Favorit grøntsag fra en dacha seng: sorter og træk af sukkerroer

Rødbeder tilhører Amaranth familien (tidligere tilhørte familien Mariev). I de sydlige russiske dialekter findes dialektnavnet "Buriak".

Varianter: rod og rødbeder. Rødafgrøder har en langstrakt, konisk eller rund form og mørkerødt kød.

Teksten beskriver, hvordan man forbereder frøene hjemme og hvordan man dyrker forskellige sorter af rødbeder, og hvor det er bedst, herunder den søde sukkerart.

Dyrkningsfunktioner

Rødfrø er en frøfrugt bestående af to eller tre frø, der hver især producerer en spire. For at øge spirehastigheden ved dyrkning af en afgrøde anbefales det at suge frøene i 2-3 dage i hjemmet: Hæld dem i en beholder med en lille mængde vand (væsken bør kun dække frøene let) og derefter udskifte vandet hver 4-6 timer. Hertil kommer, For at øge spiringens aktivitet kan du bløde frøene i 12-18 timer i en opløsning af borsyre (i en hastighed på 0,2 g pr. 1 liter vand).

Ved såning direkte i jorden så tidligt som muligt er det nødvendigt at spire planteplanterne, ellers vil fortykkelse forårsage plantenes svækkelse. Med en plantemetode er der ikke behov for udtynding, og denne metode bidrager også til frøbesparelse og accelereret udplantning af frøplanter. Beet heat-loving, til frø spiring kræver en temperatur ikke lavere end 8 ° C.

Hvornår og hvor plantes frøene?

Rødbeder er den mest termofile kultur blandt rodplanter, dens frøplanter er beskadiget ved en temperatur på minus 2-3 ° C.

Såning udføres ca. to uger efter gulerod. Beets elsker at vokse på kanten af ​​åsen, hvorfor det blander sig godt i samme rum med kålrabi, selleri og blomkål. Foretager veloplyste steder, i den indledende vækstperiode (før bindingen af ​​roden) har brug for fugt. Relativt let tolererer transplantation.

Hvordan vælger du den rigtige klasse?

I øjeblikket er der mange importerede hybrider af rødbeder, præget af tidlig modning og resistens mod sygdom.

Det er vigtigt at huske, at hver sukkerroesort har sine egne egenskaber:

Beet almindelige
rootark
Rødbeder.Sukkerroer.Foderbeder.Andre navne:

  • Mangold;
  • Romersk kål.
Det sker rødt og hvidt.Gullig hvid, bruges til at lave sukker. Den mest sene modenhed.Teknisk kultur, går til fodring landbrugsdyr. Formen og farven på forskellige sorter er forskellige.Blade og petioles spises, rodfrugter er fraværende.
rødbede
Vindifolia Rubrifolia Atrorubra
Grønne blade og petiole (undertiden svagt pigmenteret), rødder med langstrakt konisk form, har stærke rødder.Mørkerøde blade og rodgrøntsager. Afrundet, rundet-konisk eller afrundet-flad form af rodafgrøder.Mørk rødt kød og mørkegrønt blad med rødviolette vener.

Berømte sorter:

  • Bordeaux (oval eller afrundet);
  • Egyptiske (runde-flad);
  • Erfurt (konisk);
  • Eclipse (oval-runde og afrundede).

Nye udvalg sorter:

  • gul (Burpee's Golden, Boldor, Golden Detroit, Golden Surprise);
  • stribet (Chioggia).

Sukkerroer:

  • Clarina;
  • Nancy;
  • La Boheme;
  • Bona;
  • Sphinx;
  • Mandarin.

Foderbeder:

  • Lada;
  • Milano;
  • håber;
  • Barres;
  • rekord;
  • Vermon, osv.

Leaf rødbeder:

  • skønhed;
  • Scarlet;
  • rød;
  • grøn;
  • Belavinka;
  • Hvid Sølv;
  • Hvid Sølv 2;
  • Hvid Sølv 3;
  • Lucullus mv

Dybest set i haverne dyrker de rødder.

Hvilken klasse er bedre?

Tidlige sorter
  • Egyptisk lejlighed;
  • La Boheme;
  • Bordeaux 237;
  • Kold-hardy-19.
Mellemsæson sorter
  • Bona;
  • Detroit;
  • mulat;
  • Barshchou;
  • Incomparable A-463.
Senere sorter
  • cylinder;
  • Ataman;
  • Renova.

Anbefalinger til dyrkning i sommerhuset

  1. Jord.

    Med en neutral reaktion. Det anbefales ikke at lave frisk gødning, da roden kan begynde at rotne. Til tidlige modnesorter er det nødvendigt at bruge godt drænet, frugtbart jord. For senere sorter er det muligt at bruge tungere jordbund.

  2. Tidlige rødder.

    De har 2-3 stængler hver, afstanden mellem hullerne i træk er 10 cm, rækkeafstanden er 15-20 cm. I slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts udsås såningen i et drivhus og fra slutningen af ​​marts til april - i åben grund (ifølge samme ordning).

  3. Mellemsæson sorter.

    I maj eller juni udføres åben marksåning. Så to eller tre frø (en frø). Afstanden mellem stikkene - 10-15 cm, rækkeafstand 30 cm.

  4. Ubåden dyrkning.

    I slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli. Afstanden mellem stikkene er 7-8 cm mellem rækkerne - 30 cm.

  5. Voksende sukkerroerplanter.

    Fordele - få de første rodfrugter ca. 20 dage tidligere. Plantebiter skal begynde ikke tidligere end april, og i midten af ​​maj kan du allerede plante spirer i åben grund. Med denne metode til plantning er der ikke behov for udtynding i modsætning til plantning i åben grund. Når den transplanteres i åben grund, er den centrale rod forkortet til en tredjedel af længden.

    For at fremskynde rodningen beskytter planten fra solen med ikke-vævet materiale og vandes med en opløsning af humat. Når kimplanterne er stærkere, fjernes beskyttelsen, planterne er tynde, og så plantes området for at holde jorden fugtig og beskytte mod ukrudt.

Hemmeligheder for en god høst

Hvordan man dyrker rødbeder i det åbne felt?

  • Frøplanter bør ikke vokse igen, da små planter får rod bedre.
  • Den frøplante metode til foderroer er særlig vigtig, da det øger produktiviteten.
  • Rødder har brug for sporstoffer, især bor.
  • Til top dressing er det bedre at vælge træaske og potashgødning.
  • Weeding udføres umiddelbart efter fremkomsten af ​​kimplanter.

Trin pleje

vanding

Særligt vigtigt er regelmæssig vanding af rødbeder i varmt, tørt vejr. Ca. 10 liter pr. 1 m² skal tilbragt per uge. Overskydende vand er også uønsket, da det kan føre til øget bladvækst., ikke rodfrugter. Hvis stedet ikke er mulch, skal den næste dag efter vanding pløjes 4 cm. Jorden omkring plantningerne løsnes med en hov, uden at røre planten selv. For at øge sukkerindholdet i rødbederne, vand en spisesked af bordssalt i en spand vand før vanding. For at forbedre holdkvaliteten af ​​rodafgrøder stoppes vandingen to uger før høsten.

Top dressing

Beets skal fodres hver anden uge med en opløsning af potash gødning (ca. 3 spiseskefulde. Gødninger pr. 10 liter vand), hæld mindst to glas under hver plante. Når bladvæksten er bremset, gives en enkelt infusion med infusion af ukrudt. Du kan også fodre sukkerroer infusioner af mullein: 1 spand mullein og en halv spand aske til 10 spande vand.

Dyrkningsteknologi

Fordelen ved at dyrke rødbeder over andre grøntsager er muligheden for at bruge et sæt maskiner.

  1. Såmaskiner. Der er automatiske og manuelle såmaskiner. Automatisk brugt til dyrkning af rødbeder på store grunde, manuel - til dyrkning i deres egen have. Automatiske såmaskiner er opdelt i mekanisk (med en maksimal arbejdshastighed på 6 km / t) og pneumatisk (7-8 km / t). Den manuelle sæde er designet til single-row såning af frø, med hjælp er det muligt at så en jord plot på 10 hektar i timen. Takket være nøjagtig sådning er frøbesparelser mulige samt præcis distribution af plantemateriale.
  2. Decimator.
  3. Jordkultivatorer. Designet til ukrudt, befrugtning og hilling.
  4. Rundskovlere. Designet til høst af sukker og foderbiter. Der er to typer: topping-typen (rødderne udvindes fra jorden ved topping-metoden, og toppen er afskåret allerede i maskinen) og med en foreløbig skæring af toppen.
  5. Skovhøstere
  6. Børneladere. Der er stationære og mobile. Udfør udvælgelsen af ​​rodafgrøder, delvis rensning af jorden samt lastning.

Jordbrugstekniske fejl

Overvej yderligere, hvorfor afgrøden ikke altid vokser godt i haven og hvad man skal gøre for at få en høst af sunde og store rodafgrøder.

  • Det er nødvendigt at overvåge vejret: Hvis beteafgrøderne falder under en kraftig sænkning af temperaturen, så kan de gå ind i tsvetushnost uden rodens ovarie.
  • Det anbefales ikke at plante rødbeder på sure og vandløbne jordarter.
  • Hvis der findes hvide ringe i rodafsnittet, betyder det, at rødbederne er blevet overfødt med kvælstofgødning. Denne sukkerroer anbefales ikke til mad.

Indsamling og opbevaring af rodfrugter

Ved tidlig såning kan du prøve at høste så tidligt som i juli., men hovedparten af ​​planterne modnes først i august. Når sene sås bliver høstet i anden halvdel af september eller i oktober. Til opbevaring lægges rodfrugter i kasser på kort afstand fra hinanden og sprinkler dem med savsmuld. Det er nødvendigt at opbevare rødbeder i et værelse, der er beskyttet mod frost.

Sygdomme og skadedyr

sygdom
Svampe sygdomme frøplanter frøplanterPå grund af fortykkelsen af ​​afgrøderne tørrer rødbens frøbete knæ og bliver sort. Stammen ved bunden tørrer. Til forebyggelse af sygdomme vandes afgrøderne med en opløsning af Fitosporin og forsynes også forsigtigt.
Perinospora eller dunet meldugDet er nødvendigt at vandre plantningsopløsningen "Fitosporina".
Leaf mosaikVirussygdom, reducerer udbytter. I øjeblikket findes der ikke effektive kampmidler.
skadedyr
Beet bladlusDet er nødvendigt at behandle planterne med præparatet "Fitoferm". Efter to for efter behandling planter kan spises.
Forår og sommer flyverDet er nødvendigt at plante planterne med en opløsning af salt (1 kop salt i en spand vand).
Rødbeder bugÅrsagen til spredningen er ukrudt.

Forebyggelse af forskellige problemer

  1. Når du vokser chard (bladroer), skal du hele tiden fjerne kantbladene, som umiddelbart kan bruges som mad. Ellers vil planten blomstre.
  2. Rødbete blade - en indikator for for sure jord eller mangel på natrium. For at slippe af med problemet er det nødvendigt at sprøjte jorden med aske, og hæld derefter planterne direkte på bladene med saltvand (1 kop salt pr. 10 liter vand). Tilbring 1 l. løsning på 1 meter landinger.
Beets har en gavnlig effekt på fordøjelsen og indeholder næsten hele det sæt af nødvendige nyttige elementer. Men med for stort forbrug af søde og andre produkter øges sandsynligheden for en allergisk reaktion på rødbeder. Vi råder dig til at gøre dig bekendt med vores materialer om, hvordan allergier manifesterer sig, og hvordan du fjerner det, og om rødder er tilladt for HB, graviditet, og fra hvilken alder kan denne grøntsag gives til et barn.

Rødbeder er en af ​​de mest nyttige grøntsager: den er rig på vitaminer og mikronementer på grund af dets antioxidantindhold, der bruges til forebyggelse af kræft. Desuden er sukkerroer rig på jern, hvilket gør det til en uundværlig hjælp til behandling af anæmi (hvad er godt for rodgrønsager?). I øjeblikket er der mange sorter af rødbeder, det bruges til mad, dyrefoder, i produktionen af ​​sukker, hvilket gør det til et af de mest værdifulde produkter i vores liv.