Krydret med krydret salte smag - salte. Regler for dyrkning og plantning

Savory er ofte forvekslet med timian på grund af dens lighed i navnene. Men foruden at disse to planter er krydderurter, har de ikke noget til fælles.

Artiklen vil fortælle om den korrekte dyrkning af salte, nemlig hvordan man vælger et sted og jord, samt på hvilket tidspunkt det er nødvendigt at starte plantning.

Vi vil studere de generelle regler for plantesorg, funktionerne ved at plante hjemme, samt finde ud af, hvilke sygdomme der kan skade planten.

Hvor vokser?

Under naturlige forhold vokser salte i landene i Middelhavet og Asien. Det var derfra, at dette krydderi kom til det europæiske kontinent.

Hjælp! I øjeblikket kan krydret græs dyrkes hjemme. Denne plante er fuldstændig uhøjtidelig i vækst. Det vigtigste - at overholde minimumsbetingelserne for anlægget.

Valget af beliggenhed og jord

Savory - lys og varme-elskende planter. Derfor er det bedst at vælge et sted, der er åbent for solen, til plantning af frø eller kimplanter. Stedet skal være godt ventileret, men samtidig beskyttet mod udkast. Savory kan vokse i enhver form for jord. Men det er stadig bedre at vælge mere frugtbare jordarter til plantning. Den graver jorden to gange om året - i efterår og forår - til en dybde på 25 centimeter, så er den nivelleret og tampet lidt.

I efteråret efter lossning skal jorden befrugtes. Kompost eller humus er ideel til dette. På en kvadratmeter jord skal du forberede omkring 5-6 pund fodring.

De mest egnede prækursorer til salte er tomater og agurker, fordi jorden er mættet med organisk stof under dyrkning.

For at gøre jorden lettere, kan du tilføje et lille flodsand til det under grave. Hvis jorden har høj surhed, er det bedre at tilføje kalk til det.

Efter alle disse manipulationer vil gartnerne modtage den mest frugtbare jord til dyrkning af dette krydderi.

Tid til udsæd

Næsten alle sorter af salte er koldt resistente, de kan plantes som frø straks i åben jorden. Det er kun nødvendigt at vente på, at jorden opvarmes med 10-15 centimeter til mindst 5-6 grader varme.

Men og lille nat frost krydderi vil nemt overføre. Planten er sædvanligvis sået i åben grund i slutningen af ​​april-begyndelsen af ​​marts. Selvfølgelig begynder disse perioder i de sydlige regioner lidt tidligere - jorden vil opvarme der allerede i slutningen af ​​marts.

Men i den nordlige del af Rusland er det bedre at bruge plantemetoden. For at gøre dette sås frøene indendørs i slutningen af ​​marts, og i begyndelsen af ​​juni overføres de til åben grund.

Der er dog nogle sorter, der reagerer smerteligt på kølige nætter, så de er bedre plantet i slutningen af ​​maj. Oplysninger om frostbestandighed er normalt angivet på pakken.

Plantning i åben grund

frø

Det er ikke altid muligt at indsamle dit frø. Men på trods af at anlægget er en årlig, det vokser ofte og det næste år. Dette skyldes det faktum, at frøene falder ud af bollene (normalt sker denne proces i midten af ​​september) og såes selvstændigt. For at undgå dette skal du have tid til at skære de krydrede kviste inden starten af ​​denne proces - i august.

Så de erhvervede frø skal suges før plantningen.

  1. For at gøre dette kan de pakkes i gasstof og nedsænkes i en beholder med vand for en dag, eller du kan blot fugte gasbind, fold det i flere lag og sprede frøene på det. Men kun i dette tilfælde skal gasbindet sprøjtes konstant, så det ikke tørrer ud.
  2. Således skal frøene også ligge i 24 timer.

Efter blødning må frøene tørre naturligt.

På dette tidspunkt forbereder du webstedet. Det skal rengøres af ukrudt, ellers frøene vil ikke passere. Jorden bør suppleres som beskrevet ovenfor..

Derefter placeres frøet i jorden.

  1. For at gøre dette skal du forberede rillerne med en dybde på højst 3 centimeter og omhyggeligt vandes.
  2. Det er nødvendigt at udfylde, så i sporene drejede sump, men inden landingen skal det tørre lidt ud.
  3. Det er tilrådeligt at sprøjte frø ikke med jord, men med humus.

De første skud skal vises inden for 10-15 dage.

kimplanter

Overvej hvordan man dyrker planter. Frø sædes sædvanligvis i midten af ​​marts. Til dette er det bedst at købe et færdigt underlag beregnet til dyrkning af indendørs planter. Kapaciteten til plantning kan være nogen, men den mest egnede mulighed er tørv eller almindelige plastik kopper. Det vigtigste er, at deres volumen var lille. Dette er nødvendigt for ikke at beskadige frøplanterne under transplantation i åbent terræn, og bevæg det straks med jordklods. I så fald må der ikke suges mere end 2 frø i hver kop.

Efter plantning er jorden fugtet, hver beholder er dækket af en film eller et glas. Samtidig skal filmen rengøres i 15 minutter for at hærde plantene. En uge før plantning på et fast sted, bør sæbe tages ud på gaden i 10 minutter for at spirerne bliver vant til vejforholdene. Vand, som kimplanterne har brug for, når jorden tørrer.

Det er muligt at overføre kimplanter til et permanent sted allerede fra midten af ​​maj, og i de nordlige regioner skiftes denne periode en måned i forvejen.

Transplantationen udføres som følger:

  1. riller, der svarer til kopstørrelser, bliver forberedt på stedet;
  2. brønde vandet rigeligt
  3. det vil være godt, hvis grøntsagsproducenten placerer et drænlag af ekspanderet ler eller brudt mursten ind i hver brønd;
  4. så fjernes kimplanterne fra kopperne, for det er bedre at svage lidt langs beholderens vægge;
  5. De ekstraherede frøplanter sammen med en jordklump plantes i hullerne og drysses med et lille lag humus.

Vigtige nuancer

Forhæld brøndene med rigeligt vand., så fyld frøene eller frøplanterne med en lille mængde humus og vand fra oven en gang rigeligt. Dette er nødvendigt for at jord jorden lidt rammed.

Generelle regler for pleje

temperatur

Savory er en plantebestandig mod lave temperaturer. Det dør ikke ved temperaturer op til 5-6 grader Celsius. Det vil dog ikke vokse. Den minimale temperatur, hvor krydret udvikler sig - 10 grader varme.

Den mest optimale luftvarme til det beskrevne anlæg er 18-23 grader.

Hvis luften bliver meget varmere, er der en fare for, at krydderiet simpelthen tørrer ud. Derfor, i dette tilfælde Det er vigtigt, at jorden er tilstrækkelig fugtig.

belysning

Savory foretrækker lys, åben for solområderne. I skyggerne udvikler den sig mindre.

Under naturlige forhold vokser denne krydder næsten til en meter i højden. Men i haven området krydderier normalt når en halv meter.

Anlægget er ikke bange for direkte sollys., hvis jorden samtidig bliver moderat våd.

Top dressing

For sød er det nok at fodre en om måneden.

  • Hertil anvendes humus eller kompost. Det er nødvendigt at fortynde 1 kg gødning i en 10-liters spand. Denne spand varer for 1,5 kvadratmeter.
  • Du kan også bruge askeløsningen. Til udarbejdelsen af ​​matchboxen træes træaske i en spand vand. Forbruget er det samme som for gødning.

løsne

Efter hver vanding skal du løsne jorden. Jord før dette bør ryste lidt. Løsning er nødvendig, så der ikke dannes en tør skorpe, hvilket vil forstyrre luftcirkulationen.

lugning

Ukrudt er fjender af salte. De forhindrer ham i at vokse og udvikle sig ved at slagtes. Derfor er det vigtigt at regelmæssigt slippe af med unødvendige ukrudt. Denne procedure kan kombineres med løsningen.

Især såning hjemme

Du kan så frø derhjemme når som helst på året. Til dette passer det færdige substrat, som sælges i en blomsterbutik. Drænlag - en forudsætning. Du kan selv forberede substratet. For at gøre dette skal du tage:

  • 4 stykker blade eller sodland;
  • 2 timers tørv
  • og 1 times flodsand.

Frøene synker ikke mere end 1 centimeter til jorden. Du kan vælge absolut enhver kapacitet til plantning, selv en blomsterkrukke vil gøre.

Men du skal sætte salte på et godt oplyst sted, helst væk fra varmeapparater.

Det er ikke nødvendigt at oversvømme planten, så rødderne ikke rotner.

Hvor hurtigt vokser?

Helt uanset hvordan gartneren plantede krydderier. Modningstidspunktet begynder fra datoen for første skud. Klipp grene af planten kan være i tilfælde, når de har nået en højde på mindst 30 cm. Det tager normalt omkring en måned.

Det er nødvendigt at afskære, så stubben forbliver omkring 5 centimeter, hvilket vil give vegetabilskproducenten med den næste gruppe krydderier. Det er tilrådeligt ikke at tillade salte at blomstre, ellers vil smagen ændre sig. Derfor skal du jævnligt opdatere anlægget og skære det. Hvis du ikke har tid til at bruge den, tør på forhånd.

Sygdomme og skadedyr

På grund af det faktum, at salte har en udpræget krydret aroma, angriber skadedyr sjældent denne plante. Men i sjældne tilfælde kan sådanne insekter angribe salte:

  • eng moth;
  • bladlus;
  • billen.

For at bekæmpe dem er det nok at sprøjte planten med insekticider eller sæbeopløsning (det er bedre at bruge sæbe - 50 gram pr. Liter vand).

Fra sygdomme kan salte få svampeinfektioner. De udvikler sig ofte på grund af overdreven vanding. Derfor bemærker nogen rotting på stilkene, lad jorden tørre lidt ud og justere dens fugtighedstilstand.

Savory er et meget almindeligt krydderi. Hvis dit websted har ledig plads, kan du prøve at plante denne plante. Det kræver ikke særlige dyrkningsbetingelser, men det giver dig også regelmæssigt friske krydderurter. Disse stængler kan bruges både i frisk og tørret, hvilket giver dig mulighed for at have krydderier fra dit websted hele året rundt.

Se videoen: The Trip (November 2024).