Hollandsk bogatyr på russiske expanses - tomat Big Beef F1. Detaljeret beskrivelse og oversigt over tomatens egenskaber med fotos

En række sorter af tomater dyrkes i russiske grøntsager. For ikke så længe siden kom vidunderlige tomater - beefsteak - til os fra den vestlige udlandet, kalder amerikanerne dem oksekød-tomater. Disse er hybrid sorter, der afviger i misundelsesværdig størrelse og "sundhed".

Vores gartnere blev forelsket i dem meget hurtigt for deres fremragende smag og modstand mod ugunstige vækstbetingelser. I artiklen vil vi tale om Big Beef-tomater, beskrivelsen af ​​sorten og de egenskaber, der er forbundet med denne tomat. samt give billeder.

Tomater Big Beef: sort beskrivelse

Tomat Big Beef er en F1-hybrid og tilhører bøf-tomatgruppen. Denne gruppe er kendetegnet ved meget store frugter, når en vægt på 800 g. De største frugter, der gav denne sort - op til 2 kg. Men dette er underlagt maksimal fjernelse af æggestokke på bushen.

Tomater Big Beef F1 - medium tidlig, modningstid fra 100 til 110 dage. Sorten tilhører det ubestemte, busken kan vokse op til 2 m. Det kræver dannelsen af ​​1 stilk, strømpe på trellis og pasynkovanie. På en børste modner 4-5 frugter. Det vokser godt både i drivhuset og i det åbne felt, men kun i de sydlige regioner.

Big Beef er højt anset for modstand mod næsten alle sygdomme, der påvirker tomater. Big Beef er vinderen af ​​den amerikanske AAS nationale vinder. Frugter af en hybrid afviger i stor størrelse og smag, som ikke kan sammenlignes med nogen anden klasse en tomat. Den gennemsnitlige vægt af en tomat er 210-380 g. Frugter er saftige og kødfulde.

Frugterne har en flad afrundet form og en let ribbet overflade. Big Beef refererer til multi-chamber tomater, har 6 reden. Det har et højt indhold af faste stoffer. Rig på mange sukkerarter, provitamin A og lycopen, som forhindrer tumorsygdomme. Umodne frugter har en grøn farve, moden - rød. Pulpen på skæret ligner en vandmelon. Smagen er sød og sur, den bruges ofte som en frugt.

Tomater Big Beef F1 har en fremragende præsentation og er velegnede til industriel dyrkning. Modne frugter modstår opbevaring i op til 20 dage og tolererer transport. Bruges hovedsagelig i salater og som dessert, meget velsmagende stegt eller bagt.

I emnerne er de mest egnede til fremstilling af juice, kartofler, ketchups, tomatpasta og vintersalat. Frugter af mellemstørrelse kan bruges til hele konserves.

Sammenlign vægten af ​​frugten med andre sorter kan være i bordet:

foto

karakteristika

Sorten er optaget i Statens fortegnelse over avlsresultater godkendt til brug i 2008. Først registreret i Holland i 2001. Big Beef anbefales til dyrkning i drivhus i Central, Nord, Nordvest, Mellem Volga og Volga-Vyatka regioner. Dens distribution er ikke begrænset til anbefalingerne, Big Beef er vellykket vokset i Urals, Sibirien og Fjernøsten.

Udbyttet af tomater er højt - ca. 9 kg pr. 1 kvadrat. m. Modningstid efter afstigning af frøplante - 73 dage. I Rusland har Gavrish succes med at opdrætte oksekødtomater. Dens specialister bragte sådanne hybrider ud som Bityug F1, den russiske størrelse F1 - en sen-modningshybrid med frugter, der nåede op på 600 g, Pink Unicum F1 - en tidlig sort af den lyserøde Bifftype. De er højtydende og mere tilpassede til dyrkning i tempererede klimaer.

Du kan sammenligne udbyttet af en sort med andre sorter i tabellen:

Egenskaber ved dyrkning

I midten og den nordlige strimmel dyrkes tomater af Big Beef-sorten i drivhuse. Til dette er enhver form for drivhus egnet. Da sorten er ubestemt, er dens det er nødvendigt at binde, danner i 1 stilk. På 1 kvadrat. en meter mere end 3 buske bør ikke plantes, de vil være tætte. Når der dyrkes tomater på gaden, er de bundet til en cola eller trellis.

For at få store frugter, bør du ikke forlade mere end 4-5 æggestokke, de resterende blomsterblokke skal fjernes. Hvis den angivne frugtvægt er over 250 g, anbefales det at lade blomsterne gå endnu mindre - 2 eller 3. Hvis busken ikke er trinon, kan du ikke vente på høsten, eller kun små, ujævne tomater vil være i den.

Sorten kræver mere intensiv fodring. Desuden bør kalium i gødning sejre over nitrogen 2-2,5 gange. En stor mængde kvælstof vil påvirke væksten af ​​frugt negativt, men det vil tvinge den grønne masse til at vokse hurtigt.

Læs nyttige artikler om gødning til tomater.:

• Organiske, mineralske, fosforiske, komplekse og færdige gødninger til frøplanter og TOP-bedste.
• Gær, jod, ammoniak, hydrogenperoxid, aske, borsyre.
• Hvad er foliær fodring og når du vælger, hvordan man fører dem.

Frø er plantet på frøplanter i marts; frøplanter overføres til drivhuset i begyndelsen af ​​maj efter de sidste frost. Afgrøde begynder at indsamle fra slutningen af ​​juli og fortsætte til midten af ​​september.

På vores hjemmeside finder du en masse nyttige oplysninger om, hvordan man dyrker tomatplantager. Læs alt om plantning af kimplanter derhjemme, hvor længe efter plantningen af ​​frøene dukker op og hvordan man vandrer dem ordentligt.

Og også hvordan man dyrker tomater i et twist, på hovedet, uden jord, i flasker og ifølge kinesisk teknologi.

Sygdomsresistens

En af de vigtigste fordele ved tomatvariet Big Beef F1 er dets høje modstandsdygtighed mod "tomat" -sygdomme. Disse er svampesygdomme - verticilløs og fusarial vilje, claasporiosis, gråbladsplet, stammen alternaria, parasitisk galde nematodesygdom, tobaksmosaikvirus.

En anden plus klasse - han er ikke bange for lave temperaturer. Hybrid Big Beef er en meget god løsning til tilberedning af friske salater, fremragende grøntsagssider til kødretter og til forarbejdning til vinterpræparater. Han fortjener bestemt russiske gartnere.