Særlige egenskaber ved at dyrke østers champignon og mushroom hjemme

Hvis du beslutter dig for at dyrke svampe hjemme, anbefales det stærkt at starte med østers champignon. Disse svampe er velsmagende og bedst egnet til husdyrkning.

De føder hurtigt og uhøjtideligt, lidt mere end en måned går fra plantning til høst.

I en måned kan du skyde op til 10 kg svampe. De kan vokse i næsten enhver form for træ - blade, stilke, skind og skede af kaffe, solsikkeskaller, bomuldsfrøskaller, tørre ristede sukkerrørfibre, majsstænger og majsstænger, kornstrå, papir og savsmuld.

Egenskaber ved dyrkning af jordskokker i deres sommerhus.

Find ud af hvordan du laver en havebænk med dine egne hænder.

Opførelse af dacha bruser med opvarmning //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Voksende østers champignon hjemme

For at dyrke østers champignon hjemme, er det bedst at anvende bygstrå, erysipelas, hvede eller solsikkehud som substrat. Ethvert substrat skal være rent, tørt, lugtfrit, meldug og urenheder. Overvej brugen af ​​halm som substrat, da det betragtes som det mest populære.

Vælg brede strøer, de skal være porøse, ikke inficerede og ikke gennemblødt. Det er nødvendigt at male eller flad.

Det anbefales at købe halm fra samme producent, hvis du ikke kan købe en årlig sats med det samme.

Hvis der er en tykk voks på halmen og den er frisk, blød den i yderligere 12 timer.

  • Vandbehandling er udbredt i hjemmelavede østers champignon. Tøm halmen i en tønde eller pande, dæksel med varmt vand og varme til 65 grader. Kog ikke halm.
  • Tre timer sug det i en sådan temperatur, afløb vandet og afkøl halmen til 25 grader.
  • Sæt substratet på en hvilken som helst overflade på en skråning og fjern overskydende vand. Når du når den ønskede temperatur, kan du begynde at lande.
  • Til plantning er det nødvendigt at forberede en ren plastpose og højkvalitets frømycel. Bredden af ​​posen skal ikke være mere end 50 cm.
  • Placer substratet på bunden af ​​posen, tamp det ind og læg et mycelag. Så fortsæt, indtil hele pakken er færdig. Der bør ikke være fri hulrum i filmen, mens plantens norm skal være 3-5% af substratets samlede vægt.
  • Sæt poser på op til 15 kg på stativene.
  • Efter tre dage, lav omkring syv huller med en diameter på fem centimeter, for yderligere at danne svampens frugtkrop. Opbevar poser i et rum med temperaturer op til 18 grader. Belysning og ventilation er ikke påkrævet.
  • Frugt begynder om 16 dage. Fra nu af fugter taskerne en gang om dagen. Glem ikke at ventilere rummet, fordi svampene vil udlede meget kuldioxid. Luften skal være fugtig og rummet tændes.
  • Modning begynder om en uge, svampens hoved bliver brun og derefter lyser.
  • Ca. 4 kg svampe kan indsamles fra en taske. I to uger hviler svampene, og cyklen gentager igen. Op til tre høstarter kan høstes fra en taske, og op til 6 cykler udføres om et år.

Hemmeligheder tørring svampe derhjemme.

Anbefalinger til dyrkning af agurker i fri grund //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Mushroom dyrkning derhjemme

For at dyrke denne sortiment af svampe bør man forberede et køligt rum, det kan være en kælder eller kælder med evnen til at opretholde høj luftfugtighed.

Substrate forberedelse

Denne fase i dyrkningen af ​​svampe anses for at være den mest tidskrævende. Kompost er hovedkomponenten af ​​substratet. Den kan fremstilles af hestemest og hvede eller rugstrå i forholdet 80 til 20.

I stedet for hestgødning kan du bruge ko eller fugl, men udbyttet kan være lidt reduceret. Kog substratet under et baldakin i fri luft. Rummet kan også bruges, men det skal være godt ventileret, da der under udledning fugtighed vil ammoniak og kuldioxid udledes.

For et hundrede kg halm, tag 2 kg superphosphat, samme mængde urinstof, 5 kg kridt og 8 kg gips. Generelt får vi 300 kg af substratet, og de kan lægge et mycelium, hvis areal er op til tre kvadratmeter. Sug strå i tanken for en dag.

Placer det våde halm sammen med gødningen i lag. Resultatet skal være omkring 4 lag af begge. Hvert lag skal hydreres yderligere, det er nødvendigt at gradvist tilsætte urinstof og superphosphat. Bland derefter hele bunken 4 gange og tilføj de resterende elementer.

Gæringen vil begynde, og temperaturen vil stige til 70 grader. Efter 22 dage er komposten klar.

Inokulering af substratet med mycelium af svampe

Som frø til dyrkning af svampe er det nødvendigt at vælge kun højkvalitets sterilt mycelium (mycelium) dyrket i specielle laboratorier. Industrien kan producere kompost og kornmycel.

Kompostmycel er mindre frugtbar, men også mindre udsat for eksterne negative påvirkninger. 500 g kompostmycel skal anvendes pr. Kvadratmeter.

Sørg for at pasteurisere og varme behandle substratet før podning. Når du trykker på substratet, skal den lidt springe tilbage, så vil du være sikker på at du har gjort alt korrekt.

Inokulering består i at dyppe en kompost eller kornmycelium på størrelse med et æg med 4 cm. Placer hullerne på en forskudt måde med en afstand på 20 til 25 cm. Hvis du beslutter dig for at bruge et kornmycel, kan du sprede det over overfladen og drys substratet ovenpå med et lag på 5 cm. Luftfugtigheden skal være op til 95%.

Dækselkasser for at bevare fugt, der er dækket med en avis eller jute. Sprøjt forsigtigt overfladen af ​​det valgte materiale, så vand ikke kommer ind i myceliet eller substratet.

Glem ikke at kontrollere temperaturen, den skal være 20-27 grader. Hæv temperaturen eller ventil rummet, hvis den er lavere eller højere end anbefalet.

10 dage efter mycelets vækst dækker overfladen med et lag af 4 cm forankret primer. Sammensætningen af ​​dæksjordet indeholder 9 dele tørv og 1 del kridt eller 1 del kridt, 5 dele tørv og 4 dele havbund. Ca. 45 øverste jord vil være nødvendigt for et areal på 1 kvadratmeter.

Reducer temperaturen til 17 grader på dag 4 efter at jordbunden er faldet i søvn. Fugt overfladen regelmæssigt. Glem ikke at ventilere rummet, men sørg for at der ikke er udkast.

Tips til podning af druer i din have.

Lær alt om dill og voksende //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Høsting af svampe

Spis ikke overripe og ujævne svampe med brune plader, da du kan blive forgiftet. Skær ikke svampene, men skru dem forsigtigt ud, og drys overfladen af ​​hullet med foringsrør, men ikke for tungt.

Generelt vil frugterne vare fra 8 til 14 uger, og i løbet af denne tid vil du kunne samle op til 7 bølger af afgrøden. Gabet mellem bølgerne kan være omkring en uge. Fra de første tre bølger kan du få ca. 70% af den samlede høst.

I første og i andet tilfælde giver dyrkning af svampe ingen problemer. De er ikke for lunefuldt, de kræver kun nøje overholdelse af instruktionerne.

Det er lidt værd at prøve for den elegante høst af lækre østers champignon eller mushroom. Desuden kan voksende svampe blive til en god forretning med den rigtige tilgang.