Tranebær er en favorit bær af alle folk, der lever i den europæiske del af Rusland, og vokser på steder, hvor naturen ikke har været i stand til at dyrke jordbær og hindbær.
Det vokser i sumpebumper, dækker store områder af fugtige skove og søbredder.
Tranebær er berømt for sine gavnlige egenskaber, der i lang tid har været kendt ikke kun i vækstområderne, men også i lande med varme og tørre klimaer.
Læs også om de frodige egenskaber af cloudberries.
Her kan du lære om ziziphus fordelagtige egenskaber.
Egenskaber ved vanding orkideer under blomstringen: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html
Læs også om de frodige egenskaber af cloudberries.Interessante egenskaber og oprindelse af navnet
Tranebær er en busk af cowberry familien, krybende langs jorden. En busk, der ikke er meget krævende på jordens næringsstofsammensætning, kræver lys nok, men det vigtigste krav til denne plante er fugt.
Myrer, søer, våde lavland er de vigtigste steder, hvor tranebær vokser.
Under blomstrende buske dækket med blomster af den oprindelige form, ligner kranens hoved.
Det er for lighedens lighed med en kran, at denne busk har et populært navn Żórawina.
En stedsegrøn plante under modningen af bærene dækker jorden ikke med en grøn, men med et rødt tæppe, da op til 100 bær modner i en busk.
Bærene modnes ganske sent, og det gør dem til en delikatesse, ikke kun for folk, de spiser fuglebær, der bidrager til genbosættelsen af tranebær over stadig større afstande.
Foragt det ikke, og ejeren af skoven - en bjørn. At mærke en sådan kærlighed til denne bær, kaldte indbyggerne i New England tranebær "bjørnebær".
En anden egenskab kun i denne bær: evnen til at bevare sine kvaliteter frisk indtil den næste høst. Beboere i de nordlige regioner, for hvilke det ikke kun er en delikatesse, men også en kilde til C-vitamin, beholder tranebærreserver i beholdere med vand.
Egenskaber ved dyrkning i industriel skala
Sådanne store lande som USA og Canada dyrkes i industriel skala af store frugter bær, Polen og Hviderusland har tranebærplantager, og skandinaviske lande er også involveret i dyrkning.
At mekanisere dyrkning og høst giver mulighed, en funktion af de meget bær. Tranebær har airbags - en bær, der ikke synker i vand.
Plantager er placeret på princippet om riskontrol: under modningen af bærene er kontrollen fyldt med vand, en særlig teknik slår op i vandet, hvorefter bærene kommer ud af busken og flyder. Det er stadig at samle fra vandoverfladen rene bær.
Nyttige egenskaber af tranebær
Frugterne af denne stedsegrønne plante har længe været berømt for deres indhold af C-vitamin. Økologiske syrer og pektiner er også ret betydelige.
I sammensætningen er sådanne stoffer som:
- kalium;
- phosphor;
- calcium:
En temmelig stor procentdel:
- jern;
- mangan;
- kobber;
- molybdæn.
Hovedstedet i sukkergruppen tilhører glucose og fructose, en mindre mængde i denne serie tilhører saccharose.
Ud over vitamin C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 er også til stede.
Læs på vores hjemmeside hvordan man tørrer mynte og holder alle vitaminerne.
Lær at tørre pærer i en elektrisk tørretumbler med særlige problemer: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html
Læs på vores hjemmeside hvordan man tørrer mynte og holder alle vitaminerne.Tranebær - Sundhed Berry
De nyttige egenskaber af tranebær har været kendt i Rusland i mange århundreder, traditionelle healere har brugt juice til at behandle skørbugt og feber og har behandlet grædende sår med saft.
Siden oldtiden er tranebær blevet brugt som en anti-scant afhjælpning af befolkningen i nord.
Fra denne kalorieindhold med lav kalorieindhold, i 100 g heraf kun 18 kcal, fremstilles frugtdrikke, juice, gelé.
Og som en te bryg ark. Men ikke kun ved det faktum, at det fylder kroppen med vitaminer, er denne vinter bær berømt, dens beroligende virkning og sænkning af kolesterol har en gavnlig effekt på hjertesundheden.
Et af de mest effektive midler til behandling af nyreinfektioner er tranebær, som er et naturligt antibiotikum. Den vanddrivende effekt, som har en bær, fører ikke til tab af kalium i kroppen, som når man tager medicin.
Berry of youth
Dem, der ikke ønsker at blive gammel så længe som muligt eller forynge kroppen, kan rådes til regelmæssigt at bruge denne bær som et af de mest effektive midler.
Polyphenol findes i store mængder i tranebær og er en antioxidant.
Kosmetikere, der udvikler hudplejeprodukter, injicer tranebærekstrakt i cremer.
Et glas polyphenol tranebærsaft indeholder ca. 570 mg, ca. 0,50 mg i det samme glas æblesaft.
I kampen mod kræft
Tranebærsaft, som omfatter proanthocyanider, anbefales af onkologer for dets evne til at hæmme væksten af bryst-, prostata- og tarmcancerceller.
Sandsynligvis kender alle Morse's bemærkelsesværdige egenskab for at reducere feber og feber. Hostehjælp kommer fra at drikke tranebærsaft med honning. Berry har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system, hvilket forhindrer dannelsen af blodpropper.
Forstærkning af kapillærer, reduktion af tandkødsbetændelse, forebyggelse af karies, reducering af risikoen for glaukomdannelse - alt dette er også inkluderet i listen over gavnlige virkninger af en lille rød bær.
Lær hvordan du tørrer æbler i ovnen, simpelthen og uden problemer.
De grundlæggende regler for tørring af blommer i en elektrisk tørretumbler, læs linket: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html
Lær hvordan du tørrer æbler i ovnen, simpelthen og uden problemer.Hvem er kontraindiceret tranebær?
For alle sine positive kvaliteter har denne vinterbær kontraindikationer.
Læger anbefaler kategorisk ikke at bruge tranebær i nogen form til personer med sygdomme i mave-tarmkanalen.
Særligt farligt er brugen af bær under eksacerbationer af mavesår og duodenalsår. Naturlige syrer, der er så rige på bær, kan forårsage forværring af sygdomme og svær smerte.
Det anbefales ikke at feast på denne bær (selv i form af slik med sukker) for dem der lider af gigt og urolithiasis.
Tænder og allergier
Tandlæger rådgiver elskere af tranebærsaft efter hver brug for at skylle munden med rent vand.
Sådanne foranstaltninger vil ikke tillade syre at ødelægge emaljen der dækker tænderne.
Det bemærkes også, at overdreven lidenskab for denne bær kan føre til en allergisk reaktion i form af irritation og hududslæt.
Læger kritiserer kategorisk anvendelsen af tranebær af børn under tre år og af mødre under amning af børn. For at undgå mulige problemer må du huske nogle enkle regler:
- spis ikke tyttebær på en tom mave;
- brug bær som dessert
- Spis ikke tyttebær, mens du er på en diæt.
De fleste mennesker, heldigvis, giver denne bær glæde som en delikatesse og en forfriskende drink, og gavner som medicin til nogle sygdomme.
Hvis der ikke er plads til denne bær i kosten, kan alle de nyttige stoffer opnås ved at købe tranebærekstrakter på et apotek. Det frigives i form af kapsler, indtagelsen af et sådant ekstrakt vil genopbygge kroppen med vitaminer, aminosyrer og mikroelementer.
