En af sorterne af Altai-udvælgelsen - pære Perun

Denne plante bærer navnet på den barske himmelske gud fra den gamle slaviske hedenske panteon. Måske er dette en hyldest til forfatteren af ​​pære perle den gamle slaviske mytologi.

Men under alle omstændigheder hedder frugtafgrødernes navn, som vil blive diskuteret, meget af sværhedsgraden af ​​den region, hvor den dyrkes. Og denne region er Sibirien, og det siger det hele.

Det er i sine temmelig vanskelige og uegnede klimatiske forhold (i hvert fald i forhold til varmelivende pærer pr. Definition) klasse "Perun" Det viser sig meget godt og produktivt, yderligere i artiklen beskrivelsen af ​​agrotechnics, fotos af frugt og gartnere anmeldelser.

Hvilken slags pærer refererer?

Denne frugt er en pære. sene efterårstype. At modne sine frugter starter fra midten af ​​oktober. Processen med den endelige modning af frugten fortsætter i nogen tid og slutter med begyndelsen af ​​den første frost.

Når de opbevares i kølekammeret, er pæresorterne "Perun" mister ikke deres eksterne og smagsbetingelser indtil januar.

Her skal vi huske på, at overbelysningen af ​​efterårspærer på et træ er fyldt med det faktum, at frugterne mister nogle af deres fordele. Mange erfarne gartnere fjern dem i 8-10 dage før endelig løbetid. Efter liggende efter fjernelse i flere dage bliver de mere saftige end pærer, der er kommet ned på træet.

Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka og Samara skønhed hører også til efterårssorterne.

Der er endnu en "mekanisk" grund til, at næsten modne frugter skal fjernes flere dage før deres endelige modenhed.

Som regel bliver perurernes pærer ved afslutningen af ​​modningen temmelig tung i vægt. Sådanne frugter sker blæsende meget let at smuldre, uden at skrive deres iboende gode smag.

Samtidig tilhører denne pærekultur selvfrugtbare frugtplanter. Tilhørende denne kategori antyder at træet ude af stand til aktivt at selvbestemme sin egen pollen.

For at sikre individerne af "Perun" normal befrugtning og acceptabelt udbytte, i nærheden af ​​det er nødvendigt at plante to eller tre pære pollinatorer, blomstrer på samme tid. De vil give træet yderligere krydsbestøvning.

Avlshistorie og avlsområder

Pæresorter Perun blev opdrættet i eksperimentelle haver i det all-russiske forskningsinstitut for havebrug i Sibirien. M.A. Lisavenko (Barnaul) et team af opdrættere i I. Puchkin (gruppeleder), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Ved opstilling af en nyhed blev der anvendt en pære af udvalgte hybridvariant nr. 10821 (forældreparet er "Barnebarn" og "Bergamot"), der krydses med en karakter "Winter Deanka".

Denne afgrøde er i gruppen af ​​sorter så kaldet Altai selektion. Sammen med Perun omfatter denne liste Svarog, Lel, Kupava og nogle andre typer pærer, der er udviklet specielt til de barske klimaforhold i sibiriske gartnerier.

Som følge heraf viste den beskrevne pære sig at være mere modstandsdygtig over for kulde end sorter for de centrale regioner i Rusland, og ikke værre end kvaliteten af ​​de indsamlede produkter.

Forresten har de mange af dem de slaviske fabelagtige mytologiske navne ikke noget at gøre med antikken af ​​disse plantes gener. På det tidspunkt var forfatterens kollektør meget glad for de gamle slavs historie og religion, og derfor blev Puchkins ærbødige holdning til Ruslands historie, dens gamle fortællinger og legender overført til de pærer, de skabte.

Pære Perun i 1994 blev sendt til statsforsøg. I Statens Varietal Register blev det officielt medtaget i 1998. Det er zoned by West Siberian og East Siberian landbrugsregioner.

Det er værd at bemærke, at forsøg på at regionalisere en sort i de nordlige sibirske regioner (især i Novosibirsk, Tomsk og Kemerovo regioner) ikke blev kronet med succes.
På grund af filialernes strukturelle egenskaber, som den eksterne beskrivelse og billedet er senere i artiklen, er pæresorten Perun praktisk talt ikke i stand til at bære frugt i sådanne barske naturlige klimazoner.

Frostbestandige sorter er Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya og Fairy Tale.

Beskrivelse af Perun sorten

Sorten har følgende specifikke eksterne og strukturelle egenskaber:

Træ. Standardvækst - medium, i nogle tilfælde med særligt gunstigt miljø og udvikling, kan være over gennemsnittet. Bagagerummet er dækket af bark af en grønlig-grå skygge.
Crown, grene. Perun-træet skelnes af en ret spredt krone, som har en udadtil attraktiv form, tæt på en kugleformet. Array af grene er ikke meget tæt, fortykning beregnes som medium.
Skud. Har en bueformet kontur. Den fremherskende farve af skuddene er brunlig grå. Frugtformationer er hovedsageligt knyttet til kolchatka enkle og komplekse typer.
Blade. I mellemstore blade hersker der som regel en bred ægformet silhuet. Standardpladeplade har en lille konkavitet. Pladens overflade er glat til berøring. Faste og næsten flade kanter af bladene er næsten blottet for nogen serrations. Bladene er malet i mørke nuancer af grønt.
Blomsterstand. Blomstrende pære "Perun" begynder på en ret sen dato.

Frugt. I en afgrøde taget fra et voksentræ råder der frugt af mellemstore og over gennemsnitsstørrelser (i særdeles gunstige år). På samme tid, den gennemsnitlige pære fra et sådant træ vejer mellem 140-170 g, selv om der er mere vægtige frugter.

Et fremtrædende træk ved denne sort er straks tilsyneladende asymmetrien af ​​dets ulige frugter, hvis overflade meget ofte er præget af en lille tuberøsitet.

Ikke meget tæt, hvid, lidt olieagtig, med fint korn, har pulpen en udpræget behagelig aroma.

Kødet, der er karakteriseret ved en smule tørhed med en lille mængde juice, er dækket af en delikat, let olieagtig, skinnende hud.

Farven på frugten, inden den fjernes fra træet, er grønt, efter modningen får huden en gylden-gul farve.

På huden i store mængder er grønne subkutane pletter tydeligt skelnelige. Inde i frugten i små frøkamre af den lukkede type er små, smalle frø.

Pærer holdes på grenen ved hjælp af korte buede stilke.

foto








karakteristika

Denne type havenpære henviser til de universelle frugtsorter. Det betyder, at dets frugter er gode til meget forskellige anvendelser - friske, tørrede og også som råmateriale til fremstilling af forskellige, velsmagende og sunde stuvet frugt, syltetøj, gelé, marmelade, desserter.

På tidspunktet for forbrugerens modenhed, erhverver fostret en retfærdig behagelig sød sød smag af dessert karakter.

Nogen ulempe ved "Perun" er følelsen mens du spiser stabbende gryn, der opstår på grund af manglende juiciness.

Kemikalier i modne pærer er indeholdt i denne andel:

strukturAntal
Sahara12,8%
Titrerede syrer0,45%
Ascorbinsyre5,8 mg / 100 g
tanniner58 mg / 100 g
P-aktive forbindelser58 mg / 100 g

Frugttræ af den specificerede klasse starter 4-5 år efter plantning.

Et voksentræ producerer regelmæssige udbytter, som er karakteriseret ved moderate mængder.

Især i havearbejde Altais gårde - Homelandet "Perun" - Gennemsnitlige udbytter pr. træ når 18 kg.

Under forholdene i Sibirien pære Perun viser tilfredsstillende vinterhardhed, selv om det er underordnet de gamle sibiriske "Lukashovka" sorter ved den angivne parameter.

I mellemtiden i tilfælde især svære vintre træ kan fryse lidt. Derfor anbefales det, at når der opdrættes sorter "Perun", anbefales det at være særlig opmærksom på de rådende klimaforhold i stedet for den planlagte plantning.

I disse regioner vokser pæresorter med succes: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya og Severyanka rødhårede.

Plantning og pleje

På trods af at "Perun" blev opdrættet til dyrkning hovedsageligt i sibiriske regionerfra dette ophører det ikke med at være en relativt varmelovende plante. Af denne grund plantning af kimplanter skal laves på et godt beskyttet sted.

Der bør ikke være stærke træk og grundvand tæt på jordens overflade. Og vigtigst af alt - her skal der være meget sollys.

Tæt og stabil skygge vil bidrage til nedgangen af ​​de underudviklede små grene og vil ikke tillade at høste gode høstarter fra træet.

Hvad angår den egnede sammensætning af jorden på plantepladsen, mest chernozemer, loams eller sandy loams er ønskelige. På sand- og lerbaser er pærekultivering mulig ved dannelse af en god plantegrop, lav surhed og regelmæssigt (hvert år) jordgødning.

Under plantning kimplanter grave huldybde på ca. 1 m og en diameter på 70-80 cm. Indtil tidspunktet for landing skal pit stå inden for 1-2 uger.

For det skal det hæld kalkopløsningen (2 glas fluff pr. 10 liter vand). Jordudvindingen under graveblandingen blandes med humus, sand og superphosphat.

Med denne jordblanding hældes en plantes rødder under plantningen. Med dette hans rodhalsen skal gå 5-7 cm ud af jorden.

Omkring træet således plantet med 3-4 cm radial jordaksel danner en nærkammercirkel med en radius på 35-40 cm.

I den dannede tragt Hæld 2-3 spande af adskilt vand. Efter absorption af fugt, vandingssted Stænk med tør humus mulch (2-3 cm).

Korrekt pærepleje tyder på regelmæssig vanding af træ (som en repræsentant for de sibiriske sorter kræver "Perun" yderligere vanding i begyndelsen af ​​sommeren) korrekt jordgødning, samt kompetent beskæring.

Den første beskæring skal ske på frøplantenDet vil give fremtidens krone den rigtige form og sikre sin normale udvikling.

Hertil kommer, modne træer kræver foråret beskæring at fjerne døde og overgroede grene.

Sygdomme og skadedyr

Pære "Perun" traditionelt meget god mod store svampesygdomme.

Sygdomsresistente pæresorter: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka fra Michurinsk, Moskva tidlig og Oryol skønhed.

Ifølge observatørerne af gartnere bliver denne kultur næsten aldrig syg. Denne sort er resistent overfor mange skadedyr.

Men hvis der er et ønske om yderligere at beskytte planten mod gnavere og solskoldning, opfordres shtamb og skelettgrene til at indhente ethvert materiale ved hånden.
Fra insekter vil det hjælpe godt kalkmørtel, der behandles med en træstamme.

Med omhyggelig og ansvarlig gennemførelse af alle disse i det væsentlige enkle regler kan du regne med pæren for at takke sin ejer med en fremragende høst.