Hvide Moskva kyllinger i vores tid - en stor sjældenhed, selvom det syntes lidt mere end et halvt århundrede siden. Dette er en af racer af kød og æg retning, der er omkring 200 af dem i dag.
De blev opdrættet af langsigtede krydsning eksperimenter baseret på All-Union Poultry Institute i byen Zagorsk, Moskva-regionen. Opdrætsprocessen i flere år, der begyndte i 1947 og sluttede i 1959, har gennemgået sådanne kendte racer af kyllinger som den hvide russiske, majdag og hvide plymouth.
En sådan lang varighed af eksperimentet skyldes det faktum, at forskere engagerede i krydsning, forsøgte at skabe en særlig race med kyllinger, der kunne kombinere de kvaliteter, der er forbundet med kyllinger fra strengt æg og strengt kødproduktion. De lykkedes.
Beskrivelse af race Moscow White
Høderne af denne race har velformede brystmuskler, hovedets størrelse er medium, næbbet har en gullig farve, og kammen er lyserød i form af et blad. Røde og hvide øreflader stikker ud på hovedet. Nakken er også medium i størrelse.
Bagsiden er kendetegnet ved dens ensartethed, længe samtidig har disse høns et bredt og dybt set legeme. Forplejning af ren hvid har en tæt struktur. Ben som næb - gul skygge.
Egenskaber
På grund af tyngdekraften af fjerkræ, såvel som mange kyllinger af kød og ægretning, let tilpasses til enhver vejrforhold. De er ret nemme at vedligeholde selv i områder kendetegnet ved koldt vejr. En anden fordel, at disse høns opnået som følge af avl, er en høj evne til at modstå forskellige sygdomme.
Udviklingen af muskler har stor indflydelse på kvaliteten af kød fra denne kyllingavl: ligesom mange kødkyllinger er smagen af kød fra kød fra Hvide kyllinger stort set uforskeligt fra kyllingekød, men det er meget smagere end i lag.
Disse kyllinger har et fænomen som æg i æg. Nogle gange sker der, at et dannet æg går tilbage gennem ovidukten og vender mod en anden, men ikke dannet uden en skal. Når de kolliderer, forener de i en - den anden bliver førstens skal, og så danner skallen på den.
Indhold og dyrkning
Hvide Moskva kyllinger - ubrugelige kyllinger, det er ikke deres vane at vagtel og inkubere deres afkom, derfor er de oftest opnået ved at placere æg i inkubatorer. Det er imidlertid blevet observeret, at fødselsraten er ret høj - omkring 97 procent.
Du kan holde dem begge i cellerne og bruge walking-systemet. Og i virkeligheden, og i et andet tilfælde vil de føle sig godt, takket være den phlegmatic, arvet fra deres forfædre af en enkelt profil kødet orientering. Af samme grund er det ikke værd at oprette høj hegn for dem ved hjælp af friformsvedligeholdelsessystemet.
Kyllinger spiser mindre end deres "kød" slægtninge, men stadig mere end single-profil ægrækker af kyllinger. Men samtidig skelnes de af uhøjtidelighed til mad. Det er muligt at regulere mængden af foder afhængigt af ægproduktionens niveau: hvis hønsene bliver værre, har de ikke tilstrækkeligt foder. Tilstrækkeligt madindtag genopretter hurtigt deres evne til at bære æg - dette er en af trækene i den hvide hvide rase fra Moskva.
karakteristika
Voksne når en vægt på ca. 2,5 - 2,7 kg, hanner - lidt mere end 3-3,4 kg. De første æg, de bringer i en alder af seks måneder, producerer en kylling omkring 180 æg om året. Ægeskallens farve er hvid, vægten er 55-62 gram.
Der blev udført forsøg med at krydse roosters fra den hvide hvide rase med kyllinger af andet kød og ægræs. Som følge heraf blev der opnået gode slagtekyllinger. Så for eksempel fra korsning af Moskva hvide haner og New Hampshire kyllinger viste sig kyllinger, der ved tre måneder gammel vejede omkring et og et halvt kilo.
Godt vandtætning af kælderen indefra beskytter selvom der ikke er nogen vandtætning udefra af en eller anden grund.
Hvor kan jeg købe i Rusland?
Desværre er der få Moskva hvide kyllinger tilbage i Rusland. Kun få personer er kendt for at blive opbevaret i besætninger-samlinger som en genetisk reserve. Det er også muligt, at der findes sådanne kyllinger på særskilte private husstande.
analoger
Efter mange kriterier er Moskva sorte kyllinger meget tæt på Moskva hvide kyllinger (ægproduktionen er 200-250 æg om året, kvinden har en masse på 2,5 kg, en hane er 3,5, et æg vejer ca. 60 gram).
Også blandt kyllingerne i den kødproducerende retning er kendte:
Rhode Island. Æggeproduktion 150-180 æg i 12 måneder. (mindre ofte op til 250) er vægten af en voksen kylling 2,8 kg, hanen er 3,5. Ægvægt - 58-60 gr.
New Hampshire kyllinger. Æggeproduktionen er 180-200 æg pr. År, kvindens vægt er 2,5 kg, hane vægt er 3,5. Ægvægt: 58-60 gr.
Sussex. Æggeproduktionen er 180-200 æg. Kylling vægt op til 3 kg., Rooster - op til 4. Æggemasse: 55 - 60 gr.
Australorp. Æggeproduktionen er 180-200 æg pr. År. Vægten af en voksen kylling er 3, Nej kg., Hanen er 4. En vægt æg ikke højere end 58 gr.
Kuchinsky jubilæum. Æggeproduktion maksimalt 200 æg i 12 måneder. Massen af en voksen kvinde er 3 kg., Hane er 3,7. Æggemasse op til 60 gr.
Maj dag. Æggeproduktion 150 - 190 æg om året. Kyllingvægt 3,5 kg., Mand - 3,7. Frugtvægt: 57-63 gr.
Zagorje. Æggeproduktionen er 180-200 æg. Massen af en voksen kylling er 2,7 kg., Hanen er 3,7. Ægvægt: 60 - 62 gr.
Yurlovskie kyllinger. Kapacitet op til 180 æg. Kyllingmasse 4 kg., Mand - op til 5,5. Ægvægt: 60 - 75 gr.
Den alsidige kødavls racer har sat dem blandt nogle af de mest populære på små gårde og husholdninger.
