Hvem kan modstå storheden af det luksuriøse blomstrende æbleplantage. Og enhver voksen og barn er bekendt med den rige aroma og frisk smag af disse vidunderlige frugter.
Denne unikke frugt er perfekt bevaret om vinteren og mætter vores krop med nyttige stoffer i frostsæsonen.
Og hvis du går ud for at plante et æbleplantage, så skal du tage det alvorligt, fordi dets frugter er forskellige i smag, udseende, modningstid, oplagringsgrad, aroma og vækstmåde i visse klimazoner.
Lad os begynde med beskrivelsen af sorter. Det vigtigste, du bør være opmærksom på, er høsttiden for æbler. Hele sorten af æbler kan opdeles i tre hovedtyper - sommer, efterår og vinterfrugter. Overvej dem mere detaljeret. Den første værdige overvejelse er selvfølgelig sommeren æbler. Ingen frugt kan konkurrere med smag og vitaminfordele ved disse smukke frugter. Børnene starter deres første supplerende mad med dem, de gamle og syge mennesker er glade for at bruge dem i den bagt form, og mange piger har hørt om en effektiv æble kost.
Så omfatter sommerfrugter "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely poured", "Candy" osv.
Apple sort "Hvid fyldning"
Frugterne af denne arts æble er heterogene og ikke meget store størrelser. I voksne bliver æblefrugter mindre i vægt. Disse æbler har håndgribelig ribbing. Især med store æbler kan man observere tresidighed. Denne sort kan skelnes ved tilstedeværelsen af en palpabel fold på skræl, den såkaldte søm. De smager sød og sur., farve - grøn og gul.
Men ved fuld modenhed erhverver æblerne en hvid farve, og kødet bliver saftigt, heterogent, med små korn og en snehvid farve (dermed navnet).
Frugterne holdes ret fast på grene, der er i stort set spist møl. Denne sort kan ikke være overdrevenfordi så bliver kødet tørt, og der kan smages noget pulverisitet. Juveniler "fødes" årligt og er præget af tilstedeværelsen af større frugter.
Jo ældre æbletræet, jo mindre æblerne og udbyttet bliver periodiske. Beskæret fjernes i de sidste dage af sommeren. Frugter bruges oftest til fremstilling af saft, baby puree, confiture og endda tilberedning af vin.
Juice fra denne sort har en forøget catechinsats, ascorbinsyre (21,9 mg / 100 g), indeholder 95 sukkerarter, 0,97% titrerede syrer, 10% pektinstoffer og 209 mg / 100 g - P-aktive forbindelser. Varigheden af opbevaring af denne sort er relativt lav, kun 2-3 uger. På grund af den tynde hud, hvor der ved det mindste slag er pletter - Denne sort er fuldstændig ikke transportabel.
Æble træ vokser lavt, adskiller sig i bred pyramideformet "cap". Med vækst af grene erhverver den en afrundet form. Hovedtræerne af dette æbletræ er lysegrå i farve, skuddene er brun-oliven og dybt dyppet. Knopper er små, gråagtige, fladderede.
Bladene er ugjennomsigtig, grågrøn, ovalformet. Hvid blomstring med en dejlig lyserød glans, blomsterne selv er ret store, saucerformede.
De vigtigste fordele er, at æbletræet snart vil glæde dig med modne frugter. Den har en relativt god modstand mod frost og til en sådan sygdom af træer som blad og frugtskår.
De alvorligste ulemper er dårlig transportabilitet af denne sort, Ændring i udseende og smag ved det mindste tryk eller slag. Ændringer i smagskarakteristika ved overstyring, denne sort har ikke en topcoat i æbler, og der er ingen periodicitet i fruiting. Denne sort æble kan ikke lide plots med tung jord.
Tal lang tid om funktionerne ved pleje af æbler, "Hvid påfyldning" er ikke det værd. Der er meget få af dem. Træet begynder at bære frugt med god og passende pleje i 3-4 år fra plantetiden, med væksttiden øger mængden af afgrøden.
Æbletræet vil takke for en dejlig høst, hvis du giver den en forbedret beskyttelse mod skur og regelmæssig foryngelse af grene. Hver høst udføres bedst i flere faser, samtidig med at man ikke forsøger at beskadige frugten.
Om æblesorter "Melba"
Den bemærkelsesværdige frugt af denne sort, i modsætning til andre sommer sorter, der er kendt for os, producerer en meget rig høst årligt og rigeligt. Æblerne er slående i deres størrelse, runde, koniske form, de kan virkelig kaldes smukke. Deres hud er lysegrøn med en lyserød, stribet rødme. Kødet er ømt, hvidt, med karamelsmak.
disse æbletræer er yderst frugtbare. Modning "Melba" i de sidste dage af juli. Der opbevares ikke mere end 30 dage, og forbrugerens modenhed opstår 10 dage efter høsten. Hvis Melba æblerne opbevares længere, mister disse vidunderlige frugter deres smag, og vigtigst af alt, vitaminkomponenten.
Denne sort er perfekt til sømning til vinterkompoterne og saftene samt en god smag.
Melba træer er præget af stærk forgrening og brun-rød farve af barken. Skuddene er af mellemtykkelse og kirsebærfarvet bark, og bladene er en lysegrøn gul farve. Bladene ligger på en gren meget tæt på hinanden, hvis man ser tæt på, kan man endda se de overlappende blade på hinanden.
Unge træer har en oval krone, da de bliver ældre bliver den runde. Afvig i gennemsnitlig frostbestandighed. Disse træer kan ikke kaldes høje, men de er af mellem højde.
Blomsterne er meget smukke, store, hvide og rosa, og du kan se en lilla nuance. Begyndelsen af fruiting begynder allerede i 3. vækstår. Men mængden og kvaliteten af afgrøden afhænger af jordens sammensætning i haven.
Værdighed. Fremragende vokse i hele Rusland. Giv hurtigt, højt udbytte. Fremragende smag. Samlede umodne frugter opbevares i køleskabet i op til 2 måneder.
Ulemper. Denne slags æble er nok dårligt bestøvet. For at øge udbyttet er det derfor nødvendigt at udføre yderligere bestøvning. Høj sandsynlighed for scab infektion. Ældre træer bærer frugt cyklisk, så de hurtigt bliver ubrugelige.
Dette æbletræ har brug for ekstra pleje, fordi har stor risiko for scab infektion, især under hyppige regner. Under svær frost lider barken ofte af kolde forbrændinger, så du bør sørge for træbeskyttelse i efteråret.
Det er også interessant at læse om sorter af æbletræer for nordvest.
Applesort "Antonovka zolotaya"
Frugterne af Antonovka Golden er kendetegnet ved deres rige aroma og grønlig-gule farve. Formen på disse æbler er rund, og vægten når 250 g. Kødet er ret saftigt, surt sødt, men sødere end Antonovka almindeligt og har en vidunderlig smag. Høsten er klar til at blive høstet i slutningen af sommeren, som klassificerer denne række æbletræer til tidlig modning.
Træer af denne sort kan skelnes af en meget sprudlende krone og ret høj vækst. Stammen er lidt kort og tykk. Æbletræet begynder at blomstre meget tidligt, og fra blomstringstidspunktet til høst tager det kun 3 måneder. Blomsterskålen er dyb og ribbet, koppen er halvt lukket. Æble træer af denne sort tåler meget koldt.
De væsentligste fordele ved denne sort er meget høj modstandsdygtighed over for scab og et fremragende niveau af vinterresistens. Udbytteniveauet er bare fantastisk.
Den vigtigste ulempe er det træet begynder at bære frugt kun 5-6 årog nogle gange den syvende. Før høsten begynder frugterne at smuldre.
Jorden på plottet til plantning af denne sort skal skelnes ved godt vand og luftpermeabilitet. Dette æbletræ accepterer ikke sumpede og stenede jordbund. Formation af kronen i denne klasse skal udføres årligt, ellers vil træet ikke vise så højt udbytte og vinterhardhed som vi gerne vil.
Bemærk også dette sort kan lide godt oplyste områder. Alle funktioner i pleje af sådant træ består i det.
Sød sort "Candy"
Æbletræets frugter "Candy" anses for at være præmievindere i deres smagskarakteristika. Denne sort opstod som følge af krydsningen af to vidunderlige æbletræer "Korobovki" og "Pappirovki". Æblerne har en regelmæssig, rund, flad form. I farve er de lysegule med en lyserød rødme og et smukt lyst rødt mønster over hele huden.
Kjødet er meget sødt, dessert og saftig, anderledes cremefarve og fint korn. Æbletræet begynder at glæde sig over dets modne frugter fra midten af juli til slutningen af august. Høstens holdbarhed på et køligt sted i ca. 3-4 uger.
Træer har ikke særlig god frostbestandighed og medium modstandsdygtighed over for scab. Nogle gange kan kun nyligt dannede knopper ikke modstå foråret frost. Kronen er meget smuk, tyk og afrundet. Sådanne æbletræer vokser op til 5 meter i højden, og de begynder at bære frugt tidligt, normalt allerede i 3. år, med god pleje og giver en fremragende høst på en gang.
Positive kvaliteter af denne type er meget høje skoroplodnost og unik sød smag. Disse træer vokser selv i ikke meget godt oplyste områder og glæder sig over fremragende høst. Ulemper - periodicitet af udbytte og ikke særlig god modstand mod scab.
Nuancerne af pleje. Disse træer, såvel som andre sorter af æbletræer, elsker befrugtet og løs jord. Ved korrekt beskæring og udførelse af gode foranstaltninger til beskyttelse mod sygdomme og skadedyr, giver en fremragende høst. De kræver rettidig vanding, især om foråret, og løsningen af nærcirkelkredsen, som gør det muligt for luften at trænge ind i rødderne lettere.
Nu var det svinget at overveje efterårssorterne.
Efterårssorter, der passer til Moskva-regionen, omfatter "Efterårsglæde", "Kanelstribet", "Frihed" osv.
Æble træ sorter "Efterår glæde"
Æbletræ "Efterårsglæde" tager sine rødder fra "Kanelstribet".
Frugterne af dette træ vil ikke forlade dig ligeglade. Det forbløffer med sin juiciness, rigdom af sødt surt dessert smag og krydret kanel aroma. vægt af disse æbler varierer fra 110 til 135 g, som giver dem mulighed for at tilskrives den gennemsnitlige størrelse.
Formen på æblet kan kaldes kegleformet og let afrundet. Farven på huden er gylden-grøn, med en markant rødme af røde pletter. Stammen er af mellemlang længde, der strækker sig lidt ud over kanterne af tragten, fortykket.
Frøene er små, og kødet er hvidt med en flødeklemme. Høsten er klar til høst i de sidste dage i august., og opbevares på et køligt sted kun 30-45 dage.
Frugtende træer begynder kl. 4-5 år fra landingstidspunktet. Produktiviteten er meget høj, selv i voksne æbletræer på 20 år.
Denne sort har mange fordele - det er en meget rig årlig frugtbarhed, fremragende modstandsdygtighed over for scab, fremragende modstand mod vinterfrost.
Og meget få ulemper - et svagt niveau af forgrening af grene, skrøbelighed i træet af unge træer og væksten af skeletafdelinger i en spids vinkel.
I pleje af dette træ er ikke anderledes end andre arter. Det kræver rettidig og korrekt beskæring fra år til år, mætning med gødning i nærkredsens cirkel, tilstrækkelig vanding under blomstring og frugtbarhed.
Selvom dette æbletræ er modstandsdygtig over for skur, må vi ikke glemme andre skadedyr. Derfor er alle de faldne blade, besatte frugter og beskårne grene underlagt obligatorisk brænding. Det vil ikke være overflødigt og hvidvaskende æbletræet.
Appelsort "Kanelstribet"
Kanelstribede sorter af æbletræer er et af de få, der har optrådt naturligt, snarere end ved udvælgelse.
Frugter er forskellige i den lille størrelse og en form. Den maksimale vægt af disse æbler er 140 g. Huden er glat, lidt tørlig, blank, med hvide subkutane pletter. På modningstidspunktet har æblerne en grøn farve med et lyst rødt mønster, og efter høsten bliver deres hud gul.
Stammen er god. På den brede underkop er fem fremtrædende tuberkler. Podchashechnaya rør konisk form.
Kødet er bare vidunderligt, sødt, saftigt, med en let kanelsmag og en let surhed, gul, undertiden lyserød under huden. Frugt modning perioden falder på de sidste dage i august - de første dage i september. Med korrekt høst og opbevaring, disse Æbler vil glæde dig til midt om vinteren.
Træer af denne art har en smuk forgrenet krone, nå en meget høj vækst. Det er bedst at plante dem i områder med et stort område. Unge æbletræer har en bred pyramidalkrone og modne træer - bred, afrundet, med grene, der falder ned.
Bladdækslet er meget sjældent, især i den nederste del af træet. Grenene er kendetegnet ved deres subtilitet, og skudene er af mellemtykkelse. Blade forlænget grå eller lysegrønne nuancer. Knopper små, afrundede, med små fibre.
Æbletræ blomstrer meget smukt, lyserødt, delikat farve, blomsterne selv er små. Ifølge graden af resistens overfor sygdomme kan denne sort tilskrives gennemsnittet. Træets skind er skørt, hvilket ofte fører til et brud på stammen.
De positive egenskaber af denne type omfatter fremragende koldresistens. Selv under de alvorlige frost havde æbletræerne en høj indikator for stabilitet, kun 0,4 point skader på et 5-punkts system. Samt den unikke dessert smag og kanel smag af frugten.
De vigtigste ulemper er ret forsinket frugtning. Nogle gange sker det kun 10 år efter landing. Med god pleje kan afgrøden høstes i 7 år. Udbytteniveauet er også lavt. Derfor dyrkes denne æble sort sjældent til kommercielle formål.
Nogle funktioner i pleje. Erfarne gartnere plante denne sort i omhyggeligt befrugtede jordbund med god dræning, som desuden er kendetegnet ved høj luftfugtighed.
Træet har brug for årligt beskæring, og beskyttelse mod skadedyr. Overholdelse af disse forholdsregler vil medvirke til at fremskynde den første høst. Det var denne slags æble, der blev grundlaget for opdræt af sådanne sorter som "Autumn Joy", "Young Naturalist" og endda mere end 20 frostbestandige sorter.
Vinter sorter af æbler, vi overvejer i næste artikel.
