Sødkløver honning Det anses for at være et meget nyttigt udvalg for både voksne og børn. Denne sort har et stort antal nyttige egenskaber og er meget udbredt i traditionel medicin og kosmetologi. Og i denne artikel vil vi lære at skelne ægte hvid honning fra kløver fra falsk, hvordan det er nyttigt og hvilke kontraindikationer den har.
Smag og udseende
Donnic Amber meget behagelig og delikat at lugte med et strejf af vanille. Smag afhænger helt af, hvilke blomster bierne indsamlede nektar fra. Honning, der blev indsamlet fra hvide blomster, har en lys og rig smag, men dens helbredende egenskaber er svagere. I samlingen fra den gule kløver er smagen ikke så lys, viskøs med en svag bitterhed, men det er nektar fra de gule blomster, der har større nytteværdi. Frisk mined honning er normalt hvid eller lys ravfarve. Krystalliserende, den erhverver en hvid farve.
Biavlsprodukter er en af de mest undervurderede af menneskehedens medicinske og profylaktiske produkter i verden. De omfatter ikke kun honning, men også voks, pollen, propolis, zabrus, perga, kongelig gel og biergift.
Hvordan mines bifloderne
Som nævnt er sødkløver honning brugt af gul og hvid kløver. Denne plante, også kendt som vilde boghvede, tilhører legume familien, er en af de bedste sommer honning planter. Det blomstrer gennem sommeren, så bierne samler sin nektar hele sæsonen. Det kan findes som en ukrudt i forskellige afgrøder og kløfter. Og nogle biavlere plantede denne plante målrettet, nær deres bønder.
Ved du det? Milled blomster og blade af gule kløver tilføjes til kaffe sammen med kanel.
Kemisk sammensætning
Donnic "rav" indeholder:
- fructose - fra 40 til 50%;
- glucose - fra 45 til 55%;
- maltose, fra 3,5 til 4,2%;
- saccharose - ca. 0,5%.
Bekendtgør dig med sådanne sorter af honning som kastanje, boghvede, acacia, akacia, græskar, vandmelon, phacelia, linden, rapsfrø, mælkebøtte honning og honning fra fyrreværer.
Nyttige egenskaber
Melilot, som en plante har et stort antal nyttige egenskaber, og derfor er honning fra det også meget nyttigt, det indeholder en enorm mængde ernæringsmæssige og helbredende egenskaber. Det er meget nyttigt til behandling af aterosklerose, hjælper med at fjerne åndenød, har antispasmodisk, antiinflammatorisk, antibakteriel, immunostimulerende, diuretisk, smertestillende og beroligende effekt. Donnik anbefales til kvinder under graviditet og amning, da den er rig på vitaminer.
Det er vigtigt! I amningstiden skal du være opmærksom på barnets reaktion, med manifestation af allergier, forbruget bør stoppes og kontakt din børnelæge.
Honning ansøgning
Nektar fra kløver viser sin anvendelighed i næsten enhver form, uanset om det er en spist sked af ren honning eller en slags blanding. Men stadig er det mest effektive resultat opnået med korrekt behandling og forebyggelse ved brug af recepter, der er blevet testet gennem årene. 
I folkemedicin
- Melilot har en positiv effekt på mavens og tarmens arbejde, så medicin baseret på det er ofte taget for at normalisere surhedsgraden i maven. Opskriften på denne medicin er meget enkel - 1 sked biis delikatesse fortyndes i 120 ml varmt vand. Med lav surhed skal opløsningen være fuld 10-20 minutter før et måltid og ved høj surhedsgrad, 50-60 minutter.
- Til etablering af nyrearbejde anbefales det at fortynde 3 spiseskefulde nektar i 250 ml birkesap. Tag denne medicin, du har brug for tre gange om dagen. Og for at rense nyrerne tilsæt stadig majs silke.
- En opskrift på blærebetændelse. Det er nødvendigt at blande en sked honning og kongelig gelé og derefter drikke det med afkog af almindelig bjørnebær og hestetail. Tag denne medicin skal være to gange om dagen i fem dage.
- Hvis en person lider af søvnløshed, kan du drikke en sked fuld honning fortyndet i varmt vand, før du går i seng. Det hjælper med at berolige nervesystemet og dermed forbedre søvn.
- Ved dårlig amning skal unge mødre spise en teskefuld kløvernektar, før de spiser.
- Til behandling af bronchiale og lungesygdomme skal en spiseskefuld fortyndes i saften af en sort radise og tage denne medicin en sked i en kvart time før måltiderne.
Det er vigtigt! Når honning tilsættes til te eller bare vand, skal væskens temperatur ikke overstige 60 ° C, ellers vil nectar miste alle sine gavnlige egenskaber.
I kosmetologi
Donnic "rav" bruges i kosmetologi til behandling af hudsygdomme, rensning og forbedring af hudens generelle tilstand. Til vask opløses det i varmt vand. Procedurer med denne løsning hjælper med at fjerne koger, acne, acne, fjern overskydende fedt fra porerne.
For problemhud er det nyttigt at bruge en maske på basis af kløver og frisk agurk. Tag 0,2 kg revede agurker og 1 tsk. nektar og omrørt. Denne maske fugter og desinficerer huden. 
Hvordan skelne en falsk?
At vælge donnikovy honning, være opmærksom på dens farve og tykkelse. Den krystalliserede "rav" har en hvid farve, der ligner smeltet smør eller svin. I struktur er det homogent med små, næppe mærkbare krystaller. Vær også opmærksom på lugten, den skal have en lys vaniljesmag, hvis den har en lys vanilje duft, så vil du højst sandsynligt have alfalfa honning med tilsat vaniljesmag.
Ved du det? I det gamle russiske sprog betød ordet "bund" (navnet "kløver") det betød gigt.
Kontraindikationer
Som vi allerede har lært, har sød honning meget nyttige egenskaber, men ligesom andre sorter, Han har også kontraindikationer. Det anbefales ikke at bruge det: For børn op til tre år, hvis en person har allergi over for bier og deres produkter; hvis der er allergi over for bælgfrugter, da kløver refererer til bælgplanter. Med tilladelse fra lægen skal personer med diabetes, overvægt og højt blodtryk tages.
Honning fra kløver har en lang række nyttige egenskaber, der kan hjælpe til behandling af mange sygdomme, og hvis du har kontraindikationer til brugen af det, ville det være bedre at opgive det.
