Nu ved de fleste om rodfugle kun på grund af det berømte børns eventyr, hvor hun voksede op stort stort. Efter spredning af kartofler var det næsten ophørt med at vokse, men det var før det en af de vigtigste vegetabilske afgrøder i Europa. Nu har gartnere igen lagt mærke til næb: det er velsmagende, sundt, uhøjtideligt og frugtbart. Men for at høsten skal være rig og velsmagende, skal du vide, hvornår og hvordan man planter og dyrker roer i det åbne felt. Som i enhver virksomhed er der nogle finesser.
Generelle kendetegn ved kulturen
Turnip er en toårig korsfarlig plante (en tæt slægtning til kål). I det første år vokser en kødfulde rodafgrøde og en rosette af blade vokser, og på den anden af roden vokser en pil, hvormed blomsterblomsterne dannes (med mislykkede plantninger kan dette ske i det første år). Roten kan være flad, rund og langstrakt. Sortene med en langstrakt rodafgrøde er foder (de hedder også rober), mens de flade og nogle afrundede bruges som spisestuer.
Også skelne mellem hvide kød og gule kødtyper. Næbner bruges både rå og efter madlavning: det kan koges, bages, dampes, tilsættes til gryder og salater.
Ved du det? En af underarterne af Ripekogekål (Brassica Rapa Pekinensis).Næbbet indeholder en stor mængde kalium, magnesium, calcium, fosfor, jern og jod. Den er rig på B-vitaminer samt vitaminerne A, C, PP og K.
Det anbefales til terapeutisk kost af patienter med hjerte-kar-sygdomme, sygdomme i mave-tarmkanalen og patienter med gigt. Det absorberes godt og anbefales derfor til babymad. De spiser også blade, der har en behagelig sennepsmag.
Landingsfunktioner
På trods af det uhøjtidelige af næb, med ukorrekt dyrkning og pleje af det i det åbne område, kan du få en bitter "træ" rod i stedet for en sød, skarp rod. Derfor bør du være opmærksom på forberedelsen og landingsforholdene.
I lighed med rober indeholder Crucifer familien Kinesisk Kål, Alissum, Kinesisk Radise, Mattiol, Hvidkål.
Vækstforhold
Turnip elsker solen og kan ikke lide udkast, så vælg en solrig, stille plads til det. Ikke plante det, hvor dets korsfamilier voksede - kål, peberrod, radise, radise eller vandkage sidste år. Nå vil hun føle på stedet for sidste års plantning af kartofler, agurker, tomater og bælgfrugter.
Jordforberedelse
Selv om den relative rovfod er uundværlig, hvis du beslutter dig for at plante denne grøntsag, så skal du forberede jorden. Ligesom mange rodgrøntsager vokser den bedre i lyse, lette jordarter, som tørv, lunet eller sandet. Hun kan også ikke lide forsuret jord, så det er bedre at have en kalkningsproces, før man planter en rov på det åbne jord eller hælder jorden med aske (i en mængde på ca. 150 g / m2).
Vi sår næbner i landet
Frøplanter er ikke forberedt til plantning: Når vejret og den daglige temperatur tillader det, sår de næbner straks i åben grund. Dette er en frostbestandig kultur, så frøene begynder at spire allerede ved en temperatur på + 2 ... +5 ° C og kan endda modstå små frost, selv om den optimale temperatur for vækst af plantager er +18 ° C.
Det er vigtigt! majroer du kan plante to gange: første gang i slutningen af april - begyndelsen af maj til tidlig sommerhøst, og anden gang i slutningen af juni for at få rodafgrøder til en lang vinteropbevaring.
Landet i området før plantningen løsnes, rulles lidt op og laves riller i en afstand på 20-25 cm fra hinanden. Frøene påføres derefter plantetæthed på ca. 2 frø pr. Cm. Frøene er ret små, for at sikre ensartet såning kan du tilføje sand som ballast eller holde frøene på en stribe papir. Efter såning er sengene dækket af mulch, og et par dage senere er de dækket af aske.
Korrekt pleje af kulturen
Når plantene stadig er meget unge, vil de have brug for lidt opmærksomhed. Og som rogn vokser, vil det tage mindre tid at passe på det.
Lær også om fordelene og farerne ved rober.
vanding
Fugtighedsmængden i jorden påvirker væsentligt rodets kvalitet: hvis den vokser med mangel på vand, vil frugterne være bittere, tætte og "træ". Næbbet kræver op til 30 liter vand pr. Kvadratmeter plantning. Ved mulching kan du reducere antallet af vandinger, men hvis sommeren er tør - er det bedre ikke at friste skæbnen.
Jordpleje
For at rognene skal være store, smukke og af den rigtige form, skal de konstant tyndes, luge og løsne jorden for at forbedre beluftningen af rødderne. Anvendelsen af mulch (den bedste mulighed - hø eller halm) vil i høj grad lette pleje af dyrkede planter. Når mulching ikke længere er nødvendigt at luge sengen og løsne jorden.
Ved du det? Næbbet betragtes som fødestedet for Mellemøsten. Dette er en af de ældste kulturer dyrket af mennesket: dets dyrkning opstod for mere end 4.000 år siden.
Beskyttelse af skadedyr og sygdomme
Næbner er underlagt de samme sygdomme og tiltrækker de samme skadedyr som andre korsbærplanter (kål, radise, radise):
- brok - En svampesygdom, der påvirker korsfamilien. På de berørte plantes rødder dannes der sfæriske vækstformer, som efterfølgende rotner. Syge planter stampes, falmer over tid. Rødafgrøder mens underudviklet. Planterne bliver oftest syge med stillestående vand eller når jorden er forsuret. God dræning, kalkning eller podzolisering af jorden og kompetent afgrøde rotation reducerer risikoen for sygdom signifikant.
- Sort loppe - små sorte biller, ca. 3 mm lange I larvalstadiet spises rødderne af rogn, radise og radise. Rytterne spiser huller i bladene og efterlader den nederste hud intakt. Regelmæssig løsgørelse af jorden omkring plantningen forhindrer billedet i hvalpestadiet, men det er bedre at behandle planterne med en 0,1% Actellica eller Phoxima-opløsning, når de opstår.
- Forårskål Flyve - et insekt omkring 6 mm langt (larverne når op til 8 mm), som lægger æg på de cruciferous rødder. Efter 7 dage vises en larve, der snig sig til rødderne, spiser dem, gør bevægelser i rødder og stilke af planter. Når man beskæftiger sig med dette skadedyr, er afgrøde og høsthøst af senge vigtige. Du kan sprøjte planter med en løsning af "Ambusha", der også klare sig godt med kålflyvning "Anometrin" eller "Corsair".
Top dressing
Til udvikling af rodafgrøder har brug for en masse kalium. Den bedste måde at fodre dette element på vil være periodisk (en gang hver 2. uge) vanding med askevand (et glas ask - 10 liter vand). Dette vil ikke kun fodre planten, men også øge jordens pH.
Det er vigtigt! Foder ikke rober med kvælstofgødning: Når de er rigelige, kan rødderne vokse deformeret og bitter.
Høst og opbevaring
Modne rober, afhængigt af sorten i 6-12 uger. Det er ikke nødvendigt at perederzhivat det i jorden - hvis høsten i tide ikke indsamles, vil rødderne være uslebne og smagløse. Senere sorter skal rengøres før frost: Frugter fanget i frost vil være bitter, blød og hul, og de vil ikke blive opbevaret i lang tid. Efter høsten skal hver frugt være skåret og ikke mere end 2 cm. Ripsene tørres i frisk luft og anbringes derefter i et mørkt, køligt sted (for eksempel en kælder), hvor den kan opbevares i lang tid indtil næste forår. Det er dog stadig bedre at spise det tidligt, fordi smagen over tid ikke ændres til det bedre.
Desværre er denne solrige grøntsag i dag næsten glemt. Men forholdet mellem gavn og smag, som han bringer til dig, til de bestræbelser, der er brugt på dyrkningen, er det værd for at give ham et lille plot på dit websted.