Denne etårs ukrudt er velkendt for alle, som det findes overalt. Nogle husmødre er med ham intensiv kamp i sengene, andre er tilsat som ingrediens i mad, og andre bruges som terapeutisk middel til forskellige sygdomme. Men den helbredende kraft i planten i dag er kun anerkendt af folkesjægerne, den officielle medicin forbliver uafhængig. Lad os prøve at analysere, hvilke nyttige egenskaber og kontraindikationer der er karakteriseret ved en quinoa, som er mere af det - fordel eller skade.
Mar hvid
I den videnskabelige litteratur kaldes den sædvanlige irriterende ukrudt som hvid mary eller almindelig mary (Chenopodium album). Botanikere klassificerer det til slægten med samme navn fra Amaranth-familien.
Ved du det? Weed spredes meget hurtigt. Hvert år spildes omkring hundrede tusind frø fra en pudder, som kan tilpasse sig overlevelse selv i de barske forhold i Arktis. Derudover kan de en gang i underlaget vente i lang tid for gunstige forhold for deres vækst.Udadtil er det en stærkt forgrenet plante med et kraftigt, meget dybt rhizom, en lige stængel, der vokser til en højde på to meter og ovoide lysegrønne blade. Deres kanter er skitseret af kedelige tænder, og indersiden og bagsiden er dækket af et blødt patina.
Kun ung løv er velegnet til brug. Det bruges under blomstringen. Små spikesformede blomsterstande op til 40 cm lange quinoa smider ud i det andet årti af juli. Ved efteråret modner de små sorte korn af en rund form.
Ukrudt kan medføre ikke kun skade, men også gavn. Lær om de gavnlige egenskaber ved mælkebede, dodder, ambrosia, såtestel, musemørter, arrowroot kastet tilbage, mælkedistel, blå mærke.
For at finde planter, ingen grund til at gå langt. Det er nok at se dig omkring i din gård: på sengene, i nærheden af udhusene, komposten eller gødningen på vejene.
Sammensætningen af planten
Selv om videnskabelig medicin afviser den helbredende virkning af quinoa, er dens unikke kemiske sammensætning blevet bevist i laboratoriet.
Det er vigtigt! Ukontrolleret spise hvid mardy kan føre til dramatisk vægttab. Dette skyldes den intensive eliminering af kvælstof fra kroppen, der er fyldt med sundhedsskader (fordøjelseskanalerne og centralnervesystemet påvirkes primært).Plante rig:
- æteriske olier
- vitaminerne A, E og C;
- proteiner;
- organiske syrer (ferulsyre, vinylinsyre, phenolcarboxylsyre);
- alkaloider;
- betain;
- trigonellin;
- fed olie (findes kun i korn af quinoa);
- saponiner;
- flavonoider;
- henopodinami.
Nyttige egenskaber
Ifølge herbalists er hvid mose udstyret med unikke helbredende egenskaber. Derfor er dens stilke, blade og blomsterstandarter meget udbredt til fremstilling af forskellige afkogninger, infusioner og almindelig te. 
Dette lægemiddel anbefales af folkens healere til behandling af hoste, bronkitis, tuberkulose, gastritis, mavesår i mavetarmkanalen, fordøjelsessygdomme, migræne, neurastheni, nervespændinger (herunder dem med lammelse og konvulsioner). Potionet lindrer også betændelse, lindrer smerter, udviser ormer. Nogle gange er det ordineret som et diuretikum for leversygdomme.
I folkemedicin anvendes de helbredende egenskaber hos quinoa med succes til callusser, radikulitis, reumatisme, mygbetænder. I sådanne tilfælde anbefales urt at forberede en speciel salve til ekstern brug.
Ved du det? I industrien bruges ugressråmaterialer til at lave lilla farvestof.Juice fra friske skud redder ofre fra solstråle, og pulver fra tørmalet råmaterialer bruges som et alternativ til talk baby babypulver. As af græs praksis fjernelse af vorter og mol.
ansøgning
Den helbredende egenskaber af Quinoa græsgræs blev værdsat ikke kun af de traditionelle healere, men også af kokken, skønhederne og de almindelige elskerinder. Planten, selv om den betragtes som unødig vegetation, men på mange områder af menneskelig aktivitet spiller en væsentlig rolle. Vi vil forstå mere detaljeret, hvor og hvordan du kan anvende hvid mar.
I folkemedicin
I folkeopskrifter er råmaterialet i denne plante meget almindeligt. Fra det forberede salver, afkog, infusioner. For dysfunktioner i fordøjelseskanalen anbefales det at tage 1 spiseskefulde quinoa afkog tre gange om dagen. Det er lavet af 4 spiseskefulde hakket tørt græs og 200 g kogende vand. Alle komponenter kombineres og inkuberes i ca. 15 minutter over lav varme. Lad derefter puljen afkøle til stuetemperatur og afløb den. Forberedt lægemiddel anbefales også at tørre purulente sår, til at behandle koger og svampesygdomme i benene. 
Ved du det? De helbredende egenskaber hos quinoa opdagede først Hippocrates. Han anbefalede denne plante til at behandle hoste, forskellige hedesyn (især når sputum er dårligt adskilt), rickets, forstoppelse og sygdomme i mave-tarmkanalen.Fra de unge blade og blomstrer af quinoa råder herbalister til at brygge te. Han hjælper især med forkølelse og fejl i galdeblæren. Dagligt kan du ikke drikke mere end 1 kop af stoffet. Men takket være de afføringsmæssige virkninger af græsset begrænses engangsteknikker til 30 g.
For at etablere mave-tarmkanalen arbejde, er vitamin salater fremstillet af revede gulerødder, unge quinoa og dill blade. Alle ingredienserne er saltet og klædt med creme fraiche. Til krydderi kan du tilføje hakket fed hvidløg.
Nogle plantelæger praktiserer rensning af toksinerne ved hjælp af Mari. Til dette hældes en spiseskefuld fint hakkede friske råvarer med et glas kogende vand og trækkes i 3 timer. Så spænd og drik tre gange om dagen før måltider. Det samme værktøj anbefales til at behandle hovedpine, skyl din mund med stomatitis og komprimere med revmatisme.
Tofetan lofant, lagenaria, spinat, broccoli, amaranth, peberrod, kinesisk kål, spidskommen, nektarin, blomme, tomater hjælper med at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen.
Til udendørs brug quinoa, anbefalet salve. De er lavet af hakkede urter, noget animalsk fedt og honning. Alle komponenter, når de kombineres, skal give en homogen pastaagtig blanding.
Ved du det? Officiel orientalsk medicin bruger quinoa som et hæmostatisk middel.
I kosmetologi
Selv de gamle slaver brugte urt til at forynge ansigtets hud og give det en sund glød. For at få en sådan effekt er det nok at vælge kun et par kvistrejer og tørre dem. Derefter skal råmaterialet finhakkes for at få 1 spiseskefulde bakke og hæld et glas kogende vand. Efter en halv time kan den resulterende infusion filtreres, hvorefter du skal tilføje 30 g mælk til den. 
I denne væske fugtes kluden og påføres ansigtet i 15-20 minutter. Efter den angivne tid vaskes masken af med koldt vand. Nogle damer anbefaler at styrke anti-aging effekten af at gnide huden med isbiter. Hvis du gentager proceduren mindst 3 gange om ugen, vil dit ansigt snart skinne med sundhed og skønhed.
I madlavning
Grass quinoa i dag trådte sikkert ind i mange husmødres køkken, nogle gange kan retter fra det smages selv i offentlige spisesteder. Unge skud bruges som ingrediens til salater, okroshka, kål suppe, supper, kødboller, korn og kød sauce. 
Det er vigtigt! I maden bruger de kun stængler og blade, der er brudt om foråret, før blomstringen.Alt kan laves af hvid mari. Her har improvisation og fantasi ingen grænser. Hvis du ikke har prøvet disse mesterværker, foreslår vi at du starter med pommes frites. For dens forberedelse vil have brug for:
- en flok vasket quinoa;
- 400 g kogte kartofler;
- salt, peber - til smag;
- 1 æg;
- grøn basilikum (hvis det ønskes, kan du tage paprika, ingefær, dild og andre krydderier).
Glem ikke at dække bunden af skålen, hvor du lægger skarpe terninger ud med en serviet. Dette er for at sikre, at fadet har tabt overskydende fedt. Alternativt kan du midlertidigt placere kartofler på et trådstativ.Det er vigtigt! Herbalists advarer om, at frøene af hvid Mari er meget tunge for de menneskelige fordøjelsesorganer. På grund af deres dårlige fordøjelighed anbefales det at anvende dem i små doser eller udskiftes med unge blade og skud.
I husstanden
Nogle gange i de vanskelige krigsår blev dette græs massivt indsamlet for at male det til mel. De lavede brød fra det og lavede kager. Men med fremkomsten af mere næringsrige fødevarer har denne tradition blændet i glemsel.
Anlægget opfattes nu af mange som en irriterende ukrudt. Desuden er han så bedrøvet, at det er næsten umuligt at trække ham ud af jorden, så langt som muligt. Uden hjælp af spade-bajonet er det ikke nok. Unge planter fodres til grise, og halv-træagtige prøver fjernes fuldstændigt, således at ukrudtet ikke er plantet.
Kontraindikationer
Mar ordinære er ikke et harmløst krydderi eller sædvanlig for os grønne. Hvis du bruger det regelmæssigt som mad, kan du få alvorlige helbredskomplikationer. Derfor kan denne ingrediens kun lejlighedsvis forekomme i dit køkken. Og hvis du lider af urin- eller galdeblærersygdomme, bør du stoppe med at bruge kulinariske og medicinske forsøg med denne urt. 
Quinoa er også farlig i kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen, nedsat blodkoagulation, dannet sten i nyrerne og galdeblæren.
Det er vigtigt! Høst rå Marie Hvid har brug for at blomstre. Græsset tørres på loftet, væk fra sollys og opbevares derefter i papirposer ikke mere end et år.Quinoa i mange dele af verden, især i Asien, anses for at være en nyttig plante, der kan bruges til sundhed, skønhed og som kulinarisk komponent. Det er selvfølgelig ikke ønskeligt at plante græsplæner i haven, fordi mere end noget på det ikke vil vokse. Et par stængler af Mari i gården vil ikke blande sig. Det vigtigste er at forbruge dem klogt, og i tilfælde af urtemedicin bør du konsultere din læge.
