Folk har længe haft de vidunderlige aromaer af mynte, men ikke alle ved, hvordan man tørrer mynten og opbevarer den til vinteren hjemme, så den ikke mister sine gavnlige kvaliteter.
Få af de gavnlige egenskaber
Det er ikke tilfældigt, at denne plante er så efterspurgt - hele verden kender til mintets gavnlige egenskaber.
Mint siden oldtiden bruges som en af de vigtigste medicinske planter. Hendes helbredende egenskaber genkendes af næsten enhver læge. Samtidig fremstilles der et stort antal lægemidler. 
Mynt har en vanddrivende effekt. En simpel mytete fjerner overskydende væske fra kroppen. Skaden fra brugen af store mængder salt er også udjævnet ved hjælp af afkog fra denne plante.
Safflower, lycra, asparges, jujube, humle, lavendel og cornflower har en lille diuretisk effekt.Det bruges til diæt formål, men meget omhyggeligt, da et overskud af vand nemt kan blive en mangel.
Ved du det? Legenden har det, at mynte fik sit navn til ære for den romerske gudinde af grund og sund fornuft.Det anbefales at drikke mintinfusion til personer med galdeproblemer for at forhindre kvalme og pludselige opkastninger.
Men myntets beroligende egenskaber har fået universel berømmelse. Nok og et par blade, tilføjet til almindelig te, for at bringe nerverne i orden. 
Fra pebermynte laves mange antiinflammatoriske salver. Wild mynte er effektiv til tarmsygdomme og flatulens. Det bruges også mod tuberkulose og reumatisme.
Bekendtgør dig med de helbredende egenskaber og kontraindikationer af pebermynte.Pebermynt tinkturer tages med svær hovedpine. Æteriske olier fra ekstrakten af denne plante bruges til at genoprette beskadiget hår og splittede ender.
Indsamlingsregler
Der er en række anbefalinger og tips, som beskriver den bedste tid på året for at samle mynte, samt på hvilke steder den mest nyttige mynte vokser, og hvilke som bør undgås.
Hvornår skal man indsamle?
Kun de første to måneder af måneden er egnet til at samle mynte. For den maksimale manifestation af aromatiske egenskaber skal den afskæres efter den endelige blomstring. 
Men i tilfælde af udseende af knopper i unge processer, kan individuelle blade også tages. Til tørring anvendes både stængler og blade.
Det er vigtigt! En vigtig faktor ved indsamling er luftens fugtighed. Ved at samle mynte om dagen, da duggen var endda på bladene sent om morgenen, kan du få en brun farve i stedet for grøn ved tørring.Det er også nødvendigt at beskytte det opsamlede emne fra direkte sollys. I varmt vejr fordampes bladene og ser falmede ud. Derfor er det bedst at samle om morgenen eller om aftenen. Dette sikrer friskhed og juiciness af stilkene.
Når planten er for støvet, er det bedre at ryste det kraftigt end at vaske det med vand. Ekstern fugtighed giver ikke mulighed for at producere højkvalitets tørring, der forårsager skimmel og bruning.De fleste har formentlig mere end en gang forvirret mynte med melissa.Det er bedre at ikke samle mynte, indtil knoppene vises på grund af utilstrækkelig akkumulering af væsentlige komponenter. Ung mynte tørrer meget ud, når den tørres, men der vil ikke være mere godt af det gamle gode. Grove stængler og blade giver ikke de nødvendige aromaer.
Top steder
Stedet hvor mynte er opsamlet er også af stor betydning. Det er logisk, at det som en lægeplante ikke bør plukkes nær industriområdet, motorvejen eller lossepladsen. For at gøre dette er det bedre at vælge miljøvenlige steder med uegnet jord med forskellige kemikalier.
Ved du det? Mint nævnes selv i Bibelen blandt de produkter, der skulle indleveres.
Mint forberedelse
Før du tørrer mynte hjemme for te eller andre formål, er det nødvendigt at forberede de høstede urter. 
Nogle gange er det nødvendigt at skylle grene med koldt vand fra vandet. Papirhåndklæder hjælper med at tørre dem helt tørt, så du kan gå videre.
Derefter spredes et lag på et håndklæde og efterlades i nogen tid for helt at tørre stilke og blade.
Du kan også bruge en centrifuge. Men stadig efter bliver det nødt til at tørre mynten med håndklæder. Ved brug af andre metoder er det nødvendigt at adskille blade og stilke før tørring. 
Dette kan gøres enten med fingrene eller med en kniv. Slap af med de beskadigede og smertefulde blade, og lad de gode være.
Sådan tørres mynte hjemme
Der er flere måder at tørre mynte på, men du skal vide hvordan man gør det hjemme.
I det fri
Grupper greens i bunker. Binde kvistene tæt med tråd eller garn, passe på det frie rum til bladene. 
For at tørre, brug et mørkt, varmt nok sted med fri adgang til frisk luft.
Suspension af planter skal være blade ned til de aromatiske olier flydende til dem, og ikke akkumuleret i kufferten.
Hvis du ikke har et værelse med minimal adgang til lys, skal du forsigtigt lægge papirposer på bundtene, så de ikke kvæles. Temperaturen i rummet skal være fra 20 grader. 
Efter en uge eller to, vil mynten tørre ud. Rive af bladene, passerer en hånd fra spidsen af stilken til toppen. Du kan rive de øverste blade selv væk.
I mikrobølgeovnen
Mintblade er lagt i ét lag på en mikrobølgeunderlag. Dette vil gøre det muligt at tørre hurtigere og glattere end i form af en bunke.
Tænd tørretumbleren i korte perioder på 10 sekunder, kontroller, når de begynder at krølle og blive bløde. 
I gennemsnit bruger du omkring et halvt minut. Prøv at holde bladene grønne, de vil have mere smag og aroma.
Hvis du vil tørre en flok, rør så græsset hvert halve minut. I to minutter skal mynten tørre ud, men ikke det faktum at jævnt.
Det er vigtigt! Mynt kan være skadeligt for mænd. Ved intensiv brug er der problemer med styrke.
I ovnen
Næsten alle har en ovn hjemme, så det vil være nyttigt at vide, hvordan man kan tørre minten ved hjælp af denne enhed derhjemme.
Tag temperaturen til 65 grader. I det væsentlige skal du sikre den lavest mulige temperatur. Ved høje temperaturer vil mynten tørre ud for hurtigt og miste sin smag. 
Temperaturgrænsen for tørring er 99 grader. Sluk for ovnen efter 4-6 minutter. Tørringsforholdene i græsset skal være varme, men ikke varme. Separér bladene langs bagpladen, så de ikke berører hinanden.
Dette vil beskytte mod ujævne resultater, hvor brændte blade ved siden af de våde kan vise sig. Ifølge denne logik tørrer man omtrent de samme planter.
Det vil være nyttigt for dig at lære, at hver af typer mynte er nyttig.Det er ikke nødvendigt at hælde noget på bagpladen, du kan kun lægge det med pergament. Det tager ca. 10-15 minutter at tørre. Lad ikke minten overophedes.
I den elektriske tørretumbler
Hvis du har en elektrisk tørretumbler, så vil du være interesseret i, hvordan du tørrer den samlede mint ved hjælp af denne enhed derhjemme. 
Sæt græsset på el-tørretumbleren i et lag. Dette vil give en ensartet tørring, som i en bunke skal de konstant blande sig.
Tørring er nødvendig ved de laveste temperaturforhold. Mint har et minimum af varme at tørre.
Du vil nok være interesseret i at læse om tørretumbleren Ezidri Snackmaker FD500 og Ezidri Ultra FD1000.Hvis du ikke kan konstatere en konstant temperatur, skal du kontrollere hvert par minutter for at forhindre græs udbrænding.
Som følge heraf skal bladene vise sig en smule gemt og smuldret, men hold den naturlige grønne farve.Produktopbevaringsregler
Der er flere retningslinjer for, hvordan man opbevarer tørret mynte. Opbevar mynten i en ren beholder uden fugt. For at gøre dette skal du bruge krukker med forseglede låg, plastbeholdere, genlukkelige eller vakuumposer.
Det er vigtigt! Brug ikke pap eller papirbeholdere, de vil absorbere bladolier, som hurtigt vil miste deres smag.Marker dato, indhold og mængde i containere.
Det er bedre at holde minten hele blade og hugge op lige før brug. Sørg for, at fugt ikke vises inden for første gang.Vi anbefaler at lære om metoderne til høstning af pærer, abrikoser, æbler, æbler, hvidløg, persille, dill, spinat, ceps, selleri, koriander til vinteren.Om nødvendigt tørre græsset på samme måde som før. Vælg et køligt og mørkt sted til opbevaring. Gem ikke denne plante i mere end et år - det vil corny miste sine kvaliteter.
Vinterbrug
Om vinteren laves mynte sædvanligvis lækker flavored tea. Blade kan også tilsættes til sort eller grøn te som et aromatisk additiv. 
Denne drink vil hjælpe med tarmproblemer, emetiske symptomer. Til forberedelsen er det nok at hælde en lille mængde blade med varmt vand og insistere i et par minutter.
Honning kan tilsættes til te for at forhindre hjerteproblemer. Mint kan lave aromatiske bade, hvilket er nyttigt for problem hud.
Takket være disse anbefalinger kan du tørre mynten korrekt til vinterperioden og nyde sine aromaer om vinterkuldaften.
