De nyttige agurker (friske) til kvinder og mænd

Mange anser agurker for at være et harmløst produkt, der hovedsagelig består af vand. Derfor er de - det første der kommer til at tænke for altid at tabe sig, når det kommer til faste dage eller kostvaner. Vi har også hørt meget om fugtgivende agurkmasker til ansigtet og behandlingen af ​​friskrevne grøntsager. Yderligere i artiklen vil du få mere detaljeret information om agurker, du vil finde ud af, deres fordele og skade på kroppen under vægttab, terapi og skønhedsbehandlinger derhjemme er rimelige, såvel som om der er medicinske kontraindikationer.

Kalorie og kemisk sammensætning

Folk har forskellige meninger om agurker: nogle siger, at grøntsagen hjælper med at rense kroppen, mens andre er overbeviste om, at det er absolut ubrugeligt. Men ingen nægter at knække med friske frugter. For at forstå, hvad dette produkt bringer til menneskekroppen, er det vigtigt at forstå dets komponenter.

Ved du det? Agurker er de eneste grøntsager, der har uovertruffen smag og aroma i en umodne form. Sandsynligvis forklarer denne nuance den gamle græske oprindelse af ordet "Aguros", som oversat betyder "umodigt".

Under laboratorieforhold er det konstateret, at agurker er 95 procent sammensat af struktureret vand. I hjemmet kan dette kun opnås ved destillation og efterfølgende frysning. Dens værdi ligger i evnen til at udskille forskellige giftige stoffer og tungmetaller fra kroppen. Derudover findes de nødvendige vitaminer og mineraler i sprøde friske agurker. Procentdelen af ​​disse komponenter er som følger:

vitaminer:

  • retinol (1,1%);
  • thiamin (2%);
  • Riboflavin (2,2%);
  • cholin (1,2%);
  • pantothensyre (5,4%);
  • pyridoxin (2%);
  • folsyre (1%);
  • cyanocobalamin (0,5%);
  • ascorbinsyre (11,1%);
  • tocopherol (0,7%);
  • biotin (1,8%);
  • phylloquinon (13,7%);
  • nikotinamid (1,5%).
Mikro- og makroelementer:

  • kalium (5,6%);
  • calcium (2,3%);
  • magnesium (3,5%);
  • natrium (0,6%);
  • chlor (1,1%);
  • jern (3,3%);
  • jod (2%);
  • kobolt (10%);
  • mangan (9%);
  • kobber (10%);
  • molybdæn (1,4%);
  • selen (0,5%);
  • zink (1,8%);
  • fluor (0,4%);
  • krom (12%).
Ved du det? Indien betragtes som agurkens fødested, mens monumenter på dette produkt kun er blevet opstillet i to byer i verden: hviderussisk shklov og ukrainsk nizhin.

Ud over disse næringsstoffer er sammensætningen af ​​agurker uopløselige grove fibre, som er nyttige til normalisering af tarmfunktionen. Også fundet folater, der ikke tillader hæmocysteiner at have en ødelæggende virkning på blodkar og phytosteroler, der blokerer kolesterol. Ifølge videnskabsmænd er næringsværdien af ​​agurker undervurderet af forbrugerne, da alle næringsstoffer er velafbalancerede og nemme for menneskekroppen at absorbere. Det fejres lavt kalorieindhold produkt - for hver 100 gram friske agurker tællede eksperter 14 kilokalorier, samt 0,1 g fedt, 0,8 g proteiner og 2,55 g kulhydrater.

Vi råder dig til at læse om de gode egenskaber af tomater, kartofler, gulerødder, græskar, meloner, squash, chili peber, salat (isberg), pastinat, selleri, aspargesbønner, bønner, radise, hvidløg, peberrod.

Nyttige egenskaber

Utvivlsomt er fordelene ved agurker stor. Men forudsat at de forbruger klogt og ikke nægter anden mad. Læger mener at i et produkt kan de ikke indeholde alle de vitaminer og mineraler, der er nødvendige for en person. Derfor råder de til at spise forskellige grøntsager og frugter, og agurker, især i sæson, går ind i din daglige kost. Vi vil forstå mere detaljeret, hvad der er deres fordel.

Ved du det? I dag betragtes Folkerepublikken Kina som den største producent af agurker på verdensmarkedet.

Til kvinder

Friske agurker mange damer opfatter som pålidelig måde at hurtigt tabe og fugt huden. Og med god grund. Den folsyre, der er til stede i pulpen, kontrollerer trods alt sukkerniveauet i blodet, og fiberen opfylder følelsen af ​​sult og reducerer appetitten og derved letter udskillelsen af ​​overskydende kropsfedt. Grøntsager hjælper også med at fjerne puffiness, forbedre bloddannende processer og rense kroppen. Derudover er det en fremragende forebyggelse af forekomsten af ​​urolithiasis og gallesten.

Eksperter siger, at daglig forbrug af agurker har en gavnlig virkning på huden, hjælper med at forynge og styrke nervesystemet, især under menopausale sygdomme.

Herbalists anbefaler agurker til gravide og dem, der lider af hjerte-kar-sygdomme (end agurker er nyttige for gravide kvinder, vi vil beskrive mere detaljeret nedenfor). Det antages, at produktet bidrager til styrkelsen af ​​hjertemusklen og arterierne, hvilket forhindrer dannelsen i dem af dårligt stjernede plaques.

Det er vigtigt! Misbrug ikke agurker. Hvis du en gang drikker 10 ml agurkesaft, eller bringe dagsværdien ud over en liter, forstyrres vandbalancen, som er fyldt med alvorlige konsekvenser.

For mænd

Repræsentanter for det stærkere køn værdsætter dette produkt primært til tonisk og genoprettende virkning, såvel som til stimulering af kroppens immunfunktioner. Derudover har grøntsaget antirheumatiske egenskaber, og i kombination med gulerødder hjælper med at fjerne gigt. En anden fordel ved friske agurker er berigelsen af ​​hårsækkene med næringsstoffer, som forhindrer skaldethed.

Vi råder dig til at læse om egenskaberne og kulinariske brug af urter: dill, persille, mynte, citronmelisse, arugula, basilikum, marjoram, rosmarin, watercress, oregano, koriander, kardemomme.

Anvendelse i ernæring

Eksperter anbefaler regelmæssig brug af agurker til personer, der er tilbøjelige til fedme eller allerede lider af overvægt. Også fordelene ved grøntsager er indlysende for børn, pensionister og patienter med forringede metaboliske processer. Denne anbefaling er begrundet i tilstedeværelsen af ​​fordelagtige sporstoffer og vitaminer, som kroppen modtager med produktet og dets indhold af lavt kalorieindhold.

Men hensigtsmæssige hensigter at tabe sig, at spise kun agurker, slutter ofte i fiasko. Ernæringseksperter oplyser, at en analfabetisk begrænsning i mad fører til en forskydning af indre organer og deaktivering af alle dele af fordøjelseskanalen. Hvis du ikke stopper i tide, vil sådanne handlinger føre til irreversible forstyrrelser i kroppen.

Det er vigtigt! Fordel vil kun bringe agurker dyrket i det åbne felt uden brug af giftige kemikalier. Det er bedre at nægte drivhus- og butiksprodukter. Desuden sukker de skrupelløse sælgere i særdeleshed tørrede grøntsager i specielle kemiske løsninger, i bedste fald - i koldt vand med is.

Forumerne kan finde en masse positive tilbagemeldinger om effektiviteten af agurk diæt. Stærkvilede kvinder, der kan forbyde sig selv at tænke på andre fødevarer taber mere end 5 kg i løbet af få dage. Men dette er en helt anden mening dannet af ernæringseksperter.

Ifølge dem passerer sådan stress for kroppen ikke uden spor. Før eller senere vil det påvirke det svageste organs arbejde. Desuden vil løs hud ikke gøre dig smuk og tonet. Og de tabte kilo vil straks vende tilbage, måske endda med interesse, så snart du begynder at spise normalt.

Du skal tabe sig gradvist. Det anbefales at spise 5 gange om dagen i små portioner. Hvis vi taler om agurker, kan de på en dag spises ikke mere end et og et halvt kilo. Denne del skal opdeles i 5 lige store dele. Og ved frokosttid skal du spise 50 gram kogt magert kød eller et æg. Du må heller ikke forstyrre et glas krydret te.

Sådanne måltider bør planlægges som faste dage, 2-3 gange om ugen. Og det er ønskeligt at arbejde på tonen i muskelmassen. Gør daglige elementære øvelser i mindst 15 minutter om dagen - og harmoni er garanteret.

Det er vigtigt! Mennesker med aspirin på listen over de værste allergener risikerer en allergisk reaktion, når de spiser agurker.

Agurk under graviditet

Forventende mødre er yderst vigtige, at vand-saltbalancen igennem hele den fertile periode er normal. Til dette formål skifter mange kvinder til agurker. Men ifølge læger kan agurker under graviditeten bringe både gavn og skade.

De "plusser" af friske grøntsager i disse måneder reduceres til fodring af kroppen med essentielle vitaminer og næringsstoffer med samtidig udvaskning af salte, "dårligt" kolesterol og overskydende væske. Hertil kommer, at gravide ofte lider af dysfunktion i fordøjelseskanalen. Og grøntene virker som et afføringsmiddel afføringsmiddel og justerer tarmmotilitet. Det er også en effektiv forebyggende foranstaltning mod udviklingen af ​​hæmorider og forskellige smitsomme sygdomme. Og "minuserne" af agurker er forbundet med en mulig risiko for nyrerne. Derfor er det vigtigt at foretage en fuld undersøgelse og konsultere en gynækolog. En anden negativ indflydelse er karakteriseret ved picklesder er så glad for at være gravid For det første forårsager de en appetit og fremkalder vægtøgning. For det andet øges nyrelasten, hvilket resulterer i hævelse.

Det er vigtigt! Under amning er agurker kun tilladt i små mængder, og kun efter at barnet er tre måneder gammel. Faktum er, at grøntsager bidrager til dannelsen af ​​gasser, svær mavesmerter og angst hos barnet.

Anvendes i traditionel medicin

Agurk anvendes i vid udstrækning i opskrift af traditionelle healere. Det tilsættes som afføringsmiddel, vanddrivende, immunostimulerende, tonic og tonic. Og i løbet er ikke kun frugter, men også blomster, løv, skud, frø. Juice, gruel, decoctions og endda pulver er lavet af agurk råvarer. Overvej nogle eksempler på sådan urtemedicin. Når vises hæmorroide blødning, for at stoppe og anæstesi, anbefales det at skære en lille oval fra en grøntsag og indtaste den i anusen om natten. Den betændte pulp kan påføres til inflammerede ydre formationer i flere timer.

ved sår i fordøjelseskanalernesåvel som gastritis Det er vist at begynde og afslutte dagen ved at tage et halvt glas friskpresset agurkesaft. Andre opskrifter foreslår en gang at blande 150 g knust gruel og en spiseskefuld af enhver honning.

Ved du det? I Iran betragtes agurker som frugter og anvendes udelukkende til fremstilling af marmeladesøde.

Problemet forstoppelse, colitis og atony en 150 gram dosis saltlage eller honning-agurkemasse ifølge ovennævnte teknologi bestemmer om tom mave. I rimelige mængder vil agurksaft helbrede og medføre yderligere fordele for kroppen, og i tilfælde af overdosis vil det være skadeligt.

Til behandling bronkitis og hoste Folkeslagere anbefaler at drikke 100 g agurkesaft i kombination med en spiseskefulde flydende honning.

Lær mere om de gavnlige egenskaber og anvendelse af forskellige typer kål: hvid, rød, savoy, peking, broccoli, kohlrabi, kale, pak choi, romanesco og surkål.

Anvendelse i hjemmet kosmetologi

Men agurken er nyttig for den person, ved sikkert nok selv børn. For det første er det en pålidelig kilde til fugt og følgelig hudens elasticitet. Og for det andet et effektivt regenererende lægemiddel. Til salg kan du finde en række kosmetiske produkter til pleje af alle dele af kroppen, som omfatter agurkekstrakter. Men ikke nødvendigvis gå til butikken for dem. I hjemmet kan du gøre kosmetik ikke lidt værre.

Det er vigtigt! Bitter agurker er også nyttige. Læger anbefaler ikke at skære huden på sådanne frugter, men snarere at tale om deres evne til at hæmme udviklingen af ​​patologiske forandringer i vævsfibre i kroppen på grund af stoffet cucurbeticin. Dette gælder især for personer, der i færd med at arbejde i kontakt med giftige kemikalier eller lever i miljøforurenede områder. Med henblik på profylakse er det nok at tygge bitter agurk i det mindste lejlighedsvis.

Mange husmødre, der arbejder i køkkenet med agurker, forsømmer ikke muligheden for at gnide deres ansigter imellem med en cirkel af grøntsager. Damer, der bruger mere tid til sig selv i en sæson, sætter ofte sådanne skiver på øjnene eller laver masker fra den knuste masse. Sådanne procedurer befugter og hvidner epidermierne, samt renser porerne og bidrager til deres indsnævring.

At lave mad agurk lotion til olieagtig hud, skal du hugge agurk og hælde den i en glasbeholder. Hæld derefter vodka og insister 14 dage. Det færdige produkt påføres på et serviet og tørre ansigtet rent af snavs og makeup. til hudblegning og freckle fjernelse Det anbefales at hugge frisk frugt. Hæld derefter varm mælk i et forhold på 1:10. Den afkølede blanding påføres et lag af gasbind og påføres i 15 minutter i ansigtet. Skyl med varmt vand og smør huden med fløde.

Glatte rynker ved hjælp af agurk og citronsaft i forholdet 2: 1.

Om natten vil en maske af lige dele agurkgruel og cremefløde ikke være overflødig (en teske vil være tilstrækkelig). Rå æggeblomme kan tilsættes til blandingen. Dette værktøj er velegnet til alle hudtyper, har en beroligende og foryngende effekt.

Det er vigtigt! Tidlige forår kan agurker vise sig at være en "nitratbombe". Derfor rådgiver eksperter at undgå lignende produkter. Nå, hvis du virkelig vil spise, skal du sørge for at skære af skrællen og fjerne i enderne af 1-2 centimeter.

Kontraindikationer og skade

Hvis vi taler om friske agurker, er deres fordele mange gange større end den mulige skade, der ikke kan siges om syltede og saltede præparater. Sådan mad er særlig farlig for mennesker med syge lever, hypertension, aterosklerose, nefritis. Også marinader og pickles er kontraindiceret til gravide kvinder og dem, der har nedsat thyreoideafunktion.

Friske grøntsager anbefales at nægte at lide af tarmsygdomme såvel som med åbne sår, øget surhed i maven. Pas på, når ammende mødre og patienter med enterocolitis, urolithiasis anses for at være et plejeprodukt.

Generelt er eksperter enige om ideen om, at agurker er nyttige, hvis der ikke er kontraindikationer for deres forbrug. Om sommeren skal de være på bordet for enhver sund person. Men om foråret er det bedre at lide og vente på friske grøntsager fra din have.