Prei er et af de mest dyrkede og bredt udbredte unikke planter, om de mirakuløse egenskaber, som alle ved. Denne plante er nødvendigvis til stede i kosten af mennesker, der bekymrer sig om sundhed.
Sammensætning (vitaminer og sporstoffer, kalorieindhold)
Porre er ekstremt rig på næringsstoffer. Denne toårige plante med krydrede og aromatiske egenskaber tilhører Onion-familien.
Ved du det? Det menes at det sandsynlige hjemland for porre er det østlige Middelhav.Denne løg skelnes fra løg løg ved fravær af løg: I stedet er dens ende repræsenteret af en fortykket stamme, hvori dens hele ernæringsmæssige unikhed ligger.
Der er to typer porrer: sommer og vinter. Om sommeren er der tynde og lange stængler, om vinteren har de en kort tykform. Denne plante virker som et krydderi med en behagelig, lidt sød, mild smag, karakteriseret ved en karakteristisk lugt på grund af dets æteriske olier indeholdende svovl.En betydelig mængde kalium i sammensætningen gør porren til et vanddrivende middel. Det er også rig på natrium, fosfor, magnesium, calcium, jern, vitaminer B2, B1, C, E, PP, A, indeholder folinsyre, sukker og protein.
Andre typer af løg: løg løg, brikiprodukter, grøn, rød, løg-batun, sjalotte, indisk.
100 gram af en plante indeholder 2 gram proteiner, 8 gram kulhydrater, absolut ingen fedtstoffer, og de resterende 88 gram er vand.
Kalorindhold i dette produkt - 33 kilokalorier pr. 100 gram. Denne virkelig specielle plante i sin kemiske sammensætning indeholder mange komponenter: alle sammen har en stor fordel for den normale funktion af den menneskelige krop. 
Det er vigtigt! Et hundrede gram porrer tilfredsstiller mere end 30% af det daglige krav til vitaminerne C og A. Det er også karakteriseret ved en unik funktion: Når denne plante opbevares, falder mængden af C-vitamin ikke i det, men taler derimod. Derfor er forbruget af denne løg i foråret særligt værdifuldt.
Purre i medicin
Denne type løg er i stand til at forbedre aktiviteten af galdeblæren, leveren, kan hjælpe med reumatisme, gigt. Det genskaber vitalitet med træthed, depression, fysisk udmattelse, hjælper med søvnløshed. Denne plante fylder kroppen med essentielle næringsstoffer til forårens avitaminose, hjælper med at genoprette kardiovaskulær aktivitet og undgå atherosklerose, især i kombination med honning.
På grund af det forholdsvis høje jernindhold i dets sammensætning bidrager det til fremstilling af hæmoglobin, som kan helbrede anæmi næsten uafhængigt uden medicin. 
Dens ejendom er højt værdsat for at have en gavnlig effekt på en persons evne til at huske og assimilere information samt at øge koncentrationen af opmærksomhed og den generelle tilstand af hukommelse. Mennesker med mentalarbejde og ældre bør især sætte pris på denne ejendom.
Folinsyre, som er til stede i leucorréen, er uundværlig under graviditeten, fordi det er hun, der kan forhindre patologi i barnets prænatale udvikling. Desuden har planten en antimikrobiell effekt, som hjælper med betændelse i urinvejen, gigt, sygdomme i øvre luftveje og forkølelse.
Selv i onkologi er det blevet bevist, at porrer er i stand til at bremse udviklingen af kræftceller, tumorer, især i ovariecancer hos kvinder og prostata, end det er nyttigt for mænd. 
Det er også yderst nyttigt til synshæmmelse. Phytoncides løg er i stand til at kæmpe selv med alvorlige virussygdomme. På grund af svovl i sammensætningen er grønne løg meget nyttige i forskellige sygdomme i leddene. Løg har også antiallergiske virkninger. Det renser også blodet, når det påføres, hærder den mekaniske skade på menneskets hud hurtigere, og immuniteten øges også betydeligt, kolesterolet falder, hvis løgene bliver systematisk spist.
Ved du det? Især porre er værdsat i Kina for dets hoste, antipyretiske, antibakterielle, ekspektorative og antifungale egenskaber. Desuden har kineserne længe brugt den positive virkning af denne løg på beroligende nervesystemet, samt at bruge det til at lindre fordøjelsesbesvær.
Purre i kosmetologi
I moderne kosmetologi er alle de fordelagtige egenskaber af porrer blevet længe værdsat. Baseret på det forbereder de mirakuløse ansigtsmasker, som er blevet en rensende naturlig blød og harmløs skrælning til huden. Også gavnlige sådanne masker virker på håret og aktiverer deres vækst. Denne løgkorn lavet af frisk grøntsag gnides ind i rødderne, hvilket resulterer i en storslået udsigt over silkeagtigt hår, hvor der ikke engang er et antydning af skæl. 
Frisk løg gruel vil også forbedre tilstanden af negle, styrke dem. Værktøjet påføres neglene, indpakket med en film og vent i en halv time. Efter et par sådanne procedurer vil et positivt resultat tydeligt mærkes.
Bagt løg hjælper i behandlingen af majs. Men frøken af frisk løg vil også hjælpe med at slippe af med problemet.
Det er vigtigt! Ristede friske purre er i stand til at hjælpe folk, der ønsker at slippe af med fregner og pigmentpletter, der lider af utiltrækskraft. Det bemærkes også, at løg hjælper med solskoldning.Denne plante synes at være i stand til at hjælpe med ethvert kosmetisk problem.
Purre Slankning
En af de fantastiske egenskaber af porrer - evnen til at gavnligt påvirke alle metaboliske processer i kroppen, som sammen med et meget lavt kalorieindhold og en absolut mangel på fedt i sammensætningen bliver uundværlig for folk, der ønsker at tabe sig - spis porrer og tabe sig. 
Spis regelmæssigt en sådan fantastisk plante, tilføj til en række retter, og resultatet vil ikke vare lang tid. Dette forlader ikke kun kilogrammet, men forbedrer også sundheden: øger peristaltikken, kroppen genopfyldes med nyttige sporstoffer og vitaminer, arbejdet i mave-tarmkanalen er forbedret, stofskiftet vender tilbage til det normale, takket være kalium i sammensætningen af løg, er vandbalancen normaliseret.
På grund af deres indhold af lavt kalorieindhold bruger dietetik ofte gulerødder, stikkelsbær, agurker, medlar, nektariner, vandmeloner, spire, bønner, ananas, yoshta og citron.
Krom i løg hjælper med at reducere appetit og trang til søde sager. En stor mængde diæt med lavt kalorieindhold giver dig mulighed for hurtigt at føle mæthed. For at tabe sig fra løg kan man jo lave mange forskellige retter (salater, supper, som en del af bagt grøntsager), som gør det muligt for dig ikke at føle ubehag ved brug af det, men kun fornøjelse.
Hvis der er et valg mellem velsmagende, men ikke mere, mad og porre, som ikke kun er velsmagende, men også nyttigt, og måske endda forskelligt, så er den rigtige beslutning åbenbar. 
Vi må også ikke glemme, at når du spiser porrer, forlader ikke kun ekstra kilo, men også unødvendige toksiner, slagger og andre skadelige stoffer kroppen.
Harm og kontraindikationer
Men intet i vores verden er perfekt, og endda sådan et fænomenalt produkt med sine fordelagtige egenskaber som porre har sine ulemper, kontraindikationer og skadelige egenskaber.
Hvis du overdriver det med spisedøtter til mad, så kan du bringe ikke godt, men skade på helbred og for hele kroppen. Overdreven entusiasme for denne plante kan øge trykket, surhedsgraden i maven og igen forstyrre arbejdet i fordøjelsessystemet.
Det er især nødvendigt at opgive brugen af løg til personer, der lider af akut inflammatorisk proces i maven eller fra duodenalt sår, fordi ved at stimulere plantens surhed kan yderligere skade fordøjelseskanalerne. Det bidrager også til et fald i blodsukkerniveauet, hvilket absolut ikke er nødvendigt for folk, der allerede har en temmelig lav sats. 
Løg kan forårsage afvisning af modermælk, hvis en kvinde, der ammer, bruger det: Barnet kan simpelthen ikke lide smagen af sådan mælk. Æteriske olier i løg kan øge sveden, hvilket ikke altid behager en person, der er på et offentligt sted.
Interessante fakta om porre
En masse interessante fakta er kendt om porre: det bliver ofte uklart hvor sandheden er, og hvor er fiktion eller udsmykning af virkeligheden.
I kombination med selleri blev løg brugt flere århundreder siden for at øge seksuel lyst. Takket være denne plante genopbyggede pyramidernes bygherrer deres vitalitet og holdt det i god form, som de gamle arkiver viser. Porrer kommer fra Egypten og Mesopotamien, hvor den blev startet i det andet årtusinde f.Kr. Erklæringer om traditionel medicin siger, at du skal lugte en bue, når du har hovedpine, og det vil passere.
Ved du det? Prei er det nationale symbol på Wales, en af kongeriget Storbritannien. I England er der en klub kaldet Leek Society.
Porre er det mest værdifulde produkt, som, hvis det bruges korrekt, kan være nøglen til et smukt udseende og fremragende velvære. Alle de mest nyttige er kun vokset i deres hjemland.
