Aubergine hybrid sort "Epic F1" på indenlandske forstæder, der ikke er kendt for så længe siden, men i løbet af en temmelig kort periode har denne plante vist sig godt. Denne helt nye hybrid har et hidtil uset udbytte og størrelse af sin frugt. Desuden gør den relativt korte vækstsæson af planten det muligt at dyrke det ikke kun i de sydlige regioner, men også i koldere klimaer.
I dag vil vi fortælle om alle funktionerne i denne frugtsort for at hjælpe gartnere med at dyrke en anstændig høst af ægplanter.
Beskrivelse og foto af en hybrid
På trods af sortens generelle lighed med andre repræsentanter for denne plantegruppe har den nogle funktioner, der kvalitativt skelner denne aubergine fra andre sorter. Lad os overveje mere detaljeret de vigtigste træk ved hybrid.
Ved du det? En auberginefabrik blev først dyrket i Mellemøsten, de sydlige regioner i Asien og i Indien for mere end 1500 år siden. Således er aubergine en af de ældste landbrugsplanter i verden.
buske
En moden busk i en hybrid er ret kraftig og solid, Stammen når samtidig en længde på ca. 1 meter, oprejst og halvt spredt. Styrkens vækstkraft i denne aubergine har en høj energi. Desuden er stænglen karakteriseret ved medium pubescence og er kendetegnet ved en karakteristisk farve, hvor grønne farver dominerer med en lille skygge af røde, blå eller lilla toner. Bladene er små, for det meste mellemstore, lyse grønne.
frugt
Frugter af en klasse "Episk" ret stor, i en form cylindrisk. Gennemsnitlig længde er ca. 22 cm og bredde - 10 cm. Massen når 200-230 g. Der er imidlertid frugter af meget større størrelser, dette afhænger primært af klimaforhold, jordbunden og mængden af gødning, der påføres. Auberginefarven er karakteristisk: den er domineret af mørke lilla nuancer, hudens struktur er blank. På koppen er der sjældent placeret pigge. Kødet er hvidt og tæt i struktur.
Ved du det? Det anbefales ikke at spise forrevne auberginefrugter, da de i dette tilfælde akkumulerer et potent toksin-solanin. Derfor høstes aubergine strengt på det stadium af teknisk modenhed.
Karakteristisk og smag
"Epic" refererer til tidlige modne frugtplanter, Vækstperioden i naturlige forhold er omkring 65 dage, men i nogle tilfælde kan denne periode vare op til 80 dage. Sorten blev opdrættet for længe siden takket være de nederlandske opdrætteres indsats fra firmaet "Monsanto". Aubergine er beregnet til dyrkning på det åbne felt i et subtropisk klima, men planten er velegnet til dyrkning og frugt i drivhusforholdene i den tempererede zone. Desuden er "Epic" i modsætning til mange konkurrerende sorter modstandsdygtige over for fjendens fjende - tobaksmosaikviruset.
Auberginefrugter har fremragende smagsegenskaber. Først og fremmest - dette er den fuldstændige mangel på bitterhed og øget smag. Sorten er ideel til brug i både frisk og konservesform. Herved øges dets smagskarakteristika kun.
Ved du det? Canned aubergine sort "Epic F1" smag som stegte svampe, denne funktion kvalitativt skelner frugterne af denne plante fra størstedelen af arten.
Styrker og svagheder
De fleste amatørgartnere og fagfolk taler positivt om Epic F1-sorten. De vigtigste fordele ved denne grøntsag er:
- Høj immunitet af planteorganismen til tobaksmosaikviruset og de fleste andre sygdomme.
- Fremragende modstand mod pludselige temperaturudsving.
- Øget smag.
- Hybriden er god til kosternæring, da dens frugter indeholder lave mængder fedt og høje koncentrationer af vegetabilsk protein, kalium og mange vitaminer.
- Plantens frugter er fuldstændig modtagelige for tilberedning, mens deres forarbejdning ikke er vanskelig, og de resulterende produkter er af fremragende kvalitet og kulinariske egenskaber.
- I voksende og omsorgsfuld aubergine "Epic F1" uhøjtidelig er desuden agrotekniske træk så simple, at selv en begynder kan dyrke denne grøntsag på sin plot.
- Øget produktivitet af bushen, som i gennemsnit er 5,8 kg pr. 1 kvadrat. m.
Men der er denne landbrugs plante og ulemper. Disse omfatter primært:
- Utilstrækkelig vinterhardhed. Anlægget er primært tilpasset til dyrkning i et varmt sydligt klima.
- Dyrkning i åben jord giver mulighed for dyrkning af kimplanter, hvilket komplicerer den samlede proces med at opnå frugt i koldere områder.
- Aubergine buske kræver en strømpe uden fejl, da store frugter under deres vægt kan skade stammen.
- I hjemmet holder frugten ikke friskhed i lang tid.
Ved du det? Auberginer anbefales til personer med svagt hjerte og kardiovaskulære sygdomme, da en høj koncentration af kalium i frugt har en gavnlig effekt på hjertesygdomme.
Sådan sår aubergineplanter
Hver gartner forsøgte mindst en gang i sit liv at dyrke aubergine i sit eget sommerhus, da denne plante er et af nøgleprodukterne i den daglige kost hos de fleste mennesker i vores region. Men mange har stødt på vanskeligheder, der har plaget dyrkningen af denne sort. Derfor vil vi yderligere afsløre alle hemmelighederne ved at dyrke denne grøntsag hjemme.
Nyttige oplysninger om, hvordan man fryser ægplanter til vinteren
Jord- og frøforberedelse
Frø før såning kræver desinfektion. Denne procedure udføres for at den fremkomne spire ikke udsættes for svampesygdomme. Til desinfektion brug 2% manganopløsning, hvor du skal neddykke frøet og inkubere i 20 minutter. For at forberede denne opløsning skal du opløse 2 g kaliumpermanganat i 100 ml vand. Efter proceduren vaskes frøene i koldt kogt vand og tørres let på et ark papir eller skåret stof.
Du kan også desinficere frøene med hydrogenperoxid. For at gøre dette opløses 3 ml peroxid i 100 ml vand, opvarm opløsningen til +40 ° C, og blød så frøene i 10 minutter. Hvis du har købt specielt forberedt frø, behøver det ikke desinfektion. Dette er angivet af producenten på emballagen.
Det er vigtigt! Ved tilberedning af en opløsning af kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) skal koncentrationen overholdes nøje, ellers kan frøene blive udsat for et aggressivt stof eller ikke tilstrækkeligt desinficeret.
Til såning ved hjælp af en speciel, forberedt på forhånd, substratet, som skal have en tilstrækkelig mængde af alle næringsstoffer. Til dette formål vil det bedste valg være en særlig jord til frøplanter, som kan købes hos enhver havebutik. Også mange gartnere bruger til dette formål et særligt substrat udarbejdet med egne hænder. I dette tilfælde er jorden til beplantning lavet på to måder.
I det første tilfælde rengøres en simpel frugtbar jord fra dacha-stedet for overskydende vegetation og urenheder og blandes derefter i lige dele med sand og substrat til kuplanter. I det andet tilfælde kan jorden fra haven erstattes med tørv, der i lige dele blandes med savsmuld og et substrat til frøplanter. Derudover kan jorden til frøplanter beriges med kalium, urinstof, turf eller superphosphat. Underlag kan være efter eget valg. Det vigtigste, der skal huskes i sin forberedelse: Æggplanter elsker frugtbare, løs, lette jordarter, der desuden er beriget med mineralske, organiske gødninger eller deres blandinger.
Såning skema
Såning frø til frøplanter bruger omkring første halvdel af februar. Dette er nødvendigt for at sikre, at planten endelig er dannet til blomstring og frugtning, men afhængig af områdets klimatiske egenskaber kan disse perioder variere i en eller anden retning. Forberedt substrat tæt fyldt i havenredskaber. Til disse formål kan du bruge specielle haven kassetter til frøplanter, plastik kopper, en fælles container eller enhver anden beholder at vælge imellem.
Derefter skal substratet fugtes rigeligt, hvorefter frøene såes og dækkes med et lag af jord på højst 1 cm. Efter såning er emballagen pakket i en gennemsigtig plastfilm og sat på et varmt sted til spiring. Det vil også være nyttigt at fugte frøene og jorden med smeltevand. Til disse formål såes frø i en tør jord, hvorefter hele strukturen er dækket af sne. Efter det er smeltet, kan frøene dækkes af folie og spire sig på et varmt sted. Denne procedure er ret effektiv, fordi skuddene i dette tilfælde er mere immuniske over for miljøforhold.
Det er vigtigt! Det er muligt at fugte med sne udelukkende tørre frø, ellers vil denne procedure føre til, at unge planter dør.
Plantepleje
Pleje af aubergineplanter "Epic" betyder ikke nogen særlige vanskeligheder. Kapacitet med frø, der er dækket af en film, sættes på et varmt sted med en konstant temperatur ikke lavere end + 25 ° C. Efter 7-10 dage vises de første skud, så filmen skal fjernes, og plantens temperatur sænkes gradvist til + 16-18 ° C. Efter en tid kan den hæves til +25 ° C i løbet af dagen og sænkes til + 13-15 ° C om natten - denne metode hjælper planten til bedre at forberede sig til plantning under naturlige forhold.
Vanding udføres moderat, da frøplanterne kan blive syge og dø. Det bedste af dette formål er egnet regnvand, hvis det ikke er muligt, kan du bruge destilleret vand fra hanen. Desuden glem ikke om plantens ernæring. Den første procedure skal udføres en uge efter spiring. Brug derfor gødninger med højt fosforindhold. Yderligere hver 7.-10 dage før transplantation i åben jord, kan auberginespirer fodres med specielle gødninger for at fremskynde vækstsæsonen.
Vær opmærksom på at sikre korrekt belysning. Den naturlige varighed af dagslys vil ikke være nok til disse formål, derfor skal skudene kunstigt fremhæves. Til dette formål er enhver indendørs fluorescerende belysning egnet, men det er bedst at passe på tilgængeligheden af en speciel fitolamp. En lys dag skal vare mindst 12 timer om dagen, en tidsperiode fra kl. 07.00 til 7.00 er egnet til dette. Det er kun nødvendigt at dykke ægplanter i tilfælde, hvor en lille kapacitet til spirende frø blev valgt, eller med en stærk plantetæthed pr. 1 kvadratmeter. se. I dette tilfælde, med udviklingen af 2-3 ægte blade, transplanteres skuddene i en separat beholder mindst 10-12 cm dyb.
Det er vigtigt! Ved kunstig fremhævning af kimplanter er det vigtigt at passe på, at afstanden mellem lyskilden og anlægget er mindst 50 cm, ellers kan belysningen påvirke plantekroppens udvikling negativt.
Plantning direkte udsåning
Plantning direkte såning af ægplanter udføres kun i et sydligt klima, som i koldere områder, vil denne sort ikke have tid til at begynde at bære frugt fuldt ud før begyndelsen af efteråret koldt vejr. For at så frøene, er det nødvendigt at befrugte jorden med organiske og mineralske gødninger i mængden 0,5-1 spand pr. 1 m2. m af humus, tilsæt derefter 40 g fosfor-kaliumgødning og 50 g nitroammofoski pr. 1 kvadrat. m, du skal også forberede frøene og den ovenfor beskrevne metode.
Dyrkning på denne måde udføres bedst i drivhusforhold, og i mangel af denne struktur i dit område skal jorden dækkes med plastfolie. Afstanden fra jorden til kuppel af strukturen skal nå 30-50 cm, dette opnås ved at trække kuplen på de forberedte metalbuer af tæt tråd.
Under sådanne forhold anlægget kræver konstant vanding og fodring, jorden i drivhuset skal være lidt fugtig. Desuden skal der efter fremkomsten af de første frøplanter gødes flydende gødning for at fremskynde vækstsæsonen. Efter planterne er dannet, og temperaturregimet tillader dem at transplantere, skal plantene dykke til et permanent sted. For denne plante er slukket. Processen er gradvist at åbne kuplen i en stadig mere lang tid efterfulgt af dens fjernelse. For at gøre dette skal lufting øges jævnt, fra 1 time om dagen.
Det er vigtigt! Direkte såning bør kun plantes, når lufttemperaturen ikke falder under +13 ° C, som i koldere betingelser vil frøene ikke spire.
Grade Care
For at tage vare på aubergine er der ikke behov for komplekse agrotekniske teknikker fra grøntsagsproducenten, men på grund af det faktum, at udsigten er temmelig lunefuld, er der en række teknologiske egenskaber, der kan hjælpe med at dyrke en sund frugtbærende plante. Næste skal vi overveje de vigtigste af dem.
Læs mere om, hvordan man dyrker auberginesorter: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
Vanding og jordpleje
For at give optimale jordbetingelser for ægplanter skal jorden have obligatorisk og konstant pleje. For at gøre dette, i hele sæsonen er det nødvendigt at ødelægge ukrudt og for at sikre konstant løsning af jorden. Som følge heraf øges kvaliteten og mængden af afgrøden flere gange. Derudover skal aubergineplanter være vandet for at opnå rigelig frugtagning. Denne procedure skal udføres mindst 1 gang om 2-3 dage, og i løbet af perioden med aktiv modning af frugt udføres vandingen dagligt. Til disse formål anbefales det at bruge varmt vand, som forvarmes til en temperatur på mindst +20 ° C.
Det er vigtigt! Æggplanter kan ikke lide overdreven fugtighed, så bladene og skuddene fra planterne må ikke vandes.
Top dressing
Top dressing er en af hovedbetingelserne for højt udbytte, så denne procedure skal udføres mindst 3-5 gange pr. Sæson. Den første dressing udføres 2 uger efter transplantering af kimplanterne i åben jord, for indtil dengang absorberede plantens svage rodsystem ikke næringsstoffer. Dernæst er antallet af dressinger efter gartnerens skøn, det vigtigste er at udføre befrugtning med flere ugers intervaller. Derudover er det nødvendigt at foder planten med yderligere elementer før blomstringen, da dette ikke kun vil fremskynde processen, men også fordoble antallet af æggestokke.
Før frugtning bliver komplekse gødninger i mineralform den bedste fodring. Men i frugtperioden er det bedst at erstatte dem med en nitrogenfosfatblanding. Forbered det i 10 liter vand, opløs 1 tsk. nitre og 1 tsk. superfosfat. Den resulterende blanding anvendes til rigelig vandning af jorden.
Sprøjtesygdom
På trods af at sorten er ganske modstandsdygtig overfor mange sygdomme, bør buske af ægplanter behandles med kemiske beskyttelsesmidler, hvis det er muligt. I dag er der adskillige universelle stoffer, der hjælper med at beskytte planten mod sådanne sygdomme som: senblod, gråmælk, bakteriel spotting og blackleg. Disse omfatter opløsninger Bordeaux-væske, kobroxat, kobbersulfat mv. Auberginebehandlingssystemet omfatter sprøjteplanter inden for 3 uger efter fremkomsten af fulde frøplanter, og auberginebusk skal behandles et par uger efter plantning på et fast sted.
Vi råder dig til at lære mere om aubergine skadedyr.
Saml og opbevar høsten
Teknisk modenhed af ægplanter opstår i gennemsnit 25 dage efter blomstringen. Tegn på en moden frugt er: dens karakteristiske mørke lilla nuance, en blank glød af huden og fastheden af massen. Det er vigtigt ikke at overdrive frugten, for ellers vil de overmattes, blive mindre elastiske og miste smagskarakteristika (stærk bitterhed vil fremstå, kødet bliver hårdt). Men det er ikke anbefalet at rive den grønne frugt, da de ikke bliver sået, når de bliver flået af.
På grund af det faktum, at frugterne af aubergine modner ujævnt, finder høsten sted gradvist og kun selektivt. Samtidig bør du ikke glemme, at du skal besøge haven for friske frugter mindst en gang hver 2-3 dage. Det er værd at huske, at under fjernelsen af frugten fra busken er det nødvendigt at forlade ca. 3 cm af stammen på skydningen, hvilket vil medvirke til at reducere den stress, som personen på plantens organisme udøver.
Ved du det? Hvis de høstede auberginefrugter er for bitter, er dette det første tegn på, at planten ikke modtog den nødvendige mængde vand i vækstsæsonen."Epic F1" er en tidlig sort, så dens frugter er ikke egnede til langtidsopbevaring, men der er flere regler, der vil bidrage til at bevare friskheden af ægplanter i 2-3 måneder. For at gøre dette skal frisk frugt tørres med en tør klud og placeres på et køligt sted med en temperatur på ca.
+1 ° C i 1 lag. Через 3 недели нужно провести ревизию, поврежденные и подпорченные баклажаны отбраковываются для приготовления блюд или консервации.
Sund frugt indpakket i papir, lagt ud på halmen i et enkelt lag, og derefter dækket med afdækning. I denne form vil i en kølig kælder aubergine vare til det sene efterår. Men hvis du planlægger at holde vegetabilsken ikke mere end 3 uger, vil noget køligt sted i huset (køleskab, balkon osv.) Gøre for dette.
Lær også om de positive og skadelige egenskaber hos aubergine.
Hybrid aubergine "Epic F1" er det bedste valg til sommerhuset, da planten ikke kræver kompleks pleje, men den har en høj kvalitet frugt. Desuden er denne grøntsag ikke kun en vigtig del af den daglige kost, men også en rigtig kilde til nyttige og vigtige stoffer til den menneskelige krop. Ved hjælp af ovenstående anbefalinger kan du opnå et højt udbytte af ægplanter.
