Vores forfædre brugte en stor mængde tid og kræfter for at bestemme de gode egenskaber hos forskellige planter og deres mulige brug i hverdagen. De tilfælde, hvor indsatsen var fuldstændig værd at indsatsen, omfatter en bregne - fabrikken er ikke kun meget smuk, men bestemt nødvendig for menneskelivet. Overvej i artiklen de typer, nyttige egenskaber, egenskaber ved anvendelsen og forberedelsen af denne repræsentative flora.
beskrivelse
Shchitovnik er en blanding af bregner, der har mere end 150 arter. Græsk navn på dette slægt - Dryopteris - bogstaveligt talt oversættes som "bregner af egetræskove". 
Disse er flerårige urteagtige planter af temmelig store størrelser. Mest almindelige i den tempererede klimazone på den nordlige halvkugle, selvom de findes over hele kloden - fra de kolde regioner i Eurasien til troperne i Afrika, Asien og Sydamerika.
Fernerne omfatter også Asplenium, Pteris, Platicerium, Polypodium, Polynomial, Adiantum, Damalia, Pelleya, Nephrolepis.Fernen vokser på stenrige klipper og skråninger og er selv ret uhøjtidelig og frostbestandig.
Udseende af planter:
- Har et kort og stærkt rhizom, dækket med enten kirtler eller vidvåg. Selve rhizomet stiger fra jorden;
- forlader hårdt, lysegrøn. Der er 2 typer: dobbelt pinnate lanseret eller tredobbelt pinnat trekantet. Sjældent blade samles i bundter af den korrekte form (nesting eller tragtformet);
- på undersiden af brochurerne, rækker eller tilfældigt arrangeret sporangia (afrundet eller ovalt).
Ved du det? Ifølge slaviske legender blomstrer et øjeblik på natten før ferien til Ivan Kupala. Enhver der kan finde en blomst vil kende verdens hemmeligheder og opdage sine skatte.
typer
Selv om der er mange bregnearter, er nogle af dem mere populære og er mest almindelige:
- mand: Eurasiens skovbælte er dets vigtigste habitat. Det vokser i løvfældende skove, på skråninger, elsker godt fugtig og rig jord. Føles bedst i skyggen. Bladene er grove, aflange og har en særprægelig ejendommelig lugt. Denne type plante har flere kulturelle former, der ofte bruges i landskabsdesign.
- lugtende: Habitater - Sibirien, Kina og Nordamerika. Det vokser på klipper og skør. En særlig funktion er tilstedeværelsen af dvale blade. Løvet er mættet grønt og har en behagelig aroma. Plantens højde når i gennemsnit 30 cm.
- pektinat: Hoveddistributionsområdet er Europa og Sibirien. Det vokser i sumpede skove og mosskærer, oftest blandt andre buske. Dette er en flerårig plante, der har mørkegrønne kam blade op til 60 cm lange.
- felt: Almindelig i områder med sure jordbund (sump og våde marker), samt på græsmarker og i fugtige skove. Denne art har især brug for fugt og tolererer ikke dehydrering. Den har en stor rod, lange stængler og store fjedrende blade, som har en kompleks struktur.
- nål: fordelt i Kaukasus, i den europæiske del af Rusland, Vestsibirien og nogle regioner i Nordamerika. Den vokser i nåletræ og meget fugtige skove. Det har et unikt skråt tykt rhizom af en skællet type. En særlig karakteristisk forskel er pladens nedenstående plade. Går 80 cm i højden.
Kemisk sammensætning
Fern bruges ikke kun i landskabsdesign, men også i madlavning og medicin. Dette skyldes det faktum, at planten har en original smag (ligner asparges) og en rig sammensætning.
Næringsværdi (pr. 100 g produkt):
- proteiner 4,6 g;
- fedtstoffer - 0,4 g;
- kulhydrater - 5,5 g;
- vand - 88,68 g
Kalorindholdet er kun 34 kcal pr. 100 g friske planter.
Sporelementer:
- nikkel;
- kalium;
- calcium;
- iod;
- mangan;
- phosphor;
- natrium;
- magnesium;
- kobber;
- svovl.
Terapeutiske komponenter:
- flavonoider;
- tanniner;
- æteriske olier og fedtstoffer;
- forskellige syrer (nikotinsyre, glutaminsyre, cyanid og andre);
- alkaloider;
- stivelsesstoffer
- caroten;
- riboflavin;
- enzymer (glycosid, thiaminase og andre).
Nyttige egenskaber
Fern bruges til madlavning og medicin, da den har en række nyttige egenskaber. 
På grund af dets sammensætning, som er rig på forskellige medicinske komponenter, har planten følgende evner:
- styrker og danner det korrekte skelet
- forbedrer nervesystemet
- normaliserer stofskiftet;
- har en tonic, beroligende, desinfektionsmiddel, antibakteriel og antispasmodisk virkning;
- renser kroppen af toksiner;
- styrker immunsystemet
- løser mange hudproblemer (eksem, udslæt, ikke-helbredende læsioner);
- effektiv til kronisk hovedpine;
Lær hvordan man behandler hovedpine med pil, echinacea, viburnum, kløver, clary salvie, citronmelisse, cyanose blå.
- anvendes til behandling af forstoppelse
- lindrer reumatiske smerter;
- kæmper parasitter.
Det er vigtigt at huske, at bregner har mange farlige kvaliteter, som har negativ indflydelse på menneskers sundhed. For ikke at bringe dig mere skade end god, brug ikke denne plante uden at konsultere en læge. 
ansøgning
Både blade og bregnerstængler bruges. De laver dekoktioner, tinkturer, tørpulver og eliksirer. For hver enkelt sygdom anvendes en mere passende form for medicin.
Fern Leaf Retsmidler:
- Bouillon - 1 el. l. tørre blade af en plante hæld et glas vand og kog i 15 minutter. Cool og belastning. Det bruges til at bekæmpe parasitter.
- Med leukæmi 1 tsk. tørre blade af planten pr. dag tilsættes til mad (salater, hovedretter). Modtagelse kursus - 1 måned.
- For at normalisere søvn og forbedre dens kvalitet, anbringes tørre blade af planten i en madras.
- Fra de unge skud af planten forbereder de mange retter (salater, forskellige snacks), som har en forebyggende, helbredende og genoprettende virkning.
Forberedelser fra rhizomer af denne plante har stærke antihelminthic og rensende egenskaber.
Anti-helminthic egenskaber er græs sedge, rokambol.Afkogningen er effektiv til mentale og nervøse lidelser, diarré og lidelser i mave-tarmkanalen.
Aktuel anvendelse lindrer smerte, kramper og letter forekomsten af sygdomme som gigt, arthritis og neuralgi.Retsmidler af bregnerstænger:
- Bouillon - 10 gram tørre jordstængler af en plante hæld et glas vand og kog på lav varme. Når væsken reduceres med 2 gange, er det nødvendigt at fjerne bouillon fra varmen og afkøle. Efter afløb hældes i beholderen til opbevaring og anbringes i køleskabet. Bruges hovedsagelig i kampen mod bånd parasitter.
- Broth til ekstern brug - 200 gram tørre jordstængler af en plante hæld 2 liter vand. Kog over lav varme i ca. 2 timer med låget lukket. Efter afkøling og belastning. Anvendes til terapeutiske bade og forskellige lotioner.
- Tinktur - tag 1 del af plantens tørre knuste jordstængler og 4 dele af 70% alkohol. Insister 14 dage, lejlighedsvis ryster, efter filtrering. Det påføres eksternt (gnides i smertefulde steder).
- I tilfælde af åreknuder er det nødvendigt at blande et tørt, knust rhizoom af en plante med sur mælk, før dannelsen af en vassel. Dette betyder at pålægge problemområder, pakke med gasbind og holde i 5-6 timer.
Når åreknuder anvendes tarragon, hassel, iglitsa, duftende rute, vedbend-lignende budru, irgu, gulerod, ældre.
Ved du det? Ferns optrådte på planeten for 350 millioner år siden og er relict planter, fordi de er blevet bevaret siden dinosaurernes tid.
Harm og kontraindikationer
På trods af at planten har mange nyttige egenskaber, har den også kontraindikationer. Fern indeholder giftige stoffer, hvilket gør dets anvendelse umulig for nogle grupper af mennesker.
Giftige stoffer indeholder også europæisk dodder, dieffenbachia, cyclamen, cassia, goldenrod.Brugen af denne plante er strengt forbudt for gravide og ammende kvinder. Børn kan kun bruge det fra 2 år.
Du kan heller ikke bruge fernen til mennesker med disse sygdomme:
- tuberkulose;
- anæmi;
- feber;
- problemer med arbejdet i lever og nyrer;
- mavesår og duodenalsår.
Det er vigtigt! Selvom du ikke hører til nogen af de ovenfor beskrevne grupper, skal du stadig konsultere en erfaren læge, inden du bruger bregner (eller præparater baseret på det).
Symptomer på overdosering, hvor der er et presserende behov for at rydde maven (tag en saltopløsning) og ring til en læge:
- kvalme og opkastning
- kramper;
- svær og alvorlig hovedpine, svimmelhed
- sænke blodtrykket
- problematisk vejrtrækning
- fald i hjertelig aktivitet.
billets
Fern kollektion begynder med ankomsten af maj. Men så er der ikke så mange unge skud (rachiser) og indsamler dem i lang tid. I midten af maj er der flere af dem, og så begynder en massiv samling. 
Fernen vokser hurtigt, og unge skud over tid bliver ikke meget, så det er vigtigt ikke at gå glip af den rigtige periode.
Petioles er skåret med en højde på ikke mere end 20-30 cm på planter op til 6 dage gamle. På sådanne tidspunkter er giftige stoffer endnu ikke deponeret i dem, og deres anvendelse er sikker.
Den gennemsnitlige vækst i en bregner er 6-8 cm om dagen (det afhænger af, om det vokser i solen eller i skyggen). Derfor har en 5-6 dages plante en vækst på ca. 30 cm. Det er vækst, der er en indikator for sikkerheden af en bregner.
Men for unge skud er heller ikke egnet til indsamling. Det antages, at den højeste koncentration af næringsstoffer er i planter 3-5 dage.
De indsamlede skud er bundet i bundter 5-7 cm i diameter og bundet med et gummibånd, og de ujævne ender af skudene er nivelleret med en kniv eller en saks. 
Det er vigtigt! Fern absorberer og opsamler giftige stoffer, så du ikke kan samle planten på forurenede steder (tæt på veje, industriområder og lossepladser).
Der er flere former for indkøb af denne plante. En af de mest almindelige er tørring.
At gøre dette hjemme er ikke svært:
- Spirer skal placeres i en gryde kogende let saltet vand og koge 1-3 minutter efter kogning. Den samlede varmebehandlingstid bør ikke overstige 8 minutter. Derefter foldes råmaterialet på en sigte og tørres.
- Spred ud på tykt papir, klud eller fint mesh. Det er ikke tilrådeligt at bruge forskellige typer olie. Det kan også tørres i en ovn ved temperaturer op til 50 ° C, men fremgangsmåden til naturlig tørring er at foretrække.
- Placer på et tørt og godt ventileret sted (loftet er ideelt). Under optimale forhold tørrer fernen helt om 3-5 dage.
- Kontroller kimplanterne flere gange om dagen, og drej om nødvendigt dem om.
- Tør plante foldes i en tæt stofpose og hænger fra loftet for at normalisere fugtighedsniveauet i flere dage.
- Overførsel til beholderen til langtidsopbevaring.
Korrekt tørret bregner kan opbevares i flere år uden tab af nyttige kvaliteter. Men en vigtig faktor er de forhold, hvor den tørre plante vil være.I rum med lav luftfugtighed er spire ikke bange for opbevaring i stof eller papirposer, men ved høj luftfugtighed er det nødvendigt at placere emnerne i glas eller metalskåle.
Hvis luftfugtigheden i rummet er højere end 72%, skal fernen skiftes ind i en hermetisk lukket beholder. Kontroller statusen for dine emner skal regelmæssigt, hvis det er nødvendigt, skal du tørre planten i solen eller ved temperaturen i ovnen.
Korrekt forberedelse og rimelig brug af bregner vil hjælpe dig med at diversificere kosten af nyttig og usædvanlig plante. Det vigtigste er at overholde alle nødvendige sikkerhedsforanstaltninger og nøje overveje dit helbred!
