Vindyrkning er massivt fordelt i de sydlige og sydvestlige regioner i Eurasien. Druerne er inkluderet i vores regelmæssige frisk kost, forarbejdet til rosiner, juice, syltetøj, vin og andre drikkevarer. Druer "Kuban" refererer til bord sorter, og føles godt i den tempererede klima zone. Derfor skal nybegyndere, der lever i tempererede klimaer, kende egenskaberne ved sorten og dens dyrkning.
Historie af avl og fordeling af sorten
Anapa Zonal Eksperimentel Station for Vindyrkningsvirksomhed og Vingodning under sit arbejde har skabt en række veletablerede sorter: "Impulse", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Type Khadzhibey", "Fantasy". Den sort-blå "Kuban" og "Nadezhda Azos" bord sorter blev skabt i begyndelsen af det sidste århundrede på grundlag af "Moldova" og "kardinal" sorter.
Ved du det? For første gang blev druer dyrket i Asien i Iran og Afghanistan for 9000 år siden. Ægypterne vidste allerede, hvordan man fik rosiner og vin fra det. Og dyrke sine forskellige sorter begyndte i det gamle Rom.
De første vinmarker i Krasnodar Territory i Anapa-regionen blev lagt af general Pilenko i 1870. Den generelle bemærkede, at klimaet i regionen ligner meget den franske provins Champagne. Dette betød, at betingelserne for dyrkning af druer var meget velegnede. Han bragte forskellige sorter af franske druer (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) og agronomer, der kunne give vinmarkerne den rette pleje og sikre højt udbytte.
I 1922 blev AES etableret i regionen, og arbejdet inden for avl blev videreført af næste generations specialister. De nye druesorter, der blev opnået på stationen, blev kendetegnet ved god modstand mod frost og sygdomme, gode smagskvaliteter og et spektakulært udseende af klynger.
Tjek de mest almindelige druesorter: "Buffet", "In Memory of Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Ladies Fingers", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" og "Girl".Jo større bær, jo hurtigere druerne sælges på markedet, og prisen stiger markant. Bær sorter "Kuban" har en sort og blå farve, saftig og kødig pulp. Deres smag er sød og lidt sur. Vægten af hver er fra 10 g til 18 g. Vægten af bunken er 1-1,5 kg. Disse kvaliteter gør sorten i efterspørgslen efter dyrkning i private gårde i post-sovjetiske rum.
Druesort "Kuban"
"Kuban" er en tabel sort af tidlig modenhed. I syd er klar til brug i slutningen af august. For ekstern lighed med sorten "Arcadia" kaldes "Kuban" undertiden "Black Arcadia". Det samme navn på sorten findes i litteraturen er "Early Moldova".
Spirer plantes i en afstand af 2-3 m fra hinanden, så stifebørnene ikke blander sig med de nærliggende buske. Buskernes produktivitet er høj. Betegnelsen modning er ca. 120 dage. De modne hænder bliver ikke angrebet af hveps.
Et af hovedtrækene i sorten er klyngestørrelsen (op til 1,5 kg). Klynger transporteres godt og opbevares. Når transporten ikke brister og ikke smuldrer, kan de opretholde en omsættelig tilstand i lang tid Sorten er ret nem at vedligeholde, kræver ikke særlige betingelser for kvalitetsvækst. 
Bush og skud
Buske med hurtig vækstkraft med rigelig frugtning på trapperne. Belastningen på busken 35-45 skyder. Buskene er præget af en stærk bagagerum og grene med lysegrønne blade af mellemstørrelse. Det kan godt modne selv med dårlig vanding.
Ved du det? Hver nation har sin egen legende forklarer druenes oprindelse. En persisk legende har det, at druer blev opnået fra en vidunderlig fugl reddet af en konge fra en slange. Pipsne blev plantet og gav en høst af druer, hvorfra juice blev fremstillet.
Klynger og bær
Bærens smag er rig, sød og lidt sur. Sukkerindholdet i bær - 20%, surhedsgrad 5 g / l. Bærene er meget store, ovale ægformede, vejer fra 10 g til 18 g. Kødet er saftigt, kødet med store knogler. Smagevurdering af modne frugter - 8,3 point. Huden er tynd, spiselig, aromatisk. Sorten har et højt indhold af vitamin C. Den gennemsnitlige bundt vejer ca. 1 kg. Den maksimale vægt af børsten når 1,5 kg. Bunkeformen er knust, konisk med en gennemsnitlig bæredensitet. 
Specifikationer Grad
Buske frugter godt, med frugtbare skud på en buske op til 60%. For store klynger af buske skal vandes og fodres godt. Det anbefales at forlade i foråret på busken 25-35 øjne for ikke at overbelaste vinstokken. Det tåler frost og sneige vintre med lufttemperaturer under -20 grader. Skadedyrsbestandighed er medium. På trods af frostbestandigheden skal sorten være dækket til vinteren for at undgå frysning. Særlige ulemper ved afdækkede buske leveres af tøer eller regn med skarp afkøling som følge af hvilken frost dannes. Derfor er ly nødvendig for at forhindre nyrernes ødelæggelse af is.
Plantning af druer "Kuban"
Landing skal være solrig. Det skal huskes, at druer vokser meget dårligt i skyggen af træer. Busser tolererer ikke udkast og skarpe kolde vinde. Derfor vælger du landets sydside for landingen. Hvis druerne er plantet på plottet, så skal du vælge et sted på en bakke. Overdreven fugt ophobes i lavlandet, hvilket fører til rotting af rødderne og gør plantning på sådanne steder upraktisk.
Det er vigtigt! Plantering om vinteren er kun mulig for koldt resistente sorter, der tåler temperaturer på omkring -26 grader og tilhører uåbnede sorter. Kun sådan en busk kan overleve vinteren med et dårligt udviklet rodsystem.
Landing datoer
Plantning af kimplanter skal udføres fra maj til august. Forårplantning hjælper skudene til at slå rod og tilpasse sig før vinterens start. Efterårplantning bruges til voksne buske. Plantning udføres om morgenen, der hældes 10 liter vand under hver frøplante. Mildt solrigt vejr er gunstigere for landing end nogen anden. Hvis plantningen falder på en meget varm tid - så skal planten blive vandet oftere, så jorden ikke tørrer ud.
Hvordan man vælger kimplanter til plantning
Vegetative frøplanter er plantet i åben grund i maj og august. Dog skal de have mindst 5 rødder ca. 10 cm lange og 1-2 skud ca. 20 cm lange.
Det er meget vigtigt at give druerne en ordentlig og grundig pleje. Tjek grapeomsorgen fra forår til efterår.
Hvordan man vælger og forbereder et plot
Ved forberedelse af jorden til plantning kræves et sæt foranstaltninger til forbedring af kvaliteten. Tæt jord skal fortyndes med sand, humus og kompost. I bunden af grøften eller hullet lå dræning, hæld derefter frugtbar jord med humus, og efter at have plantet busken, falder i søvn med det øverste lag af jord. 
Ved du det? Romerske legenden siger, at Bachus, efter at have fundet en vinstokke, besluttede at plante den i sit hjemland. For at beskytte en plante fra den brændende sol plantede han den i fuglens knogle. Under rejsen voksede funden, og Bacchus pakket det i et løveben og derefter i et røvs ben. Så nu, når en person drikker et glas vin - han synger som en fugl, fra to briller bliver stærk som en løve, og fra tre briller bliver til et æsel.I områder, der er vokset med ukrudt, er det vigtigt at gennemføre den planlagte destruktion af ukrudt (1,5-2 måneder før plantning) på nogen måde: kemisk eller mekanisk. Før vinteren kan du sive sennep på stedet for den fremtidige vingård, der hæmmer ukrudt.
På sletten er der lagt rækker fra nord til syd for at give god belysning af hvert skud. På bakkerne i bakkerne er der lagt rækker over bakken for bedre at bevare jorden under regnen og nedstigningen af sneen. 
Planteplantningsordning
Bredden af grøften til plantning er 1-2 m. Dybden af plantebøsninger er 0,5 m. Afstanden mellem plantene er ca. 2 m. Denne afstand giver hvert skud den nødvendige mængde luft og lys.
Organiske gødninger påføres 1 skovl pr. 1 kvm. Hvis landingen sker i hullet, skal hulets diameter være 0,8 m, dybden skal ikke være mindre end 0,8 m. Før plantning hældes 30-40 liter vand under hver buske.
Det er vigtigt! Afstanden fra vinstokken til det nærmeste træ skal ikke være mindre end 5 m. Ved plantning i nærheden af bygninger skal hullerne udføres fra bygningens sydside mindst 2 m fra den.
Funktioner i agrotechnology: hvordan man plejer en karakter
"Kuban" er en sol-favorit sort og vil udvikle sig godt i solrige områder beskyttet mod vinden. For en stabil høst skal busken være godt vandet og befrugtet.
Obligatorisk vandopladning skylning udføres om efteråret, et par uger før beskytter en busk til vinteren. I løbet af vækstperioden udføres vanding efter behov.
Vanding og gødning
De vigtigste typer gødninger, når man planter en vingård:
- økologiske: gødning og comprost;
- mineral: superphosphat, kaliumsalt, træaske;
- nitrogen - ammoniumnitrat, urinstof, fugedråbninger.
For at berige jorden og tilnærme planterne, brug organiske gødninger: halm, duftdråber, Florex-granulerede kyllingdråber, knoglemel, fiskemel, valle, kartoffelskræl, kompost, æggeskall, bananskrælgødning og tobaksstøv.
Gødninger påføres på bunden af foden. Med en tilstrækkelig mængde fugtighed påføres gødninger før blomstringen, efter blomstring og før modning. Sørg for at anvende organisk gødning i efteråret (10-15 kg pr. Busk).Det er vigtigt! Økologiske gødninger skal anvendes en gang om 3 år. De vil være mere effektive, hvis du laver dem i form af rottede.Vanding udføres fra forår til efterår med en norm på 100-150 liter pr. Kvadratmeter. Dette giver normal jordfugtighed og skaber betingelser for god frugtning.
Fortæl dig selv om fordelene ved at bruge drypvanding, samt lære at organisere et system med dråbevanding på dacha.
beskæring
Overvinterede buske efter åbning straks bundet til en støtte. Skudd er bundet med jævne mellemrum for at give god belysning og forhindre infektion med svampe. Frugtpile binder vandret.
Om sommeren fjernes barske stiftebørn, som er dannet i bladakselene. For korrekt beskæring er det nødvendigt at kende strukturen af druebusken. På ærmerne på buskene udvikles årlige vinstokke, hvoraf erstatningsknuter dannes. Skud på udskiftningsknuter skæres med 3-4 øjne, og 1-2 vinstokke er tilbage til frugtning på spiralspiret. Om efteråret efter bladefald udføres beskæring af hoveddelen af skud og behandling fra skadedyr. Derefter dækkes busken til vinteren. 
Beskyttelse mod fugle og hveps
Ikke alle sorter er ligeledes beskadiget af hveps. Sorten "Kuban" er modstandsdygtig over for denne faktor (vepsner angriber det ikke). For at beskytte mod insekter (hveps, midges), poser af nylon eller andet mesh materiale, klædt på hver flok, er bekvemme i brug. Ulempen ved denne metode til store vinmarker er indlysende - det er en fysisk umulighed at sætte på det nødvendige antal sække. Derfor anvendes der i sådanne tilfælde forskellige fælder.
Ved du det? Væskekæber er ikke stærke nok til at bide bær, derfor er der kun veps, der kun fodrer på bær, der allerede er blevet beskadiget. Hvis der er sådanne bær på bunken, bliver det lettere at fjerne dem og ikke lokke hveps.80% af skaderne er fuglernes aktivitet: spurver, bryster og andre indbyggere i markerne. For at beskytte imod dem anbefales trellis til at dække nylonfiskenettet. Dæk skal være, når bæren træder i modningsfasen (ca. 2 uger før høst). Nettet beskytter afgrøden med 100%. Derudover forhindrer det ikke luftens og lysets indtrængning.
Tasker til beskyttelse mod insekter og fugleSådan høster druer og hvornår
Høst skal være i solrigt vejr. Klyngerne skal være tørre. Derfor, hvis det regner, vent 1-2 dage for druerne at tørre helt. Tilstedeværelsen af fugt påvirker bevarelsen uanset kvalitet. Filmet druer kan ikke efterlades under solen - bæren blødgør og det reducerer deres holdbarhed. Klyngerne skæres af pruners. Samtidig med en hånd for at støtte en flok af stilken. Du kan ikke holde en masse bær: en flok kan glide og blive beskadiget. Ved stabling i kasser vælges intakte klynger, forkælet bær på dem skæres af med saks.
Hvis du vil have din vinfremstilling for at få det forventede resultat, skal du finde ud af, hvilke druesorter der er egnet til vin.
Hvordan man lægger en busk til vinteren
Efter trimning af buskene bliver de forberedt til ly til vinteren. Busken er bundet med et garn for kompaktitet og indpakket med filmmateriale. Basen er dækket med jord på toppen (lag på 7-10 cm). Filmmateriale beskytter grenene mod skadedyr og fugt, og jorden forhindrer frysning.
At kende de enkle regler for dyrkning af druer, kan du indsamle en god høst årligt til personlig brug og til salg. Det vigtigste er at omhyggeligt henvende sig til alle faser af processen, og så vil resultatet overgå alle forventninger.
Video: Kubanske druer
Anmeldelser fra netværket om druesorten "Kuban"
