Et detaljeret svar på spørgsmålet: krokus og morgenfruer - er disse forskellige blomster?

Blomsterfisk og safran - blomster, der kan findes på næsten hvert sommerhus.

På trods af at disse planter af natur er helt forskellige, forveksler mange gartnere ofte dem.

Hvad er deres forskelle, og hvordan er de ens? Og hvorfor er der konstant forvirring mellem disse farver?

Sammenlignende beskrivelse og foto

Blandt blomsterproducenter er der tvister over, at guldfiskerne er den sikrere, som er mere tilgængelig, men tilsvarende i udseende og egenskaber, saffron. Begge disse planter anvendes i vid udstrækning til madlavning, medicin og kosmetologi (læs om brugen af ​​morgenfugle i folkemedicin og madlavning, og vi talte om medicinske egenskaber og kontraindikationer til brugen af ​​denne blomst i dette materiale). Men samtidig guldfugle og safran er ikke relateret, men forskellige blomster, men de har lignende kvaliteter. Se forskellen vil hjælpe deres komparative beskrivelse.

Mere end 50 sorter af guldfisk vokser i Sydamerika eller i Caribien. De vigtigste forskelle mellem arten af ​​disse planter er bestemt af kronblade og blomsterblomsters form. Læs vores materialer om, hvordan man dyrker og plejer blomstrende blomster i det åbne felt og hjemme i potter.

Anlæg af Astrov-familien

Marigolds tilhører Astrov familien, er en årlig kultur. Meget sjældne er flerårige sorter af disse blomster. I folket er muldvarpene bedre kendt som Tjernobriderne.

Botanisk beskrivelse:

  • Har en buskform, lille størrelse.
  • Stammen af ​​planten er oprejst, forgrenet.
  • Blomstrer i form af kurve.
  • Blomsterne er lyse, ofte gule og orange, terry ved kanterne.
  • Frugter af marigolds er oblate black achenes.

Marigold - lysende plante, der elsker varme og fugt. Blomstringen begynder i slutningen af ​​foråret og fortsætter til efteråret (se hvordan blomsterne ser på billedet, og find ud af hvorfor de ikke ønsker at opløse knopperne her, og læs i denne artikel om fodring af blomsterblomster til rigelig blomstring).

Hjælp! Blomstrende er beriget med vitaminer, det forklarer deres popularitet inden for medicin og farmakologi. De indeholder phytoncider, ascorbinsyre, flavonoider, sporstoffer (magnesium, jern, kalium, kobber), vitaminer og meget mere.

I forstæderne er der også gigabyte: De bruges som naturlige insekticider. Blomster skræmmer og beskytter planter fra nematoder, weevil, løg fluer, scoop, bladlus, myrer. Derfor anbefaler agronomer at plante guldfugle mellem grøntsagsbed, langs sengens omkreds eller i form af små øer.
Få flere oplysninger om disse farver fra videoen:

Blomster fra Iris-familien

Saffron er en flerårig plante af Iris familien. Uddrag fra den botaniske beskrivelse:

  • Har knolde i form af løg.
  • Det vokser til en lille højde - op til 25-30 cm.
  • Stammen har ikke.
  • Blade er basale lineære, enkeltknopper.
  • Frugter - små frøkasser.
  • Blomstringstiden for saffron 2 er efterår og forår (afhængigt af den særlige sort).

Blomsten stigmas ligner tubuli ikke længere end 4 mm, der har en sød, skarp aroma. Der er 3 sådanne rør i en blomst. Af disse er den verdensberømte krydderi lavet. Til forberedelsen er rørene forsigtigt adskilt fra blomsten, tørret og malet. Du kan opbevare dette krydderi i højst 2 år.

Hjælp! Saffron er en af ​​de dyreste krydderier i verden. Omkostninger for 1 kg når 5000 dollars.

Saffron er en højkaloristisk, indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler (thiamin, fedtolie, nitrogenholdige stoffer, lycopen og andre). Blomsten har også helbredende egenskaber og er meget udbredt i medicin..

Planten har antikonvulsiv og antiinflammatorisk virkning, reducerer kolesterol. Crocetinsyre, indeholdt i saffron, forhindrer ikke kun væksten af ​​kræfttumorer, men ødelægger også deres stamceller. Udadtil er blomsten brugt til behandling af forbrændinger og hudsygdomme.

Hvad er forskellen?

Komparative egenskaber ved planter.

indikatormorgenfruesafran
familieAsteraceaeiris
stamcellerForgrenet, ligeingen
rootForgrenet er der utilsigtede processerI form af løg
fødestedAmerikaIndien, Mellemøsten
Påvirkningen på kroppen (det er både forskel og lighed).Fordel for individuelle organer og systemer.Foryngende og generel helbredende virkning.
Brug til madlavningIndtast i urteafgifter.Den dyreste krydderi. Det er dårligt kombineret med andre krydderier.

Imereti sorten

Et andet navn er zafaran. Tilhører Astrovye-familien. Årlig urteagtig plante. Ifølge den botaniske beskrivelse er Imereti saffron næsten identisk med marigolds.:

  • Stammen oprejst, op til 50 cm høj.
  • Blade op til 11 cm lang, fint dissekeret.
  • Blomstrer vises midt om sommeren.

Spice kan også laves fra Imereti saffron. Men det vil afvige fra den nuværende safran i smag, aroma og pris (meget billigere).

Det er vigtigt! Nyttige egenskaber ved Imereti saffron er signifikant dårligere end nutiden.

Årsag til forvirring

Mange gartnere mener, at guldfisk og safran er en og samme plante, men denne opfattelse er forkert, da disse blomster er helt forskellige, selv om de ligner hinanden meget. Hvorfor er forgyldninger og safran ofte forvirret? Der er flere årsager til forvirring.:

  1. Den visuelle lighed mellem farve og smag.
  2. Nyttige egenskaber. Både marigold og safran er lige så nyttige til behandling af det menneskelige nervesystem, gastrointestinale sygdomme og forbedring af nervesystemet. Derudover bruges begge planter til at behandle bakterielle infektioner og inflammatoriske processer.

Så den største forskel mellem guldblomster og safran tilhører forskellige familier. De indeholder vitaminer og sporstoffer, der virker på forskellige organer i menneskekroppen. En forvirring opstår på grund af lighed og smag af disse planter.