Kendskabene til hver gruppe afgrøder er nødvendige for dem, der skal engagere sig i deres dyrkning. Herved afhænger af afkast og fremtidige overskud. Også for mange afgrøder er det nødvendigt at skabe specielle dyrkningsforhold, uden hvilke planten ikke giver afgrøder eller vil dø i det hele taget. Overvej de vigtigste kulturer.
korn
Alle repræsentanter for denne kultur tilhører slægten af bluegrass. De er opdelt i brød og bælgfrugter. 
Den første gruppe har mere end 10 repræsentanter:
- hvede;
- byg;
- quinoa;
- havre;
- rug;
- Emmer;
- hirse;
- majs;
- boghvede;
- triticale;
- durra.
Det er vigtigt! Hele kornprodukter vil medføre store fordele for kroppen. Uraffineret korn er en kilde til fiber, vitaminer og mineraler. Produkter fra sådanne korn er nyttige under diæt og til opretholdelse af en figur.
Disse planter er kendetegnet ved et fibrøst rodsystem, der ofte når næsten 3 meter i længden. Det vokser aktivt i tørtiden af sommeren, hvilket hjælper planten til at trænge så dybt som muligt ind i jorden og absorbere flere næringsstoffer.
Kraften i hver afgrøde er anderledes: rug har en stærkere rhizom end hvede, og havre har mere bygg. Denne fordel gør det muligt for kornet at absorbere mere fugt fra jorden og vokse hurtigere.
Tjek de vigtigste typer af korn.
Frø af repræsentanter for korn efter plantning af germinale rødder. Ris, majs, hirse, sorghum har en sådan.
Og følgende typer vokser fra 2 stykker:
- byg - op til 8;
- rug - 4;
- hvede - op til 5;
- havre - op til 4;
- triticale - 6.
På kornstænger er der op til 7 knob, hvoraf bladene er lange og tæt på stilken. På toppen af stilken op til 5 blomster, samlet i spikelets.
Blomstrer kan være spike (hvede, rug, byg) og en panik (hirse, sorghum, ris). Den første type betyder, at spikelets er placeret i to rækker, og den anden - en på sidegrenen.
Alle frugter af korn kaldes korn, eller karyops. Deres hovedkarakteristika er akryl frø og frugt skaller.
Korn har tre faser af modenhed:
- mælk;
- voks;
- komplet.
Høst, når voksen, når kornene er gule, og inde i tekstur ligner voks. Det er tidligt at samle i mejerifasen, fordi næsten halvdelen af indholdet er vand. Høstning i fuld fase er kun mulig ved at kombinere, da kornene allerede er så solide, at de smuldrer. 
Ved du det? Spelt - en af de gamle kornafgrøder. I 4-5 tusinde f.Kr. e. repræsentanter for Tripoli kultur pressede disse korn ornament på keramik.
bælgfrugter
Denne gruppe er den rigeste i protein. Pulser rådgiver vegetarer og folk allergisk over for kødmælkprotein, der skal indgå i kosten.
Repræsentanter for gruppen mere end 60, men de mest populære:
- ærter;
- kikærter;
- sojabønner;
- lupiner;
- bønner;
- linser.
Rhizomet af denne kultur er afgørende. Hovedroten vokser i jorden til en dybde på 3 m, hvor det begynder at lade sidens rødder. 
For god vækst har planten brug for løs, befrugtet jord. Den særlige egenskab af bælgfrugterødder er de udskillede syrer, som hjælper med at opløse sådanne stærke gødninger som fosfater.
Fosfater indbefatter sådanne gødningsstoffer som Ammophos, superphosphat, dobbelt superphosphat, knoglemåltid.
Stammen er græsagtig, det kan have forskellige styrker. Stammen af mange repræsentanter for kulturgrenen. Indlogering er ikke typisk for dem. I bønner, sojabønner, kikærter og lupin er stængerne lige og faste.
Bladene er parret og opnopalnopchatye, trifoliate, palmate. Den første mulighed er typisk for ærter, linser, bønner, kikærter, den anden for sojabønner og bønner, og den tredje kun for lupin.
Pulser, der ikke tåler cotyledoner, betragtes som kimplanter, når blade opstår over jorden. Resten - med udseende af cotyledoner. Derefter kommer blomstringen og eftermogningen. Beskær høstet, da bønnen blev brun. 
foder
Repræsentanter for denne kultur dyrkes specielt til fodring af husdyr. Planter er sået græs, såvel som særskilt udpegede områder. Såning af foderafgrøder bliver allerede en separat industri, der kaldes foderproduktion.
Høst anvendt til foring i laden, som et tilsætningsstof i høen. Disse planter er rige på protein, vitaminer og mineraler.
Blandt de almindelige foder kan man skelne mellem:
- bælgplanter (kløver, lucerne, sødt kløver);
- korn (eng timothy og ovsyannitsa, wheatgrass, hedgehog team).
Disse er alle stauder, som kan vokse både separat og i selskab med andre naboer i denne kultur. 
De er præget af et fibrøst rhizom. Denne gruppes særegenhed er, at knuderbakterier lever på deres rødder. De mætter jorden igen med nitrogen, genopretter frugtbarheden og øger mængden af organisk stof.
Fodder repræsentanter er meget selektive til vækststedet - de vil ikke overleve i tørre områder, fugt i jorden er vigtigt for dem. For at opnå en god høst er det derfor nødvendigt at sikre vandkvalitet af høj kvalitet, hvis der er nedbørsproblemer i regionen.
Du skal også sikre, at jorden havde et gennemsnitligt surhedsniveau. For bælgplanter har brug for fosfatgødning.
Under gode forhold giver planterne en ret stor høst. For eksempel kløver - op til 250 kg / ha, og alfalfa med yderligere vanding - op til 800 kg / ha. Chumiza, sorghum, Sudan græs og Mogar vil slå rod på tørre steder bedre. 
Da foderfrø er meget små, tager det normalt op til 20 kg pr. Hektar. Den eneste undtagelse er bjærgning - op til 90 kg.
oliefrø
Denne gruppe er vokset til tekniske og spiselige olier.
Dette omfatter hovedsageligt urteagtige flerårige og årlige planter:
- solsikke;
- hør;
- jordnødder;
- voldtægt;
- sojabønner;
- sennep.
Også mere populære er olier fra frugterne af tropiske træer:
- palmer;
- kakao;
- Tung.
Olier kan være fede (solsikke, rapsfrø, etc.) og faststof (kokos, kakao). Frøene og frugterne af disse planter indeholder fra 16 til 60% olie. Disse indikatorer varierer afhængigt af det voksende områdes egenskaber.
De sydøstlige områder tillader et større olieudbytte på grund af det overvejende varme vejr med en gennemsnitlig luftfugtighed.
Det er vigtigt! De fleste af planterne i denne kultur betragtes som tilled. Det betyder, at afgrøderne efter dem vokser godt. Når alt kommer til alt vokser deres rødder så meget, at de drukner ukrudtet i dette område. Derfor vil jorden for de følgende plantninger være forberedt på en positiv vækst.
For disse planter skal du yderligere befrugte jorden - fosfat, nitrogen og kaliumgødning vil være påkrævet. Det er også vigtigt at overvåge temperaturregimet og om nødvendigt dække planterne. Så jordnødder kan forsvinde ved temperaturer under 0 ° C. 
På den anden side kan safranmelk sennep og svage frostbevægelser bevæge sig. Den optimale temperatur for alle typer oliefrø er fra +18 til +20 ° С.
Det vil være muligt at modtage en høst fra såningstidspunktet i 75-150 dage. Castor bønner og jordnødder modner den længste.
Få det færdige olieprodukt kan kun være i produktion. Før dette skilles råmaterialet fra urenheder. Kernerne bliver igen rengjort af skallen, knust, fugtet og sendt til roasteren.
Dernæst ekstraheres produktet på to måder:
- presse;
- udvinding (ekstraktion af olie ved anvendelse af et specielt opløsningsmiddel).
Æteriske olier
Planter fra denne kultur dyrkes for at producere æteriske olier.
For at opnå de æteriske olier, anvendes også oregano, citronella og lavendel.
De bruges i kosmetologi, i produktion, til madlavning, i parfumer. I alt er der mere end 200 arter af planter, der producerer æteriske olier. 
Blandt dem er:
- spidskommen;
- koriander;
- salvie;
- en rose;
- anis;
- geranium;
- mint;
- citrusfrugter;
- nåletræer.
I hver af disse planter er enten grene eller blade ansvarlige for at producere olier. Ofte udvundet olie fra blomster og frugter. De produceres af specielle celler, har en bestemt lugt. De indeholder alkoholer, terpener, aldehyder og meget mere.
Næsten halvdelen af alle essentielle olieplanter dyrkes i troperne og subtropikerne - det er citrusfrugter, kanel, nelliker. Basil, salvie, patchouli, dill er velegnede til tempererede klimaer. 
Væsentlig væske i en enkelt plante kan være op til 25%. Også op til 45% er der fede olier. Du kan ekstrahere den æteriske olie ved destillation ved hjælp af vanddamp. Derefter ekstraheres den sædvanlige olie med specielle opløsningsmidler.
teknisk
Industrielle afgrøder dyrkes til fremstilling af industrielle råvarer. Deres separate dele eller en plante er helt brugt.
Der er sådanne typer:
- spinning (hamp, jute, hør);
- bast (kartoffel, søde kartoffel);
- oliefrø (solsikke, jordnødder);
- farvning (madder);
- lægemidler (nåle, eukalyptus, mynte);
- sukkerroer (sukkerroer)
- tonic (kaffe, te, kakao);
- gummi (hevea brasilianske).
Blandt de spinde eller fibrøse, som de kaldes, er bomuld den mest populære. 
Det bruges til at lave tøj, olier og som foder. Produceret mest i Kina, Indien, USA, Brasilien. Det er svært at minde - det gøres med hånden.
Ved du det? Hør er blevet brugt til at lave tøj i mere end 10 tusind år.
Sukkerafgrøder eksporteres hovedsagelig fra Europa - Ukraine, Rusland, Frankrig (rødbeder) og Brasilien, Mexico, Cuba (sukkerrør). Størstedelen af verdens sukkerproduktion falder på stokken (60%).
Af bastafgrøderne er kartofler de mest populære og efterspurgte. Det er nødvendigt til fremstilling af stivelse og alkohol. For toniske kulturer er troper og subtropiske træk nødvendige. Te eksportører er hovedsagelig Indien, Kina, og kaffe og kakao er Brasilien. 
vegetabilsk
Voksende grøntsager til deres forbrug i mad, udvælgelse og høst af disse afgrøder har ansvaret for vegetabilsk vækst. Der er mere end 100 arter af vegetabilske afgrøder.
De er:
- frugt og grøntsager;
- ark;
- løg;
- rodfrugter.
Det omfatter også korn, for eksempel majs, bælgfrugter. Der er repræsentanter for denne gruppe årlige, toårige og flerårige.
Grøntsager er opdelt i mange grupper, der er mere praktiske at bruge i landbrugsundersøgelser og merchandising. 
Den mest almindelige gruppe er agronomisk:
- knoldsafgrøder - kartofler, søde kartofler;
- frugt solanaceae - peber, tomat, aubergine;
- græskar - agurk, græskar;
- meloner - melon, vandmelon;
- bælgplanter - ærter, bønner, kikærter;
- pæreindstykker, skalotteløg, hvidløg;
- rodgrøntsager - gulerødder, sukkerroer, rober, selleri;
- Kål - Blomkål, Hvidkål, Rød;
- Grøn salat - Romain, Kinesisk Kål, Salat;
- svampe;
- spinat - spinat;
- flerårige - kronhjertet, peberrod, sorrel.
Alle grøntsager går gennem disse faser af deres liv:
- frø stadium - deres spiring fra jorden, når de samler fugt, så enzymerne går i aktion og skaber betingelser for rodfrugt;
- kimplanter fase - efter udseendet af cotyledons over jorden, skifter planten til autotrophic livsstil;
- væksten af vegetative organer - er opførelsen af rhizomet og blade, og så på organets bestande (knolde, rødder);
- Stammenes vækst - i årlige planter går denne fase sammen med den forrige, i toårige - i andet år af livet;
- spirende - dannelsen af knopper og deres yderligere forberedelse til blomstring;
- blomstrende - pollen og ovarie modner i hver blomst, fasen slutter med bestøvning;
- frugtvækst - dannelsen og forøgelsen af frugtens størrelse, modning i dem frø og næringsstoffer
- frugt modning - farven ændres, næringsstoffer passerer ind i en inaktiv tilstand;
- embryonale fase - frøene er forberedt til yderligere spiring, organerne af de følgende planter vises på dem.
stoffer
Mere end 21.000 plantearter anvendes til fremstilling af lægemidler, i traditionel medicin og til forebyggelse af forskellige sygdomme. Denne gruppe kombinerer et stort antal planter, herunder de mest populære: calendula, lingonberry, kamille, aloe, lakrids, mynte, salvie, hundrosen og andre.
Ved du det? Sumeriske afhandlinger dateres tilbage til det 3. årtusinde f.Kr. e., har 15 receptpligtige lægemidler baseret på sennep, gran, pil, fyr og frugtfrugter. Over 3000 år f.Kr. e. Lægekulturer blev også brugt i Egypten, Indien, Kina.
Der er en sådan klassificering af disse kulturer:
- officielle lægeplanter - deres råvarer må anvendes til medicinske præparater, listen kan findes i den russiske føderations registret over lægemidler
- Farmakopier er officielle planter, de har visse krav til kvaliteten af råmaterialerne selv;
- planter af traditionel medicin - har ikke bevis for deres effektivitet i de relevante dokumenter.
Hver af disse repræsentanter for lægemiddelgruppen har en eller flere aktive ingredienser. De kan koncentreres i forskellige dele af planten eller kun i en, derfor er det nødvendigt at vide, hvad en del af planten er, når man samler og bruger, for ikke at blive forvekslet.
Fra urter og frugter gør infusioner, afkogninger, olier. Produktion af både flydende og pulverlignende stoffer er mulig.
Flower
Repræsentanter for denne gruppe er opdelt i flerårige og årlige. Den første kan vokse i samme område uden en transplantation fra 2 til 40 år. Den længste er de pionerer, der bor på samme sted - fra 30 til 40 år. Jo mere en enkelt plantes buske vokser, desto mindre vil den kunne leve på stedet.
Afhængig af typen af rodsystem er sådanne perenner udmærket:
- rhizom - iris, phlox, astilba;
- pære - tulipan, narcissus;
- corm - gladiolus, canna;
- Korneklubni - dahlia, orkidé.
Det er muligt at udbrede sådanne planter både vegetativt og ved frø. Den anden mulighed anvendes i industrianlæg, da denne proces er alvorlig. Frø skal opdeles i sorter, de har brug for forberedende forberedelse (gennemblødning, hærdning).
Der er også frø der spire hårdt - lupin, valmue, cyanose, som skal sås i efteråret.
Vegetativt forplantet på sådanne måder:
- stiklinger;
- rodprocesser
- fordeling af rod eller bush;
- rooting af blomsten i drivhuset.
Det er vigtigt! Den flerårige ejendommelighed er, at de har brug for kvalitetspleje. I løbet af sæsonen absorberer de alle de nødvendige stoffer fra jorden og efterlader det tomme. Derfor er det nødvendigt at befrugte og fodre stederne for deres vækst op til 2 gange om året. Det er nødvendigt at løsne og vand jorden. Til vinteren bliver pærerne gravet eller dækket.
Årgangerne udfører deres livsprogram for året - de bliver sådd om foråret, og om efteråret blomstrer de og dør. De bruger meget energi på deres vækst - skyder synlige efter 7 uger fra såning. Blomstrer afhængigt af sorten og betingelserne.
Ved udgangen af deres liv bliver frøet beslaglagt, hvilket vil tjene til plantning næste år. De kan opbevares i op til 4 år. Så dem i det tidlige forår, i april. Denne procedure kan gøres i kasser, og med fremkomsten af de første skud bliver de genbosat i åben grund. De har brug for våd, luftet jord.
De årlige blomster er sød ærter, delphinium, verbena, cornflower, morgenfrue, kinesisk nellik, venstre, dahlias og andre.
Frugt og bær
Denne gruppe dyrkes for at producere bær, nødder og frugter. Der er over tusind sorter af frugtplanter. 
Absolut alle af dem - stauder, som er stedsegrønne og løvfældende. De kan dyrkes eller vildt.
Mest af alt vokser frugt i Kaukasus, i Asien og Mellemøsten - lidt mindre end hundrede. Blandt dem er figner, granatæbler, pistacienødder, mandler og loquat. Mere sjældne frugter og bær kan findes i eksotiske lande. For eksempel for østasien er der lychees, unabi og lokva.
Der er sådanne grupper:
- woody - valnød, kirsebær, abrikos, avocado, fersken, orange;
- ikke-lignificant stauder - papaya, melon træ;
- bushy - kaffe, lime, carambola;
- busk - vinbær, hindbær;
- lianovye - druer, citrongræs
- urteagtige stauder - blåbær, tranebær, banan, ananas.
Der er forskellige klassifikationer af frugt og bærafgrøder, der er baseret på dyrkningens formål, strukturen af frugt, sammensætning og vækststeder. 
Ifølge frugternes struktur og oprindelse kendetegnes sådanne kulturer:
- solsikkefrø - bjergaske, kvede, pære;
- stenfrugter - kirsebær, huggtræ;
- bær - hindbær, jordbær;
- valnød - pistacie, hassel;
- citrusfrugter - grapefrugt, citron;
- subtropisk - persimmon, fig.
I bærafgrøder vokser frøene fra æggestokkens ovler, og deres kød omgiver dem. De fleste bær har en beholder med pistiller. Og når hver pistil befrugtes, vokser frugten fra den. For eksempel jordbær, hindbær, brombær, blåbær, tranebær.
Ved du det? En person bruger 39-50% af jordoverfladen til landbrugsbehov.
Så begyndte afgrøder at spille en vigtig rolle i livet for vores fjerneste forfædre. Korn, frugt, nødder, rødder tilladt at overleve i mangel af fødevareindustrien. Hver kultur har sit eget formål og formål - at fodre mennesker, dyr eller at være grundlaget for narkotika.
Vi overvejede de vigtigste landbrugsafgrøder, som i dag menneskeheden fortsætter med at udvikle, udvælge og øge.
