Egenskaber ved dyrkning af rod selleri fra frø derhjemme

Duftende selleri rod er en ønsket grøntsag i enhver have. For at dyrke en overdådig høst af denne afgrøde, skal man vælge den optimale sort og følge de anbefalinger, der er beskrevet nedenfor.

Karakteristik af planten og dens sorter

Selleri er en toårig afgrøde af paraplyfamilien.

Dens karakteristiske træk er:

• bush højde op til 1 m med en stor løvet roset;
• Bladene dissekeres, lyse grønne, med en karakteristisk aroma;
• rodafgrøden er dannet i det første år;
• knold rundt eller spindelformet;
• knoldens farve er grå eller beigehvid, pulpen er hvid eller fløde;
• blomstrer og giver frø, når man plantes igen.

Ved du det? Selleri betragtes som en plante med et negativt kalorieindhold. Til behandling af 19 kcal indeholdt i 100 g grøntsag, tilbringer kroppen 25 kcal. Således er selleri godt til dem, der ønsker at tabe sig.

I øjeblikket er der et stort antal sorter af forskellige modningsbetingelser.

De mest populære omfatter:

1. Mellem tidligt Prag kæmpe modner om 120 dage. Store knolde har lysmasse og stærk aroma.
2. Root vegetables diamant forblive hvid og efter varmebehandling. Tidsperioden for vækstsæsonen er 150 dage, og den gennemsnitlige vægt af en knol er 200 g. Sorten er resistent over for splejsning.
3. selleri æble Den har et højt sukkerindhold og giver op til 5 kg pr. 1 m². Det er resistent over for sygdomme og velbevaret.
4. Op til 400 g kan vokse knolvarianter Stærk mand. Mellemsæson grøntsager vil være klar i 170 dage.
5. gigant den modner også i gennemsnit, og dens knold er op til 700 g. Fordelen ved sorten er også dens høje udbytte og fremragende smag.
6. selleri Maxim modner 200 dage efter spiring og refererer til sene sorter. Den har tæt krydret pulp og en masse på op til 500 g. Den er godt bevaret hele vinteren.

Funktioner af voksende kimplanter af rod selleri derhjemme

For at opnå en stabil afgrøde anvendes en plantemetode til dyrkning af denne kultur.

Kalender datoer for plantning frø

De nøjagtige datoer for såning skal vælges i overensstemmelse med områdets regionale placering. Fokus på begrebet frøspiring i 2-3 uger begynder den gennemsnitlige såningstid i begyndelsen af ​​februar.

Udvælgelse og forarbejdning af frø

Spiring af selleri frø falder hurtigt, da de opbevares, hvorfor det anbefales at bruge kun friskhøstet materiale eller købe produkter med en passende opsamlingsperiode.

Det er vigtigt! Frømaterialer fra velkendte virksomheder behandles ofte med specielle stoffer til desinfektion og vækst. Sådanne frø behøver ikke yderligere behandling.

Frø indeholder også en stor procentdel af æteriske olier, derfor sporer de i ganske lang tid.

For at fremskynde processen skal du bruge tre metoder:

1. Forsug frøene i vand med en temperatur på ca. + 50 ° C i 30 minutter, og lad dem derefter være i varmt vand i 2 dage.
2. Emner frø til skarpe temperatursvingninger, der efterlader dem i 8 timer ved + 25 ° C og overføres derefter til et sted med en temperatur på + 1 ° C i 18 timer.
3. Germineret på vådt papir eller væv, placerer dem på et mørkt sted. Vedligeholdelse af et konstant fugtighedsniveau, venter på, at de første spirede spirer vises, hvorefter frøene såes i jorden.

Spirer selleri frø

Indsamlet uafhængigt eller købt frø uden behandling skal også desinficeres for at reducere risikoen for yderligere sygdomme. For at gøre dette bliver frøene gennemblødt i en opløsning af kaliumpermanganat eller i specielle præparater ifølge instruktionerne.

Udvælgelse af egnet jord og tanke til plantning

Til selleriplanter passer en standard jordblanding, som kan købes i havecentret. For at lave en blanding med egne hænder skal du tage:

• 1 del af sand, tørv og humus;
• eller 6 dele tørv, 2 dele humus og 1 del af havejord.

Ved du det? En krans af selleri stilke blev præsenteret for alle champions af Nemean Games i det antikke Grækenland.

Den færdige jord desinficeres af producenten, og En hjemmelavet blanding skal desinficeres ved hjælp af en af ​​følgende metoder:

1. Spild med kaliumpermanganatopløsning.
2. Damp over et vandbad i ca. 10 minutter.
3. Brænd i ovnen i 30 minutter ved en temperatur på + 80 ... + 90 ° C.
4. Frys jorden ved -15 ° C, tø op, gentag proceduren 3 gange.

Selleri er oftest sået i kasser, men det er også muligt at bruge individuelle beholdere lavet af plast eller tørv.

Beregningen af ​​jorden i ovnen

Såning frø

Selleri frø er meget små, så de kan ikke placeres i jorden dybere end 5 mm. Nogle gange bruges en simpel ensartet spredning af frø på jorden, og derefter et let drys med vermiculit.

Vi råder dig også til at læse om funktionerne ved dyrkning af selleri og pleje det i det åbne felt.

Såning i sporene udføres med et interval mellem rækker på 3 cm. Du kan også fokusere på et gitter på 2 × 2 cm, hvis celler er bekvemt mærket med en kamp.

Afgrøder skal være dækket af en film, et ark plast eller glas og anbringes på et varmt, mørkt sted. For vellykket spiring er det vigtigt at opretholde konstant fugtighed med en sprøjte.

Video: Såning selleri frø til frøplanter

Plantepleje

Så snart der optages skud, skal beholderen flyttes til et tændt område med en temperatur på ca. + 15 ° C. Hvis der ikke er nok lys i rummet, er det nødvendigt at bruge yderligere belysning med fitolamps. Ellers trækkes frøplanterne hurtigt ud.

Selleri spirer er skøre og tynde stilk, så i stedet for vanding ved sprøjtning. Det anvendte vand skal være ved stuetemperatur (ca. + 25 ° C).

Det er vigtigt! Temperaturen er under +10°C vil føre til dannelsen af ​​en unødvendig blomsterpile.

Siddende i separate kopper (dykke) udføres efter udseendet af det første par ægte blade i planterne. Det er ønskeligt at forkorte hovedrotten med 1/3 af længden. Jorden hældes over cotyledonen og efterlader et åbent vækstpunkt.

I åben jorden overføres planterne ikke tidligere end midten af ​​maj, da unge planter ikke tåler hypotermi. Planterne skal have 5-7 blade, hvilket svarer til ca. 70-80 dages vækst. Det er ønskeligt 10 dage før plantning for at begynde gradvis hærdning af selleri, sænkning af temperaturen og åbning til solen, mens det er vigtigt at beskytte plantningen fra træk og direkte sollys i de første dage.

Plantning i åben grund

Tilstanden for en bountiful høst er omhyggelig forberedelse af stedet for en selleri seng og efter plantning mønster.

Valg af landingssted

For en vellykket dyrkning af kultur kræves en solrig plot med løs og frugtbar jord og lavt grundvandsniveau. På haven bør ikke være friske økologiske tilsætningsstoffer. Som gødning i foråret introduceres rottet gødning i henhold til formlen 2-4 kg pr. 1 m². Lime skal tilsættes til den sure jord (1-2 kg pr. 10 m²), ellers vil rødderne være ru og vil ikke kunne nå den forventede størrelse.

Til plantning kan du bruge haven, som indtil da voksede nattehade, agurker, græskar eller kål. Tidlige modne selleri sorter kan have tid til at vokse efter høstet tidlige radiser eller greener, hvilket giver mulighed for at øge produktiviteten af ​​en bestemt plot.

Find også ud af, om det er muligt at dyrke selleri hjemme på et vindueskarme.

Trin-for-trin landingsordning

Den optimale tid til transplantation af kimplanter er en overskyet dag eller aften. Det er nødvendigt at forberede et filmdæksel, der beskytter følsomme planter i tilfælde af frysning om natten.

Transplantation udføres som følger:

1. En seng er markeret på rækker med et interval på 50 cm.
2. Før plantningen landede rigeligt vandet.
3. Selleri er plantet og efterlader 25-30 cm mellem planterne. Planteplantevæksten skal forblive på overfladen.
4. Plantering er dækket af en film eller en speciel agrofabric, eller plantene er forsynet med individuel beskyttelse, der dækker hver plante med et stykke af en plastikbeholder.

Afstanden mellem plantning af buske skal være 25-30 cm

Yderligere pleje

At få store og lækre rodgrøntsager hjælper agroteknologiens regler, som skal overholdes uanset den valgte karakter.

vanding

Denne kultur tolererer ikke udtørring af jorden, så det er nødvendigt at overvåge fugtighedsniveauet. Regelmæssig vanding i hele vækstsæsonen produceres under roden af ​​planten.

Top dressing

For hele sæsonen skal du bruge 4 dressinger på denne tidsplan:

1. 7 dage efter plantning på sengen, er de vandet med urteekstrakt, der er fremstillet af gærede urter (nælde, comfrey, kamille osv.). Du kan bruge fermenteret opløsning af mullein.
2. Efter 2 uger fodres selleri med kyllinggødning eller igen med mullein.
3. I midten af ​​juli er det umagen værd at anvende superfosfater.
4. I fasen af ​​hovedets ovarie er tilførsel med en opløsning af borsyre hensigtsmæssig.

Vi anbefaler at læse om plantning og pleje selleri i haven.

Jordpleje

Selleri rod elsker løs jord, så i de første uger anbefales det at løsne rækkerne. Du kan også fylde intervallet mellem senge af mulch, som vil bevare jordens struktur og reducere forekomsten af ​​ukrudt.

Hilling i dyrkningen af ​​denne grøntsag anvendes ikke. Med en fortykkelse af roden anbefales endda at otgresti fra ham en del af jorden.

Beskæring af rødder og blade

I den første uge af sommeren vises laterale rødder normalt på roden, hvilket øger belastningen på busk og reducerer væksten af ​​knolde. De beskæres med en skarp kniv eller havesakse. Afskær alle røtterne, rettet vandret.

Under hele vækstsæsonen vokser selleriblade og de nedre gradvis synker til jorden. Sådanne stilke kan skæres og anvendes til kulinariske formål. Når dagslyset begynder at falde, vil rodafgrøden bevæge sig til den mest aktive vækstfase, og antallet af blade skal reduceres. Forlad kun lodrette skud.

Det er vigtigt! Hvis du ikke trimmer en del af løvetiden rettidigt, bliver knolde fladt og når ikke den maksimale størrelse.

Høst og opbevaring

Høstning kan udføres selv efter den første frost. Rødafgrøder tolererer kortsigtet sænkning af temperaturen til -3 ° C. Afhængigt af sorten høstes selleri i slutningen af ​​september-oktober.

Knolde skal rengøres og skære toppe og små rødder. Den optimale opbevaringssted er en kælder med en temperatur lidt over 0 ° C. Ved forholdsvis høj luftfugtighed, som kan opretholdes ved at placere grøntsager i vådt sand, kan rodafgrøden opbevares i 4-8 måneder.

Video: Høst og opbevaring af selleri rod

Selleri Root er en velsmagende og sund grøntsag, der er let at dyrke i dit eget område. Opfyldelse af de grundlæggende krav til frøspiring og plantning pleje, kan du regne med en stor afgrøde af rodafgrøder.