Ukrainske landmænd er i stigende grad opmærksomme på produktionen af bælgfrugter. I løbet af det sidste år steg eksporten af denne afgrøde fra landet med 5%, hvis du ikke tager højde for soja. I alt blev 832 tusind tons bælgplanter eksporteret i 2018, hvilket er 43 tusind mere end sidste års eksportrekord (i 2017 gik 789 tusind tons i udlandet).
En sådan hurtig stigning i produktion og salg, herunder eksport af bælgfrugter (ærter, bønner, linser) skyldes en betydelig stigning i det areal, de plantes. Den mindste rolle i dette er også spillet af den stigende interesse for små og mellemstore bedrifter med hensyn til bælgfrugter, fordi disse afgrøder kan give mere indkomst pr. Hektar end korn eller oliefrø. Og i betragtning af den hurtige udvikling af teknologien til vækst- og markedsføringsprodukter kan mængden af indtægter for året stige betydeligt.
Se også:Andrey Yarmak, økonom ved investeringsafdelingen i FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO), udtalte sig herom. Han har allerede talt mere end en gang om den nærliggende mulighed for en proteinfattig verden, og da det er bælgplanter, der indeholder det højeste beløb af dette element, der er nødvendigt for menneskekroppen, er væksten i efterspørgslen efter dem helt logisk og berettiget. Økonomen bemærker, at incitamentet til udvikling af bælgplanter også er mode for at opgive kød, som observeres i verden.Eksportpotentialet for ukrainske sojabønner vil overstige 2,6 millioner tons Hvad gælder bælgfrugter I 2016 steg den ukrainske eksport til EU med 3,7%
Ikke de mest positive konsekvenser af eksportvæksten for det indenlandske marked i Ukraine. På butikshyllerne kan nu ærter og bønner købes til priser højere end sidste år. Derfor er den gennemsnitlige eksportpris også faldet - i dag er den i gennemsnit 7% lavere end sidste år.Vi anbefaler at læse:Japanske forskere har udviklet en ordning for dyrkning af landbrugsafgrøder på en hvilken som helst flad overflade Indisk ambassadør anbefaler ukrainske landmænd at dyrke bælgplanter De mest populære bønneprodukter: beskrivelse og fordele
