Produktionen af kylling og kalkunkød i Tyrkiet i februar i år faldt med 7,6% i forhold til samme måned året før.
Produktionen af fjerkrækød i Tyrkiet faldt i februar, ifølge det tyrkiske statistiske institut (Turkstat). Da kun 91 millioner kyllinger blev dræbt i februar, hvilket er 2,7% mindre end i samme måned i 2018, faldt kyllingeproduktionen med 6,2% i forhold til den foregående måned og faldt med 4,9% i i forhold til samme måned i det foregående år.
Læs også:Antallet af dræbte kalkuner i februar var 413 tusind, hvilket er 5,9% mindre i forhold til samme måned året før. Kødproduktionen i Tyrkiet faldt med 15,5% i februar sammenlignet med den foregående måned og faldt med 7,6% i forhold til samme måned året før.
Samtidig steg produktionen af kyllingæg (1,6 milliarder stykker) med 2,6% i forhold til samme måned året før. Til din information er i Ukraine voksende produktion af fjerkrækød og æg steget, ligesom antallet af fjerkræbestand er takket være den offentlige støtte til branchen.
Vi anbefaler at læse:Så den 1. marts i år udgjorde antallet af fjerkræ i Ukraine 203 millioner 13.9 tusind hoveder. Ukrainske producenter af kyllingekød og æg søger konstant nye markeder. For nylig blev der åbnet eksport til Bosnien-Hercegovina.