Kalorieindholdet i denne grøntsag fra Kålfamilien er kun 19 kcal pr. 100 gram produkt, og en særskilt artikel vil være nødvendig for at liste sine gavnlige egenskaber. Ja, vi handler om radiser.
Vil du gøre stien af roden fra haven til bordet kortere? Vok på din egen balkon! Og din okroshka vil smag bedre.
Artiklen fortæller om funktionerne i hjemmelavede radiser, hvordan man forbereder jorden og så frøene, samt om hvornår og hvordan man høster.
Kan jeg plante hjemme?
Radiser er en af de få grøntsager, der kunne vokse på den internationale rumstation. Hvis astronauterne klare opgaven i nul gravitationsforhold, så kan vi gøre det hjemme. Af den måde vil denne uhøjtidelige kultur passe dem, der skal lave en hjemhave for første gang. Vi fortæller i detaljer, hvad der skal gøres for at høste den første afgrøde.
Egenskaber
Radish er en frostbestandig plante, der kan modstå op til -3 ° C. Denne grøntsag kan ikke lide varme. En høj temperatur (mere end +25) kan endda føre til, at det vil begynde at blomstre, frugterne bliver hårde og lidt bittere. Derfor er det mest passende sted til dyrkning af radise i lejligheden en balkon. Ideelt set, hvis det går til sydsiden - jo mere lys, jo bedre.
Forskelle fra at vokse på vindueskarmen
Hvis balkonen er for kold, kan du bryde en mini-have på vindueskarmen. Men her er et problem muligt: Radise kan ikke lide varme og derfor varme radiatorer. Dette kan forhindre oprettelsen af egnede forhold.
Hjem betingelser for dyrkning af radise
For enhver plante dyrket derhjemme, Det er vigtigt at skabe et passende mikroklima, der består af følgende faktorer:
- temperatur;
- belysning;
- luftfugtighed
Ved stuetemperatur vil radikestænglen blive strakt, bøjet, og rødderne bliver bløde og smagløse. Velegnet til dyrkning vil være 12-18 ° C varme.
Den optimale lystilstand er 12 timer. Forøgelse af belysningsperioden kan føre til blomstring. Men for høje udbytter er det vigtigt, at planten får den mængde lys, det har brug for. Og hvis balkonen vender mod nordsiden, bør du tænke på yderligere belysning.
Luft luften over din seng af sprøjtepistolen fra tid til anden: Radish kan lide en fugtighed på 65-80%.
I hvilken evne til at sætte frøene?
Til plantning radise på balkonen passer en træ kasse eller kapacitet fra flere rum. Samtidig skal højden af væggene være mindst 15 cm. Men du kan forenkle din opgave ved at samle 1,5-2 l plastflasker som gryder til dyrkning af radise. I bunden af en sådan beholder skal du lave afløbshuller - radiken kan ikke lide overløb.
Den rigtige tid
I det centrale Rusland er den bedste tid til at opdele senge med radiser på balkonen april og maj. Lufttemperaturen på dette tidspunkt stiger til +10 ° C, og lysdagen øges. Du kan eksperimentere med timingen, startende landing i februar.
Voksende trin for trin
Sort udvalg
Når du vælger en række radise til en hjemmegård, køb tidlige modningsarter, kunne give en afgrøde i 3-4 uger fra plantning. Tørkebestandighed og tilpasningsevne til svagt lys er også vigtige.
Her er hvad man skal se efter i butiksortimentet:
- "16 dage" sandsynligvis den tidligste række radiser. Store lyse røde frugter er klar til høst inden for 16-18 dage efter såning. Hvis det ikke samles i tide, kan det blive hårdt.
- "Diego" - En hybrid med op til 5 cm i diameter. Modningstiden er 18-25 dage. Det tolererer lave temperaturer godt, og dens frugt forbliver saftigt og sprød i lang tid.
- "Deca" - Kan serveres ved et bord 20-30 dage efter spiring. Hindbærrotafgrøder vokser mere end 3 cm og har ikke travlt med at frigive pile, der kan blomstre og ødelægge høsten. "Champion" vil være klar til brug i 25-28 dage fra afstigning. Det bør ikke være bange for, at rødderne bliver trægte eller hule.
- "Fransk morgenmad" - Det er berømt for dets tidlige modning, samt for det faktum, at dets lyserøde radiser forbliver ømme og sprøde i lang tid efter modning.
- "Carmen" - 20-24 dage før høst. Smuk lys rød frugt med saftig skarp masse.
Hvor og for hvor meget kan du købe frø?
Køb frø af forskellige grøntsager i dag er ikke et problem: Racker med dem kan ses i almindelige supermarkeder, specialbutikker. Og prisen for en sække frø i gennemsnit vil være 15-20 rubler. Det er værd at være opmærksom på fabrikanten: Det skal være bevist og velprøvet.
Nødvendig opgørelse
En universal blanding for vegetabilske afgrøder vil være egnet som en radisejord. - Det er ikke svært at finde i nogen butik til gartnere og gartnere. Det er mættet med ilt, humus og mineraler. Indsamling af jord på gaden er ikke den bedste løsning. Det kan være insekter, der kan ødelægge afgrøden. Forresten er mange husgartnere inden plantning, selv købt jord, calcineret i ovnen for at ødelægge patogener.
Det er meget vigtigt at skabe optimal belysning. For at gøre dette kan du bruge fluorescerende lamper eller phytolamps. Sidstnævnte er lavet på basis af LED-paneler, forbruge ikke meget elektricitet og frembringer et gunstigt lysområde for planter, hvilket bidrager til deres tidlige modning. Du vil også komme i brug: haven handsker, en spray flaske, en mini-rake eller en scoop til løsning.
uddannelse
Før plantning skal du sortere frøene og fjerne kornet med skader eller pletter - Generelt, alt der ser mistænkeligt ud. De korrekte frø vil være:
- samme størrelse;
- brun farve;
- ingen grå blomst og muggen lugt.
En dag før såning frø skal gennemblødes i en meget svag opløsning af kaliumpermanganat: Dette vil hjælpe med at desinficere overfladen og beskytte plantene mod infektioner. Forresten vil blødning i våd gaze hjælpe frøspiring, især dem, der har ventet på deres tur. Men kun hvis kornene ikke behandles med et særligt stof, der fremmer plantens vækst.
landing
Planteringen af korn i underlaget kan udføres i lejligheden, og kun derefter sætte beholderen med frøplanter på altanen. Til dette:
- våd jorden godt, men ikke til sumpens tilstand;
- lav i jorden forsænkninger på 1,5-2 cm;
- hvis der er flere frø i en gryde, skal der laves en afstand på mindst 6 cm mellem plantningerne
- slip et frø i hver plantningsbrønd;
- drys frø med jord;
- fugt jorden med vand fra en sprøjteflaske;
- Dæk potten med en gennemsigtig film for at forhindre jordens udtørring.
pleje
3-4 dage efter udseendet af de første skud skal afdækningsfilmen fjernes. Og så gå til hærdning af kimplanter. For at gøre dette skal du sætte gryden i et par dage i et rum med en temperatur på 6-8 ° C. Dette er nok til, at radiseplanterne tilpasser sig det nye temperaturregime og modstår den mulige pludselige ændring i mikroklimaet. I fremtiden skal temperaturen holdes ved at vokse 16-18 ° C.
Vanding radise er nødvendig som jorden tørrer. vand ved stuetemperatur. Overflow kan føre til henfald af rødderne.
Det er nyttigt at løsne jorden omkring unge skud fra tid til anden for at sikre bedre iltindtrængning til rødderne. En almindelig tryk ville gøre, men lad det stå i 2-3 dage.
Radishens hastighed reducerer behovet for gødning og gødningsbrug, hvilket gør det virkelig miljøvenligt. Men for bedre udbytte kan du bruge biohumus til radise kartofler eller gulerødder efter instruktionerne på pakken. Derudover fodrer nogle gartnere to uger før høstning med en kaliumsaltopløsning: 15-17 g pr. 10 liter vand. Hvis balkonen ikke har nok naturligt lys, brug yderligere belysning.
Hvornår og hvordan man samler?
Høstning af radiser begynder at selektivt, som modningen af rødderne. Spring over det rigtige øjeblik er svært: frugterne vil allerede være synlige på overfladen. Når de når en størrelse på 1-3 cm, så kan du samle. Overdrive det ikke: Radise vil miste juiciness og crack.
Hvad hvis natten frost? Hvis vejrudsigten lover et kraftigt fald i temperaturen, skal du dække potten med en film og arrangere en slags drivhus. Lamper til ekstra belysning af planter vil også øge temperaturen.
Voksende radise på balkonen vil give vitaminer til hele sæsonen, fordi afgrøden kan fjernes flere gange. Og vigtigst af alt er personligt dyrket radise mange gange bedre end den der ligger på tælleren. Se selv!
