En nyttig og uhøjtidelig rodafgrøde - Jerusalem artiskok. Voksende og plantningsregler, samt omsorgsretningslinjer

Jerusalemskoglen (jordpære) er en nyttig, højtydende, uhøjtidelig plante, hvis knolde kan bruges som mad og den grønne masse til selskabsdyr.

For at få en god høst af jordskokker, skal du huske, at denne plante kan dyrkes på ét sted i mange år, hvilket ikke vil påvirke udbyttet og kvaliteten af ​​jorden, men området skal tages væk godt belyst og fjernt fra andre planter, da denne kæmpe kan forskyde andre kultur; den har en høj frostbestandighed, er ikke kræsen om jorden (noget jord er egnet, bortset fra syrende jordarter), tolererer tørke godt, men med for høj fugt klipper den.

Hvordan man dyrker en jordpære fra knolde og frø og hvor man kan få dem, samt hvad der er nødvendigt for at dyrke det derhjemme, og hvordan man korrekt dyrker en plante på grunden i landet for at få en god høst. Dette og meget mere vil blive beskrevet i vores artikel.

Hvordan vælger du den rigtige klasse?

For at vælge det rigtige udvalg af jordskokker i Jerusalem, skal du se formålet med at dyrke denne plante:

• som et middel
• racen som et element af landskabsdesign
• til human brug i fødevarer eller husdyrfoder.

Næsten alle sorter af jordskokker i moderne avl er rettet mod at opnå både rigelige overliggende dele af planten og et stort antal knolde fra busken. Kostsorter er blevet udviklet, hvis kendetegn er øget tuberisering og en lille grøn masse.

Hver sort har sine egne egenskaber, som findes i bordet.

Sammenligningsanalyse af sorter viste, at Omsk White og Leningradsky i øjeblikket er blandt de bedste sorter, da de er velegnede til udbredt dyrkning og giver et højt udbytte af både knolde og grøn masse.

foto

Billedet viser, hvordan kirsebærkoglen ser ud.

Hvor og for hvor meget frø kan købes?

I hver region er der virksomheder, private iværksættere, topinambour-elskere, der beskæftiger sig med planteavl og tilbyder plantemateriale til salg. Tilbud til salg let at finde på internettet.

For eksempel sælger firmaet "Ryazan-rum" fra byen Sapozhok i Ryazan-regionen jordskok i en pakke på 30 kg, prisklassen fra 5 til 15 rubler pr. Kg. I Moskva kan plantemateriale fra Jerusalem artiskok købes til priser fra 27 til 35 rubler pr. Kilo (Gorobets AV, IP, Starominskaya. Cheerful Kryska, IP, Moskva). I St. Petersborg - prisen på en pære fra 25 til 150 rubler per kilo (ordren er taget fra 10 kg), planten sælges af firmaet "Nation's Health".

Voksende jorden i det åbne land på stedet

Landing af Jerusalem artiskok kan udføres i fri grund og hjemme i containere. For det meste plantes planten i åben grund på grund af en kraftig busk. Hvordan formere man? Jordpæren kan formeres på to måder.:

1. vegetativt (knolde, dets dele eller øjne);
2. generative (frø, en lang vej, omhyggelig, kræver særlig viden).

Planten kan plantes om efteråret (bedre i de sydlige områder af landet) 10-15 dage før frost og i foråret, når jorden opvarmer til 16-18 grader.

knolde

Hvordan dyrkes en jordpærerør i det åbne felt?

1. Vælg et godt oplyst, tørt sted for at forhindre knolde i at rive.
2. Forbered havbunden ved at grave den på spade bajonetten og tilsæt kompost eller rottet gødning.
3. Før plantning anvender fosfor-kaliumgødning.
4. Vælg store, sunde knolde (6-8 cm) uden rot og beskadigelse med flere knopper.
5. Sprøjt plantematerialet med en hvilken som helst immunocytophytisk opløsning, der beskytter mod sygdom og fremskynder væksten.
6. Lav furerne på højderyggen og plant knolde i en afstand på mindst 40 cm fra hinanden, nedsænk dem i jorden med 7-15 cm, afhængigt af knuberens størrelse. Vokset med en rækkeafstand - 60-70 cm
7. Efter at spirerne dukker op, luger sengen og løsner det godt. Gør denne procedure tre gange med et interval på 2 uger.
8. Tynd planterne, når deres højde når 10 cm: Den minimale afstand mellem planterne er 45 cm, mellem rækkerne - 30 cm.
9. Spud skyder når de når 20 cm i højden og fodrer urinstof. (I midten af ​​sommeren kan du genvinde og mulchere med humus eller sidste års gødning).
10. Binde planter, der har nået en meter højde til stærke understøtninger.
11. For at øge udbyttet afskæres blomsterknopper eller skærebøsninger op til 1,5 meter i højden.

Vokser op som en virksomhed

I øjeblikket er der fortsat jordskokker i skyggen af ​​andre afgrøder, selv om dens biokemiske data og udbytte er meget højere end de sædvanlige planters. Rentabiliteten af ​​voksende pæretræer overstiger 300% med minimal omkostning. For eksempel har økonomer fundet, at der for at udvikle en ny topinamburplantage med et areal på 50 hektar kræves 812 millioner rubler. Dette er en omtrentlig dyrkningskoste. Dette beløb omfatter omkostningerne ved køb af landbrugsmaskiner, køb af frø, organiske og mineralske gødninger, omkostningerne til brændstof og elektricitet.

Selvfølgelig er indtægterne fra salget af grøn masse og friske jordskokknusere direkte afhængige af afkastet og enhedsprisen. Men selv med minimumsudbyttet af grøn masse og knolde (inden for grænserne på 20 t / ha) vil afkastet på kapitalinvesteringer komme i det første års dyrkning af jordskælvet. En plante kan producere grøn masse op til 1000 kg / ha, knolde - 400 kg / ha!

Dyrkning og reproduktion af jordskok i industrien er meget rentabel. Agroteknisk dyrkning ligner teknologien til dyrkning af kartofler:

1. Dyb efterårsplove under Jerusalemskoglen kræves.
2. Det er nødvendigt at anvende organiske gødninger, der er begravet i jorden i efterår eller forår, afhængigt af tidspunktet for plantning knolde.
3. Det er tilrådeligt at dyrke en jordpære på højderne, således at det under ugunstige vejrforhold ikke fryser og ikke forringer plantens udvikling.
4. Reproduktion af jordskok i industrielle størrelser foretages kun af knolde. Planteringsgraden pr. 1 ha afhænger af plantemønsterets plantemønster og størrelse. I gennemsnit plantes 1-1,2 tons knolde pr. Hektar. Hvis du skal have en stor knoldhøst, skal landingen være mindre (90x25 cm), hvis du har brug for mere grøn masse, så lav en komprimeret landing i rækkerne og reducer bredden på rækkeafstanden til 70 eller 60 cm.
5. For at forhindre udvikling af ukrudtsplanter, anbefales det at udføre en enkelt eller dobbelt harrowing før fremkomsten af ​​skud.
6. Efter fremkomsten af ​​skud, anbefales det at dyrke mellem rækker og harrowing. Yderligere pleje af plantagerne i det første år af plantning består i at løsne afstanden og ødelægge ukrudt i rækkerne.

Til dyrkning af jorden har pærer i industriel skala brug for en traktorat dyrke jorden og kartoffelhøsten til høsten. Antallet af arbejdspladser vil afhænge af antallet af udstyrsenheder, og en arbejdstager kan være involveret i flere processer udført i forskellige perioder med planteudvikling.

At registrere en juridisk enhed for at skabe din egen virksomhed, har du brug for:

1. opfinde firmaets firmanavn, ikke i strid med loven
2. bestemme den juridiske adresse
3. vælg OKVED koder;
4. beslutte om aktiekapitalen
5. udfærdige grundlæggerens beslutning eller referat af generalforsamlingen og aftalen om etablering af LLC
6. forberede charteret af organisationen
7. skriv en ansøgning om statsregistrering
8. betale et statsgebyr (4000 rubler);
9. Indsend alle dokumenter til dit skatteinspektorat.

Vi tilbyder at se videoen, hvor præ er præsenteret ideer til erhvervslivet i dyrkning af jordskælv i Jerusalem:

Fejl og løsninger

høst

Høstning af jordpærer produceret, afhængigt af sorten, fra september til november. Før rengøring skal du klippe toppe i en højde på 15-17 cm. Når man graver frugterne, vælges de største knolde, så skal de vaskes, tørres, lagres, strømmes med vådt sand eller savsmuld og opbevares i en kølig kælder, idet opbevaringsforholdene overholdes: 85-95% fugtighed og temperatur +4 grader.

Knolde af jordskok kan opbevares på en varm balkon, i køleskab, men opbevaringsperioderne er små - 2-3 uger. Ca. et år kan skivede frugter opbevares i tørret form.

Sygdomme og skadedyr

Denne plante er lidt modtagelig for sygdomme og skadedyr. Men i den tørre eller kølige og regnfulde sommer kan det blive syg:

• hvid rot (på stænglerne følte blomstrer, der blev til vækst i sort farve);
• Alternaria (bladene er dækket med mørkebrune pletter, og så tørrer planten);
• pulveriseret meldug (bladene er dækket gradvist med en brunlig sprød hvidblomst).

Der er to måder at bekæmpe disse sygdomme på: skære og brændende planter eller en eller to gange forarbejdning af planter med fungicider i varmt vejr.

Eartha pære kan skade:

• mol;
• mus;
• jordkrebs;
• snegle;
• skovle;
• Måke biller og deres larver.

For at bekæmpe dem kan du bruge en koncentreret sæbeopløsning, infusion af hvidløg. Snegle skal samles med hånden eller lægges ud mellem fældens rækker.

Den fantastiske plante af Jerusalem-artiskok erobrer gradvist landets marker, og dets uhøjtidelighed, modstand mod sygdomme og høje udbytter vil give planten i den nærmeste fremtid stor efterspørgsel.