Kål er en af de mest populære afgrøder af russiske vegetabilske producenter, som ikke er ringere efterspørgsel efter agurker, kartofler og tomater. Dette produkt kan spises frisk hele året rundt, det er nok at plante en vis række af denne plante på dit plot, som er egnet til gæring og langvarig skade.
Opdrættere producerer hvert år nye sorter, der ikke er genstand for skadedyr og sygdomme. Overvej de mest almindelige sorter af kål, egnet til langtidsopbevaring. Du kan også se en interessant video om emnet.
Forskel på sen modne hoveder fra tidligt
For nylig er mange sorter af senkål blevet udvalgt til opbevaring.. Hvad er forskellen på late matted heads? For eksempel er tidlige sorter i stand til at modnes i tre måneder fra det øjeblik, der opstår, midterfodring - om 4 måneder.
Men den sene kål vil kræve næsten 6 måneder fra datoen for plantningen af frøene for fuld modning. På grund af sen modning har den følgende egenskaber:
- lang holdbarhed: kan ligge frisk på et køligt sted indtil næste høst;
- højt udbytte;
- transporterbarhed af hoveder af senkål sorteres på højeste niveau;
- Når den syltet eller syltede, beholder hun al smag, værdifulde vitaminer og tekstur.
Anbefalede dyrkningsområder
Senkål er kendetegnet ved modningstid.. Derfor anbefales det ikke at plante det i det centrale Rusland og i de nordlige regioner.
Sommeren er kold der, og kulturen vil simpelthen ikke have tid til at modne. Men i den sydlige del af landet, hvor gartnere høster to afgrøder af tidlige modnesorter, kan du sikkert plante sent kål.
Men nogle gårde og gartnere dyrker dyrkning af senkål i Sibirien, så frø til frøplanter derhjemme. Også senkål kan dyrkes i moderne opvarmede drivhuse..
Lister til dyrkning under forskellige forhold
Der er mange sorter og hybrider af kål, nogle kan plantes direkte i åben grund i skift, nogle på en frøplante måde.
Ved hjælp af kimplanter
Følgende sorter kan plantes på kimplanter:
- Moskva sent - Hovedet af denne kål vokser op til 10 kg. Varietybeskrivelse Moskva sent: sen moden, resistent overfor sygdomme og lave temperaturer, tolererer transport.
- Kharkov vinter - sen moden kål med en modningstid på 170 dage. Hovedene er ikke store, tætte, med fremragende smag, der vejer 3,5 kg.
- Valentine f1- sen hybrid, vækstsæsonen er 180 dage. Uden en plantemetode kan dyrkes kun i de sydlige regioner i Rusland. Hovedet af saftigt velsmagende 4 kg. Lang holdbarhed - mere end seks måneder.
- Aggressor f1 - Højtydende, varmebestandig hybrid, med hoveder på 5 kg.
- Tyurkiz - sen hybrid resistent over for krakning, sygdom og tørke.
I det åbne område
Hvilke slags kålfrø er bedst til åbent område? Til langvarig opbevaring og betning plantes sen-modne sorter på stedet.
Overvej dem:
- Geneve - Det er en tidlig moden klasse, blandt sene karakterer, vil kål modne i 140 dage. Karakteren har god lethed og transportabilitet. Holdbarheden er meget lang - den kan ligge indtil den næste høst.
- Ærlighed 1305 - Denne sen modenhed fører til popularitet hos grøntsagsproducenter i Rusland for sin fremragende smag og lethed ved vedligeholdelse.
- Amager - en hybrid til langtidsopbevaring, resistent over for skadedyr og sygdomme. Hovedene knækker ikke. Denne kål forbruges frisk, da den får en bitter smag, når den lækker sig.
- slavisk - En fremragende sen modningskål, som er god både frisk og surkål.
- Hviderussisk - Mange eksperter anser det for bedst egnet til opbevaring og vinterblank.
Beskrivelse af de bedste arter
Ammon f1
Sen-modning hybrid, frugtbar, langtidsopbevaring. Kålhoveder er godt bevarede i 12 måneder. Modningstiden er 140 dage. Bladene er ikke store, hævede, grågrønne, boblende med en voksagtig belægning og bølgete ved kanterne.
Hovedets vægt afhænger af plantens massefylde og kan nå 6 kg, tæt, med en jævn tilsætning. En kraftig plante med en gennemsnitlig ydre og indre stilk. Planten er modstandsdygtig over for thrips og fusiariose.
Ankom
Senest modnesort, med en modningstid på 4 måneder fra datoen for transplantation i åbent terræn. Gafler er fladt runde, tætte med en kort stub. Kål er egnet til saltning og betning. Det er godt transporteret, uden at miste præsentationen og længe opbevares om vinteren.
Hybrid rodsystem er meget kraftfuldt, så hybriden holder tørre perioder.. Højudbyttet fra en hektar høstes 600 centnere, med den rette landbrugsteknologi. Vægten af et hoved når tre kilo.
Lennox
Sen-modning hybrid, som dyrkes i både frøfri og frøplanteform. Overskrift tæt med tynde blade og attraktivt udseende. En lille stub og vægten af en gaffel 5 kg. Et særpræg ved denne sort er, at dets blade har en høj koncentration af ascorbinsyre og sukker.
Hybriden er opbevaret i lang tid, så det er dyrket gårde til salg. Karakteren er universel, egnet til vinterhøst og til nyt forbrug. Rotsystemet er kraftigt, takket være dette tåler planten tørke.
Er vigtigt: Den kan opbevares i 8 måneder fra høstdagen, med op til 10 kg hoveder af fremragende kvalitet pr. Kvadratmeter.
favorit
Medium-sen hybrid, vækstsæson 150 dage. Horisontal udgang af lysegrønne blade. Kocheryga ikke stor. Hovedet af en tæt, flad afrundet form i skåret er hvidgult. Gaffelvægten når op til tre kilo. Når du har nået et markedsmæssigt udbytte, kan du samle 630 c / ha. Sorten er resistent overfor fusarium.
Redbor
Kål Redbor f1 er en sen modning sort med mørke lilla krøllede blade egnet til dyrkning i nordlige forhold. Busken vokser 80 cm høj og vejer fra 200 til 700 gram. Hybrid frostbestandig, kan modstå op til -18 grader. Det er værd at bemærke det Efter frost bliver kålen meget velsmagende, saftig og blød.
Se Redborne Kale videoen:
Stenhoved
Belokochanny, sen modenhed med runde, tætte hoveder. Vægten på en gaffel kan nå op til fire kilo. Bladene i gaflen passer tæt sammen uden at danne hulrum. Hvidkål i skåret, modstandsdygtig over for revner. Hybriden opbevares i lang tid uden at miste smag, hvilket kun forbedrer i løbet af modning. Hvis du plantner kålplanter, kan høsten høstes i 120 dage - frø i jorden efter 160 dage.
Galaxy
Sen-moden, uhøjtidelig i pleje af en hybrid, med en løbetid på 135 dage efter transplantation. Planten er opretstående, kraftig, med en afrundet hovedvægt på 6 kg. Det er værd at bemærke, at sorten giver en god høst selv på fattige jordarter og er modstandsdygtig over for revner. Opbevares meget lang op til 12 måneder. Højtydende hybrid, spændingsresistent, godt transporteret.
konklusion
Senest modne kål sorter dyrkes af mange gartnere, gartnere og store gårde. De har fremragende egenskaber, der passer til surdej. På grund af langvarig opbevaring kan du have frisk kål salat på bordet hele vinteren.
