Uhøjtidelig og sund rot persille: sorter, dyrkning, pleje, høst og meget mere

Have persille er en krydret plante, som gartnere har længe værdsat for deres uhøjtidelighed og gavnlige egenskaber. Indholdet af vitamin C persille før citroner, og vitamin A mere end i gulerødder.

Artiklen fortæller om pleje og dyrkning af grøntsager fra frø på vindueskarmen, i det åbne felt eller drivhuset, og giver også beskrivelser af sorterne: Sukker, Udbytte, Final og andre. Derudover vil du lære at høste og bevare afgrøden, og hvilke sygdomme og skadedyr kan forstyrre dyrkning af rod persille.

Forskelle i dyrkning fra bladtype

Rød persille giver høsten kun for andet årI den første sæson spiser de duftende greens. For ikke at blive skuffet i resultatet, vælg den type plante, der er mest egnet til den valgte applikation.

Hvordan vælger du en karakter?

Senere sorter med store lange rødder er velegnet til lang opbevaring, og tidlig persille med en kort kort rod er bedre til tørring. Varianter af sorter:

GradenavnBetingelser for modningFunktioner af rodenansøgning
sukkerTidligt 95-100 dage
  • Længde op til 30 cm.
  • Grå og hvid farve.
  • Fantastisk smag.
Salater og konserves.
HarvestMidt sæson 130 dage
  • Længde 20 cm.
  • Vægt 100 g
  • God smag.
  • Friske salater.
  • Canning.
  • Tør opbevaring.
BerlinSene 150 dage
  • Længde op til 20 cm.
  • Diameter er ca. 4 cm.
  • Pulp sukker.
  • Friske salater.
  • Tørring.
  • Canning.
BordovikskayaSent i 135 dage
  • Længde op til 35 cm.
  • Vægt 170 g
  • Rig aroma.
  • Salater og konserves.
  • Opbevaring.
finaleMidt sæson 130 dage
  • Længde 25 cm.
  • Masser op til 190 g
  • God smag.
  • Universal.
  • Tørring.
  • Frysning.
AlbaMidt sæson 120 dage
  • Længde op til 25 cm.
  • Vægt 120 g
  • Kødet mister ikke farve.
  • Universal.
  • Canning og opbevaring.

Persille sort Sukker er bredt spredt og vandt den særlige kærlighed sommeren beboere på grund af dens funktioner. Hans egenskaber:

  • enkelhed;
  • tidlig modenhed
  • modstand mod lave temperaturer
  • øm, saftig rodmasse;
  • knækker ikke;
  • Grønne med høj smag;
  • Muligheden for at vokse i haven, på vindueskarmen i huset.

Sorten blev opdrættet i 1950, og i sin lange historie har fået mange fans. Blandt manglerne skelnes kun umuligheden af ​​langvarig opbevaring af rodafgrøden, men fordelene er meget større.

Frøpris

Køb plantemateriale nemt i enhver butik eller online handelsvirksomheder, der leverer hurtig levering. Prisen på en pose med frø på 2-3 g varierer fra 10 til 15 rubler.. Denne emballage giver dig mulighed for at købe 1000-1500 frø i en pakke.

Vokser op

Sukkerrod persille kræver ikke specielle færdigheder for at få gode resultater, så du behøver ikke at anvende specielle landbrugsteknikker. Overholdelse af flere forhold gør det muligt at få greens fra tidlige forår til efterår i den første sommer, saftige krydrede rodfrugter i anden sæson.

landing

Når du vælger et websted, skal du være opmærksom på, hvordan beskyttet stedet er fra vind gennem. Solskin skal være rigeligt, men let skygge gør ikke ondt. Persille er mindre syg og vokser bedre i områder efter agurker, kartofler, tomater.

Jordbunden er forberedt på forhånd, i efteråret efter høst anvendes humus med en hastighed på 5 kg pr. 1 kvadratmeter. m.
  1. Frøene er for gennemblødt (fra 30 minutter til 2-3 dage), desinficeret med en svag manganopløsning.
  2. Sået i det opvarmede land i de forberedte riller til en dybde på 1-2 cm.
  3. Afstanden mellem rækkerne er ca. 20 cm, mellem planterne - ca. 3 cm er overfladen af ​​jorden lidt tampet og vandet.

Vintage på vindueskarmen

Hjemme er persille hovedsageligt plantet for at indsamle friske grønt hele året rundt - en kilde til vitaminer og sporstoffer. Voksende kasser henter bulkfordi et tyndt lag jord ikke giver mulighed for at få en høst. Bunden af ​​beholderne er dækket af et drænlag.

For at opnå en venlig og hurtig kimplanter fra frø, er de gennemblødt i 2-3 dage, og skifter regelmæssigt vandet. Væsketemperaturen holdes inden for + 38 ° C. Planteret tættere end i haven, afstanden mellem rækkerne på 10 cm, vandet med fastvand ved stuetemperatur.

Tilstrækkelig solskin er en af ​​de grundlæggende betingelser for god persille vækst. Derfor placeres kasser af planter på vindueskarmen i syd, sydøst vinduer. I tilfælde af utilstrækkelig belysning vil en speciel phyto-lapma med lyserødt lys hjælpe.

Hvordan vokse udendørs?

I varme klimaer er persille plantet med tørre frø om vinteren. (Oktober-November). Dette giver tidlige venlige skud - et par uger tidligere end forårsafgrøder. Snedækket holder jorden fra nedfrysning om vinteren, i sneløse vintre er sengene dækket af halm, savsmuld og mulch - et lag på 2-3 cm.

Forårplantningen udføres tidligt, midt i april er en god periode, sukker persille er ikke bange for lave temperaturer og vil let tåle returfrost. Rød persille dyrkes ikke af frøplanter - risikoen for at plukke skader på rødderne er for stor.

Til hurtig spiring anvendes spiring og hærdning. Til dette:

  1. De gennemblødte frø lægges ud på en fugtig klud og efterlades i et varmt sted, indtil skuddene lukker.
  2. Derefter anbringes de på fryserens nederste hylde, efter en uge er frøene klar til plantning, venlige skud vil ikke dø af et fald i temperaturen.

I drivhuset

Det er muligt at plante sukker persille i drivhuset allerede i begyndelsen af ​​marts.

  1. For hurtig spiring bliver frøene gennemblødt i 3-5 dage ved stuetemperatur i våd gaze.
  2. Hacked frø holdes i mindst 10 dage i vådt væv, men allerede ved lave temperaturforhold - ikke højere end + 2 ° C.

Denne metode sikrer hurtig frembringelse af skud og en venlig tidlig høst - op til 1, 5 kg pr. 1 m2.

Airing drivhuse - en obligatorisk foranstaltning.

Under filmen

Polyethylen bruges til at skabe et mikroklima i haven i områder med koldt klima og forårsfrost. Sengene, der er plantet på den sædvanlige måde, er dækket af en film, så temperaturen under den er mindst + 20 ° C, hvilket fremskynder fremkomsten af ​​skud, selvom der er opstået koldt vejr. Ukryvna materiale fjernet med forekomsten af ​​bakterier.

pleje

Hvis plantemetoderne er forskellige, er plejen den samme for enhver mulighed og omfatter rettidig vanding, befrugtning og andre foranstaltninger.

udtynding

Første gang proceduren udføres, når ægte blade forekommer i unge planter.:

  1. Fjern spirer og efterlader mindst 3 cm mellemrum mellem dem.
  2. Snatch svage, beskadigede prøver.
Den anden udtynding vil til sidst forberede persille til yderligere fuld vækst. Det udføres med udseende af 5-6 ægte blade, opnå en afstand mellem planter på 5-7 cm.

vanding

Persille rod - fugtighedsbevidste kultur, så du bør ikke tillade overdrypning af jordbunden. Overdreven opsamling af fugt er også uønsket, så de planter planterne efter behov. Den bedste tid til dette er om morgenen eller aftenen, dybden af ​​sundet er mindst 15 cm dyb. Vand skal forsvares i store tanke., forud hælde det for at varme solen.

Løsning og mulching

Det øverste lag af jord er nødvendigvis løsnet efter kraftig regn til en dybde på 5-6 cm, den næste dag efter vanding. Hård skorpe knuses mellem rækkerne uden at påvirke perimeterzonen. Tørre vanding - Løsning af jorden udføres regelmæssigt i et drivhus, og når der dyrkes en huskultur på vindueskarmen, vil dette sikre iltstrømmen til rødderne og forhindre udseende af rådne.

Efter såning af frø, er sengene mulket med et tyndt lag tørv eller rottet gødning. Sørg for at fjerne ukrudtet, især i de første uger efter spiring. Hældning af persille udføres, når den ovenstående del overstiger 10-12 cm..

gødning

Persille er fodret efter hver udtynding ved anvendelse af universalgødning, hvor der er nitrogen, kalium, fosfor. 30 g af det komplekse præparat opløses i 10 liter vand og uddanner sengene.

fejl

  • Winter Thaw - Årsag til at undgå sukker persille vinterplantning. Spirerne, der opstår på grund af en pludselig stigning i temperaturen, vil fryse, når normalt vintervejr vender tilbage, og alt arbejde vil gå tabt.
  • Sommervarme - en obligatorisk grund til rigelig kunstvanding I løbet af denne periode med ophobning af æteriske olier er det vigtigt at give planterne tilstrækkelig fugtighed, så rødderne ikke slibes og bliver grove og ikke-aromatiske.

Indsamling og opbevaring

Til plukning af rødder vælger du en solskinsdag.. Proceduren er enkel og kræver ikke specielle enheder:

  1. Grønne skåret af og efterlader en lille stub over jorden.
  2. Hver rodafgrøde trækkes forsigtigt ud af jorden og ryster af.
  3. Lad tørre i haven.
  4. Indsamlet efter et par timer i kasser eller poser.
Rød persille holdes godt i kælderen ved en temperatur på 0 til + 15 ° C. Rødafgrøder hældes med tørt sand eller savsmuld, præ-sortering beskadigede og rådne prøver.

Sygdomme og skadedyr

Persille skadedyr er få. nøgle:

  • selleri flyve - ødelagt ved behandling af træaske

  • gulerodsblad - bange for tobaksstøv

  • paraply møllen - dør fra behandling med en stærk sæbe eller peberopløsning.

Sygdomme opstår på grund af manglende overholdelse af voksende teknologier. Sort rot, pulverlaksangreb på grund af høj luftfugtighed. Fra rust vil septoriosa redde desinfektion af jorden og frøene Bordeaux væske.

Rødafgrøder bliver ikke forgrenede, hvis du kun bruger råt organisk gødning til jorden. For tidlig grønt om foråret forlader om vinteren et par rødder i jorden, dryssede dem med tørv. Simpelthen af ​​sukker persille vil tillade selv en uerfarne gartner at dyrke en rig høst. Overholdelse af de grundlæggende regler - dette er nøglen til et godt resultat.