Uden tomat og liv er ikke det samme. Tomater i salat, tomater i marinade, til pickling, til adjika, til kaviar ... Du kan ikke liste dem alle.
Smagen af enhver skål kan forbedres og forbedres ved hjælp af denne alsidige grøntsag.
Det er ikke kun vores opdrættere, der bringer nye sorter, forskere arbejder over hele verden, forsøger at bringe sorter med ny smag og modstandsdygtig overfor sygdom og dårligt vejr.
Tomat "Japansk trøffel": Beskrivelse af sorten
En forholdsvis ny sort i Rusland, selvom vestlige grøntsagsproducenter hævder, at det blev opdrættet af os. "Japansk trøffel", der hedder på grund af frugtens form, bliver stadig mere populær i vores land. Værtinden værdsat hans oprindelige smag og god kvalitet. "Japansk trøffel" er en ubestemt variant. Stort udbytte er ikke berømt - 2-4 kg med 1 busk. Sorten er medium modning - modningstid 110-120 dage.
Når den vokser i åben grund, kan den vokse op til 1,5 m, i et drivhus giver det en pisk op til 2 m. Kræver at binde og klemme.
Tomat har flere sorter, bestemt af frugtfarven. Der er "japanske trøfler" rød, orange, sort, pink og guld. Alle tomater er pæreformede med en let ribbning, vægt - fra 100 til 200g.
Hver af sorterne har sin egen smag, for det meste sød, sur og med en individuel smag. "Japansk trøffel" gylden har en udtalt sød smag, den bruges ofte som en frugt. Frugtens hud er tæt, samt massen, som gør dem velegnede til transport og opbevaring.
Frugterne af "japansk trøffel" er lige så velegnede til konserves og til frisk forbrug. Mange gartnere dyrker alle deres sorter for at få en smuk og æstetisk kombination af blomster på bordet og i dåser.
foto
Foto tomat sorter "Japansk trøffel":
Anbefalinger til dyrkning og pleje
"Japansk trøffel" dyrkes normalt i 1-2 stammer. Fingret, så der er 5-6 børster tilbage på stammen. På en børste vokser 5-7 frugter. På bushen er der normalt 2-3 børster modne, resten af frugten er bedre at skyde i en tilstand af teknisk modenhed. Det vokser godt i det åbne område, men når kun 1,5 m. I drivhuset når pisken 2 m, hvilket giver mulighed for større udbytte.
Tomatplantningsplan 40 x 40 er det område, der vil være nok til god næring af busken. Den er plantet i jorden i slutningen af maj henholdsvis til kimplanter to måneder før det er ved begyndelsen af slutningen af marts - begyndelsen af april. Hvis det skal dyrkes i et drivhus, skal frøene plantes i begyndelsen af marts og kan overføres til drivhuset den 1. maj. Høsten fra drivhuset begynder at samle i anden halvdel af juni.
Sort har en tendens til børstens hall, så du skal binde ikke kun stammen, men også børsten. Stepchildren bliver hurtigt kastet ud, det er nødvendigt at fjerne dem i tide. De vokser meget hurtigt og er vanskelige at skelne fra hovedstammen. Resten af plejen til den "japanske trøffel" er ikke forskellig fra den sædvanlige for alle tomater - vanding, lossning, luftning (hvis den vokser i drivhuset) og fodring.
Ud over smag og tekniske kvaliteter af denne sort er dets fordel dens modstand mod kulde- og svampesygdomme, Især til en fitoftoroz - den mest ubehagelige "tomat" sygdom.
Prøv at dyrke din egen "japanske trøffel". Og må der være en ferie på dit bord!
