På grund af sin tropiske oprindelse betragtes søde kartofler stadig eksotiske. Men han kan ikke kun supplere vores vanlige kost, men også at erstatte den kendte kartoffel.
De har lignende smag, men søde kartofler er udstyret med et stort antal nyttige stoffer. Derudover er det ret nemt at dyrke.
I artiklen vil du lære om reglerne for voksende yams, samt overveje alle de vanskeligheder og problemer med at dyrke og pleje grøntsager.
Ved siden af hvad og hvornår sød kartoffel sidder?
Bedste sød kartoffel støder op til sojaOg tomater, løg og græskar kulturer kan være sine forgængere.
Hvordan vælges knolde og frø?
For at bestemme, hvordan man planter en sød kartoffel i åben jorden, skal man først vælge kvalitetsmateriale til plantning og ved, hvordan sunde knolde og kvalitetsfrø skal se ud.
Formen af knolde skal være rund, cylindrisk, spindel eller ribbet. Deres farve skal være rød, beige, orange eller lilla.
Frø har en tæt brun shell. Deres længde overstiger ikke 3,5 mm. Når du vælger frø og knolde til plantning, skal du inspicere dem for defekter. De bør ikke være farvede, skimmel, skader og andre defekter.
Er det muligt at bruge åben grund eller har brug for drivhus?
Den første forskel i dyrkning af yams i drivhuset og i det åbne felt er selvfølgelig tidspunktet for plantningen.
I drivhuseforhold sødes kartofler i marts eller april, men i det åbne område - i midten af maj, efter at jorden er varmet op.
på samme måde Når den vokser i åben grund med frost, hvorfra ingen er forsikret, skal yam isolereshvad man ikke skal gøre i drivhusforholdene.
Hvordan og hvornår skal man plante søde kartofler?
Når du beslutter dig for at dyrke søde kartofler, er det først at vælge den mest passende måde for dig, da du kan plante denne grøntsag på mange måder. Mange udvej til rassadny-metoden, dyrkning af frø og knolde er også populær. Valget af landingsmetode afhænger helt af dit ønske. Hvis du ikke vil ryste med frøplanterne, så skal du dyrke en knol eller frø.
Trin for trin instruktioner
tid
Yam tilhører meget termofile planter. Derfor kommer plantetiden i midten af maj eller begyndelsen af juni, når der ikke er nogen fare for frost, og jorden opvarmer op til den ønskede temperatur på +15 grader. Plantning kan foregå tidligere, men kun i drivhusforhold.
jord
Forberedelse begynder i efteråret. Jordbunden er gravet op til en dybde på 15-20 cm. For at forberede en passende jordblanding er det nødvendigt at løsne jord, humus og groft sand i lige dele.
Dernæst introduceres kvælstof-, fosfat- og potashgødning i den. Dette kan være rottet gødning eller kompost, superphosphat eller kaliumsulfat.
opgørelse
For forskellige måder at dyrke yams vil du have brug for:
- en kasse eller beholder til spiring
- glasbeholdere;
- engangs kopper.
Al beholdning, hvor søde kartoffel skal spire, skal vaskes grundigt, tørres og desinficeres. Kasser og plastbeholdere behandles med specielle løsninger., og glasbeholdere kan antændes i ovnen.
materiale
Yam er plantet med stiklinger, og for dette kan de opnås på to måder:
- køb klar;
- vokse fra en knol.
Før dyrkning Plantemateriale skal forbehandles, desinficeres. Dette vil øge udbyttet og spare dig mod mulige sygdomme. For at behandle knolde er det nødvendigt at suge i en opløsning af et fungicid eller biofungicid.
Vælge et sted
Det plot, hvorpå søde kartofler skal plantes, skal være godt oplyst og placeret på sydsiden. Bedst af alt, hvis fra nordsiden af højderyggen bliver lukkede bygninger eller et hegn. Dette vil give en god varm.
I intet tilfælde kan ikke plante en plante på stedet, selv med den mindste skygge. Batat tolererer ikke skyggen. Også stedet skal beskyttes mod vindene.
ordning
Planten har evnen til at krølle og klatre, så den har en bred afstand mellem rækkerne. Den bedste afstand er 100 cm, med en tolerance på plus minus 25 cm. Afstanden mellem planter skal være mindst 30 cm, og bedst af alle 40-50 cm. Komprimeret kredsløb 75 til 35 eller 50 til 50.
Afstanden afhænger af sorten af den plantede søde kartoffel. Det optimale landingsmønster er 75 ved 50 og 100 ved 35.
knolde
Denne landingsmetode anvendes i januar eller februar. Har brug for at købe nogle knolde. De vil være nok til et lille område. Desinficer knolde med en svag opløsning af kobbersulfat. Derefter forberede kassen til spiring af knolde, hvor bunden af dem dræner huller og sætte gryden. Følg derefter disse trin:
- Forbered jordblandingen og calciner den i ovnen.
- Fyld den tredje af æsken med jord, toppen med 3 cm sand.
- Desinficer knolde og læg dem i jorden.
- Klem knolde i jorden og drys med sand i 3-4 cm.
- Vand jorden regelmæssigt.
- Hold kassen ved en temperatur på +18 til +27 grader.
Efter 30 dage er der 10 cm skud, der skal skilles og lægge vand, før rødderne.- Efter udseendet af rødderne plantes planten i separate beholdere (du kan bruge briller).
- Spirer fjernet op til 7 gange, efter 10 dage.
- Om foråret kan du lande i åben grund, forudsat at jordens temperatur er +15, og luft - +25.
- På stedet forbereder 15 cm af hullet og hæld dem. Plantemønstret er 40 cm ved 70 cm.
- Dræb planterne i to internoder og varm med en flaske eller glasburk.
- Efter udseendet af nye blade fjernes isoleringen.
Efter 30 dage er der 10 cm skud, der skal skilles og lægge vand, før rødderne.Se en video om plantning af yams ved hjælp af knolde:
frø
Denne metode til plantning begynder i februar måned. Forbered en jordblanding. Frøene desinficeres i en manganopløsning og tørres. Derefter skal du udføre følgende trin:
- Hæld jorden i frøplanterne og sænk frøene ind i den til en dybde på 1,5-2 cm.
- Dæk beholderne med en film og læg dem på et varmt sted.
- Fremstil regelmæssig vanding.
- Når jamspirerne vokser med 15-20 cm, kan de plantes i åben grund.
- To uger før plantning er det nødvendigt at hærde spirerne. For at gøre dette bliver de taget ud hver dag i et par timer i frisk luft.
spirer
- Skyl knolde og skære dem i flere stykker. Hvis knolden er lille nok til at skære i to dele, skæres de større i 3-4 dele.
- Fyld en lille krukke eller anden beholder med vand. Tankens top skal svare til størrelsen af den del af sød kartoffel, som skal være halvdypet i vand.
- En del af knolden placeres skåret i vandet, efter at den er fastgjort med tandstikker fra alle sider.
- Sæt den søde kartoffel på et godt oplyst sted.
- Efter 14-20 dage vises de første skud.
- Når spirerne dækker hele yamens overflade, skal de omhyggeligt vælges.
- Spirerne placeres i en beholder med vand, indtil rødderne kommer frem.
- Efter 2-3 dage vil rødderne virke. Derefter landes i åben grund.
Uden spirer
Denne landingsmetode er ikke egnet til søde kartofler. Dette skyldes, at hvis du sætter knolde straks i jorden, skal skudene vente meget lang tid.
Søde kartofler har en meget lang vækstsæson, og på grund af det kolde vejr har frugterne simpelthen ikke tid til at danne.
Yderligere pleje
- Under rooting er det nødvendigt at vandet planten rigeligt.
- I anden halvdel af vækstsæsonen udføres vanding hver 10 dage.
- Under hyppige regnskyl udføres der ikke vanding.
- Tre uger før høstning vandrer de heller ikke.
- Fra midten af august skal du foretage yderligere fodring.
- Kaliumgødninger anvendes en gang hver 14. dag. Træaske er egnet til dette. 1-2 kopper aske har brug for 10 liter vand. Insister 2 uger og lav derefter en liter for hver busk.
Mulige problemer og vanskeligheder
- Forkert markeret jord.
- Manglende belysning eller landing i skyggen.
- Sygdomsinfektion.
- Udseendet af skadedyr.
Takket være sin sunde og nærende frugt kan søde kartofler erstatte almindelige kartofler i kosten. Den er rig på protein, vitaminer og sporstoffer, har et øget kaloriindhold og kan samtidig absorberes let af kroppen. Efter at have forsøgt at dyrke en sød kartoffel én gang, vil du helt sikkert elske det og vokse det år efter år.
