Borddruer er meget almindelige i hele verden, men samtidig kræver bord sorter særligt pleje, og deres dyrkning er en ret kompliceret og besværlig proces.
Kvaliteten af bordsdruer påvirkes af mange faktorer: klimaet i hvilket det vokser, jorden, den omgivende temperatur og endda terrænet.
Men alle de udnyttede bestræbelser er det værd, fordi druer til spisebrug er ikke kun velsmagende, men også sund mad.
Varianter af vindruer er beskrevet i artiklen på vores hjemmeside.
Plum, funktioner ved plantning og pleje: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/sadovaya-sliva-prosto-vkusno-neobhodimo-polezno.html
Vigtige regler for dyrkning af kirsebær er her.
Varianter af vindruer er beskrevet i artiklen på vores hjemmeside.Borddruer
Faktisk er alle druesorter nyttige til kroppen, men ikke alle kan lide at spise vin sorter af en række årsager. Især tolererer mange simpelthen ikke smagen af vin sorter.
Men det var de bordssorter, der blev dyrket og brugt som et lægemiddel i det antikke Grækenland, og selv da kendte man alle disse bæres gavnlige egenskaber. I øjeblikket er der en helt separat retning i medicin - ampeloterapi (det vil sige behandling med druer).
Spisesorter, som folk kan købe i næsten hver butik, har en gavnlig effekt på kroppens tilstand som helhed og har en foryngende effekt.
De mest populære spisesteder
Augustine
Denne sort er populær blandt druer af flere årsager: Det har en behagelig smag, Augustinebærene er ret store, og udadvendte klynger og bær ser sig meget attraktive ud.
Desuden - denne sort er faktisk en af de mest uhøjtidelige og resistente overfor sygdomme og temperatur ekstremer.
Men selv på trods af at en sådan sort kan vokse med lidt eller ingen pleje, vil det helt sikkert producere en rigelig høst, og et så stort antal bær er på ingen måde dårligere end mange andre sorter med hensyn til kvalitetsindikatorer.
Aleshenkin
Denne sort tilhører også høsten, og da Augustin producerer et stort antal bær: ca. 10 kg druer kan let høstes fra en busk.
Klyngerne af sådanne druer er ret store og tunge: deres vægt når ofte 1-1,5 kilo. Bærene selv er også meget massive.
En sådan sort er ufølsom over for alvorlige frost, og det kan producere en afgrøde, selvom den vokser på dårlig jord.
Amur
Denne sort kom til Rusland fra øst: dyrkning og voksende Amur druer begyndte i Kina, Korea og Fjernøsten.
Druer tolererer meget koldt, og generelt er denne sort uhøjtidelig for de forhold, hvor den vokser. Afhængigt af disse forhold afhænger bjermens smag meget stærkt: det kan være både meget sødt og ubehageligt surt.
Denne sort anvendes ikke kun til frisk mad: Amur druer bruges til fremstilling af kaffesubstitut.
I foråret på din dacha plante de nyeste druesorter.
Fersken, plantning og pleje: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html
I foråret på din dacha plante de nyeste druesorter.Arcadia
Denne sort opnås ved at krydse sorterne Moldova og Kardinal. Fra deres "forældres" sort fik Arkady mange positive kvaliteter og blev den bedste hybrid, der blev opnået ved at krydse ovennævnte sorter.
Arcadia bær er ægformet, og deres størrelse kan nå tre centimeter i diameter.
Sukkerindholdet i denne sort er ikke så højt som for andre bordssorter, hvilket betyder, at druerne ikke er meget søde. Imidlertid er et sådant lavt sukker ret typisk for højtydende sorter.
Med hensyn til pleje kan denne sort være meget lunefuld, og det anbefales ikke at lade Arcadia vokse til tilfældighed. Men hvis du regelmæssigt befrugter jorden og sprøjter planten, kan du derfor få en stor høst af helt høj kvalitet.
Victoria
Dette er et meget populært udvalg af bordsdruer, som kendetegnes af en ret tidlig modningstid og meget store klynger.
Farven på bærene kan variere fra gulgrøn til hvid, og smagen af sådanne bær er meget behagelig og uden specifikke urenheder. Denne sort er især værdsat på grund af det faktum, at bærene nemt tolererer lange forsendelser.
glæde
Ligesom mange andre spisesteder tolererer Delight meget effekten af lave temperaturer og er meget immunforsvarlig for sygdommen.
Yderst ser druerne og bærene af denne sort meget imponerende ud - vægten af en flok kan ofte nå to kilo eller mere.
Bærene selv er bemærkelsesværdige, fordi der på deres hvide hud, under indflydelse af solens stråler, fremkommer en ejendommelig "brunbrun", som giver en særlig forfining til hver drue.
Eksperter påpeger et hovedtræk ved denne sort: i modsætning til de fleste andre sorter kan klynger af Delight hænge på en buske i op til tredive eller fyrre dage uden tab af smag og præsentation.
Perler Saba
Denne sort blev opnået i Ungarn, men blev hurtigt hurtigt populær i mange lande, herunder Rusland og Ukraine. På trods af at størrelsen af bærene i denne klasse er signifikant ringere end mange andre bordsorter, vinder Saba Pearls i smagskarakteristika.
Druemassen er meget sød og behagelig for smagen, og bærens hud er meget tynd og let at tygge. Planten tolererer frost godt, men påvirkes ofte af meldug, oidium og spindelvæv, og fugle, bier og hveps kan også forårsage skade.
Lær alt om dannelsen af vinstokken på vores hjemmeside.
Beskæring af druer i det første år: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat. html
Lær alt om dannelsen af vinstokken på vores hjemmeside.Isabella
Denne druesort er kendt for næsten alle, og på trods af sin særlige smag og ikke den største størrelse af bær er der også fans af denne sort.
Denne sort er en hybrid af arten Vitis Labruska og Vitis Winifers og blev først opnået i Nordamerika.
På territoriet i Rusland falder Isabella i 50'erne af det tyvende århundrede, og næsten straks eksperterne værdsatte denne sort.
Bunke druer kan opbevares på bushen i meget lang tid, selve planten er meget uhøjtidelig og kræver ikke særlig pleje, og dens bær bruges både frisk og anvendes til fremstilling af vin og saft.
På trods af sit navn bliver bordssorterne spist ikke kun friske. Mange bordssorter bruges til vinfremstilling, og afhængig af sorten er smagsegenskaberne af sådanne vine meget forskellige.
Tabell sorter tolererer også meget godt transport - dette er deres største fordel i forhold til andre typer.
