Druer dyrket i russiske breddegrader med korte somre og kolde vintre bør være frostbestandige, udholdenhed og tidlig modning.
Alle disse kvaliteter har en vidunderlig sort "Mystery of Sharov". Mange dyrkere drømmer om at få dem. Tværtimod er sorten uhøjtidelig og giver stabile udbytter.
Hvilken slags er det?
Vin drue "Mystery of Sharov" begyndte at blive dyrket relativt for nylig - kun omkring 40 år siden. Vindyrkere værdsatte straks den nye sort med fremragende smag og sjældne vinterhardhed.
Det er især populært i de nordlige regioner. "Sharovs mysterium" kan kaldes et universelt sortiment. Fin hjemmelavet vin og lækre saft er lavet af sine søde og behagelige smag bær.
De universelle sorter omfatter Supaga, Alexander og Krasa Balki.
Druer Mysteriet af Sharov: Beskrivelse af sorten
Buske sorter har god vækstkraft. Tidlige modne skud er lange, tynde og fleksible. I løbet af sommeren vokser vinstokken til 3 meter. Mellemstore blade har en hjerteformet og fem-lobet dissekeret form.
The Delight White, Viva Hayk og Regent er også bemærkelsesværdige for deres gode vækstkraft.
Klynger er mellemstore eller små, varierende i vægt fra 100 til 500 g og har en løs og meget forgrenet form. Drue blomster er biseksuel, ikke behøver pollinator sorter.
Afrundede og ikke meget store blåsorte bær med en vægt på op til 3 g er tæt dækket med pruine. De har en behagelig smag med saftigt, som om der smelter i munden, pulp. Smagen af frugt som den modner ændrer sig, erhverver første jordbær og derefter skarpe nuancer.
Meget velsmagende sorter er Romeo, Velika og Chokolade.
Akkumulationen af sukkerarter i bærene er ca. 22%. Bærens hud er tynd, men ret tæt. I frugten er der 2 eller 3 små knogler.
Sorten er bemærkelsesværdig, fordi den har god holdbarhed og kan opretholdes i op til tre måneder efter høst uden at miste udseende og smag. De modne druer holder på buske i lang tid. I dette tilfælde bliver bærene lidt tørre og bliver endnu sødere.
Du kan også forplante sig ved stiklinger Aladdin, Bogatyanovskiy og Tukay.
foto
Foto druer "Mystery of Sharov":
Avlshistorie og avlsregion
"Mysteriet i Sharov" blev opdrættet i 1972 af en amatøropdrætter fra den sibirske by Biysk, R. F. Sharov, der er udvikler af et helt vinavlssystem for de nordlige regioner. Formålet med Rostislav Sharovs hårde arbejde var at skabe druer, der kunne modstå de kolde sibirske vintre.
For at opnå sorten "Mystery of Sharov" brugte gartnerentusiasten den frostresistente hybrid af Amur, amerikanske og europæiske sorter "Far Eastern 60", som er førende inden for frostmotstand - det kan modstå temperaturer ned til -40 ° C.
Sharov bestøvede "Far Eastern 60" med en blanding af pollen "Magarach No. 352", "Tukaya" og andre tidlige sorter og viste sig derfor Unik drue "Mystery of Sharov", der kombinerer så værdifulde kvaliteter som tidlig modning og fremragende frostbestandighed.
Skønheden i nord, Super Extra, buet og Pink Flamingo viser fremragende frostmodstand.
Sorten "Sharon's Mystery" passerede ikke statestest, men med tiden blev det enormt populært blandt vinavlere. Han er især elsket af gartnere i de nordlige regioner.
Sorten vokser med succes i det meste af Rusland - fra Kuban til Sibirien, fra Fjernøsten til de nordvestlige regioner.
karakteristika
"Sharovs mysterium" er en bred vifte af tidlig modning.
Høsten af sine bær modner på bare 110 dage fra begyndelsen af knoglesvulmen. Og når der dyrkes druer under et filmdæksel, modner bærene 20 eller endog 30 dage tidligere.
I forstæderne bærer sorten frugt i de første dage af august. Når moden afgrøde børste ikke har tendens til ært, og bærene er modstandsdygtige over for revner.
Modstandsdygtighed over for revnedannelse er også præget af den hvide glæde, Anthony the Great og Ayut Pavlovsky.
Sorten er i stand til at modstå temperaturer ned til -32 ° C uden noget husly. I Moskva vinder han roligt under sneen uden nogen skade på vinen.
Fordelen ved sorten er, at dens rødder er i stand til at modstå jordens frost i en hård vinter. Det kan bruges som en frostbestandig bestand til ikke så vinterhærde sorter.
En fordel ved en klasse er den stærke og tynde stang. Det er så fleksibelt, at det i tilfælde af alvorlige frost kan let bøjes til jorden for isolering uden frygt for at bryde vinstokken.
Det skal bemærkes, at i regioner med hårde vintre anbefales endog vinterhærde sorter til vinteren at blive sænket fra træet og dækket af et lag halm og derefter med sne.
Druerbuske begynder at bære frugt i andet eller tredje år. Load buske afgrøde skal gradvis. På en etårig sæbe er det tilrådeligt at forlade kun et vin.
At være den eneste, det vokser træ hurtigere og giver høst i år. Næste år kan du forlade to blomsterstammer på bushen, og resten skal plukkes ud, hvert år øger belastningen på bushen med tre blomsterstande.
For voksne buske er det nødvendigt at rationalisere høsten - der er ikke mere end to eller tre frugtbørster tilbage på hver vinstok. Sorten er i stand til at give gode udbytter med kort beskæring af skud, når der kun er 2 eller 3 øjne på vinen.
Denne kvalitet er af stor betydning for de nordlige regioner af drue dyrkning. Under forholdene på en temmelig kort sommer er det meget vigtigt, at du får gode udbytter uden at dyrke vinstokke af stor længde. Derudover er en lille buske lettere at holde sig mod alvorlige frost i en sneløs og hård vinter.
Det anbefales at dyrke druer på en solrig, ustabil og beskyttet mod vindmølleparken. Det er bedst at vælge et sted for kulturen fra sydsiden af en bygning.
Bestemmelsen af det bedste sted for plantning bør tages meget alvorligt, fordi druer buske vil vokse og bære frugt på dette sted i mere end et dusin år.
Variation "Mystery of Sharov" stiller ikke særlige krav til jorden og vokser godt på ethvert land. Dette skyldes dets rødder vokser op til 10 m dybder giver planten mulighed for at forsyne sig med næringsstoffer selv under ugunstige forhold. Ikke desto mindre bør der ved plantning af buske af denne sort undgås meget fugtige, vådområder og saltvand.
Sygdomme og skadedyr
Druer "Mystery of Sharov" har en gennemsnitlig modstand mod forskellige sygdomme. Men især er han sårbar over for meldug - en af de mest almindelige sygdomme i druerbuskerne.
På bladene af det berørte plante dannes gullige, olieagtige pletter, som en tid senere er forbundet med et hvidligt, fluffy mycelium, der dannes på bagsiden af bladpladen.
Med udviklingen af sygdommen kan alle andre dele af planten også blive påvirket: skud, blomstrer, æggestokke, tendrils og modning bær. Frugter, der har nået en ærters størrelse, bliver brune og blanke og bliver uegnede til forbrug.
meldug - Dette er en svampesygdom, hvis forårsagende middel vinder sin aktivitet i vådt varmt vejr med en stigning i mængden af regn, vækst og tåge. Han foretrækker at vinter i resterne af vegetation. For at beskytte druerne fra meldug er først og fremmest følgende agrotekniske foranstaltninger anvendt:
- rettidig bøjning af en stang;
- udtynding af buskene for at forbedre vingårdens luftning
- regelmæssig ukrudt og løsner jorden, graver mellem rækkerne;
- beskæring af skud, klemning, udtynding af blade
- brændende berørte dele af vin og planteaffald.
I tilfælde af ugunstige forhold, der fremmer udviklingen af meldug, behandles vingården med Bordeaux-blanding og kobberholdige præparater. Den første sprøjtning udføres inden blomstringens begyndelse, den anden - efter blomstringens afslutning, og den tredje - om to eller tre uger.
Fælles skadedyr af druer er en flok møller, drue kløe, phylloxera. Insektbekæmpelsesforanstaltninger:
- Drue kløe Forarbejdningsanlæg udføres afhængigt af infektionstidspunktet. Ved angreb af et skadedyr under sovesøvn sprøjtes buskene med Nitrafen (3%) eller Dnock (2%), før blomstringen med Omaitom, efter blomstring med Tiovit Jet eller kolloidt svovl (1%).
- Phylloxera. Desværre er der stadig ingen effektive foranstaltninger til at beskytte druerne fra dette skadedyr. Derfor er det meget vigtigt ikke at bringe et insekt ind i vingården sammen med plantemateriale. Det er yderst farligt at erhverve druesaftlinger fra områder, hvor der er spredning af phylloxera. Det anbefales at dyrke druer på en phylloxero-resistent grundstamme.
- Truet møl. I tilfælde af alvorlig infektion behandles vingården tre gange: før blomstringsstart, med "Match" -præparatet, efter blomstringens afslutning og derefter efter to eller tre uger - med "Match" eller "Proclaim".
Er vigtigt - I løbet af modningen af druer kan druer kun behandles med kaliumpermanganat eller kolloidt svovl.
Udover insekt skadedyr, fugle og hveps elsker at spise druer. Vingårdenes fjendefjender begynder at hakke først, og efter dem trækker vepsfamilien op, som spiser de allerede beskadigede bær.
I kampen med fugle brugte fugleskræmmere, klappere, skinnende bolde og højttalere med skræmmende lyde. Alle disse egenskaber har dog kun en midlertidig virkning - fuglene hurtigt vender sig til dem.
Den mest effektive metode betragtes som anti-myg eller metal mesh, strakt over vingård buske. Specielle poser, der sætter på druer af druer, som er effektive mod hveps, viste sig også godt.
Hertil kommer, at foranstaltninger til bekæmpelse af hveps omfatter ødelæggelse af hvepsne og hængende søde nektarfælder rundt om vingården.
Sorten "Sharon Mystery" er så uhøjtidelig, at selv en nybegynder gartner vil klare sin dyrkning. Det vigtigste er at plante druerne på det rigtige sted, give det med alt hvad du behøver og beskytte det mod sygdomme og skadedyr. Og så tager høsten af søde duftende bær ikke lang tid.
Blandt de uhøjtidelige sorter er også værd at være opmærksomme på Giovanni, Denisovsky og Aleshenkin gave.
En lille video om de vidunderlige druer "The Mystery of Sharov", se nedenfor:
