Gourmet er en stor hybrid druesort.med en rig muscatel smag og velegnet til dyrkning på sin egen haveplot.
I forskellige beskrivelser ofte findes et andet navn: Gourmet lommelygte.
På grund af de mange sorter af denne sort har begyndergartnere ofte spørgsmål: hvilken Gourmet er bedre at vælge, og hvordan adskiller de sig fra hinanden?
Lad os prøve at finde ud af det.
Beskrivelse af Gourmet sorten
Gourmet, ligesom alle dets sorter, er et bord sort.
Dette er en lyserød drue, tidlig modning. Det har et meget smukt udseende og fremragende smag.
Lyserøde sorter omfatter også Angelica, Gurzufsky pink og Flamingo.
Udseende af druer
Gourmet druesortet er tidligt modent: omkring 110-125 dage går fra udseende af knopper til den endelige modenhed. White Delight, Kishmish Nakhodka og Malbek er også præget af tidlige modningsbetingelser.
Dette er en meget høj drue. Rooting stiklinger god.
Vine modnes mere end 2/3 af længden. Blomstrer i de sydlige regioner begynder i begyndelsen af juni, og i midten af august - det er allerede muligt at høste. Alle Gourmeter har en feminin blomstform og har brug for bestøvning. Men de pollineres godt, hvis der er en række sorter med bisexuelle eller mandlige blomstertyper.
En klynge af langstrakt, meget stor, løs, kan nå en masse på 1-1,8 kg. Bærene er aflange, ovale, ret store, ca. 8-10 gram. Oprindelige klynger har også store klynger, Delight og Bazhena.
Farven på de modne bær er lyserød, næsten lilla, de er endimensionale, og der er ikke nogen ærter observeret. Kærlens kød er tæt, knust, med en behagelig muskat smag, sød, frøfri og meget velsmagende. Huden er ikke tyk, spist.
Avl historie
Alle Gourmeter er hybrid sorter af amatøravl., opdrættet af V. N. Krainov i færd med at krydse Talisman og Radiant Kishmish sorter. I 2006 blev Gourmet anerkendt som lovende og identificeret til dyrkning i de sydlige regioner i Rusland, i Ukraine og Moldova.
Den samme opdrætteres hånd tilhører Blagovest, Victor og Anthony the Great.
Sort kan modstå temperaturer så lave som -22-23і. Derfor er det i områder med koldt klima bedre at vokse i et drivhus. Under moderate klimaforhold, for eksempel i de sydlige regioner i Hviderusland, kan Gourmet dyrkes i det åbne område, forudsat at der er en god ly til vinteren.
karakteristika
Gourmet har en høj udbytte og medium frostresistens.
Anmeldelser af gartnere for denne sort er yderst positive. Med hensyn til den maksimale belastning på busken omkring 20-23 skud vil sorten konsekvent bringe mindst 6-8 kg bær fra en plante. Beskæring af frugtbærende vinstokke anbefales i efteråret, i gennemsnit 6-8 knopper.
Rkatsiteli, Podarok Magaracha og årsdagen for Kherson Summer Resident demonstrerer fremragende udbytter.
Når dyrket i tempererede klimaer, er sorten ikke særlig frostbestandig. Vedligeholder en maksimal reduktion på t til -24C. Har brug for en god indpakning og kompetent pleje. Gourmet resistent mod de fleste sygdomme og skadedyr af druer.
foto
Sygdomme og skadedyr
Gourmet er stærkt resistent over for meldug og grå rot, kan lejlighedsvis blive beskadiget af oidium og antracnose.
Oidium er mere almindeligt hos unge, skrøbelige planter, og kan forekomme, når de dyrkes i områder med et varmt klima. Denne sygdom manifesterer sig i form af en grålig blomst på blade og bær. Over tid begynder bladene at tørre ud, og bærene knækker og rotner.
Alle Gourmeter er moderat modstandsdygtige over for denne sygdom, og hvis forebyggende foranstaltninger overholdes, kan infektion undgås.
Som sådanne foranstaltninger, før blomstring, kan rodforbindelser med fosfor-kaliumgødninger anvendes udenfor, og efter blomstring tilsættes jern, mangan og zink til dem. For at beskytte vingården godt hjælper brugen af biologiske produkter.
Anthracnose er en svampesygdom karakteristisk for sydlige breddegrader. Vises når analfabeten beskæres eller i steder med mekanisk beskadigelse af skudene. Det påvirker blade, bær og grene. Hvis tiden ikke begynder behandling - kan planten dø.
For at undgå infektion er det nødvendigt at gennemføre efteråret beskæring og behandle druerne med en opløsning af Bordeaux-blanding inden blomstringen. Glem ikke brugen af gødning og rettidig vanding af planten.
Ud over sygdomme alle gourmet sorter kan blive angrebet af skadedyr. Oftest er disse sorter påvirket af fugle, hveps, druer og edderkoppemider.
For at beskytte druer mod at blive beskadiget af fugle, kan du forsøge at dække vingården med et polymernet eller bruge en fiskelinie strækket i flere rækker mellem tierne på en trellis.
For at bekæmpe hvepsene hjælper specielle fælder tæt ved drue buske godt. Som sådanne fælder er små flade beholdere med syltetøj eller sirup egnet, og i det tidlige om sommeren er det bedre at bruge et stykke frisk kød eller fisk. Det hjælper også ødelæggelsen af hvepestene omkring vingården.
Druemidten rammer ofte alle typer gourmeter. Det manifesterer sig i form af støt på ydersiden af arket. Undersiden af bladene er dækket med hvid filt patina. Før blomstrende knopper hjælper drue nitrophen behandling. Senere, når skuddene har nået en længde på 4-6 cm, kan du bruge sprøjtning med svovl eller andre insekticider og acaricider.
En edderkoppemid vises på undersiden af bladene i form af små mørke prikker. Efter lidt tid danner en klæbrig hvid spindelvæv på bladene. I kampen mod denne kryds hjælper sprøjtning med specielle præparater og fjernelse af det berørte løv.
arter
I Krainova opdræt er der 5 sorter af Gourmet sorten.
Hvad er de, og hvad er deres særpræg?
Tidligt: Forskelle og funktioner
Druer sorter Gourmet tidligt har flere navne. Ved opdræt modtog han navnet Novocherkassk rød. Senere blev det kendt som Gourmet 1-12. Men i beskrivelserne ofte omtalt som tidlige gourmetdruer. I modsætning til Gourmet selv er den tidlige Gourmet mellemstore og modnes senere. Bærene er afrundede, lyseblå. Sorten er godt modstandsdygtig over for grå rot, oidium og meldug, er ikke beskadiget af hveps. Ellers er alle karakteristika for begge arter det samme.
Lakomka: Hvad er unikt?
Grape Gourmet Gourmand er også en tidlig sort. Navnet Gourmet 3-6 nævnes ofte. Modningsprocessen tager 108-115 dage fra udseende af nyrerne. Sorten er medium høj, med store klynger, der ikke er genstand for ærter.
Bærene er runde, ret store, lysrøde, med en stærkt udtalt muskatmosfære. Sorten er højtydende. Vedligeholder en dråbe i t til -26C. Moderat modstandsdygtig over for svampesygdomme. Velegnet til dyrkning i det sydlige Hviderusland og Rusland.
regnbue
Denne type gourmet er midt i sæsonen modner i 125-135 dage. I de sydlige regioner i Ukraine modner den kun ved slutningen af sommeren og begyndelsen af efteråret, derfor er den ikke egnet til dyrkning i områder med koldt klima. Rainbow gourmet - mellemstor sort, velvoksende både på grundstammer og på dets rødder. Klyngerne er store, koniske og vejer omkring 1 kg. Bærene er ovale, meget store, selv rød farve, en-dimensionelle. Sorten er resistent overfor svampesygdomme, er ikke beskadiget af hveps.
elegant
Den yngste slags gourmet. Bredt i 2009 og er endnu ikke blevet udbredt. Dette er en høj, tidlig moden sort, fuldt modnes i 110-115 dage.
Klyngen er temmelig stor og medium tæt. Bærene er afrundede aflange, lyserøde i farve, har et højt sukkerindhold. Sorten har god modstand mod svampesygdomme og høje udbytter. Frost-resistens i området -22-23і.
Alle typer Gourmet besidder uovertruffen smag og smukt udseende.. Med passende pleje skal du altid give et konsekvent højt udbytte. Erfarne gartnere dyrker denne sort selv i områder med tempereret og koldt klima, forudsat at det er omhyggeligt beskyttet til vinteren.
Alle Gourmeter reproducerer godt ved stiklinger og er lidt modtagelige for store druesygdomme. Gourmet og dets sorter, såvel som Angelica, Ataman Pavlyuk og Augustus, er gode til dyrkning på egen grund.
