Ligesom enhver strålende skabelse af naturen bliver vinen konstant udsat for aggression mikro og makroorganismersigte på at parasitere på udbuddet af dens vitalitet.
Disse er vira og bakterier, sporeformende svampe, insekter og fugle. Og kun en person er i stand til at hjælpe en taknemmelig plante for at overleve i denne kamp for overlevelse.
Hvilke forhold fører til sygdom?
Spektrum af farer for druer:
- Komplicerede betingelser vækst (udtømt jord, tørke, lave temperaturer om natten og om vinteren, langvarig regn, stærk vind).
- Lav agrofone (manglende vanding, befrugtning, overskud eller mangel på sporstoffer i jorden, uregelmæssig beskæring, ukrudt, manglende støtte, krænkelse af høsttiden).
- Insekt skadedyr, parasitisk på rødder, blade, stilke og frugter af en plante.
- spore organismer, der forårsager svampeinfektioner, hvilket fører til udtømning af plantens vitale kræfter og døende.
- Unicellular organismer - bakterier der forårsager sygdomme i forskellige organer af vinstokken
- De mindste ikke-cellulære patogener - virus.
Vin druer effektivt stimulere det menneskelige immunsystem, og den person i udvælgelsesprocessen forsøger at forbedre planteimmuniteten mod forskellige typer af sygdomme, der er typiske for denne kultur.
Drue bakterier
Bakterier er de ældste encellulære organismer på jorden, som kun blev kendt for mennesket i det 19. århundrede og blev klassificeret som skadelige og gavnlige. Deres repræsentation i miljøet er umådeligt. Deres træk er "verdensborgerskab".
Bakterier flytter med flagella, synke og flyde i væsker, og skaber ofte foreninger. Ved interaktion med luften skelnes de som aerob og anaerob.
De har flere former for reproduktion: ved at dele eller primitiv seksuel proces. Desuden er hastigheden af deres reproduktion og afvikling så høj, at infektion med patogene bakterier opstår i løbet af få timer.
Afhængigt af bakteriens form vælger de en bestemt metode til fastgørelse af donorens overflade for at absorbere næringsstoffer. Hvis der er mangel på dem, skaber patogenet i et forsøg på at øge ernæringsområdet nye vækst - vækster (tumorer). Kombinationer i kolonier eksisterer mikroorganismer som en biofilm af utilgængelige virkninger af stoffer.
De forårsagende midler af bakterier i druer er:
- bacteriaceae - Saprophytisk familie, der nummererer mere end 100 arter godt bevaret i jord, vand, på planter;
- Pseudomonadaceae - mikroorganismer i jordbunden, plantepatogener syntetisere et fluorescerende pigment, hvilket gør deres tilstedeværelse mærkbar; fælles overalt;
- Mycobacteriaceae - stang-lignende, forgrening i unge planter patogener, lever i jorden; resistent overfor alkoholer og syrer.
For at udvikle en kontrolstrategi identificeres patogenerne af druer ved anvendelse af metoder:
- serologisk (analyse af immunresponser af antistoffer);
- biokemisk (analyse af bakteriens metabolisme ved hjælp af indikatorer);
- fysiologisk (analyse af ernæringsmetode og metabolisme);
- parasitologisk (analyse af specificiteten af donorvalg);
- morfologisk (analyse af struktur og organisering af bakterieceller).
Bakterieforurening karakteriseret som:
- sæsonbestemt;
- kronisk.
Et karakteristisk tegn på bakteriologisk forurening af en plante er den specifikke pigmentering af blade, bær, højder og stilke. Portene til infektion er mekaniske punkteringer af blad- eller bæroverfladen samt skader forårsaget af insekter.
foto
Symptomer på læsioner, deres typer og kontrolforanstaltninger
- Bakteriel nekrose (Bakteriel vilje, Oleiron sygdom) - en sygdom i den jordlige del af bushen. Sygdommen kan efter en langvarig latent periode med vitale aktivitet af bakterier manifestere sig som et udbrud udløst af tidlige forårsfrost.
Tegn på nederlag:
- Udseendet af sorte pletter presses ind i arkets krop med en udtalt brun kant;
- veksling i blomsterne af normale blomster og mørkede
- Livsløsheden af de lavere knopper i begyndelsen af vækstsæsonen, de øverste giver små blade med tegn på chlorose (gulning);
- skrøbelighed i knuderne (som følge af erhvervet skrøbelighed) af unge skud;
- tørring af skud.
Kontrolforanstaltninger:
- behandling med 5% opløsning af Bordeaux-væsker eller svovlpræparater ved de første tegn på infektion;
- gentagen behandling med den samme opløsning, men 2% koncentration efter udseende af bladene;
- håbløst ramte buske anbefales at blive opdrættet.
Nekrose kan skyldes mangel på kalium og magnesium i jorden, frost og eksponering for giftig røg. I dette tilfælde betragtes nekrose som ikke-smitsom, og dets eliminering kan give en ændring i agrofonen.
Berry bacteriosis er en sygdom med frugter fra den tidligste periode af deres dannelse (hudens integritet betyder ikke noget).
Infektion af bær sker selektivt uden at påvirke hele børsten. På modningstrinnet er en ny infektion ikke længere relevant. Fare truer med varmt vejr, primært bær druer fra bushens solside.
Tegn på nederlag:
- Udseendet under huden af stadig hårde bær af et lille lysegult sted;
- Omdannelsen af stedet i uddybningen af brun-lilla farve, strakt langs længden af bærene;
- hurtig tørring af bærvæv, hvoraf massen dannes;
- når sygdommen kommer ind i et nyt stadium tørrer bæren i 5-7 dage.
Kontrolforanstaltninger:- beskyttelse af frugt mod solskoldning og mekanisk skade
- integreret skadedyrsbekæmpelse, der ødelægger bærernes integritet
- fitokarantin.
Kemikalier, der kan modvirke bakterierne Bacillus viticola Burgv, er endnu ikke blevet udviklet.
- Pierce's sygdom er en bakteriel infektion af patogene patogene buske, som er karakteristisk for vinmarkerne i Nordamerika og sydøstlige Europa. Bærere er cikader.
Princippet om nederlag: bosættelsen i træskibe, som følge heraf - deres tilstopning af harpiksholdige plantesekretioner. Bioprøver, der er værter for patogenet, er mere end 100 arter, herunder vilde træer, buske og urter.
Tegn på nederlag:
- sommervarie som følge af tørring af bladpladen fra kanterne til den centrale vene;
- forkortede internoder på unge skud;
- ekstremt lav intensitet af skydevækst
- pletter vises på skuddene (lys eller gul, i koldt vejr - sort);
- kam kam tørrer, blomster og æggestokke falde af;
- Livet af en smittet vin er maksimalt 3 år.
Kontrolforanstaltninger:
- nøje udvælgelse af plantemateriale på tidspunktet for lægning af vingården;
- fitokarantin;
- at forsinke udviklingen af sygdommen i seks måneder: behandling af vinet (en gang hver anden uge) med en opløsning af oxytetracyclin, der virker bakteriostatisk (blokerer reproduktion af bakterier);
- ved at øge koncentrationen af lægemidlet fra 50 ppm til 500, kan du forlænge plantens levetid i op til 2 år.
Bakteriel spotting adskiller sig fra oidiumskader, fordi den inseminerer den ydre del af bladet, og bakterioser trænger dybt ind i den berørte del af planten.
- Bakteriel kræft - en forfærdelig forening er skabt af klumpede, hurtigt voksende formationer på vinstokke. Dette er et genfødt væv, hvis DNA har ændret patogene bakterier.
Sygdomsfremkaldende middel - Agrobacterum vitis kan i lang tid lurke i en plantes krop, komme ud af jorden under vinterens hus eller i tilfælde af unormale omstændigheder: en kraftig svækkelse af planten på grund af termisk skade, mekanisk skade eller invasion af skadedyr.
Årsagen til svækkelsen af immuniteten er:
- Frostig vinter, der er vanskeligt overført af en plante;
- overskydende kvælstof i jorden på grund af analfabeter
- gnaver sår.
Beskadiget væv som et signal ved hjælp af specielle sekretioner om, hvad der skete. Bakterier tager dette signal, grupperer aktivt omkring det berørte område. Tegn på skader er milde eller forekommer periodisk, normalt i tørre årstider:
- udstødning af æggestok
- fald i vækstrater uden nogen åbenbar grund;
- Udseende på blade af en tørkant;
- forringelse af frugtens udseende og smag;
- rodforløb ved kimplanter
- stunted type af kimplanter.
Sygdommen bliver tydelig for slutningen af sommeren når der ses en flerårig vinstokke på en flerårig vinstokke (for nylig er det blevet observeret på etårige) af en hurtigt voksende kegle: først med størrelsen af en bønne, så med et stort æble og mere. Tumoren vokser i vævet, berøver planten af næringsstoffer, som reducerer sin vækst, frugter, modningsfrugter. Plantens vitalitet går til væksten af tumoren, buskemidlet og dørene.
forebyggelse
Da en beskadiget plante er i større risiko for infektion, er det nødvendigt at udføre alle agrotekniske foranstaltninger med yderste omhu og forsøge at bevare integriteten af overfladen af vin og fytosanitær upåklagelighed.
Sanitære bestemmelser:
- Plant ikke en ny plante til stedet for at opdrætte afdøde fra bakterielle læsioner (bakterier lagres i jorden og venter på en ny ejer). Uprøvet plante at brænde.
- Høst ikke plantemateriale fra den berørte buske.
- Erhvervelse af plantemateriale til udførelse i kontrollerede specielle planteskoler undtagen bakterieinfektion.
- Før plantning inkuberes frø i op til 40 minutter i varmt (53 ° C) vand eller pickle med foundationol.
- Stiklinger inden plantning for at gennemføre termoterapi i 30 timer i varmt vand (35 ° C).
- Beskæring bushen til at udføre kvalitet pruners, desinficere det med alkohol eller kobber sulfat løsning før flytning til en anden plante.
- Skær den beskadigede del af busken ud, så klippet for at håndtere 2% opløsning af kobbersulfat og havehøjde.
- Forberedelse af busken til vinteren at udføre uden traumatiske handlinger, bevarelse af dækkets integritet og udelukkende direkte kontakt med vinen med jorden. Behandle med nitrafen.
- I efterfølgelsen af høsten skal du ikke overbelaste planten, for ikke at forlade den til vinteren svækket eller skadet.
- Konsekvent at forhindre svampesygdomme, der svækker immunsystemet af druer.
- Det skal huskes, at fjernelsen af duggenødder i foråret (katarovka) - en måde at provokere bakteriel kræft på.
- Druer kan ikke lide vandslammet jord, overdreven vanding - risikoen for sygdom.
Har druer immunitet mod patogene bakterier.
Graden af skade på drue kræft er bestemt i branchen fra 3 point:
- dårlig respons til patogenpatogen - 1 point;
- have en gennemsnitlig stabilitet - 2 point;
- mest modtagelige for patogenet - 3 point.
Den første gruppe indeholder oftest interspecifikke og intraspecifikke hybrider, såsom:
- portion;
- Anapa tidligt;
- Bastardo;
- glæde;
- Codreanca;
- Muromets;
- Tayfi pink:
- Charas muskatnød;
- krystal;
- Ungdom og andre
Sårbare sorter
Vil overveje mest sårbare sorter:
- Perler saba;
- Hvid kishmish;
- Førstefødte Magaracha;
- Reksavi;
- Favorit og andre.
Blandt bordsdruerne er der forbedret, hvis frøplanter blev opnået i laboratoriernes sterile betingelser, når de plantes, er de forsikret mod bakterielle infektioner (Augustine). Men generelt er druerne fuldstændig resistente overfor bakteriel ekspansion og især til kræft - ikke fikseret.