For nylig er bønner blevet et stadig mere populært produkt, da det er rig på mange vitaminer og mineraler. Med mængden af protein er denne grøntsag sundere end kyllingekød. Den uhøjtidelige afgrøde gør den attraktiv til dyrkning i både landbrugsjord og dacha plots.
Grøntsager: En beskrivelse af haven afgrøder
Haricot er en græsplante af legume familien. Bønner er spray eller krøllet, har en fjerformet blade med stipuleringer. Inflorescences er racemes, dannet i bihulerne. Frugten er en toskallet pod, inden for hvilken der er bønner-bønner divideret med skillevægge. Formen af bønnerne og dens farve afhænger af sorten. Betragtes de mest lækre grøntsager eller bush bønner, det kaldes også asparges, fordi det kan spises med en pod. De mest populære sorter af grøntsager bønner:
"Lilla dronning" - sorten er immune for virus og har et højt udbytte, er en bred vifte af medium modning, pods vokse til 15 cm.- "Crane" - Kompakt busk op til en halv meter høj, den har en delikat smag og bælg uden fibre.
- "Melody" - tidlig modenhed, krøllet, bælgplader, op til 13 cm i længden.
- "Oliekongen" - En frugtbar, uhøjtidelig klasse af haricot af bønner i dyrkning, besidder lækker delikat smag.
- "Hell Rem" - Krøllede bønner, forskellige champignon smag og lyserøde korn.
"Lilla dronning" - sorten er immune for virus og har et højt udbytte, er en bred vifte af medium modning, pods vokse til 15 cm.Ved du det? Indbyggerne i tåget Albion er berømte for deres primære tilbageholdenhed og simpelthen olympisk ro. Det viser sig, at i Storbritannien bruger de bønner mere end indbyggerne i hele Europa kombineret. Bønner anbefales ofte til personer med nervøse lidelser, da dette er en fremragende beroligende faktor i nervesystemet.
Hvor er det bedste sted at plante bønner, valget af placering på stedet
Mange gartnere foretrækker at dyrke bønner omkring frugttræer. Planter er egnede til et sted, der er beskyttet mod træk, helst solrige, med næringsjord og dyb passage af grundvand.
Bean forgængere
I landbruget af bønner er det vigtigt at vælge de rigtige forgængere. Det bedste for kulturen er: kål, tomater, ægplanter, peberfrugter, agurker og kartofler. God til bønner vil være kvarteret med rødbeder, løg, gulerødder.
Det er vigtigt! Plantning af bønner efter andre bælgfrugter anbefales ikke før fire år senere.
Krav til jord til plantning
Bønner udvikler sig ikke på tunge lerjord med dårlig dræning og høj kvælstofmætning - planten er i stand til at udtrække mængden af nitrogen, som den har brug for fra luften. Det bedste udbytte af bønner kan opnås på godt drænet, let og frugtbar jord. Tre dage før såning er jorden under bønnerne gravet op, om nødvendigt befrugtet med kompost eller rottet gødning. Hvis jorden er tung, lav sand (pr. Kvadratmeter - en halv skovl). Derefter rak jorden. Den befrugtede og forberedte seng er vandet med en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion.
Er bønnen krævende belysning?
Hvis bønnerne til hvad og krævende, så er det til god belysning, det har brug for god vækst og udvikling. Lyskultur kræver tolv timer om dagen. Hvis planten vokser i det oplyste område, så er det nok af dagslys timer.
Sådan plantes bønner i landet: En beskrivelse af processen med plantning
Før såning af bønnerne, skal frøene gennemblødes i vand natten over. Før blødgøring skal du forsigtigt genmontere og bortskaffe dem, der er uegnede til plantning, og derefter, inden plantningen holdes i fem minutter i en opløsning af borsyre: 1 gram pr. 5 liter vand. Sådan desinfektion vil beskytte bønnerne mod skadedyr og svampeinfektioner.
Landing datoer
Når der kigges bønner, vil blomstrende kastanjer bede om, at de blomstrer, når truslen er gået, og jorden er tilstrækkeligt opvarmet, ca. 12 grader til en dybde på 10 cm. Krøllebønnerne plantes syv dage senere, end buskens oprejst. Grøntsager kan såes til flere afgrøder fra maj til det første årti af juli.
Landingsproces
Såning bønner i landet er som følger:
- Bush sorter - dybde op til 6 cm, afstanden mellem planter op til 25 cm, afstanden mellem rækker op til 40 cm;
- Krøllede sorter - dybden er den samme, afstanden mellem buskene er op til 30 cm, afstanden er op til 50 cm.
Bean pleje i haven
Korrekt og rettidig pleje er den grundlæggende regel om, hvordan man kan vokse en god høst af bønner. Kultur har brug for vanding, fodring, korrekt pleje af jorden; hvis det er en klatring sort, det er også i strømpebåndet, samt i klemme spidsen af skudene for bedre udvikling af både skud og frugter.
Vanding bønner
Før bønnerne danner knopper, vandes det ikke mere end to gange om ugen, alt efter jordens tilstand - det skal fugtes. Ved dannelsen af fem stærke blade er vandingen stoppet i et stykke tid. Så snart planten har blomstret, bliver vandingen genoptaget, gradvist stigende to gange.
Advarsel! Bønner som regnvand, det anbefales i mangel af sådan at forsvare vandhanen i mindst en dag.
Funktioner, der fodrer bønnerne i det åbne felt
Når det første stærke blad dannes, modtager planten den første top-dressing af superphosphat med en hastighed på 30 g pr. Kvadratmeter. Den næste gødning til bønner - kaliumsalt (15 g pr. Kvadratmeter) - laves under dannelsen af knopper.
Det er vigtigt! Det er uønsket at fodre bønnerne med kvælstofgødning, hun producerer dem selv, og overskuddet vil føre til en stærk vækst af grøn masse til skade for frugterne.
Jordpleje
En af de lige så vigtige betingelser for dyrkning af bønner er plejen af jorden. Den første løsningsprocedure er nødvendig, når planten når en højde på 7 cm. Anden gang løsnes med hilling udføres efter 14 dage. Den tredje gang løsnes og spuds før lukke rækken af voksne planter. Under tørre perioder kan bushens stamcirkel bremse for at bevare fugt og beskytte rødderne mod overophedning. Ugress fra ukrudt udføres regelmæssigt.
Interessant! I Bulgarien elsker de bønner så meget, at de arrangerer en ferie til hendes ære. Hver november afholdes der en bønne kanonkonceret ceremoni, gæsterne på ferien behandles på forskellige retter lavet af bønner.
Sådan beskytter du bønner mod skadedyr og sygdomme
Hvordan dyrker bønner i landet og beskytter det mod sygdomme og skadedyr? De mest almindelige plantesygdomme er viral mosaik, antracnose og bakteriose. Desværre er det umuligt at bekæmpe den første: hvis planten er syg, skal den graves ud og brændes. Denne sygdom kan forebygges ved at følge reglerne om agroteknologi, pleje og afgrøde.
I tilfælde af bakteriose og antracnose kan fungicider hjælpe, men ovenstående regler skal også følges. Bordeaux væske kan bruges som et middel til kamp. Som forebyggende behandling, brug "Fitosporin", udføres behandlingen to gange: før blomstringen og efter høsten.
Bønne skadedyr er scoops og bønne kerner. Forhindre udseendet af den første dåse, hvis du udfører en dyb gravning af jord på stedet. Hvis profylakse ikke hjælper, skal du behandle området med en opløsning af Bitoxibacillin eller Gomelin. For at forhindre fremkomsten af korn, skal du suge og behandle frøene fra bønner, før du sår.
Høstning af bønner
Unge bønner kan spises to uger efter udseendet af blomster. På det tidspunkt er bælgene så store og lækre som muligt. Saml bælgene om morgenen og skær med saks. Unge pods forbruges frisk - de opbevares ikke i lang tid. Til vinteren kan disse bønner frosne eller konserveres.
I tilfælde af dyrkning af korn venter de, indtil bøderne tørrer ud, så høstes de ved at afskære stængerne. Stænglerne samles i klaser, hænger i et tørt rum, indtil frøene modnes fuldstændigt. Derefter afskalles bønnerne fra bælgene og opbevares i glasburer med låsbare låg. Bønner, der bruges som plantemateriale, opbevares i køleskabet.
Bønner - et nærende produkt, det er godt opbevaret og ikke svært at vokse fra frø. Overholdelse af flere enkle regler for plantning og pleje vil give mulighed for at samle en sund og velsmagende høst.
