På vores lands territorium har vinavl i mange årtusinder været en af de mange beskæftigelser hos mange mennesker.
For nogle er det bare en måde at tjene penge på, for andre er det en plante for sjælen, og for andre er det en rigtig hobby og en hel betydning af livet.
Det er den tredje type mennesker, der ofte er så fanget af processen med voksende druesorter, at de begynder at skabe deres egne hybrider.
Ofte udføres sådanne eksperimenter med et slag, så flere og flere nye navne fremgår af druesorterne.
Om en af disse druesorter, der fremkom gennem amatøropdrætteren EG Pavlovsky, vil vi beskrive nedenfor.
Druer "Super Extra": Hemmelighederne og egenskaberne ved sorten
Mange mennesker kender denne sort under et andet, ikke mindre originalt navn "Citrine". Denne hybridform af druer blev opnået som følge af amatørkorsning af Talisman-sorten med Cardinal, som igen blandedes med pollen af ukendte druesorter.
Resultatet af dette forsøg var en fremragende bordsdruer med fremragende egenskaber ved udbytte og frugt. tak god stabilitet Denne druesort får mere og mere zoneinddeling hvert år, da det let kan tåle kulde og bære frugt selv i en kort periode med varm sæson.
Udseendet og formen af børsterne, det vil sige bunterne, af Super Extra druer har mange ligheder med Arcadia druer. Nonprofessionals kan skelne dem fra hinanden kun på grund af smag og tæthed af huden.
Klynger er normalt mellemstore eller store i størrelse, deres masse varierer fra henholdsvis 0,4 til 0,8 kg. I form er de praktisk talt de samme som i Arcadia - justeret cylindrisk eller cylindrisk. Meget ofte dannes en eller flere vinger på hænderne. Deres struktur kan være både løs og medium komprimeret.
Gennemsnitlig vægt af en ærte kan svinge fra 7 til 10 gramMed dimensioner på 2,5 x2,1 centimeter. Formen af Super Extra druer bær er svagt ovoid, som i princippet afviger fra Arcadia. Deres hudfarve er gullig-hvid. Børnenes smag er meget god, men ikke så intens som den nævnte Arcadia. Kjødet af den beskrevne sort er meget kødfulde og saftigt, hvilket gør det meget forsigtigt, når de spises.
I almindelighed er smagen helt harmonisk, men lidt fortyndet med grovhed af huden, som stadig spises. Det er værd at være opmærksom på det forholdsvis høje niveau af sukkeropbygning af bær af denne sort, som er 16-18% med en surhedsværdi på kun 4-6 g / l.
Druer "Super Extra" er kendetegnet ved en meget stor og stærk voksende busk. På grund af dette, såvel som den fremragende modning af vinstokken, kan bushen behage ganske høje udbytter.
Men stadig kræver busken obligatorisk beskæring og normalisering af mængden af afgrøden. Det optimale antal øjne på en busk er omkring 20-25. Samt i "Arcadia" kan 1-2 klynger dannes på et skud af en busk af denne sort.
Det store plus af denne druesort er, at det er frugt modner i løbet af ganske kort tid. Mange henviser endda denne drue til super-tidlige sorter, da vækstperioden i sin busk kun varer 95-105 dage. På grund af dette kan du høste i de første dage af august.
Således er bushen meget god til vinavl, fordi under alle omstændigheder frugter frugterne fuldstændigt, og for god frugtning kræver buskeren ikke meget opmærksomhed fra dyrkeren.
Beskrivelse af hovedværdien fordele Super Extra druer
- Druebusken har en bisexuel blomst, som følge af, at der ikke er nogen problemer med sin bestøvning, og der ses ingen ærter på druerne.
- God præsentation og smag af drue frugt.
- Takket være en stærk hud egnet til transport.
- Den har en relativt høj modstand mod de mest almindelige svampesygdomme i vinmarker.
- Busken tolererer kolde og frode vintre ganske godt; der var ingen skade på hans vinstokke, da temperaturen blev sænket til -24ºÑ. Men det refererer stadig til dækkulturer.
Mange foretrækker druen "Super Extra" sorten "Arcadia", der henviser til lighed og lignende smagsoplevelser. Men stadig, en ny druesort, ifølge de nuværende etablerede data, har bedre modstand.
På nuværende tidspunkt anses den beskrevne druesort stadig for at være ret ung. Af denne grund bliver alle dets egenskaber, som er beskrevet ovenfor, fortsat undersøgt. Således, for at sige utvetydigt, vil det manifestere sig på en busk i en bestemt sygdom, eller knusning af bær eller skade ved skadedyr, er meget vanskelig.
Under alle omstændigheder skal bushen meget nøje overvåge og styre dens tilstand. Regelmæssige forebyggende sprayer af svampesygdomme kan heller ikke opgives.
Det er også interessant at læse om de bedste tekniske druer
Sådan plantes druer på dit eget websted korrekt og simpelt: detaljerede instruktioner
Selv erfarne dyrkere foretager undertiden mindre fejl ved plantningen af denne vidunderlige afgrøde. Hvad skal man tale om dem, der først ønsker at plante druer på deres hjemmeside. Af denne grund vil vi dele med jer alle hemmeligheder og særegenheder i dette, faktisk ganske enkelt, proces.
Ikke alle ved det, men der er flere måder at reproducere druer på. Hver af dem er effektiv og har sine egne egenskaber:
- Reproduktion af druer med frøplanter. Med denne metode dyrkes druesorten på sine egne rødder, medmindre naturligvis plantningen ikke plantes. Takket være dette kan du have en 100% tillid til, at bushen du vokser, vil have absolut alle sortegenskaber.
- Grafting afgrøder af druer til bestanden med en langsigtet forsyning af træ. Denne type opdræt kan kaldes den mest effektive. Hvis opskæringen er vellykket, vil den unge buske udvikle sig meget hurtigt og vil også være i stand til hurtigt at komme ind i frukten. Trods alt er faktumet, at bushen allerede har et veludviklet rodsystem, der er i stand til at levere skære med mange vigtige næringsstoffer. En anden fordel ved vaccinationen er, at du kan gøre det næsten hele året: podning af den "sorte" skæring til det "sorte" lager, "sort til grønt", "grønt til grønt".
- Anvend til opdræt af druer. Hvis nogen af dine venner har en kut af druer "Super Extra", så kan du godt bede dem om at lave grene fra bushen. Essensen af denne metode ligger i, at en god og lang skyde er fjernet fra busken, ligger på jorden og er dækket af et lag jord. I slutningen af en bestemt periode vil denne skyde blive rod og blive en fuldvandsbuske. Hvis den adskilles fra hovedbusken, så kan den efterfølgende transplanteres som en sæbe.
- Såning af druer frø. Fra dem dyrkes sortplanter, som efter 1-2 år kan transplanteres som en fuldvokset busk. Men meget ofte med sådan reproduktion mister druerne deres variete egenskaber, så denne metode anvendes meget sjældent.
Beskrive metoderne til plantning af druer ovenfor, vi har allerede nævnt, at den er plantet næsten hele året. I stedet for kun i forår og efterår, men landingstiden kan være meget strakt.
Forårplantningen kan begynde fra slutningen af marts, hvis vejret har tid til at blive etableret mere eller mindre stabilt før denne tid. På dette tidspunkt kan du graft stiklinger eller plante de frøplanter, der er blevet bevaret siden efteråret.
De kan plantes på et senere tidspunkt, indtil maj. Hvis du vil plante ved hjælp af en grønne sæbe dyrket med en skæring i form af et husplante, så skal det gøres bedre i slutningen af maj - sommerens begyndelse, så uventede frost ikke vil beskadige sine grønne skud.
Generelt er fordelen ved forårsplantning, at vinmarken i løbet af det første år af vækstsæsonen har tid til at tilpasse sig godt og vokse på et nyt sted. Således vil det være meget mere stabilt, når vinterfrosterne begynder.
Men fordelene ved efterårsmplantningen omfatter det faktum, at det på dette tidspunkt af året er plantematerialerne til plantning udført - stiklinger og kimplanter. Af denne grund er det meget mere logisk at plante dem på dette tidspunkt, så de ikke tørrer ud og bliver beskadiget.
Også i efteråret indeholder jorden meget mere fugt, hvilket godt understøtter vitaliteten af en druebuske. Takket være dette er den også kræver ikke meget opmærksomhed og vanding. Landing på denne tid af året kan udføres fra anden halvdel af september og praktisk talt til begyndelsen af november, hvis der på det tidspunkt ikke er etableret stærke vinterfrost.
Først og fremmest, når du vælger et sted til plantning af en druebusk, skal du tage højde for det faktum, at denne plante er meget krævende for meget sollys. På et skyggefuldt sted eller i meget tæt nærhed til andre planter vil druer ikke vokse godt, meget mindre bærefrugter.
Ifølge erfarne vindyrkere er det bedst at dyrke det i hjemmet fra syd eller sydvest siden af huse eller bygninger, der også tjener som beskyttelse mod vindene. En god måde at dyrke druer på er også at bygge specielle buer for dem eller at plante buske i nærheden af arbors.
For at buske skal have plads til vævning og vækst, er det også vigtigt at plante dem i det korrekte mønster.
Da Super Extra druer har en stærk voksende busk, skal buskene plantes i en tilstrækkelig stor afstand fra hinanden - ca. 1,5-2 eller endda 2,5 meter.
Afstanden mellem rækkene må også ikke være mindre end 3 meter. Hvis du vil plante druer i nærheden af huset, skal du trække sig tilbage fra fundamentet med 0,7-1 meter.
Det er vigtigt, at vinet blev plantet på god frugtbar jord. Tross alt er jorden grundlaget for dannelsen af busken og dens frugter. Denne plante er særligt velegnet sort jord, lys loam.
Det er især vigtigt, at jorden kan bevare fugtbrønd i sig selv, selvom det selvfølgelig ikke er det samme som ler. Druer og sande, der ikke kan give næringsstoffer til bushen, virker ikke.
I tilfælde af at der ikke er nogen egnet jord på dit websted, kan dens frugtbarhed hæves selvstændigt, hvis i flere år fodre det regelmæssigt med masser af gødning.
Den vigtigste opgave ved plantning af druer på deres egne rødder er ikke selve plantens valg, men forberedelse af en pit til plantning. Faktum er, at erfarne producenter anbefaler at tilberede det meget tidligere end at gøre selve plantningen selv. Faktum er, at en ung safte skal forsynes med en stor mængde næringsstoffer og lægge dem i bunden af gruben.
Men på tidspunktet for plantningen bør gødningslaget godt aftage og ideelt begynde at nedbrydes til mikroelementer. Derfor graver vi i mindst to uger før plantningen af druerne et hul i plottet med en dybde og bredde på 0,8 meter. I bunden er 2-3 blandinger af kompost blandet, blandet med god frugtbar jord. Et andet lag ubearbejdet jord lægges oven på gødningen og efterlades til plantning.
Frøplanterne købes bedst i specialiserede planteskoler, som ikke kun giver dig høj kvalitet, men også 100% sortbuske. Det faktum, at det ikke er beskadiget og ikke tørret, vil blive angivet ved den hvide farve af dets rodsystem, såvel som den grønne snit på toppen.
Et sådant frøplante efter køb skal opbevares på et vådt sted og anbringes i vand i nogle dage før plantningen. Anbefales også Dyp rødderne i særlige løsninger rodfrugtstimulerende midler ("humat").
Planteplanten selv er anbragt i grus kun op til niveauet af sin rodkrave og er meget omhyggeligt dækket af jord. Efter landing er det rigeligt vandet og bundet til en støtte. Jorden omkring kimplanterne er nødvendigvis dækket af mulch, og selve kimplanten er dækket.
Inokulering af druesorter af Super Extra sorten til grundstammerne af andre sorter
Denne metode til avl druer er ganske effektiv, som vi nævnte ovenfor. Men udover dette er det ret simpelt. Til dette behøver du kun at forberede sort stiklinger med 2-3 øjne. Den nederste del af dem til en god vaccination afskæres fra to sider, og den øvre del er vokset.
For at øge vitaliteten af skæringen anbefales det at holde det i vand før podning.
Bestanden er en stub, der forbliver efter fjernelsen af en gammel druebuske. Det er meget vigtigt, at klippet er lige, det skal også rengøres meget omhyggeligt og gør det næsten glat.
Nøjagtigt i midten er der en lav split, hvor skæringen er placeret. For at skabe den bedste kontakt mellem akslen og håndtaget, strammes den første med klud eller andre improviserede midler.
også, stedet for vaccination anbefales at smøre med vådt ler. De resterende handlinger er helt identiske med plantning af en frøplante: støtte, vanding, mulching.
Anbefalinger til pleje af druesorter "Super Extra"
- Druebusken kræver konstant fugt, som er grundlaget for dens vækst og dannelsen af dens frugter. Sørg for at gøre vanding før bushens blomstring og under dannelsen af klynger for at opretholde bushen i denne vanskelige periode. Det er vigtigt at holde druerne under tørke.
- Efter hver vanding er det vigtigt at dække jorden omkring druen med mulch: et lag på 3 centimeter mos eller sværdet savsmuld.
- Enhver vinstensbusk kræver yderligere foderstoffer, som kan forbedre dens frugtbarhed. Det er bedst at bruge organiske og mineralske gødningsstoffer som kalium, fosfater og nitrogen.
- Beskæring druer udføres hvert efterår. Skuddene fra de beskrevne sorter er forkortet med 4-8 øjne.
- For vinteren skjuler dette sortiment nødvendigvis, for ikke at lide af frost og alvorlig vinterfrost.
- På samme tid udføres der som forebyggende vanding forebyggende spray af en busk fra svampesygdomme.
