Valnød som helhed og dens specifikke sort, som grå, er værdsat af mange gartnere for sine mange gavnlige egenskaber og let dyrkning. Det har fundet en ganske bred anvendelse i madlavning, på industriområdet og i fremstilling af medicinske præparater. I denne artikel finder du alle oplysninger om den grå møtrik, dens plantning og pleje samt en beskrivelse af de forskellige positive egenskaber ved frugten af denne plante.
beskrivelse
Valnødgrå er en meget speciel slags træer, som tilhører slægten Walnut, der igen tilhører valnødfamilien. Botanikere identificerede det i en personlig sektion kaldet Trachycaryon.
Særlige træk
Grå valnød er et løvfældende træ med højeste grad af affinitet med en manchurian møtrik. Træet er forpligtet af navnet til en bestemt grå skygge af grene. Bladene har en ret kompleks form, hvis længde ikke overstiger en meter.
En af de attraktive egenskaber ved denne plante er dens krone, som har høje æstetiske kvaliteter. Bagagerummet er op til en halv meter i diameter, og nogle gange når højden 15 meter.
Ved du det? De første oplysninger om dette træ blev opnået af den franske dendrolog L. Daudet i 1909. Han studerede først alle de nyttige egenskaber og gjorde adskillelsen af frugter i flere sektioner. Den første omtale af denne plante på USSR's område går tilbage til 1987.
Frugter har udtalt ribben, skalen er temmelig sinuøs, de eksterne egenskaber ved en sådan møtrik ligner fiskeskalaer. Den grønne frugtfrakke holdes netop på grund af lignende morfologiske egenskaber. 
At adskille skallen og møtrikken selv er en ret vanskelig opgave. Frugter - selvfølgelig den vigtigste og nyttige del af denne plante. De bruges meget i medicin og madlavning.
En af de kvaliteter, der førte til den brede udbredelse af denne plante var dens høje frostresistens. Dette træ kan bære frugt selv under permanente frostforhold.
Dette træ er opført på listen over de mest kolde resistente planter, der er almindelige i Amerika.
Du vil nok være interesseret i at læse om dyrkning af cashewnødder, valnødder, manchu og sort valnød.
levested
Grå valnød findes næsten i hele Nordamerika, såvel som i de fjerne udstrækninger i Fjernøsten, nogle dele af Ukraine og Rusland. Anlægget er vanskeligt at dyrke, men de rigtige forhold letter denne proces.
Ved du det? Denne plante har en meget hurtig vækst. På et år alene kan han øge sin længde og bredde med 50 cm.
Dette træ er lysende, og kan også lide våd jord. Et tørt klima er skadeligt for anlægget.På vores breddegrader vokser træet primært i form af dekorativ kultur på grund af tilstedeværelsen af en tyk, æstetisk attraktiv krone og fantastisk udseende øreringe af frugter.
egenskaber
Som tidligere nævnt er frugten dækket af solid grøn skræl. Den har en bitter eftersmag og en olieagtig, fibrøs struktur.
Det er designet til at beskytte fostrets indre organer fra forskellige parasitter og er også en kilde til næringsstoffer for første gang, hvis et nyt træ udvikler sig fra frugten.
Nyttige nødder er gemt bag en snoede skal, som nogle gange er ret vanskeligt at åbne. Frugtens smagsegenskaber svarer meget til en valnøds.
Kemisk sammensætning
Det store udvalg af positive virkninger af denne møtrik, primært på grund af en lang række forskellige kemiske komponenter, der udgør den.
Ud over det store antal forskellige aminosyrer, makro- og mikronæringsstoffer, indeholder den i sin sammensætning en stor mængde vitaminer i gruppe A, PP, B, C, F og E.
Derudover er forskellige æteriske olier, organisk jod, tannin, mange organiske syrer, enzymer, glucose og glycosider inkluderet i sammensætningen af denne møtrik.
Ernæringsværdi og kalorieindhold
Dette produkt er især kendt for sit enorme indhold af forskellige fedtstoffer, som i alt pr. 100 g produkt udgør ca. 57 g. Blandt andre komponenter - 24,9 g kulhydrater og 12,1 g protein.
Af de ekstra komponenter, der er vigtige i vægt, kan du vælge vand - 3,34 g og kostfiber - 4,7 g. Kalorindholdet af dette produkt pr. 100 g vægt er 612 kcal.
Lær om fordelene ved cashew, mandel, hasselnød, valnød, manchurian, sort, brasiliansk, fyrretræ og muskatnød.
Lægemidler
Alle helbredende egenskaber ved frugterne af denne plante skyldes udelukkende dets kemiske sammensætning. Bortset fra i sin rene form anvendes den også i form af forskellige tinkturer, saft og olier.
Udvalget af effekter af produkter fremstillet af denne frugt er meget bredt og omfatter følgende elementer:
- smertestillende virkning
- anti-inflammatorisk virkning;
- sårhelende virkning;
- antispasmodisk virkning
- diuretisk virkning
- choleretic effekt
- tonisk og immunostimulerende virkning.
Anti-inflammatoriske egenskaber har også: enebær, zheleznitsa Krim, græskar, sort cohosh, aconit, dogrose, gentian, linden, citronmelisse, saxifrage.
Grå valnød vil tjene som en fremragende hjælp i kampen mod et stort udvalg af forskellige sygdomme, her er deres korte liste:- SARS;
- influenza;
- forskellige reproduktive dysfunktioner;
- hudlæsioner;
- inflammatoriske processer i de visuelle organer
- beriberi;
- dysfunktion i fordøjelsessystemet
- hæmorider;
- diabetes mellitus;
- leverskader;
- hovedpine;
- fedme;
- forskellige helminthic invasioner.
Kontraindikationer
En absolut kontraindikation for brugen af denne møtrik er dens individuelle intolerance såvel som intolerance over for andre typer af nødder.
Desuden kan årsagen til at opgive brugen af grå valnød betragtes som graviditet, forværring af mavesårs sygdom og aktivering eller forekomst af gastritis. Tromboflebitis er en faktor, hvor brugen af dette produkt skal laves med forsigtighed. 
Ansøgning på andre områder
Grå valnød har fundet en ganske udbredt anvendelse i det kulinariske felt. Dens frugter kan enten forbruges rå i form eller tilføjes som ingrediens til forskellige retter, såsom salater eller konserves. Olien lavet på sin side tjener som en dressing til et stort udvalg af forskellige retter.
Træet i dette træ er meget udbredt i industrien. Forskellige musikinstrumenter, møbler og forskellige udskæringer er lavet af det. Dets træ er også fantastisk til avlningsbrand og giver en ret behagelig aroma til retter kogt på en ild med brugen.
Medicinsk brug omfatter fremstilling på basis af frugterne af forskellige lægemidler til terapeutiske og profylaktiske formål og æteriske olier.
Vokser op
Grå valnød er blevet dyrket i vores land i lang tid, men området kan ikke kaldes omfattende. Ofte kan det findes i forskellige skovparker, parker og haver.
Ligesom mange andre typer nødder er det slående i sin mægtige skønhed og er fremragende til opbygning af forskellige biogrupper, båndmurer og gyder. 
Levevilkår
At dyrke et givet træ er en ret vanskelig opgave på grund af dens høje krav til jorden, hvor den vil vokse og fugt. Grå valnød reagerer dårligt for at tørre luft og transplantater.
Før plantning er det ikke overflødigt at tage højde for den fremtidige træs sandsynlige størrelse. Han skal give tilstrækkelig ledig plads til, at møtrikken aktivt udvikler og bærer frugt.
Det er vigtigt! Denne type valnød kræver en meget stor fugtighed - ca. 20 liter vand pr. Dag pr. Træ, og endnu mere i tør og varm tid.
Dette træ er ikke bange for udsættelse for træk og kold vind, så du kan sikkert plante den på åbne, velblaaede områder. Hvis der er en mulighed, er det godt at plante en møtrik ikke langt fra reservoiret, som pludselig vil fratage dig alle problemer med vanding.
Plantning af kimplanter
Næringsrige jordbund, der er tæt på vand, passer bedst til plantning. Før plantning udplantning bør udarbejde en pit, hvis størrelse skal være cirka 40 x 40 cm, og dybden - omkring 50 cm.
Bunden af piten skal være dækket af noget drænet materiale, hvorefter blandingen bestående af 1 del sand, 1 del tørv og 1 del af den frugtbare jord skal hældes i den. 
Planteplanterne skal placeres omhyggeligt i hullet på en sådan måde, at dets rødder spredes fuldt ud i den. Dernæst skal du fylde gruben med jord, kondensere lidt og om muligt mulch.
En ung frøplante skal dagligt vandes og fra tid til anden løsne jorden omkring den for bedre adgang til ilt til rodsystemet.
reproduktion
Dette træ kan formeres af frø såvel som med stiklinger, men sidstnævnte metode anvendes ganske sjældent på grund af dens komplekse implementering. Også grå valnød kan udbredes fra stump skud, dets skud er glimrende konverteret til eyeliners.
Såning sker i foråret, efter stratifikation, som normalt varer ca. 5 måneder eller i efteråret. Sidstnævnte giver et meget bedre resultat. Frygt for, at frøene vil blive beskadiget af frost, ikke.
Det er vigtigt! Før plantning vil frø ikke være overflødigt at blive behandlet med petroleum til beskyttelse mod gnavere.
Forårsåning skal ske så tidligt som muligt. Dybden, som det anbefales at såge, når såning i børnehaven skal være ca. 7-8 cm, og når det sås på det sidste dyrkningssted - ca. 10 cm.Det er nødvendigt at have frøene på toppen. For hver løbende måler skal der være 12-15 stykker. Der er ikke behov for vanding og hylder for frø, men konstant ukrudt og løsning af jorden bør være en integreret del af kimplanten.
I løbet af det første år når de normalt 0,5 cm i diameter og 15-20 cm i højden.
Indsamling og opbevaring af valnød
Den bedste periode til indsamling af nødder kan betragtes som efterår. For at lette denne proces er der udformet specielle maskiner, der er fastgjort til bunden af bagagerummet og ryster det, og frugterne selv under påvirkning af stød falder ind i et paraplytent, strakt lige over bunden.
Efter det er det nødvendigt at fjerne skræl. Normalt fjernes den med hånden eller placeres i vand, hvor den grønne skal begynder at falde af sig selv under en væskes virkning. 
Den bedste bevarelse af frugt kan opnås, hvis de opbevares i skallen. Det er nødvendigt at sætte frugt i bomuldsposer eller andre beholdere og placere det på et køligt sted med et minimum af sollys. Nyttige egenskaber er konserverede nødder i en periode på seks måneder.
Lighed med manchurian nød og forskelle
Valnød er grå, i forhold til dens nære slægtninge valnød og manchurian møtrik, har nogle funktioner og forskelle. Så den første og mest mærkbare forskel er filialens farve.
De er grå i henholdsvis den grå valnød og brun i manchuen. Den anden forskel er i bladernes struktur: I den manchuriske møtrik er bladets abaksiale side pubescent, mens den ikke er i den grå møtrik.
Men den vigtigste forskel, som naturligvis fanger øjet, når man samler, renser og spiser frugter - det er forskellen i strukturen af nødderne. Manchurian valnød har 6-8 ribben, hvoraf 2 er mere udtalte og synes at dele hele frugten i to lige store dele.
I en grå valnød har frugten 4, nogle gange 8 kanter, som hver især støder ud over resten af skallen. 
Vi håber, at denne artikel har hjulpet dig med at beslutte, om du skal dyrke dette træ. Det er værd at huske på, at træet er helt lunefuldt i miljøet, men dets skønhed og de gavnlige egenskaber af frugten er mere end at betale for sådan fastidiousness.
