Hvidløg kan dyrkes på to måder: forår og vinter. Forår hvidløg indeholder flere næringsstoffer, selvom fedlerne er mindre.
Erfarne gartnere rådes til at plante denne art i deres have. Hvornår og hvordan man planter vår hvidløg, lærer du i vores artikel.
Vi vil introducere dig til sine bedste sorter og deres funktioner. Lad os fortælle dig, hvordan du passer godt til grøntsager i sengene, hvordan du opbevarer dem og hvilke vanskeligheder du kan støde på, når du dyrker dem. Du kan også se en nyttig video om dette emne.
Hvad er det?
Forår hvidløg er en frostbestandig flerårig plante af liljefamilien. Den har en kompleks ægformet pære, som er indkapslet i flere tørfilm. Pæren selv består af fedter (de såkaldte frø), også dækket af film. Hvidløg har hårde smalle blade og en lige stilk.
Hvide eller lilla blomster samles i blomsterstand - en paraply, hvor der udvikles små 3 mm pærer. Planten har en ejendommelig lugt. Forår hvidløg kaldes foråret hvidløg, fordi det er plantet om foråret, efter at det har tøet jorden.
Dette er den første forskel fra vinteren, som er plantet i september og oktober. I forårssorter er antallet af tænder større, og de er tilfældigt arrangeret. Denne hvidløg har ingen stamme i midten.
Forår hvidløg har en blød stub med en lille tykkelse, om vinteren er det hårdt og tykt.. Vinter sorter modstår frost -20 ° C, foråret har en lav frost modstand. Vi talte mere om forskellene mellem vinter hvidløg og hvidløg i en separat artikel.
Topkarakterer
Alle varianter af hvidløg, der dyrkes i dag, kendetegnes af den gode tolerance for forårsfrostene. Der er mange sorter af foråret hvidløg, hvilke gartnere elsker at vokse. Disse omfatter:
- Abrek;
- Kledor;
- Elenovsky;
- Aleysky;
- Victorio;
- Ershovsky.
Overvej egenskaberne ved hver af sorterne.
Abrek
I et hoved af Abrek-sorten, oftest 15 tænder.som er formet til en fladskæret pære, der vejer 30 g. Den er dækket med hvide tørvægt. Kødet er tykt, hvidt og krydret til smagen.
Abrek sorten betragtes som den bedste på grund af dens høje udbytte op til 1 kg / m2 og lang opbevaring op til 7 måneder. I mange henseender er Alei hvidløg mest kendt for sin modstand mod skarpe temperaturændringer.
Kledor
Elite midt sæson sortiment Kledor har et hoved med en diameter på 5-6 cm, som indeholder omkring 20 tænder. De er arrangeret i en spiral. Hvidløgets pulp hvid og fløde, tæt struktur, delikat smag. Denne sort ligger godt, opbevares og har fremragende smag.
Er vigtigt: Kledor er meget resistent over for bakterielle og svampesygdomme.
Elenovsky
Formen af Elenovsky hvidløg pære er afrundet-flad eller afrundet. Den vejer 30-40 g. Den indeholder ofte 25 stykker cremetrosa halvskarpe dentikler. Holdbarhed kan være op til 2 år. Sorten har et højt udbytte på 1 ha - op til 3,7 tons løg.
Aleysky
Med god pleje giver Alei hvidløg en god høst. Tætte hoveder på op til 35 g, bitter efter smag. I gennemsnit indeholder 19 stk. Afviger i god bevaring, men er ikke resistent over for fusarium og bakteriel råd.
Victorio
Victorio sorter af hvidløg har en moderat skarp smag og gullige hvide pærer.. Deres vægt når 40 g, i dem fra 10 til 13 tænder. Hvidløg er smukt opbevaret i 8 måneder. Fordele - højt udbytte og sygdomsresistens.
Ershovsky
Sort Yershovsky har en lille hvid hoveder, der indeholder fra 18 til 25 halvskarpe fedter. Denne hvidløg skiller sig ud:
- højt udbytte;
- fremragende immunitet mod sygdomme;
- universalitet i ansøgningen.
Agroteknologi vokser: trin for trin instruktioner
Hvordan dyrker man en god høst af stor hvidløg? For at gøre dette skal du følge reglerne for dyrkning.
landing
Forårssorter opdrætter kun tænder. Behov for at tage tænder:
- helhed;
- stor veje 3-6 gram eller mere;
- elastisk.
Når de plantes, behøver de ikke at blive afskallet. Når det dyrkes i åben grund, anbefales det ikke at plante for at tage tænderne fra hovedet, hvor der er 2-3 af dem, anses hvidløg som degenereret. Erfarne gartnere rådes til at desinficere plantematerialet i en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat 12 timer før plantning.
Før plantning skal jorden være nivelleret, løsnet, foer 3-4 cm dyb. Tænderne er plantet med bunden ned, de behøver ikke at blive presset ind. Afstanden mellem store prøver skal være 10-12 cm, mellem 8 og 8 cm. Top med hvidløg sprinklet med jord, let tampet.
Vand og altid mulch. For at gøre dette kan du tage halm eller savsmuld. Mange bruger et lag tørv, humus eller rottet kompost. Tykkelsen af mulchlaget er 2-3 cm.
Erfarne gartnere forsøger undertiden at plante vår hvidløg med løg opsamlet fra vinter sorter., vælger for dette den højeste kvalitet. Disse giver de største planter. Når cheholchiki på bulbocs revner, er de helt intakte fjernet fra sengene, hængt til tørre. Efter 3-4 uger, når bladene er tørre, fjernes hovedet med pærer forsigtigt fra stammen. Opbevares ved stuetemperatur.
I 1-1,5 måneder før plantningen sorteres de, pakkes i papir, lægges i en taske og rengøres i køleskab. Denne proces kaldes vernalisering. Hvis dette ikke er gjort, vokser små umodne løg fra dem.
Rådet: Det anbefales ikke at plante hvidløg ud for løg, fordi disse afgrøder påvirkes af de samme sygdomme.
Vi anbefaler at se en video om plantning af foråret hvidløg:
pleje
Når du dyrker denne hvidløg i det åbne felt, skal den sørge for den nødvendige pleje.. Landet skal konstant løsnes, ukrudt fjernes, så vand og næringsstoffer kommer hurtigere til rødderne. Drik rigeligt med vand, når du vokser grønt, nemlig i den første udviklingsfase. I anden halvdel har jorden behov for moderat vanding, ellers vil hvidløgene rive eller blive syge. På dagen efter vanding eller regn skal sengen løsnes.
Anvendelsen af organiske og mineralske gødninger hjælper med at akkumulere de næringsstoffer, der kræves af hvidløg. Efter skudene er der anvendt kvælstofgødninger, og når fjederen vokser til 6-10 cm, kan du befrugte:
- fortyndet mullein 1:10;
- urinstof - 1 spsk. l. 10 liter vand
- fortyndede fuglefiltre 1:12;
- ammoniumnitrat 15 gram pr. 10 liter vand.
I løbet af sommeren skal hvidløg fodres 2-4 gange med fosfat-kaliumgødning.. Mulching af hvidløg i det tidlige forår hjælper med at skabe gode betingelser for vækst og udvikling. Det vigtigste, at mulch var lys.
Høst og opbevaring af afgrøden
Hvidløg anses for moden, hvis dens nederste blade begynder at hælde til jorden og tørre ud, og de øvre bliver gul. Rengør den, når den er tør og solrig udenfor. Grave er bedst med små gafler.
Hvidløg skal tørres i 10-15 dage på et særligt sted under en baldakin. Lad ikke solen og regnen falde på den. Umiddelbart skære blade og rødder ikke brug for. Gør det efter tørring. Når hvidløget er tørret, sorteres det, adskiller de rottede.
Høst skal opdeles i små, mellemstore og store hvidløg. De er gemt i:
- træ kasser;
- mesh poser;
- papkasser;
- plastpaller.
Udbyttet af hvidløg afhænger af den udvalgte sort, som er mest velegnet til klimatiske forhold.såvel som fra:
- overholdelse af de vigtigste landbrugsvækstforhold
- gennemfører foranstaltninger til forberedelse til plantning
- Jordens kvalitet og anvendte gødninger.
Det bemærkes, at udbyttet afhænger af, hvilken størrelse hvidløgsklyven blev plantet, hvis sorten blev korrekt udvalgt, blev alle betingelserne for plantning og pleje observeret, og den gennemsnitlige udbytte pr. Hektar nåede 5-15 tons, fra 1 hektar - 50-150 kg.
Vi anbefaler at se videoen om høst og opbevaring af forårsløg:
Mulige problemer med dyrkning
Man skal huske på det kilde hvidløg kan ikke tilpasses godt til andre miljøforhold. Det anbefales derfor at dyrke de sorter, der udelukkende er tilpasset de lokale forhold.
Et andet problem er muligheden for skade på svampesygdomme, og derfor er det nødvendigt at udføre forebyggende foranstaltninger. De består i at tæppe tænder med fungicider, der sikrer ventilation af voksende planter.
Er vigtigt: stamme nematode kan forårsage stor skade på hvidløg plantager. Det tørrer op på grund af, at ormene spiser på sin saft.
Alt om sygdomme og skadedyr
Som alle haveafgrøder er foråret hvidløg modtagelig for forskellige sygdomme.. De mest almindelige er:
- halsrot;
- bacteriosis;
- grøn skimmel;
- gul dværgisme.
Kræftfremkaldende middel til livmoderhalsrot i hovedets væv trænger i grunden gennem forskellige mekaniske skader. Umiddelbart er sygdommen ikke mærkbar, tegn vises i begyndelsen af opbevaringen, oftere i september. Foranstaltninger til bekæmpelse af denne sygdom ligger i, at der før tørring af hvidløg skal tørres i solen. Når du skærer hovedet, skal du sørge for at forlade en hals på 3-6 cm.
Bakterier opstår også under opbevaring.. De ømme hoveder viser sprækker eller sår, der går fra bunden opad. Pærerne erhverver en gul perlefarve. Årsagen kan være i strid med opbevaringsforhold eller ukorrekt forberedelse af hvidløg inden plantningen.
Grøn skimmel inficerer delikat væv, der bliver blødt. De er først dækket med hvid og derefter med grøn blomst.
Hovedmærket til gul dværg - bladene og skovplanterne begynder at blive gule. Hvidløg ser meget lille ud. Det bærer denne sygdom til bladlus.
Hvidløg kan blive beskadiget af skadedyr som:
- løg flyve;
- nematoder;
- løg skærper;
- løgbladebille.
Pesticider bruges til at bekæmpe dem.
konklusion
Da der er mange sorter af foråret hvidløg, er det nødvendigt at vælge ud fra de klimatiske træk, beliggenhed, betingelser for en bestemt grund og jord. Erfarne gartnere rådes til ikke at være begrænset til 1-2 sorter.. Det er bedst at plante et par i din have, og derefter stoppe med den sort, du kan lide.