Sød, duftende og lækker appelsin er en af de mest elskede frugter. Citrus orangefarve forbedrer humør, og en stor mængde af C-vitamin i dets sammensætning glædeligt stimulerer og stimulerer. Hvilke andre helbredende egenskaber af frugten - lad os se nærmere.
Kalorie og kemisk sammensætning
Orange er godt for menneskers sundhed på grund af den imponerende sammensætning af fordelagtige komponenter, som anses for at være grundlaget vitamin C. En lille frugt indeholder op til 60 mg ascorbinsyre, som er over 50% af den daglige norm for en person. til Vitamin og mineral sammensætning af citrus suppleret med:
- vitaminer B1, B2 og A;
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- natrium;
- phosphor;
- fluor;
- kobber.
Frugtets sammensætning er så afbalanceret, at den kan bruges som et komplet middel til behandling af forkølelser, infektiøse, virussygdomme i deres indledende faser. Orangefrugt betragtes som en kilde til pektin, folinsyre, jod, bioflavonoider, som har antioxidant, rensende og antiinflammatoriske egenskaber.
Ved du det? Den maksimale mængde værdifulde komponenter indeholdt i det hvide stof under peel-in albedo. Brugen af citrus sammen med albedo har den stærkeste antioxidant effekt, tjener som en effektiv forebyggelse af kræftsygdomme.
Orange hører til kategorien af kaloriefødevarer: der er kun 47 kcal pr. 100 g.
Ernæringsværdi er:
- proteiner - 0,9 g;
- fedtstoffer - 0,2 g;
- kulhydrater - 8,1 g
Hvorfor er en appelsin nyttig?
Orange nærer menneskekroppen med værdifulde vitaminer og mineraler, som gør det muligt at behandle og forebygge forskellige lidelser. Et højt indhold af C-vitamin hjælper med at genoprette styrke, beskytte mod virale og infektionssygdomme, forbedre immuniteten. Den afbalancerede sammensætning af frugten gør det muligt at forbedre kardiovaskulærsystemet, normalisere blodtrykket, hjælper med at styrke knoglevæv og forbedre mavetarmkanalen.
I hjemmet er det muligt at dyrke et appelsintræ fra en sten i en gryde.
For mænd
Citrus har en gavnlig virkning på kroppens interne systemer, herunder reproduktive organer. Det forbedrer sædets kvalitet og derved bidrager til den hurtige forestilling af et barn. At spise kun et foster pr. Dag beskytter sæd mod genetiske sygdomme, der kan forårsage defekter i en fremtidig baby.
Frugten tjener som et naturligt anti-shampoo middel, forbedrer trivsel efter indtagelse af alkoholholdige drikkevarer.
Til kvinder
Ikke mindre nyttigt for reproduktiv funktion appelsiner til kvinder, især gravide kvinder. Folinsyre i deres sammensætning bidrager til den korrekte dannelse af barnets nervesystem, reducerer risikoen for at udvikle hjertepatologier.
Antioxidant egenskaber beskytter på en sikker måde huden for tidlige rynker, bevare elasticiteten, elasticiteten og friskheden af huden.
Ved du det? Forskere har vist, at limonoider af den orange farve hæmmer udviklingen og væksten af kræftceller i brystet, strubehovedet og mundhulen. Kvinder, der spiser en frugt hver dag, er langt mindre udsatte for kræft.
Citrus betragtes som et kostprodukt, det dulmer følelsen af sult, reducerer appetitten, reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol, giver dig mulighed for hurtigt at slippe af med et par kilo på en naturlig måde. Orange virker også som beroligende. Hjælper med at besejre søvnløshed, normalisere søvn, klare stressede situationer, depression.
Tørrede appelsiner og citroner er et smukt element af indretning. De kan bruges til at dekorere blomsterarrangementer, kranse, kort, stearinlys, kranser.
Anvendelsesfunktioner
Den unikke kemiske sammensætning af citrus gør det til et uundværligt produkt til at styrke immunsystemet, forhindre hypovitaminose, bekæmpe stress og opretholde hud ungdom. Frugten er nyttig til de endokrine og kardiovaskulære systemer, styrker væggene i blodkarrene, forbedrer blodcirkulationen, normaliserer blodtrykket. Det er i stand til at få en tonic, beroligende effekt, er indiceret med træthed, mangel på søvn, hjælper med at genoprette styrke, giver vitalitet.
Citrus bør dog ikke misbruges, da det kan forårsage allergiske reaktioner. Det anbefales at bruge det med omhu for personer med diabetes, mavesår, gastritis med høj surhedsgrad.
Under graviditeten
I graviditeten kan en appelsin bli ægte frelse fra toxæmi og en uundværlig kilde til C-vitamin. Ascorbinsyre beskytter den fremtidige moders krop mod at penetrere virus- og bakterieinfektioner, styrker immunsystemet. Folinsyre hjælper med at forhindre forekomsten af fosterskader i barnet. Men glem ikke, at citrus er et stærkt allergen, som kan forårsage forskellige negative reaktioner: udslæt, kvalme, opkastning. Derfor bør gravide kvinder, der er tilbøjelige til allergi, udelukkes fra kosten, i andre tilfælde - for at reducere forbruget til to frugter om dagen.
Det er interessant at læse om dyrkning af citrusafgrøder derhjemme - calamondin, citron og mandarin samt bekæmpelse af skadedyr.
Med HB
Brugen af produktet under amning vil øge smagen af modermælk, mætte den med værdifulde vitaminer, der hjælper med at styrke barnets immunforsvar. Sikker brug af appelsiner fra ammende mødre består af flere regler:
- det er nødvendigt at indtaste citrus i menuen først efter at barnet er fyldt seks måneder
- forbruge ikke mere end to frugter om dagen
- spis det med mellemrum på 2-3 dage;
- Før du indtaster citrus i kosten, skal du teste den ved at spise en lille skive. Hvis reaktionen af barnets krop er positiv, kan dosis gradvist øges.
Det er vigtigt! Hvis sygeplejersken i graviditetsperioden oplevede allergiske reaktioner på produktet, så er det bedre at nægte det under HB.
Når du taber sig
Orange anbefales at bruge under vægttab. Det forbedrer fordøjelsessystemets funktion, aktiverer metaboliske processer, fremskynder metabolisme. Pektin indeholdt i produktet bidrager til den hurtige mætning af kroppen, reducerer appetitten og ked af følelsen af sult.
Kosten, der er baseret på forbruget af citrusser, gør det muligt at hurtigt slippe af med flere kilo, rense kroppen af skadelige stoffer, reducere kolesterolniveauerne. Friskpresset appelsinsaft fremskynder fordøjelsen af fødevarer, øger gastrisk motilitet, lindrer forstoppelse. Regelmæssigt forbrug af produktet giver vitalitet, lindrer træthed, hvilket ofte er et problem for dem, der følger en kost.
Læs også om de fordelagtige egenskaber af citron og høstningsmetode til frysning, samt sorter og dyrkning af citron i hjemmet.
Med diabetes
diabetes mellitus ikke en kontraindikation til at spise appelsiner. Citrus har en positiv effekt på blodkar, styrker væggene i arterier og årer. Sporelementer i produktets sammensætning normaliserer elektrolytbalancen, tillader ikke en stigning i blodtrykket. Ascorbinsyre styrker immunsystemet, beskytter kroppen mod infektioner og vira. Det skal huskes, at det er nødvendigt at spise en appelsin i diabetes rå, uden varmebehandling. En sikker daglig dosis er 1-2 fostre. Det er nødvendigt at afstå fra at drikke juice, da dette kan medføre stigninger i glukose niveauer. Det er bedre at kombinere citrus med nødder, honning eller kostkager.
Fra hvilken alder kan børn
Ernæringsværdien af en appelsin til et barns krop er ekstremt højt. Ved hjælp af citrus modtager børn den nødvendige del af C-vitamin samt andre nyttige stoffer, der er nødvendige for den normale vækst og udvikling af kroppen. Kalk styrker knoglevæv, pektin hjælper med at normalisere fordøjelsessystemet, ascorbinsyre øger immunsystemets beskyttende funktioner.
At lære børn at bruge dette produkt kan være et år. Den oprindelige dosering skal være en kil. I mangel af allergi eller individuel intolerance kan dosis gradvist øges. Op til 5-6 år bør den daglige dosis citrus ikke overstige 1 frugt.
Lær mere om sødhed - citrusfrugter, hybrid af pomelo og hvid grapefrugt.
Hvordan vælger du gode, søde appelsiner, når du køber
For ikke at skade dit helbred på grund af ukorrekt udvalgte frugter af lav kvalitet, bør du vide et par hemmeligheder om, hvordan man skelner en god, sød og sund frugt.
- Citrus af høj kvalitet har en elastisk, tæt struktur.
- Orange skal være tung og meget duftende. Jo større vægt jo juicer frugten er.
- De bedste smag og medicinske kvaliteter har frugter dyrket på Middelhavet eller i USA.
- Jo større frugt, jo mindre sød er det. Bedre at give præference for mellemstore frugter.
- Når du vælger et produkt, bør det ikke styres af skildens farve eller tykkelse. Selv en grønlig frugt med en tyk hud kan være meget sødere end den tynde skinnede lys orange citrus.
Ved du det? Appelsiner har ikke modneegenskaber efter høst. Hvis du har købt en umoden frugt, så er den ikke moden.
Hvor og ved hvilken temperatur at opbevare derhjemme
Appelsiner er uhøjtidelige i opbevaring. De kan reddes i tørt, godt ventileret, mørkt sted ved stuetemperatur eller i køleskabet, i det nederste rum, designet til grøntsager og frugter i to uger.
Den grundlæggende regel om opbevaring er fraværet af frysning. Må ikke fryse frugten eller holde i kulden. Det anbefales heller ikke at holde andre produkter omkring dem, især med en skarp lugt, så citrusfrugter ikke mister deres fantastiske aroma.
Sådan bruges i madlavning
På grund af sin fantastiske smag og den lyseste aroma er appelsiner en af de vigtigste produkter i madlavning, som bruges til madlavning. desserterså for anderledes salater, saucer og snacks.
Pulp, saft og skind af duftende frugt bruges til at lave drikkevarer, tinkturer, syltetøj, syltetøj, pastaer og marmelade, salater og snacks, saucer til kød, fisk og grøntsager. produkt går godt med cottage cheese, honning, nødder og bær. Stykker af frugt er et tilsætningsstof til te og mulledvin. Citrus perfekt harmonerer med krydderier, især med ingefær og kanel.
Confectioners tilføje skræl af frugt til kager, desserter, cocktails og drikkevarer. En af de bedste franske desserter er kandiseret appelsinskal, som har en ekstraordinær smag og behagelig aroma.
Hvor meget kan du spise per dag
Hovedregelen, der skal følges, når man indtager frugterne af et appelsintræ, overholder normen. Sikker for en sund voksen anses for at være en daglig dosis af to mellemstore appelsiner. Daglig madindtagelse anbefales ikke. Spiser den bedste friske frugt, fordi saften er mindre nyttig.
Kvaliteten af appelsin, citron og mandarin kombineres i en lille frugtkumquat, som ofte dyrkes i potkultur. Denne lille frugt er fuld af nyttige stoffer, frisk det spises med skræl og tørres også.
Er det muligt at spise appelsinskal
De fleste mennesker smider af en appelsinskal og vurderer at være ubrugelig. Og det er forgæves, fordi de fratager sig massen af næringsstoffer: askorbinsyre, vitamin A, calcium og flere andre mineraler. Frisk tørret zest anbefales at tilsættes til te eller compotes, infusioner og andre drikkevarer.
Skallen har en svag afføringsevne, forbedrer fordøjelseskanalen, hjælper med at rense kroppen, reducere kolesterolet, kan endda bekæmpe orme. Skræl er råmaterialet til fremstilling af mirakuløs, duftende æterisk olie, som har beroligende, antiinflammatorisk, sårheling, regenerering og desinficerende egenskaber. Beauticians anbefales at tilføje et par dråber olie til traditionelle kosmetik. Olie perfekt nærer og fugter huden, fører til en tone, forbedrer elasticiteten, forynder ansigtet og vender tilbage til det en naturlig glød.
Det er vigtigt! Moderne leverandører af appelsiner for at forbedre transportabiliteten og holdbarheden af produkter, behandle deres overflade med specielle kemikalier. Derfor kan skallen af sådanne citrusfrugter være yderst farlig for menneskers sundhed. Det anbefales at rengøre og skylle grundigt, inden der påføres skræl.
Sådan bruges til medicinske formål
Orange er en stor folkedoktor, der vil være en fremragende løsning til forskellige sygdomme. Opskrifter fra det er meget enkle at forberede, men på samme tid giver en håndgribelig effekt.
For forstoppelse
Folk, der lider af hyppig forstoppelse, er det nødvendigt om morgenen og før sengetid at spise en lille appelsin eller drikke et glas frisk appelsinjuice sammen med pulpen. Produktet vil tvinge tarmene til at arbejde hårdt, og om morgenen bliver problemet løst.
Med smertefuld menstruation
For smertefuld menstruation foreslår folkemedicin at bruge appelsinskal tinktur: Skal af en citrus vaskes grundigt, knuses, hældes kogende vand og insisterer i 30 minutter. Infusion tager 3-4 gange over flere dage. Denne infusion vil også hjælpe med tunge perioder.
Mange mennesker kender te med bergamot, men der er mange andre anvendelser af citrus. Derudover kan bergamot dyrkes i en gryde derhjemme.
Med blødning og tyggegummi sygdom
Forbrugende appelsinsaft hjælper med at genopbygge calciumniveauet og styrke tænderne. Desuden har citronsyre i citrussammensætningen en positiv effekt på tandkødssygdommen, reducerer inflammation, forhindrer blødning. Det hvide indre lag af frugten - albedo - indeholder et antal elementer, der giver dig mulighed for at normalisere surhedsgraden i mundhulen. Det anbefales at gnide tandkødene med en renset skorpe eller skræl, og skyll derefter tænderne med rent vand.
Med hypertension
Frugter af et appelsintræ hjælper med at klare højt tryk. De indeholder et ideelt forhold mellem kalium og natrium, som gør det muligt at normalisere blodtrykket, styrke væggene i blodkarrene og derved forbedre hjertets funktion. til tryk normalisering brug denne opskrift: 70 ml appelsinsaft blandes med 1 tsk. honning.
Tag 200 ml af blandingen om dagen fordelt på 3 doser. Overskrid ikke den angivne dosis, da dette kan medføre trykstigninger.
Hvordan kan anvendes i hjemmet kosmetologi
De gavnlige egenskaber af appelsin er også kendt i kosmetologi. Dens saft, pulp og skræl bruges til at forberede forskellige masker til hud og hår. På basis heraf gør cremer, lotioner, forfriskende tonic.
Læs også om de gode egenskaber og anvendelse af eksotiske frugter: datoer, figner, litchi, papaya, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.
Hårpleje
Hurtigt og effektivt genoprette håret, for at give dem skinne og skinne, for at slippe af med skæl, vil hjælpe en meget enkel maske: Skrællede hvide skiver af en appelsinslibning og tilsæt 2 tsk. honning.
Blandingen sættes straks på rent, fugtigt hår og tager hensyn til rødderne. Hold masken under håndklædet i ca. 40 minutter, vask af med varmt vand uden shampoo.
Beauticians anbefaler at tilføje et par dråber essentiel orange olie til shampoo. Dette vil helbrede seboré, fjerne tør hud, forhindre sprødt hår.
Til ansigt og krop
Slippe af med acne, hudorme og udslæt vil hjælpe meget enkelt orange maske. Til forberedelsen gnides en lille frugt med skrællen på et rivejern, og den resulterende vandløb påføres problemområder i 10-15 minutter. Masker gør hver anden dag, indtil fuldstændig eliminering af problemet.
Produktet er i stand til at klare aldersdefekter stram huden, forynge den, gøre mere elastisk og elastisk. Til denne hjælp maske: Pulpen af en frugt blandes med havregryn og 1 tsk. honning for at få en konsistens, der minder om tyk cremefløde. Midler anvendes på massage linjer for at rense huden, vaskes af efter 20 minutter. Det anbefales at gennemføre et kursus på 10 anti-agingprocedurer hver anden dag.
For at opretholde elasticiteten af hele kroppen, tilføj et par dråber essentiel orange olie til brusegelen eller kropsmælken.
Kontraindikationer og skade
Glem ikke, at appelsin er et ret stærkt allergen, der kan provokere udviklingen af forskellige negative reaktioner i kroppen: kvalme, udslæt, opkastning, svimmelhed, dermatitis hos børn.Brug ikke produktet til personer med individuel intolerance.
Syrerne indeholdt i frugten kan fremkalde en forværring af mave eller duodenale sår, gastritis.
Læs også om de gavnlige egenskaber og brug af frugt og bær: æbler, pærer, kvede, blommer, kirsebær blommer, ferskner, abrikoser, nektariner, kirsebær, kirsebær, hindbær (sort), jordbær, gåsbær, ribs (rød, hvid, sort), blåbær blåbær, havtorn, cloudberries, lingonberries, tranebærer, prinser, yoshty, goji, mulberry, chokeberry.
Overdreven brug af fosteret kan føre til:
- udviklingen af diabetes;
- vægtforøgelse
- problemer med tænder og tandkød;
- allergisk udslæt.
Det skal være forsigtigt at spise citrusfødte og ammende kvinder. Personer med herpes bør midlertidigt opgive brugen, da syrer i produktet kan forværre sygdommen. Det er kontraindiceret at spise frugt med pancreatitis. Læger anbefaler ikke at spise en appelsin på tom mave eller før man spiser, da dette kan medføre en nedbrydning af fordøjelsessystemet.
Orange er en af de mest populære og almindelige frugter, der kan findes på butikshylder hele året rundt. Det er derfor, at dets nyttige og helbredende egenskaber ikke forhindrer enhver forbruger at vide. Citrus er nyttig, både for voksne og børn, det vil hjælpe med at løse mange sundhedsmæssige problemer, mætte kroppen med værdifulde stoffer, samt give en uforglemmelig smag.