Hvad er nyttigt for grønne radise krop

Margilan eller grøn radise er en tilsyneladende grim rootkultur, opdrættet af avl i usbekiske lande. Det har en rigtig nyttig sammensætning, som har fundet anvendelse på mange områder af vores liv. Dernæst vil vi gennemgå og evaluere alle potentielle anvendelsesområder og dele interessante og nyttige oplysninger om denne uhensigtsmæssige og så nyttige grøntsag, som det viste sig.

Produkt Feature

Visuelle egenskaber er karakterafhængige. Frugten er normalt rund, men kan være oval eller aflang. Tættere på bladene har en grøn, rødlig eller endda lilla farve og en hvid "krave" i rodkarakteristisk for radise.

Pulpens farve afhænger af sorten, er identisk med frugtens ydre farve, dvs. enten lysegrøn, lysrød eller med en violet nuance. Kødet er ikke hårdt, saftigt. Branded bitterhed af en radise i smag rester. Duften er karakteristisk for alle slags radise.

Ved du det? Sorten opdrættes kunstigt udelukkende til konsum. I naturen, ikke fundet.

Sammensætningen af ​​grønne radise

I den grønne radise er der flere navne, for eksempel: pande eller radise såning. I Rusland, af de 21 sorter af sorten, er Margelanskaya og Elephant Fangs udbredt. Det er beslægtet med almindeligt anvendelig sort radise, men i sammensætning og egenskaber af vækstsæsonen tættere på radise eller den nye udvikling af daikon.

Kalorieindhold

Det er sædvanligt at spise kun rodets kød, selvom du kan finde ordentlig brug af skræl og blade, hvor vitamin-mineralsammensætningen er højere. Per 100 g skrællet frugt har 30-35 kalorier.

Gulerødder, kirsebærplommer, tomater, squash, slik, ananas, broccoli, radiser, courgetter, selleri, agurker, græskar, tranebær, Bruxelles, Peking og rødkål er også blandt de laveste kalorieindhold.

100 g indeholder:

  • enumættede fedtstoffer - 0,016 g;
  • flerumættede fedtstoffer - 0,045 g;
  • mættede fedtsyrer - 0,03 g

Proteiner, fedtstoffer, kulhydrater

Hvad angår indholdet, så i 100 g af produktet er der:

  • 6,5 g kulhydrater (2,9%),
  • 2 g protein (2,5%)
  • 0,2 g fedt (dette er 0,3%),
  • resten er vand.

Samtidig er det en fremragende stimulator for appetit og bidrager til god tarmmotilitet, som hjælper med at forebygge et problem eller at bekæmpe forstoppelse. Elegant løsning til menuer, der ønsker at tabe et par ekstra pund.

Bekendtgør dig med de gode egenskaber hos daikon, sort, oliefrø og hvid radise.

Vitaminsammensætning

Som en del af kløften står et godt sæt vitaminer fra gruppe B pr. 100 g papirmasse for:

  • thiamin eller Bl - 0,03 mg;
  • Riboflavin eller B2 - 0,03 mg;
  • Pantothensyre eller B5 - 0,2 mg;
  • pyridoxin eller B6-0,06 mg.

Også til stede:

  • askorbinsyre eller C-vitamin - 29 mg;
  • tocopherol eller vitamin E - 0,1 mg;
  • nikotinsyre eller vitamin PP - 0,3 mg;
  • retinol eller vitamin A - 0,0003 mg.

Minerale stoffer

Et sæt mineraler i 100 g radisepulp er repræsenteret af følgende mikroelementer:

  • Ca (calcium) - 35 mg;
  • Fe (jern) - 1,2 mg;
  • Na (natrium) - 13 mg;
  • K (kalium) - 357 mg;
  • P (phosphor) - 26 mg;
  • Mg (magnesium) - 22 mg.

Aminosyrer

I 100 g af kernen blev følgende sæt aminosyrer:

  • asparaginsyre;
  • glutaminsyre;
  • arginin;
  • leucin;
  • lysin;
  • valin;
  • isoleucin;
  • threonin;
  • glycin;
  • alanin;
  • serin;
  • prolin;
  • tyrosin;
  • histidin;
  • methionin;
  • cystin;
  • tryptophan.

Det er vigtigt! Radise er en grøntsag, hvilket betyder, at den er rig på fiber. Lad være med at blive involveret i brugen - det kan forårsage oppustethed og flatulens. Daglig sats på 100-150 g

Hvad er brugen af ​​rodgrøntsager

En sådan god vitamin- og mineralsammensætning kan anvendes til at løse en lang række problemer.

Dem der kæmper med overskydende vægt bør vide det:

  • i processen med at spise radise syntetiseres enzymer for at fremme appetit og god fordøjelse;
  • en rig sammensætning af fiber normaliserer tarmene, løser problemet med forstoppelse;
  • regulerer metabolske processer i kroppen, da det indeholder et sæt vitaminer B, som fremmer metaboliske funktioner;
  • fjerner fordøjelsesprodukter eller skadelige stoffer dannet under fordøjelsesprocessen
  • stabiliserer niveauet af sukker og kolesterol.

Det er vigtigt at tage hensyn til - radikediet har en proteinmangel, derfor er det nødvendigt at medtage fedtfattige kød og fisk.

Det er også værd at fremhæve sådanne nyttige kvaliteter af radise:

  • retinol regulerer det visuelle apparats arbejde og normaliserer nervesystemet;
  • Kaliumsalte i sammensætningen stabiliserer blodtrykket og styrker den samlede immunitet
    For at forbedre immuniteten bruger de også bi pollen, vild rose, viburnum, tibetansk lofant, blackberry, yucca, kløver, echinacea, krim jern, saflor, hellebore.

  • jern spiller en stor rolle i processen med bloddannelse og tilførsel af alle væv og organer, et meget vigtigt produkt til dem, der lider af anæmi fra jernmangel i kroppen;
  • tilstrækkeligt højt Ca-indhold har en gavnlig virkning på tænder og knoglesystemet;
  • radise saft, gnides i håret rødder, hjælper med at styrke pæren og er forebyggelse af hårtab i løbet af sæsonen eller alopecia generelt;
  • Radise - et stærkt folkemusik antibakterielt middel, er uundværlig for akutte respiratoriske virusinfektioner, influenza, infektion i åndedrætssystemet.

For mænd

At spise frisk radise er meget nyttig til den mandlige krop.

Det er vigtigt! Spis ikke grøn radise under graviditeten. I sammensætningen er der æteriske olier, de kan provokere livmoderhypertonus og som følge heraf truslen om abort.
Ud over de ovennævnte nyttige anvendelser som et immunmodulator og anti-aging middel på grund af vitamin C, specifikt til mænd, er det også nyttigt, fordi:

  • i en afbalanceret diæt, når den anvendes inden for normal pande, bidrager til udviklingen af ​​testosteron af mændshormon
  • når den bruges 2-3 gange om ugen, virker den som prostataforebyggelse;
  • radise kampe mod patogene bakterier, lindrer puffiness, har en diuretisk funktion, og i kombination hjælper det alle med at forhindre betændelse i det urogenitale system;
  • vegetabilske fjerner toksiner, antioxidanter i sammensætningen nedbryder skadeligt kolesterol - det renser og forbedrer kredsløbssystemet og blodårene, bekæmper nyre- og leversygdomme;
  • æteriske olier ødelægger bakterier på tænder og tandkød, eliminerer blødning i munden som følge heraf - frisk ånde;
  • og en vigtig faktor for både mænd og kvinder - kampen mod overskydende vægt. Prøv at spise en salat af gulerødder, radiser og rødbeter hver dag til middag - i en uge vil du se et konkret resultat.

Til kvinder

Ud over de generelle gavnlige egenskaber af roden bør kvinder helt sikkert medtage det i deres kost. Sammensætningen af ​​nikotinsyre balancerer metaboliske processer, som har en positiv virkning på huden, hvilket gør overfladen glattere og fløjlsagtig, og på hår og negle, hvilket giver dem en sund struktur og glans.

Masker med radisepulp hjælper med at håndtere spor af træthed og mangel på søvn i ansigtet. Den rige vitamin, mineral og aminosyre sammensætning af produktet understøtter kroppen med restriktioner i kampen for normal vægt. Fiber udfører rensningsfunktioner og fremskynder metabolismen.

Applikationsfunktioner

Det er bedst at spise friske grøntsager: salater, saft. Men hvis den bitre smag ikke opfattes overhovedet, tillader ernæringseksperter brugen af ​​gryderet (kun et par minutter). Salater vil være mest nyttige, hvis du fylder dem med olivenolie eller citronsaft. Radish juice går godt med saften af ​​rødbeder, æbler, gulerødder og citron. Du kan smag denne blanding med en ske med creme eller honning.

Er det muligt at give et barn

Spædbørn kan komme ind i radise som et profylaktisk virusmiddel efter 3 år. Det bruges også i tilfælde af forkølelse eller svag modstand over for dem.

Du skal starte med et par dråber juice ved toppen af ​​en tsk. Gradvist bringe dosis til en eller to spiseskefulde om dagen. Korrekt introduktion til barnets kost hjælper med tiden til at opdage eller forebygge mulige allergier, diarré eller dannelse af gas.

Anvendelse af produktet under graviditet og amning

Som det ofte sker, adskiller eksperternes udtalelser om dette spørgsmål sig. Nogle er helt imod brugen af ​​produktet under graviditet og amning. Sidstnævnte mener, at hvis der ikke er nogen problemer med livmoderens tone, så er det moderat at forebygge forstoppelse, anæmi og mangel på vitaminer og mineraler.

Det er også et stærkt og vigtigst naturligt antiviralt middel, der forbedrer hjerte muskelens funktion. Alvorlig forebyggelse af ødem, hvilket også er en svøbe af gravide kvinder.

I løbet af laktationsperioden anbefales det ikke at bruge det, for selv for en voksen er der en trussel om øget dannelse af gas, for ikke at nævne et barn med hans stadig ikke velfungerende arbejde i mave-tarmkanalen.

Ja, og den bittere smag af modermælk kan føre til, at barnet nægter at spise. Samtidig stimulerer radisejuice lactationsprocesser.

Mulig skade

Det er muligt at skade kroppen i tilfælde af produktmisbrug og individuel intolerance (for eksempel en allergi for æteriske olier). Og der er specifikke medicinske kontraindikationer:

  • led et hjerteanfald
  • gastrit med høj surhedsgrad
  • mavesår og tolvfingre;
  • glomerulonefritis (inflammation af de nyreglomeruli);
  • enterocolitis (samtidig inflammation af de små og tyktarmen);
  • sygdomme i det kardiovaskulære system;
  • akut urolithiasis og leverproblemer
  • giftig goiter;
  • graviditet med et problem med livmoderens tone.

Regler for valg af kvalitetsprodukt

Vi vil vise dig et par små tricks til at vælge den bedste rodafgrøde:

  1. Foretrukker den gennemsnitlige størrelse 5-6 cm, det vil være det mest optimale valg. De større frugter har et hårdt kød, og de er ikke så saftige.
  2. Elasticitet - en garanti for indholdet af alle nyttige makro- og mikronæringsstoffer og vitaminer. Hvis grøntsagen er træg, betyder det, at de har overtrådt teknologien eller opbevaringsforholdene.
  3. Overfladen skal være glat og glat uden skader eller revner. Mold er ikke tilladt!
  4. Afhængigt af formålet vælger du den vegetabilske sort (farve) du har brug for: sort er den skarpeste, mest kraftfulde og den bedste til forebyggende og terapeutiske formål; grøn, lyserød, lilla, hvid (daikon) - har en mildere smag, de bruges oftest til madlavning, kosmetik osv.

Opbevaring funktioner

Korrekt udvalgte frugter er ret realistiske at holde i samme nyttige form til foråret - læg dem i en kasse med tørt sand og forlad i en kold kælder eller opbevaringsrum.

Hvis du bor i en lejlighed, skal du placere grøntsagen i en beholder og lægge den på et tørt og køligt sted. Kan også lægges i køleskabet. I dette tilfælde er holdbarheden fra en til fire måneder.

Lægemidler af grønne radise

De helbredende egenskaber af grønne radise er bedst manifesteret i kombination med honning. En sådan sammensætning behandles for respiratoriske virale infektioner, bronkitis og kighoste, tonsillitis og hoste. Radish juice blandes også med salt og anvendes i form af kompresser mod gigt og gigt.

Frisk og i cocktails anbefales til problemer og lidelser i det centrale og perifere nervesystem. Med krænkelser af det hæmatologiske system, arterielle sygdomme og ødem.

En anden anvendelse er bakteriedræbende. Anvendes som helbredelsesmiddel til sår og som antihelminthic.

I kampen mod orme i traditionel medicin anvendes også græskarfrø, asp, birkeknopper, canuper græs, sølvrev, courgette og mælkebøtte.

Med hoste og ondt i halsen

En våd hoste indikerer tilstedeværelsen af ​​en virus eller infektion i kroppen - SARS, bronkitis osv. Generelt viser en våd hoste at scenen allerede er ret avanceret, og tiden går tabt. Her vil grønne radiseopskrifter ikke hjælpe, du skal konsultere en læge og blive behandlet med traditionelle lægemidler. Hvis hosten har en allergisk karakter, hjælper radiken ikke kun med, men kan forværre situationen. Særlige træk ved denne type hoste vil være: rive, væske gennemsigtig snot, hævelse, vejrtrækningsbesvær. Det er nødvendigt så hurtigt som muligt at tage antihistaminer.

En opskrift med honning vil hjælpe med en tør hoste. Og det er netop når tør hoste ledsages af smerter i halsen og ved indtagelse. Hvis hosten er en forløber for pharyngitis, tracheitis eller ondt i halsen, så kommer folkelige opskrifter med radise til din hjælp.

Lægemidler lavet af karve, sort nightshade, medicinsk forfalskning, althea, vedbend, nasturtium, enebær, krybende hvedegræs, aspenbark hjælper også dig med at hoste.

opskrift:

  1. Vi tager en stor moden rodafgrøde.
  2. Afskær toppen med toppe.
  3. Sæt i en kop, en lille krukke med en hale ned og vælg midten med en ske, hvilket efterlader en vægtykkelse på ca. 1-1,5 centimeter.
  4. Fyld hulrummet, der er dannet med honning (du kan erstatte sukker, hvis du er allergisk over for honning), lukk toppen med det tidligere afskårne låg og lad det gå en dag.
  5. Den saft, der skiller sig ud i løbet af dagen, vil blive blandet med honning.
Børn - 1 spsk. ske per dag, voksne - 1 skje 3 gange om dagen.

Ved du det? Radise er blevet dyrket og brugt i over 4 tusinde år.

når gigt

Gigt er en sygdom i led og væv forårsaget af en metabolisk lidelse. Den vigtigste komponent til behandling i en grøntsag er calciumsalte. Samtidig anvendes en meget ubehagelig radikasygdom på to måder og ideelt set på en kompleks måde, der nødvendigvis følger en kost:

  1. Den første vej. Juice beriger med mikroelementer og normaliserer udvekslingen af ​​purinbaser. Grundigt vasket, ubælgede rodgrøntsager skal dyppes i en sæbeopløsning og lov til at suge i 30 minutter. Skyl derefter med rigeligt vand.

    Gå gennem en kødkværn eller juicer eller rist. Gruel squeeze. Juice skal forbruges 3 gange om dagen til 30 g. Det kan opbevares i en lukket beholder på et tørt, køligt sted. I gennemsnit tager behandlingsforløbet ca. 10 kg grøn rod.

  2. Den anden vej. I form af kompresser til gigt skal bruges om natten, så så lang som muligt påvirkningen på de berørte områder af kroppen. Massen af ​​hakkede rodgrøntsager er pakket i gasbind og påført ømme pletter. Du kan også gnide frisk juice i leddene. Afhængigt af sværhedsgraden af ​​patientens tilstand vælges et behandlingsforløb. Men det bør udføres indtil fuldstændig opsving.

For forstoppelse

Ved behandling af forstoppelse er det vigtigt at forstå årsagerne. Forstoppelse er måske ikke en alvorlig sygdom, men et symptom på noget mere alvorligt. Og hvis problemet ikke er af en systemisk, kronisk natur, så kan du forsøge at løse det med folkemæssige retsmidler. Og den vigtigste arbejdsfaktor vil være radikofibre, hvilket signifikant øger intestinal peristaltik.

Salater med tilsætning af radise vil være et godt forebyggelses- og behandlingsredskab. Det går meget godt med æbler, gulerødder og enhver kål. De blødgør den barske smag af radiser. Sæson til smag.

Her er et par opskrifter:

  1. Grist en medium radise, tilsæt et æble og svesker. Hæld oliven eller anden olie i mængden af ​​2 spiseskefulde. Forlad en dag. Opdel i 3 dele og spis i løbet af dagen. Et godt kursus for en sådan salat er en uge.
  2. Alternativt tilsættes radise saft blandet med græskar saft, 2 spsk flydende honning. Drik to gange om dagen. Behandlingsforløbet er en måned.

Med ødem

Ved puffiness har den følgende opskrift vist sig: I 10 minutter koges 0,5 kg revet radise og 1 liter vand, tilsæt 1 tsk salt. Den afkølede drik forbruges om dagen i stedet for vand. Naturligvis er smagen ikke en delikatesse, men resultatet bliver det mest overbevisende faktum til fordel for denne opskrift.

Kosmetiske egenskaber

Den rige mineralske sammensætning af roden tillader dens anvendelse på forskellige områder, og kosmetologi er ingen undtagelse. Hovedvektoren, der fokuserer på kosmetologi, er hud, fordi den dækker 90% af vores krop, og dets tilstand og udseende fortæller meget om sin ejer - fra livsstil til ernæring.

Overvej et par opskrifter af ansigtsmasker med radise, som vil redde den unge skønhedens humør og styrke sin selvtillid. Så de mest oplagte visuelle problemer er normalt forbundet med problematiske olieagtige typer af hud og hår.

Til hår

Til fedtet hår er en maske lavet af en nælde bouillon blandet med radise saft egnet. Broth insisterer omkring 1 time fra 1 el. skeer og kogende vand. Juice taget fra shredded root medium størrelse. Under behandlingen skal du gnide denne forbindelse 1-2 gange om ugen i hårrødderne og holde i ca. en halv time. Allerede inden for 1-2 måneder vil du føle, hvordan stabile arbejdet i hovedbundens fedtkirtler.

Til ansigt

Forbered en lotion og en maske til olieagtig og problem hud med sorte prikker. Til lotion har vi brug for saften af ​​et halvt mellemstort vegetabilsk blandet med 80 ml mineralvand. Tilsæt der 4-5 dråber tea tree olie (det har en tørring effekt). Opbevares på et køligt sted og tørret ansigtet af ansigtet to gange om dagen.

Masken kan påføres hver 1-1,5 uger. Она успокаивает воспаленную кожу, нормализует жировой баланс и препятствует появлению комедонов (черных точек). Для приготовления 2 листа подорожника смолоть с одним средним корнеплодом. Полученную консистенцию перемешать с 1 столовой ложкой белой глины.Påfør et tykt lag på tidligere godt dampet hud. Vask af efter 15-20 minutter.

Slankning og grønne radise

I forbindelse med vægttab anvendes radise i kombination, kompetent ved at anvende multifunktionaliteten af ​​dets vitamin-mineralsammensætning og egenskaber. Ovenstående reciterede vi særskilt de helbredende egenskaber af radise for at lindre hævelse, stabilisere blodsukkerniveauer og eliminere forstoppelsesproblemer. Vi diskuterede også, at grøntsag med lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at inkludere det i diætmenuen.

Den rige sammensætning giver dig mulighed for at nedbryde fedt og forhindre deres yderligere akkumulering i kroppen, fungerer som diuretikum. Med regelmæssig brug løser man også problemet med slaggning af kroppen. Naturens natur og tilgængelighed er også et vigtigt faktum i en omfattende tilgang til problemet med at tabe sig.

Sådan tilberedes en salat fra roden

At slå på en salat med grøn radise i aftensmenuen til din familie, vil løse flere problemer på én gang. Dette er en vidunderlig vitamin cocktail, og forebyggelse af forkølelse, og en måde at bringe din vægt tilbage til normal.

I salaten kan du tilføje og erstatte ingredienser afhængigt af din familie smag præferencer, du kan udvide brugen og mættet ved at tilføje kogt magert kød, ændre smagen på grund af forskellige dressinger og grøn blanding. Men den vigtigste nyttige sammensætning - grøntsag.

Produktliste

Hvad du har brug for:

  • 600 g grøn radise;
  • 200 g gulerødder;
  • 1 mellemstore æble
  • 4 fed hvidløg.
Til dressing, brug en halv citron, olivenolie og salt efter smag.

Trin-for-trin opskrift

Al denne vitaminpragt skal skåret i tynde rist eller revet på en speciel rist (på basis af koreanske grøntsager) eller på grund af mangel på tid på en almindelig stor rivekniv. Grind hvidløg gennem hvidløg og tilsæt citronsaft, salt og olivenolie til det. Vi sliber ikke de skivede ingredienser, de hældes over hvidløg-citron dressing lige i salatskålen. Radise - en grøntsag er meget enkel, og til en pris mere end overkommelig. Fri adgang hele året rundt.

Sammensætningen er meget nyttig og rig. En lille indsats, fantasi - og du spiser din familie lækkert, gem din familie budget, forhindre mange sundhedsmæssige problemer, og det er allerede meget.