Sådan plantes og dyrkes agurker "syltet"

En af de mest populære afgrøder i landlige haver er agurker. Til dato er der mange anstændige sorter af grøntsager, som er gode og friske, og i vinterhøsten. I denne artikel vil vi diskutere sorten "Pickled", hvis navn taler for sig selv.

Variety beskrivelse

En bred vifte af medium tidlig modning, ikke for forgrenet, med en tyk centralstamme og store bladplader, stribet med vener. Sorten er ubestemt, men er beregnet til dyrkning i åbne områder. "Pickling" refererer til monoecious planter, men æggestokkene danner kun kvindelige blomster. Til pollinering skal buske have insekter.

Kendskab til varianter af agurker "Kinesisk mirakel", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".

Blandt fordelene ved sorten er følgende:

  • ikke bange for skygge;
  • resistent immunitet mod de fleste græskar sygdomme;
  • uhøjtidelig pleje
  • fremragende spiring
  • frøplanter tilpasser sig let efter transplantation;
  • fremragende blomstrende og frugtæg ovarie;
  • fremragende frugt smag;
  • højt udbytte.
I vinterbeskyttelse betragtes sorten som en af ​​de bedste: frugterne er næsten lige store, hvilket gør det nemt at placere dem i krukker til betning eller saltning.

Den eneste ulempe er den korte holdbarhed og lav preservation af præsentationen under transport.

Ved du det? Agurker dyrkes i mere end seks tusind år, og de kommer fra Indien, fra subtropiske og tropiske områder ved foden af ​​de himalayanske bjerge.

Frugtegenskaber og udbytte

Sorten modner ret tidligt - efter fremkomsten af ​​skud, kan afgrøden høstes i 40-45 dage. Den estimerede indsamlingstid er juli-august, afhængigt af regionen. Udbyttet af en sort er i gennemsnit 5 kg fra et areal på 1 kvadratmeter.

Frugterne har form af en langstrakt oval, med ensartet tykkelse i begge ender, størrelser fra 9 til 14 cm, vægt op til 120 gram. På overfladen af ​​den tynde hud er der mange udprægede hillocks med et sort center.

Pulpen er aromatisk, saftig, uden bitterhed, hvilket gør det muligt at bruge det i friske salater. Der er en behagelig crunch og en ejendommelig surhed, ikke tabt efter marinering. En positiv kvalitet er, at når man overstyrer, bliver agurkens hud ikke gul.

Udvælgelse af kimplanter

Det er bedre at købe kimplanter i børnehaven: i dette tilfælde er der tillid til, at det svarer til det deklarerede navn på sorten. Plantning er egnet til frøplanter i en alder af tre uger, med et par stærke blade, en tykk centralstamme og en rig grøn farve.

Lær hvad frøspredning afhænger af, hvordan man planter agurker til frøplanter, hvordan man fodrer agurker under blomstring og frugtning, hvordan man frøer agurker, hvordan man bruger et trellisgitter til agurker, hvordan man laver agurker, om man skal skære agurkens blade.

På den grønne del af kimplanterne bør der ikke være nogen skade og mørke pletter, rødderne skal være våde. Den optimale højde af en sæbe er 30 cm.

Jord og gødning

Nærende, drænet, løs jord med en neutral eller svagt alkalisk reaktion er egnet til dyrkning af agurker. Dette kan være loam. De bedste forstadier til kulturen er løg, kartofler, peberfrugter.

Jordbunden er forberedt to gange:

  • i efteråret, når der graves, anvendes økologiske materialer - gødning, kompost, en firkantet gødning pr. meter. Jorden renses fra alle planterester og ukrudt;
  • I foråret, når præ-såning rengøring og forarbejdning, anvendes mineralforbindelser i henhold til vejledningen.

Vækstforhold

Agurker er af tropisk oprindelse, så de elsker varme og fugt. Jorden, hvor afgrøden vokser, bør ikke tørre ud, og det er heller ikke tilrådeligt, at agurker vokser i skyggen. Selvom denne sort føles ret godt med en lille skygge, er det bedre at vælge et område dækket af udkast og et belyst område.

Voksende fra frø til frøplanter derhjemme

De fleste gartnere foretrækker at dyrke deres egne frøplanter, da der i dette tilfælde er flere chancer for at få en sund, produktiv frøplante.

Ved du det? Lægerne i den antikke verden Dioscorides, Theophrastus, og efter dem anbefalede Avicenna frugterne som terapeutisk middel til lever og mave.

Frøpræparat

Før plantning behandles frø for at afvise sødere. Plantemateriale er gennemblødt i en saltvandsløsning, fjern frøene, der flyder til overfladen. De, der faldt til bunden af ​​tanken, tørrede i omkring fire timer (det er meget vigtigt ikke at overdrive).

Indhold og placering

Agurkerplanter ikke kan lide transplantation, det er skrøbeligt og kan bryde i processen, så det vokser i tørv eller plastikkapper, som placeres i en rummelig beholder, for eksempel i en kasse.

Frøplanteringsproces

Når der plantes i plast, fremstilles der en særlig jordblanding, der beskytter plantelæger mod virus og styrker deres immunsystem: tørv, mullein, savsmuld i et forhold på 3: 0,5: 1. Frøet er begravet med 2 centimeter, så kapaciteten med afgrøder er dækket af en film. Den omtrentlige temperatur før udseendet af spirer er + 25 ° С. Efter spiring sænkes det til + 18 ° C, ellers vil plantene strække sig.

Plantning agurker til frøplanter: video

Pleje af kimplanter

Frøplanter er placeret i et varmt og lyst sted, i aften dosvechivayut kunstige lamper. Det er nødvendigt at sikre, at fugtigheden er omkring 75%, og jorden tørrer ikke ud. For at gøre dette sprøjtes jorden med en sprøjtepistol to gange om ugen.

Når et andet par blade vises, fodrer de planten til kimplanter i henhold til vejledningen. Det er også nødvendigt at beskære spirer fra solens direkte stråler, hvis kassen er på vindueskarmen.

Dybdeplanter er ikke det værd, du skal fjerne svage skud og efterlade dem en afstand på 5-7 centimeter.

En uge før transplantation til stedet er frøplanterne tilpasset betingelserne for åben jord. Kassen udføres i frisk luft, der gradvist øger "walk" tid.

Transplantation af kimplanter til jorden

Afhængig af vejrforholdene i regionen er tidspunktet for transplantationen april-maj. Hovedbetingelsen er, at der ikke er risiko for tilbagevenden af ​​frosten.

Plantning udføres om eftermiddagen, helst et par dage efter regnen, så jorden giver af varme og fugt. Mellem planter forlader en afstand på 30 cm, mellem rækker - 70 cm.

Det er vigtigt! Når de dyrkes af plantemetoden, kan de første frugter opnås en uge eller to tidligere end ved anvendelse af frømetoden.

Agroteknologi voksende frø i fri grund

I de sydlige regioner kan man ikke dyrke planterne og plante frø i frøene straks i åben grund.

Udendørs forhold

Sortimentet "Pickled" er beregnet til dyrkning i friland: da kulturen er bestøvet af bier, vil dyrkning i et drivhus være ekstremt svært. Til plantning af frø i åbent land, vælg en stille, ikke tilgængelig for vindpladsen, lidt på en bakke og åben for solen.

Lær hvilke agurksorter der bedst plantes i åben grund.

Processen med at plante frø i jorden

Såning på stedet udføres ved en stabil dagtemperatur ikke lavere end +15 ° C og natten - ikke lavere end + 8 ° C. For at sikre det nødvendige mikroklima for frøene, er en seng med drivhusforhold arrangeret en uge før den tilsigtede såning: Planteraffald (græs, grene) hældes i en grøft halv meter dyb og ca. 20 centimeter bredt, dækket af en tyk film.

Processen med at arrangere de varme senge: video

Efter en uge, der holder håndfladen over overfladen, kan du mærke den udgående varme. Grøften er dækket med jord i 30 centimeter, ikke mindre, ellers vil rødderne af de spirede skud brænde fra overophedning.

Dernæst lav en fordybning for frø op til 2 cm og sæt to frø i et hul, mens afstanden mellem brøndene er en halv meter. Derefter dækkes afgrøderne med en film, som fjernes efter udseendet af to par blade.

vanding

Ideelt set har agurker regelmæssigt regn: ikke kraftig regn hver anden til tre dage. Derfor, i mangel af sådanne betingelser, er agurker vandet hyppigt, men moderat. Regelmæssig vanding afhænger af jordens fugtighed: den skal være våd i en dybde på 15 cm. Det er bedre at tage varmt vand, helst regnvand, proceduren udføres om aftenen.

Det er vigtigt! Ved daglig vanding i solrigt vejr er der risiko for forbrændinger som følge af blade fra fordampning af fangede vanddråber.

Jordlæsning og ukrudt

Efter vanding udføres løsningen for at mætte jorden med ilt. Kulturens rodsystem er placeret på en dybde på ca. 20 centimeter - ved losning skal det tages i betragtning for ikke at beskadige rødderne.

Da agurkers rodsystem ikke kan konkurrere med ukrudt til mad, skal du regelmæssigt luge kulturens senge og fjerne uønskede naboer.

pasynkovanie

Da ubestemte sorter ikke har nogen vækstrestriktion, dyrkes de oftere ved trellismetoden. I dette tilfælde vil dannelsen af ​​en plante i en kuffert være ideel.

Den centrale pisk vil vokse opad, alle dets æggestokke og fremtidige frugter vil være placeret på samme linje, hvilket vil lette høsten. Med denne formation fjernes laterale skud med æggestokkene.

Garter bælte

For at binde "Pickle" sætte tapetet af træstænger og strakte mellem dem en tynd garn eller snor. Udover nøjagtighed og bekvemmelighed forhindrer denne metode til dyrkning vandlogning i plantager, hvilket kan føre til udseendet af svampe og bakterier.

Top dressing

Sorten er fodret to gange pr. Sæson. I perioden med grøn vækst fremstilles en blanding af ammoniumnitrat og kaliumchlorid (4 gram), superphosphat (10 gram) pr. 10 liter vand. I perioden med dannede æggestokke fodres de med den samme opløsning, men med en dosis fordobles med samme mængde vand.

Skadedyr, sygdomme og forebyggelse

Pumpesygdomme er falsk pulverlak, pulverlak, olivenplet, rotrot.

Lægemidler, der sprøjtes til behandling:

  • "Allirin-B";
  • "Fitosporin-M";
  • "Oksihom".
Til profylakse behandles væske fra Bordeaux eller andre kobberholdige præparater. Fra rot rot plante beskytte gødning med fosfor og kalium, behandling "Glyokladinom."

Skadedyr, der kan angribe ogrødt:

  • bladlus (lægemiddel - "Akarin");
  • edderkoppemid ("Fitoverm", "Fufanon");
  • whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Forebyggelse af forekomsten af ​​skadedyr vil tjene den rette pleje, overholdelse af fugt, ikke fortykning af plantningen, fraværet af ukrudt. Vær opmærksom på møddernes afvikling: hvor myrerne, der og bladlusen. Du kan plante malurt, blæksprut eller andre planter med insektintolerant lugt omkring havens senge.

Høst og opbevaring

Harvest siden juli. Frugterne modner på samme tid, så du skal se dem. Frugter adskilles forsigtigt fra stilken og efterlader det på skyderen, er det bedst at skære med en skarp kniv.

Da sorten er opdrættet til konserves, høstes frugten, når den når 10 cm i længden, hvilket er praktisk, når det placeres i en krukke. Høsten udføres om aftenen under tørt vejr, plukket frugt i skyggen.

Tjek opskrifterne til agurker med sennepsfrø, chili ketchup, agurker på koreansk, skivede agurker til vinteren, syltede, let saltede, sprøde agurker.

Disse agurker opbevares ikke friske i mere end en uge, de behøver ikke vaskes og placeres i køleskab.

Mulige problemer og anbefalinger

Mulige problemer med anlægget er som følger:

  • tørre blade og æggestokke, fald;
  • hulrum dannes i frugten.

Find ud af hvorfor bladene af agurker bliver hvide, bliver gule, bliver gule og tørre, fader agurker, hvad skal man gøre med midges på agurker, hvad man skal gøre, så at agurker ikke er bittere, hvorfor æggeblommer af agurker bliver gule.

Årsager til sådanne problemer:

  • temperaturfald og manglende ly på dette tidspunkt;
  • overskydende foderstoffer, især nitrogen;
  • ernæringsmæssige mangler
  • rodsygdom
  • utilstrækkelig fugtighed.
For at undgå sådanne problemer kan du overholde normerne for vanding, befrugtning, regelmæssig fjernelse af ukrudt, samt rettidig behandling af sygdomme.

Gurkosorter "Zasolochny" fortjente høje vurderinger af sommerbeboere og værtinder: frugterne er ideelle til alle former for vinterbeskyttelse, herunder salater, du kan også bruge dem friske. For at opnå en god høst er det ikke svært, du skal bare overholde betingelserne for kulturen.

Video: Kort beskrivelse af den syltet agurksort