Agurksort "Altai" anses for at være et af de mest succesrige produkter af moderne avl. Denne grøntsag giver rige udbytter og er også meget modstandsdygtig over for alle slags vejrfænomener. I modsætning til mange andre dyrearter er denne hybrid universel, da den kan indtages i sin råform og også som en af ingredienserne i alle slags retter og pickles. Imidlertid beslutter ikke mange gartnere i dag at dyrke denne agurk på egen grund, især i et hårdt klima. Dernæst vil vi undersøge i detaljer de vigtigste hemmeligheder for den vellykkede dyrkning af agurk "Altai".
Variety beskrivelse
"Altai" henviser til de typiske repræsentanter for slægten Agurk, græskarfamilien. Dette er en almindelig vegetabilsk afgrøde, som er en årlig urt af en vinstype med en krybende græsstamme. I afsnittet kan det være afrundet eller lidt facetteret, på overfladen er der mange små hår, som giver stammen karakteristisk pubescence. Vækstraten for agurk er gennemsnitlig, det afhænger af mange faktorer, primært på klimaet og på andre vækstbetingelser. Derfor kan længden af stammen af en kultur i naturlige forhold variere i området 1-1,2 m.
Ved du det? Kulturelle dyrkning af agurker begyndte for omkring 6 tusinde år siden på det moderne Kina og Indiens område.
Flere sideskudd er dannet på hovedstammen, afhængigt af vækstbetingelserne varierer deres antal fra 3 til 5. På stængens overflade er der også specifikke processer, de såkaldte antenner. Med deres hjælp er planten fastgjort til ovennævnte støtte. De er dannet på stamknuderens knudepunkter, der starter fra 3-5 knuder nær jorden, når de sidste øverst. 
Talrige blade med alternativt arrangement er dannet på hovedskuddet. Det er et særskilt stort blad med en diameter på ca. 10-15 cm. Lamina er hel, lobed og palmat. På siden af stammen er der et indlæg på brochurerne, hvilket er et karakteristisk træk ved alle medlemmer af slægten Agurk. Løvets farve er ofte lys og mættet grønt, men under tørke kan den falme.
Rodsystemet af "Altai" stangtype. Det er kendetegnet ved en hoved, veludviklet rod og små forgrenede sidevorter, dækket af talrige hår. Rotsystemets hovedmasse er på en dybde på ca. 25 cm, men radialt laterale rødder kan fylde et rum på ca. 1-1,5 m fra hovedrotten. I et drivhus, ved høj luftfugtighed, danner rodsystemet desuden tilbehørsprocesserne (i bladets aksler, i det halve knæ osv.).
Ved du det? Agurk er en af de få årlige dyrkede arter med et unikt rodsystem. Den samlede længde af den underjordiske del af anlægget overstiger ovenstående jorden med 100 gange.
Blomstrende agurk begynder 35-40 dage efter såning af frø. Et par fem-lobede blomster af gul skygge modner på planten. De er opdelt i kvindelig og mandlig, som er præget af henholdsvis en pistil eller stamens. Kvindelige blomster er mere talrige og meget større end hanlige. De er placeret ved siden af hanen, i plantens aksler med 1-2 stykker, men nogle gange kan deres antal øges (afhængigt af vækstbetingelserne). Pollination er entomophilic, efter at der er dannet et aflangt ovarie på planten, der vokser op til aflange frugter med talrige frø. 
Agurk "Altai" er beregnet til husdyr og industriel dyrkning i et koldt nordligt klima, så sorten er præget af tidlig modenhed og en kort vækstsæson. Indsamlede frugter er præget af høj præsentation og høje smagsegenskaber. De bruges både i rå form og til fremstilling af en række forskellige pickles.
Særlige træk ved sorten "Altai":
- forkortet stamme (i forhold til beslægtede sorter);
- høj grad af løv;
- forkortede piske;
- frugtgurk type
- lille størrelse og karakteristisk hvid frugt pubescence;
- reduceret antal frø i frugten.
- høj frost modstand
- uhøjtidelighed til jordbundsforhold og klimaforhold
- aktiv frugtdannelse i midten af juni;
- Frugtens universalitet
- Ideel størrelse og form af pickles til betning;
- højt udbytteudbytte;
- plantebestandighed mod patogener af pulveriseret meldug og agurkmosaik.
Frugtegenskaber og udbytte
Sorten har et ret højt udbytte. Fra 1 kvadrat. m for hele perioden af aktiv vegetation under betingelserne for åben jord kan samle 3,5-4 kg frugt, hvilket er omkring 35-40 tons pr. hektar. Frugt sorter opstår inden for 45-50 dage efter de første skud, mens høsten udføres mindst 1-2 gange om ugen. Udviklingen af frugt forekommer jævnt, fra æggestokken til fuld modenhed, det tager cirka 8-12 dage i gennemsnit.
Sådanne sorter af agurker skelnes af høje udbytter: "Bouquet", "Everybody is jealous", "Chinese miracle", "Puch magnificence", "Phoenix 640", "Paratunka", "Sibirisk krans", "Amur f1", "tysk".
Karakteristiske frugter af agurksorter "Altai":
- gennemsnitsvægt - 85-115 g;
- Gennemsnitlig længde (fuld modenhed) - 9-11 cm;
- form - oval, cornish type
- hudtype - glat, tæt, rød-tuberøs, med lys hvid pubescence;
- farve-rige, lyse grønne;
- forholdet mellem længde og bredde er 3,5: 1.
- smag - mættet med en udtalt aroma, ingen bitterhed;
- Transportabiliteten er høj, frugterne er velegnede til langsigtet transport.
Udvælgelse af kimplanter
Oftest dyrket agurk ved voksende frøplanter, så valget af kvalitetsplanteringsmateriale er den vigtigste betingelse for at opnå rige udbytter såvel som højkvalitets og sunde frugter. Men på trods af dette forsømmer mange uerfarne gartnere det omhyggelige udvalg af kimplanter, der er afhængige af sælgernes ærlighed. Som følge heraf er dyrkningen af den efterlængte høst kompliceret af gange. 
Til plantning i åben jord i de nordlige områder passer planter i en alder af 25-30 dage efter såning. De opfylder normalt følgende krav:
- antennedelens højde - 25-30 cm;
- længden af perimeter knæet - højst 5 cm
- knæets knæ er fra 0,5 til 1 cm;
- Antal blade - 5-6 stk.
- Størrelsen af de nedre folder er omkring 16 cm i diameter.
Det er vigtigt! Hvis du bliver tilbudt at købe overdrevent lange kimplanter med bleggrønne blade, skal du sørge for at nægte sådant plantemateriale. Disse planter blev dyrket under forhold med mangel på belysning, så ofte har de ikke en høj levedygtighed.
I tempererede og varmere klimaer er yngre frøplanter egnede til plantning i åben grund (15-20 dage). Sådanne planteplanter er kendetegnet ved følgende egenskaber:
- antennedelens højde - 15-20 cm;
- længden af perimeter knæet - højst 5 cm
- Antallet af disse blade - 2-3 stk.
- Størrelsen af de nedre folder er ca. 10-12 cm i diameter.
Det anbefales at erhverve plantemateriale i specialforretninger, da der er stor sandsynlighed for at finde plantematerialer af dårlig kvalitet på spontane markeder og onlineforretninger.
Ved valg af frøplanter er det vigtigt at inspicere alle planter omhyggeligt for tilstedeværelsen af forskellige patologier samt sygdomme. Planterne skal være lidt fugtige, mættede grønne, uden pletter eller forkølede læsioner. Det er også nødvendigt at undersøge nederste del af bladene, da forskellige skadedyr ofte udvikler sig på det (bladlus, edderkoppemide osv.).
Det er også værd at være opmærksom på gryden, det bør ikke have nogen skader og revner, da dette er det vigtigste tegn på forsømmelse af planter, såvel som beskadigelse af budsystemet. Hvis det er muligt, skal du sørge for at se på betingelserne for plantens rødder. De skal være veludviklede, uden nogen form for skade og beskadigede læsioner. Ideelle rødder skal helt fylde potten substrat. Dette hjælper i efterfølgende fjernelse af frøplanter fra tanken, og indikerer også et godt vækstpotentiale af plantene.
VIDEO: Sådan vælges den bedste krone I nogle tilfælde anvender samvittighedsfulde producenter en række vækststimulerende midler og aktiv befrugtning af kimplanter med mineralsk gødning, hvilket signifikant øger deres vækst og forbedrer også deres morfologiske egenskaber. Sådanne planteplanter er imidlertid ofte ikke meget modstandsdygtige over for alle slags miljømæssige udfordringer, hvilket fører til dens død. At genkende sådanne planter er ret simpelt. De får overdrevent intens grøn skygge (sammenlignet med andre kimplanter) samt en lille vridning af bladene i retning af rodsystemet (som følge af oversaturation med kvælstof).
Forkøbte frøplanter skal sættes på et fast sted inden for et par timer efter køb. Hvis det er planlagt at blive transporteret i lang afstand, skal plantene beskyttes mod udtørring. For at gøre dette skal de regelmæssigt fugtes med en spray.
Jord og gødning
Som nævnt ovenfor tilhører agurk ikke de lunefulde kulturer, og det er derfor muligt at dyrke denne plante med succes praktisk taget på ethvert underlag. Men for at få rigtige rige høst, skal du passe på de mest behagelige betingelser for afgrøden. Traditionelt kræver "Altai" ligesom andre sorter meget stærkt og veldrænet jord med lavt indhold af nitrogenholdige forbindelser. 
Den bedste mulighed for ham er en kunstig blanding bestående af lige dele af humus, tørv, sodland og savsmuld. Men for at opnå det perfekte substrat kan det være godt befrugtede sandede eller lune jordarter. Du kan også med succes vokse en kultur på enhver anden jord, der har tilstrækkelig løshed og lethed. Dette kan opnås ved hjælp af simpelt sand, som er fortyndet med for meget tunge underlag.
En af de vigtigste betingelser for dyrkning af afgrøder er jordens pH. Agurker tolererer ikke sure substrater, så selv en let forsuring af jorden kan forårsage væksthæmning og endda plantens død. Bedst af alt er jordens surhed i området 6,5-8. Overvåg indikatoren med specielle jordindikatorer.
En god høst af høstafgrøder afhænger af jordens surhed, så du bør lære at bestemme surhedsgraden derhjemme og hvordan, om nødvendigt, at deoxidere jorden.
Det er også vigtigt at være opmærksom på kulturens forgænger. Bedst af alt agurk vokser efter løg, kål, tomater, bælgfrugter og sideratov. Du bør ikke vokse en kultur efter repræsentanterne for græskarfamilien (græskar, vandmelon, courgette osv.), Og du bør ikke ty til dyrkning af agurker i en monokultur.
Den bedste mulighed for dyrkning af denne grøntsag er en 4-årig afgrøde:
- agurk - hovedkulturen;
- tidlige kartofler - den første forgænger;
- løg - den anden forgænger;
- rødbeder - den tredje forgænger.
Ved at forberede jorden til dyrkning af agurker udvej siden efteråret, efter høst af den sidste høst. På dette tidspunkt skal stedet fjerne rester af den gamle kultur samt andre forurenende stoffer, hvorefter det er godt at befrugte jorden. For at gøre dette, på 1 kvadrat. m af territorium du skal lave fra 3 til 6 kg gødning eller humus og ca. 30 g af en hvilken som helst kaliumphosphorblanding. For at give lethed til tætte jordarter beregnes sand i beregningen med en hastighed på 1-2 spande pr. 1 kvadratmeter. m.
Om nødvendigt alkaliserer substratet til en neutral eller svagt alkalisk tilstand. For at gøre dette, på 1 kvadrat. m område bidrager fra 200 til 500 g træ aske, kridt, dolomit mel eller hydreret kalk. Derefter jordes jorden grundigt og forlades alene indtil foråret tøer.
Det er vigtigt! Det er ikke nødvendigt at niveauere jorden, som pløjes op om efteråret, da den skal fryses grundigt. Dette vil reducere chancerne for, at kimplanter bliver inficeret med alle slags skadedyr og infektioner fra jorden, samt ødelægge ukrudtfrø.Den næste fase af forberedelsen af haven til plantning agurker begynder om foråret, et par uger før plantningen. På dette stadium er stedet yderligere befrugtet med mineral-organisk gødning. Dens rolle spilles af en blanding af 3 kg humus, 250 g knust kul og 50 g af en hvilken som helst kompleks mineralgødning at vælge imellem, forbruget af arbejdsblandingen er ca. 3 kg / kvm. m. Derefter skal jorden pløjes til en dybde på 10-15 cm, og derefter udjævnes over områdets område.
Vækstforhold
På trods af frostmotstanden tilhører Altai agurk stadig repræsentanter for varme subtropiske og tropiske områder, derfor er denne plante særligt krævende på varme og fugtighed. Det bedste af alt dette grøntsag føles i åbne og veloplyste områder, så det bør vokse væk fra høje træer og alle slags haverstrukturer. Samtidig skal plantningerne være forsynet med understøttende strukturer, som beskytter dem mod alle former for skade. 
For en behagelig vækst af agurk er en gennemsnitlig daglig temperatur på mindst +20 ° C nødvendig. Om dagen skal den være inden for + 25-28 ° С, og om natten bør den ikke falde under +18 ° С. I denne tilstand skabes de mest behagelige betingelser for frugtdannelse, da ovnen på grøntsagen ikke ved en temperatur under +16 ° C dannes.
Det skal beskyttes mod plantager og fra varmen, temperaturen er mere end +35-40 ° C hæmmer deres vækst, såvel som frugt. Det er også værd at nævne det agurker elsker høj luftfugtighed (80-90%). Det intensiverer vækst af planter, og fremmer også aktiv frugtdannelse. Derfor kræver vegetabilske plantager regelmæssig vanding, især i perioder med tørke.
Voksende fra frø til frøplanter derhjemme
Voksende kimplanter af denne grøntsagskultur involverer flere faser. Frømaterialet skal udarbejdes på forhånd, samt give de gunstigste betingelser for hurtig vækst og den nødvendige pleje. Korrekt overholdelse af alle agrotekniske normer gør det muligt at opnå sunde planter og sikre deres langsigtede frugtdannelse.
Frøpræparat
Forberedelse af agurkfrø til frøplanter begynder et par dage før den anslåede dato for såning. Først skal du bestemme frøets alder. Det anbefales ikke at spire friske frø, da frø på 2-4 år er mest spirende. Frøet bør kontrolleres for levedygtighed, for de hældes i en overfladisk gennemsigtig beholder og fyldes med 3% saltopløsning, fremstillet på basis af bordssalt. Frø af høj kvalitet sætter sig gradvist ned i bunden, hul, uden embryo, flyder over vandfilmen.
Ofte kræver kvalitetsfrø ikke særlig behandling, men i orden For at beskytte plantene mod en række forskellige infektioner skal frøene dekontamineres. Fremgangsmåden udføres ved anvendelse af en 1% opløsning af kaliumpermanganat eller 70% alkohol. Frøet holdes i steriliseringsvæsken i 25 minutter, hvorefter den er grundigt skyllet med varmt vand. 
Før plantning i åben grund bliver steriliserede frø først germineret. For at gøre dette spredes de på en ren bomuldsklud eller gasbind i en afstand af 1 cm fra hinanden, indpakket i toppen med samme lag af materiale, og derefter anbragt i en lavt køkkenbeholder og fugtet med varmt vand. Inden for 2-3 dage ved en temperatur på + 20-25 ° C giver frøene en lille spire omkring 3-4 mm lang, hvorefter de er klar til at blive sådet i underlaget.
Indhold og placering
Sæd frøet i separate små beholdere med en dybde på højst 12 cm. Specielle havekassetter eller plastikpotter er egnede til disse formål, men i deres fravær kan du også bruge engangs plastikkapper. Underlaget i gryderne er stramt, men uden overskud, da unge planter har brug for løs og velventileret jord. В качестве грунта для сеянцев можно воспользоваться любой готовой почвой для овощных культур из соседнего хозяйственного магазина. 
Men det er bedst at forberede jorden med egne hænder. For at gøre dette skal du blande græsjord, sand, tørv og vermikulit (1: 1: 1: 1) eller forberede en blanding af rottet gødning, græsareal og sand (6: 3: 1). Som nævnt ovenfor tolererer agurk ikke jordens forsuring, derfor skal sådanne substrater om nødvendigt alkaliseres med kridt eller hydreret kalk. En forudsætning for en sådan jord er sterilitet, som hjælper unge skud til at undgå svampeinfektion. Til dette formål hældes det klare substrat i et lag på 1,5 cm på en flad beholder og steges i en ovn ved +120 ° C i 45 minutter.
Det er vigtigt! Agurkerplanter tolererer overvældende befugtning af substratet, så der skal tilvejebringes et afløbshul i puljen til plantene.
Frøplanteringsproces
Såning frø tilbringe et par uger før plantning af frøplanter i åben jord. Ofte falder denne gang i første halvdel af april eller i begyndelsen af maj. Ved tidspunktet for transplantation i den naturlige jord skal mindst 2-3 ægte blade formes på planterne. Samtidig skal frøplanterne nødvendigvis danne et omfattende og stærkt rodsystem. 
Hvert frø er sået i en enkelt beholder, det er en forudsætning for dyrkning af agurkplantager. Rundsystemet af nabokorre kan tæt dreje sig indbyrdes, så enhver procedure for adskillelse af kimplanter kan forårsage deres død. 
Det tidligere tilberedte og spirede frø er sået i et let fugtet substrat til en dybde på 1,5-2 cm, hvorefter den er tæt dækket med et lag jord ca. 1 cm tykt. varmt og oplyst sted. 
Under betingelser med god fugt og varme (ca. +25 ° C) inden for 10 dage, vises de første fuldvoksede skud. Derefter fjernes beskyttelsesrummet fra gryderne og flyttes til et varmt, godt oplyst sted for yderligere vækst.
Pleje af kimplanter
Omhu for unge skud skiller sig næsten ikke fra dyrkning af frøplanter af andre frugtafgrøder. Planterne indeholder i et varmt, godt oplyst sted på dagtimerne fra +20 ° C til +23 ° C og natten rundt +18 ° C. Fugtige jorden efter behov, efter at der er udvist en lille tørskal på den, men ikke mere end to gange om ugen. Vanding udføres med rent og varmt vand fra vandet (ca. +22 ° C), da pludselige temperaturændringer har en skadelig virkning på væksten af kimplanter.
Frøplanter kræver også obligatorisk belysning med lysstofrør, som for væksten af sunde planter, skal lysets varighed være mindst 14 timer. For at gøre dette skal du bruge specielle haven lamper eller en almindelig stuelampe. Planterne behøver ikke yderligere fodring på dette stadium, derfor anvender de kun denne procedure, efter at de unge planter er plantet i åben jord.
Det er vigtigt! Hvis du ikke har den tekniske evne til yderligere at fremhæve kimplanterne, skal planterne flyttes til et koldere sted med en temperatur på omkring +15 ° C, da det ellers vil føre til overdreven strækning og udtynding af deres stamme.
Efter en tid dykker frøplanterne ind i en ny gryde. Proceduren udføres en og en gang, hvis rodplanterne fra planteplanterne helt har dækket hele substratet. Dette kan bestemmes af dræningshullet. Så snart de unge rødder kommer ud af det - skal du straks flytte plantene til en dybere kapacitet. Eventuelt keramik til planter er egnet som en krukke, mens størrelsen af en ny tank i diameter skal være 3-4 cm bredere end den gamle krukke.
Ca. en uge før plantning af planterne på stedet, er de sikkert stukket. 
Denne procedure øger chancerne for, at kimplanter acclimatizes smertefrit, og giver dem også mulighed for at forberede sig til en skarp afkøling. For at gøre dette, i løbet af ugen, udføres grynkasser dagligt til friluft. Første gang planterne overføres til gaden tættere på midten af dagen, i 2-3 timer. Endvidere øges den tid, planterne ligger i luften gradvist, op til en fuld bevægelse i naturlige forhold. Efter to dages vedvarende ophold i fri luft er planterne fuldt forberedt på at flytte til havens seng.
Transplantation af kimplanter til jorden
Efter de første 2-3 af disse blade vises på plantene, transplanteres de i åben jord. Hvis agurk vokser i et koldt klima, skal du vente, indtil 5-6 brochurer vises på spirerne, ellers kan de dø. Derudover skal du absolut vente på en gunstig periode for dette før du transplanterer kimplanter til et permanent sted. Først og fremmest er det fraværet af kraftig nedbør og den gennemsnitlige daglige temperatur optimalt ved +18 ° С. Ofte falder denne periode i midten eller anden halvdel af maj. Afgrøder udføres om aftenen fra kl. 18.00 til 20.00, da lyse sollys kan medføre foryngelse af umodne planter.
Tjek de mest usædvanlige sorter af agurker.
Ung agurk er plantet i velbefrugt og omhyggeligt pløjet jord, væk fra træer, buske og havebygninger i åbne og solrige områder. Plantede frøplanter i en afstand på 25-30 cm fra hinanden i faste rækker omkring 15 cm dybe, med en rækkeafstand på 50-60 cm. 
Agurkplante er en øm ung planter med et skrøbeligt rodsystem, så du skal omhyggeligt fjerne det fra haven potter. Hertil kommer, at jorden i gryden er vandet tæt, hvilket hjælper med at fuldstændigt suge substratet til den ønskede konsistens. Derefter er kanten af potterne med unge agurker lidt pressede over hele overfladen, hvilket hjælper med at adskille substratet fra puljen. Derefter udtages indholdet af potterne med lette rystelser.
Det er vigtigt! Det er forbudt at ryste jorden fra rodplanterne af kimplanter, da dette vil skade deres delikate rodsystem.
De beslaglagte planter sammen med jorden sidder i rækker, hvorefter de pakkes tæt ind i jorden. Ved plantning af afgrøder på overdrevent dårlige jordarter dækkes planter med en blanding af humus og sodland (1: 1), hvilket hjælper med at intensivere deres vækst. Efter plantningen hældes sengene rigeligt med vand og lades alene, indtil fugt er helt absorberet. Derefter fortsættes installationen af understøtningsstrukturer til garterplanter. 
Hvis der er stor sandsynlighed for natlig afkøling, udrustes der i sengene et beskyttende husly. For at gøre dette er der på alle plantager monteret specielle buer af metal eller træmaterialer, over hvilke der er lagt en gennemsigtig polyethylenfilm. Om natten er filmens kanter tæt dækket med jord. Dette fører til en let "drivhuseffekt", som kan forbedre den samlede temperatur inde i strukturen.
Agroteknologi voksende frø i fri grund
I dag er dyrkning af agurker ved at dyrke såningsmaterialer direkte i åben jord stigende popularitet hvert år. Denne landbrugsansøgning har mange positive aspekter, herunder lav arbejdskraftintensitet og små samlede omkostninger. Men ofte mangler mange mennesker stadig at opnå sunde frugtbærende planter, hvilket er hovedårsagen til den uhensigtsmæssige dyrkning af afgrøder. Lad os yderligere forstå de vigtigste nuancer i denne proces.
Udendørs forhold
Som nævnt ovenfor tilhører agurk de varmelovende typer afgrøder, så planterne har seriøse krav til miljøforhold. Såning af frømateriale udføres i slutningen af foråret, når sandsynligheden for natfrost forsvinder fuldstændigt. For det meste er denne periode i begyndelsen eller midten af maj, da jorden på nuværende tidspunkt opvarmes helt til + 10-15 ° С. 
Det mest gunstige sted for såning er den sydlige side af stedet, beskyttet mod kolde vind, ellers bliver afkastet reduceret flere gange.
Bedst af alt, hvis stedet er placeret på en lille bakke, er kold luft ofte til stede i lavlandet, som i det tidlige forår kan føre til frostbit af plantagerne. Du bør også passe på, at grundvandet på stedet for fremtidige senge var mindst 1 meter, ellers kan fugt føre til forkølede sygdomme af agurker. For at undgå stagnation af vand udføres jordlindring ofte ved hjælp af flodsand, især hvis ler eller chernozem hersker i området.
Såning udføres direkte i den åbne jord og undgår komplekse drivhusstrukturer, da sorten "Altai" bærer god frugt selv i kolde nordlige klimaer. Men hvis du planlægger at få duftende frugter til det sene efterår, skal du dyrke agurk i et veludstyret og om muligt opvarmet drivhus. Den bedste løsning er konstruktionen af midlertidige beskyttelsesstrukturer lavet af metalbuer og gennemsigtig polyethylenfilm. 
Midlertidige drivhuse gør det muligt at skabe en optimal temperatur for kimplanter, hvorefter strukturen afmonteres sikkert indtil næste sæson. I dette tilfælde er der på tidspunktet for stabil opvarmning dannet helt voksne planter på stedet for hurtig og rig fruiting. Derudover er det denne enkle teknik, der gør det muligt at udvide den samlede periode med frugtagtig agurker, hvilket er særligt vigtigt for de kolde nordlige regioner.
Processen med at plante frø i jorden
Såning af frø udføres efter en stabil opvarmning af jorden og atmosfærisk luft til en temperatur på +10-15 ° C, da frøene ved lavere temperaturer forbliver i en tilstand af anabioser. Ofte falder denne gang i første halvdel af maj, men hvis du planlægger at spire agurk under filmen, kan du såge 1-2 uger tidligere. Forsteriliseret og hærdet frø er egnet til såning.
Hærdning udføres i 48 timer, for så er frøene jævnt indpakket i et enkelt lag i et rent bomuldsstof (eller bandage) og derefter fugtet med koldt vand. Vådt væv med frø er anbragt i køleskabet, derefter fjernet og steriliseret.
Desinfektion udføres ved blødning af frøet i 25 minutter i en 1% opløsning af kaliumpermanganat eller 70% alkohol. Hærdning og desinfektion udføres et par timer før såning, ellers reduceres effektiviteten af procedurerne flere gange. 
Agurker er sået i rækker, til dette formål er der lavet rækker i en afstand af 60 cm fra hinanden og en dybde på ca. 2-3 cm. Frøene placeres i jorden i små grupper på 2-3 stykker med en afstand på 25-30 cm. bør være omkring 50 g / sq. Efter at have lagt frøene, er sengen omhyggeligt pakket i jord og vandet rigeligt. I tilfælde af en alt for dårlig jord er frøet dækket af humus eller en blanding af jord og savsmuld (1: 1). Efter såning er der monteret en beklædning til en strømpe eller et filmdæksel på plottet (om nødvendigt).
vanding
Da størstedelen af rodsystemet i agurker er i de øvre lag af jorden, kræver sengene med denne grøntsag periodisk og hyppig vanding, efter at den karakteristiske tørskal vises på jorden. I dette tilfælde reagerer planterne godt på vanding af løv, hvorfor vanding af sengene skal udføres omfattende, ellers kan løvet tørre ud og dø. Imidlertid overdækker fugtet jorden er ikke det værd, da den konstante stagnation af vand kan påvirke udviklingen af rodsystemet og forårsage dets putrefaktive læsioner negativt.
Fortæl dig selv om fordelene ved dråbevanding ved dacha.
Ved tilstrækkelig fugtighed skal vanding ikke være mere end 2 gange om ugen. For det første udføres sengene i en hastighed på 3-6 l / kvm. m. Gradvis, med vækst af planter, stiger strømningshastigheden til 6-12 l / sq. Samtidig skal vandet nødvendigvis suge basal jord til en dybde på mindst 20 cm. I perioden med langvarig tørke skal hyppigheden af vanding øges, op til daglig vanding. Under længerevarende regner stoppes vandingen, inden jorden tørrer.
Den mest gunstige periode for vanding er aftenen, da solstråling på dagtimerne fører til en hurtig fordampning af fugt selv på jordoverfladen. For proceduren skal man anvende forvarmet naturligt, rent og adskilt vand med en temperatur, der ikke er lavere end +18 ° C. Det er forbudt at vandre sengene med koldt vand, da skarpe dråber har en skadelig virkning på plantens vækst og endda medfører udslæt af æggestokkene.
Det er vigtigt! På senge er det nødvendigt at holde fast ved konstant fugtighed, da pludselige dråber kan forårsage bitterhed i frugter af agurk.
Jordlæsning og ukrudt
Tidlig løsning og ukrudt er blandt de vigtigste betingelser for korrekt dyrkning af en grøntsag som en agurk. For første gang anbringes ukrudt og løsning efter de første skud, og derefter gentages hver 7-10 dage. Jordforarbejdning udføres omhyggeligt, da størstedelen af plantesystem er i jordens øvre lag, så der er stor sandsynlighed for at beskadige det. 
For at forebygge skader på rødderne skæres ukrudt ned under roden og går ikke mere end 1-2 cm i jorden. Løsning anbefales ved brug af havegafler, der forsigtigt sidder fast i jorden omkring hver buske til en dybde på ca. 15-20 cm og så straks taget ud. I denne proces skal udføres glat, uden pludselige bevægelser, uden at dreje værktøjet i jorden.
Jordbehandling foregår tidligt om morgenen eller om aftenen, ellers kan ukrudt og lossning føre til overdreven tørring af jorden. Det er bedst at vælge denne tørre og solrige dag, imellem vandinger. I langvarig regn udføres proceduren efter en let tørring af jorden.
pasynkovanie
Masking giver mulighed for at øge udbyttet af plantager væsentligt. Pasynka kaldes de ikke-frugtagende skud af planter, der dannes som følge af deres naturlige vækst og udvikling. Efter deres fjernelse er planten ikke forpligtet til at bruge ekstra styrke til at opretholde dysfunktionelle appendages. I stedet leder planteorganismen yderligere kræfter til den aktive dannelse af nye frugter, hvilket i sidste ende fører til en stigning i det samlede udbytte. 
Når pasynkovanii ofte fjerner alle laterale skud, der ligger i axils af de nedre 5-6 blade, samt æggestokke i axils af de lavere 3-4 blade. Fremgangsmåden udføres meget omhyggeligt ved hjælp af skarpe klipper eller prunere, da en grov klemning kan beskadige hovedstammen. Den mest effektive procedure er at fjerne sideskuddene ikke mere end 6 cm i længden, da hver ekstra 10 cm stegonsæt "spiser op" op til 1 kg frugt.
For at danne de rigtige frugtbuske har du brug for:
- når planten når en højde på 40-50 cm, fjern fuldstændigt alle dets sidegrener samt æggestokken;
- Efter forlængelse af hovedstammen til 80 cm på planten skal du klemme alle sideskuddene kortere end 20 cm, efterlad 1 æggestokke på de resterende, og klem deres top
- Når planten er forlænget til 1 m, må kun skud omkring 40 cm lange stå på toppen, og der må ikke være mere end 2-3 æggestokke og brochurer på hver af dem.
- Efter busken har nået en højde på mere end 1 m, går der på toppen af 3 skud 40-50 cm lang med 3-4 æggestokke og flere blade på hver om nødvendigt at klemme toppen.
Garter bælte
En god garterogur er en af de vigtigste betingelser for høj kvalitet og rig høst. Hun giver chancen:
- beskytte planten mod mekanisk skade;
- at forbedre solens belysning af planten og dens luftning, hvilket hjælper med at undgå råtning af frugten;
- gem den samlede plads til dyrkning af grøntsager;
- øge intensiteten af bush udvikling og frugt vækst;
- forenkle buskepleje og høstning.
- vandret strømpe - langs hver række i en afstand af 1-2 cm, er der trukket metal- eller træstolper i jorden, mellem hvilke de strækker adskillige reb eller ledninger i en afstand af 25-30 cm fra hinanden, i løbet af væksten bliver planterne vævet ind i støtten;
- lodret strømpe - er en U-formet struktur lavet af træ eller metal, den er monteret langs hele rækken, hvorefter tynde tove sænkes til bunden af buskene, som senere bliver en støtte til planterne, fastgør tøjet ofte til små pinde, der drives nær hver busk ;
- hybrid strømpebukser - En enkelt lodret understøtning er monteret på en lille seng, hvorfra tynde tove falder ned, de er fastgjort til små pinde, der drives ved bunden af bushen; Planterne er fastgjort til rebet, hvorefter hele strukturen har form af en kegleformet hytte;
- mesh strømpe - Sterke understøtninger er monteret på de to kanter af sengen, hvorigennem en grovkornet metal eller plastnet strækkes. I løbet af væksten bliver agurken vævet ind i masken, som bliver en af de mest pålidelige understøtninger til den.
Hver af disse metoder har et specifikt formål og sine egne mangler. Den vandrette metode gør det muligt at opbygge en kvalitetsstøtte om få timer, men gartnere bruger det sjældent, da nabostrukturer ofte skygger hinanden. Вертикальная подвязка требует длительного времени, однако она незаменима, если под овощ заняты большие площади.Hybridgarteren bruges til at sikre små senge, da en sådan struktur ikke kan rumme mere end 10-20 planter.
For at få agurkerne til at vokse godt og føle sig godt tilpas, selv i et lille område, er det umagen værd at installere et trellisgitter.
Garter på nettet er den mest universelle måde at fastgøre planter, da det omfatter alle de positive aspekter af ovennævnte metoder. Sådanne designs har imidlertid ofte en ret høj pris. Derfor anvendes denne metode udelukkende af erfarne gartnere, der har været involveret i vegetabilsk landbrug i mange år.
Top dressing
Agurker kræver et stort antal forskellige næringsstoffer, især under den aktive dannelse af frugten. For første gang er sengene befrugtede i begyndelsen af blomstringen, så gentages dressingen i begyndelsen af fruiting, og derefter hver 10-15 dage befrugtes agurkerne normalt ikke mere end 3-4 gange pr. Sæson. Proceduren udføres om eftermiddagen, eftermiddagen efter vanding.
VIDEO: STØTTE CUCUMBERS UNDER BLOMNING Som foder passer enhver kompleks mineralsk gødning til repræsentanter for græskar. Men den mest almindeligt anvendte opløsning er superfosfat (20 g / 10 l vand), "Kemira Universal-2" (40 g / 10 l vand) og "Kemira Lux" (30 g / 10 l vand), der påføres under plantens rod. Arbejdsvæskens strømningshastighed er ca. 5 liter pr. 1 kvadratmeter. m plantager. Bedst af alt agurk reagerer på økologisk næring. For at gøre dette skal du bruge en løsning af fuglefiltre (1:25) eller mullein (1:10). Væsken påføres under buskernes rod, mens arbejdsvæsken er ca. 5 l / kvm. m.
Skadedyr, sygdomme og forebyggelse
Oftest er agurkplantager påvirket af følgende smitsomme sygdomme:
- anthracnose - sygdommen forårsager gullige eller brune pletter på løvet og frugterne med en diameter på 2-3 cm, hvilket til sidst fører til krympning af de berørte områder og deres død, hvorfor antracnose ofte er hovedårsagen til planternes overhængende død; når en sygdom opstår, behandles plantagerne med en opløsning af kobberoxychlorid (40 g / 10 liter vand);
- bacteriosis - manifesteret af en række lysebrune pletter på den grønne masse af planter såvel som olieagtige eller brune vinkler mellem bladernes vener, over tid forårsager de forvirring af den grønne masse, hvilket fører til plantagernes død; de bekæmper infektion ved at behandle området med en opløsning af kobberoxychlorid (40 g / 10 liter vand);
- peronosporosis - manifesteret i form af gule pletter på løvet, som i sidste ende bliver brun, forårsager infektionen busken til at ligge bagud i vækst, hvilket påvirker dets samlede udbytte; i tilfælde af en sygdom behandles plantagerne med Acrobat MC fungicider 69%, Ridomil MC 72%, Kurzat R eller udskiftelige analoger.
Vi anbefaler at lære at håndtere andre sygdomme i agurker.
Derudover kan agurker under den aktive vækstsæson lide af følgende skadedyr:
- thrips - Aktiv insekt parasitering forårsager udseendet af afrundede hvide pletter på bladene, som over tid sammenfletter og forårsager den grønne masses død, udvikler parasitten hele vækstsæsonen, hvilket er en af hovedårsagerne til faldet i afgrødeudbytte; For at bekæmpe insekter skal du bruge løsninger "Aktellik", "Confidor" 20%, "Karate" eller analoger;
- tang - små ovalformede insekter med en orange-rød eller grå-grøn skygge af kroppen, parasitten suger saften fra planterne, hvilket fører til inhibering af vækst og frugter af busken, med en overdreven udvikling af plantages insektdød forekommer; Det er muligt at overvinde skadedyret ved at behandle sengene med Actellic 50% eller Talstar 10%;
- bladlus - er et lille insekt med en længde på 2-3 mm, som er parasitisk på den nederste del af bladet og suger saften fra planten, hvilket fører til vridning og blødning af løvet og i fremskredne tilfælde og til plantens død Det er muligt at overvinde skadedyret ved at behandle plantagerne med løsninger af "Confidor" præparater på 20% eller "Karate" at vælge imellem;
- agurk bug - lille sugende parasit, som ofte forekommer i hele den aktive vegetationsperiode, under parasitering, beskadiger insektet de unge skud, knopper og blade, hvilket hurtigt fører til nederlag af æggestokkene og i fremskredet tilfælde til løvets død ødelæg parasitten ved at behandle plantagerne med opløsninger af præparater "Confidor" 20%, "Karate" eller med analoger.
Det er nyttigt at vide, hvordan man kan slippe af med andre skadedyr af agurker.
Ved behandling af dyrkede planter med forskellige beskyttelsesmidler er det nødvendigt at overholde følgende regler:
- sprøjtning udføres om morgenen eller aftenen i tørt, men overskyet vejr;
- Arbejdsløsninger udarbejdes i henhold til producentens anbefalinger;
- overstiger den anbefalede koncentration af lægemidler til behandling af planter er forbudt, da dette kan forårsage forbrændinger af grøn masse;
- behandling med medicin udføres i beskyttelsesudstyr ved brug af åndedrætsværn;
- under sprøjtning med rygning er det strengt forbudt at spise eller drikke
- efter sprøjtning af sengene er det nødvendigt at vaske med alle sæbe alle åbne områder af kroppen og fjerne arbejdstøj fra præparatresterne.
I dag anvendes i almindelighed agroteknisk praksis aktivt følgende midler:- "Acrobat";
- "Aktellik";
- Allett 80%;
- Byleton 25%;
- "Karate";
- Confidor 20%;
- "Kuproksat";
- "Kupros";
- "Kurzat R";
- "Previkur";
- "Ridomil Gold" 25%.
Ved du det? I Rusland fremkom agurk i det XVI århundrede under regeringsenheden af Ivan the Terrible. I lang tid blev kulturen betragtet som frisk til smag, så frugterne blev i de fleste tilfælde udsat for langvarig saltning eller betning.
Høst og opbevaring
Traditionelt udføres den første høst ca. 8 uger efter plantningen i midten eller anden halvdel af juni, hvorefter afgrøden høstes efterhånden som den vokser hver 1-2 dag. Det er bedst egnet til denne tidlige morgen eller sen aften. Gurkeren opsamles ofte for konservering og råforbrug efter at have nået en frugtstørrelse på 8-10 cm i længden. Men i tilfælde af forberedelse til at forberede agurker bliver frugterne revet ned efter deres forlængelse til 3-5 cm.
Høstning udføres manuelt på en tør og solrig dag. Frugter klæber forsigtigt af stilken ved hjælp af haver, saks eller andre værktøjer. Indsamlede agurker anbringes i kurve eller havebeholdere, og derefter om nødvendigt hældes i beholdere, der er mere bekvemme til transport. Afgrøden fjernes fra haven omhyggeligt og undgår skader på frugten, ellers kommer agurk til at falme i flere dage. 
Lær hvordan man holder agurker friske til vinteren.
Normalt opbevares friske agurk i højst 14 dage, og ved længere opbevaring af grøntsagen anvendes varm eller kold betning. Selvom friske frugter kan absolut bevares friske i 4-5 uger. For at gøre dette er agurkerne placeret med haler ned i små beholdere fyldt med 1-2 cm rent vand og sendes derefter til køleskabet (+ 3-5 ° С). I denne form forbliver frugterne friske i mindst 1 måned, men det er nødvendigt at ændre vandet i beholderne med frugt en gang om dagen.
Opbevar agurker og proteinskaller. For at gøre dette er frugterne forsigtigt overtrukket med æggehvide og derefter tørret naturligt. Efter tørring skaber proteinet en tæt film, som forhindrer langvarig fordampning af fugt fra frugten. I denne form kan en frisk agurk opbevares i 1 måned ved en temperatur på ca. + 3-5 ° C.
Mulige problemer og anbefalinger
Som nævnt ovenfor er en frugtplantage som en agurk en temmelig lunefuld type, og gartnere står derfor ofte over for mange problemer under dyrkningen. Blandt de mest almindelige er følgende:
- visning og gulning af blade - er resultatet af manglende overholdelse af de generelle regler for dyrkning af en afgrøde eller resultatet af skade på plantagerne ved forskellige skadedyr og sygdomme for at fjerne sygdommen er det nødvendigt at justere vanding og befrugtning af plantagerne samt at udføre en kompleks behandling med kemiske beskyttelsesmidler
- æggestok falder - kan have mange årsager, men er ofte resultatet af kunstvanding af planter med koldt vand eller overdrevet fortykkede afgrøder; For at eliminere patologien anbefales det at tynde plantagerne (om nødvendigt) samt at forvarme vandet til vanding til mindst +18 ° C;
- plante tørring - oftest er årsagen til udviklingen i jorden af forskellige skadedyr (wireworms, myrer, spireflyver larver osv.); For at undgå skade på planter anbefales en forplantningsbehandling med Fentiuram frø (5-10 g / kg frø);
- beskidte læsioner - Resultatet af jordens overmåling under vanding For at eliminere problemet bør vanding af sengene justeres, og planterne skal behandles med komplekse fungicider;
- kraftigt fald i udbyttet - i de fleste tilfælde er resultatet af et kraftigt fald i næringsstoffer i jorden; for at genoprette frugtbarheden af afgrøden er det nødvendigt at foder plantagerne med opløsninger af organiske eller mineralske gødninger ifølge den ovenfor beskrevne teknologi;
- bitre frugt - er resultatet af pludselige ændringer i jordfugtigheden For at forhindre forringelsen af agurkens smag skal planterne have en gradvis og konstant fugtning i hele vækstsæsonen.
Vær opmærksom på årsagerne og metoderne til bekæmpelse af gulning og tørring af agurkeblade.
Find ud af hvorfor agurk æggestokkene bliver gule i drivhuset.
