Farvekyllinger: arter af arter, opbevaring og avl

Broilere er hybrider af racer af høns med høj ydeevne og hastighed. Nu er racer af høns opdrættet, der er næsten lige så uhøjtidelige som de sædvanlige huskyllinger. Ejerne af husstanden er mest interessante kyllingekød og ægretning. Disse er racer af farvekyllinger. Overvej, hvilke racer af farvekyllinger er nu populære og deres produktive kvaliteter.

Har farvekyllinger

Farvekyllinger har flere funktioner:

• stærke knogler:
• veldefineret muskulatur
• en stor krop med en langstrakt krop, et bredt bryst og et lille hoved;
• blomstrede fjerdragt;
• hurtig vægtforøgelse kombineret med høj ægproduktion;
• nestlings kendetegnes ved hurtig og ensartet modning;
• høj chick overlevelsesrate (94-98%);
• en stor procentdel af hvidt kød;
• uhøjtideligt indhold. De kan opbevares på samme betingelser som almindelige hjemmekyllinger.

Farve slagtekyllinger

Overvej den fælles race af farvede broilere og deres beskrivelse.

Ved du det? Ægget dannes inde i kyllingens krop i ca. en dag.

Rød bror

Denne slagtekylling blev opdrættet af engelske opdrættere ved krydsning af to racer kyllinger - malaysisk og kornisk:

1. Fra forældrene til kampræsninger fik de stærke ben og veludviklede muskler.

Kyllingernes kæmpe racer omfatter bl.a. Sumatra, amerikansk kriger, bantamki, Chamo, Kulangi.

2. Farvefjerdragt rødbrune toner, sjældent hvid farve vises.
3. Disse hybrider, som alle slagtekyllinger, vokser hurtigt. I de seks måneder gamle vejer kvinder ca. 3 kg og mænd - ca. 4,5 kg.
4. Samtidig har de ægproduktion, som hos kyllinger af ægretningen. Scratch starter fra 6 måneder.
5. Red Bro er uhøjtidelig for forholdene med tilbageholdelse og har et godt helbred. De er perfekt tilpasset husets normale temperaturregulering, de kan opbevares som enkle huskyllinger.
6. De spiser ikke store mængder foder og kan spise mad af forskellig kvalitet.
7. De kan med succes opretholdes i baghaven.
8. De har kød af god smag, men noget fibrøst.

Master gris

Denne race af farvede broilere blev opdrættet af franskmændene:

1. Farven på fjer er overvejende hvid, den kan også være grå-hvid.
2. Disse er høns af kød og ægretning.
3. De er hårdføre og uhøjtidelige og kan opbevares under forskellige forhold, herunder under begrænsede betingelser. De har en fremragende chick overlevelsesrate på 98%.
4. De er præget af hurtig modning - hønerne begynder at give æg fra 4 måneders alder. Hanner kan nå op på 7 kg, og hunner vejer omkring 4 kg.
5. Deres kød er velsmagende, fedtfattigt, men ikke tørt.
6. Æggeproduktionen er høj, på niveau med ægræser.

Ungarske giganter

Denne hybrid blev opdrættet i Ungarn, når man krydser Orlington og lokale racer:

1. De har en stor squat krop og farve af fjer med rødbrune og rødlige farver. I hane er fjerfarven på bagsiden mørkere, og i halen er der normalt sorte fjer.
2. Lille, dårligt udtalt kam, rødt hoved uden fjer.
3. Ungarske gigantiske broilere er så uhøjtidelige, at de passer perfekt til begyndelsen af ​​fjerkræavleren. De tåler kold på grund af tykke fjerdragt. De kan opbevares i gåforhold.
4. Hens af denne race har ikke mistet deres brække instinkt og er gode mødre. De inkuber kyllinger ansvarligt og plejer dem, når de bliver født. Overlevelsesgraden af ​​kyllinger er 98%.
5. Det skal bemærkes, at foderet af disse fugle skal indeholde en tilstrækkelig mængde protein, ellers vil vægtforøgelsen ikke være intens. Det er bedst at bruge færdigretter. Denne race tolererer en forandring i foder, grøn mad gives kun til dem som et tilsætningsstof. For høns og kyllinger til kød er det bedre at lave en separat kost, da de overvægtige høns begynder at nestle dårligt.
6. De har en høj ægproduktion og begynder at skynde på 4-5 måneder. De går hurtigt op. En tre måneder gammel kylling vejer 2 kg, og halvanden år når de allerede maksimal vægt.

Cornish kyllinger

• Broiler Cornish kyllinger vinder godt og er uhøjtidelige i indhold. Allerede om 7 uger når kornkyllingerne en vægt på ca. 2 kg.
• Denne race kan opbevares under forskellige forhold og give den det sædvanlige foder. Ripen og begynder at skynde til 7-9 måneder, men adskiller sig ikke i høj ægproduktion, og i øvrigt har æggene flere skrøbelige skaller af brune toner. I fjerde år af livet falder ægproduktionen.
• I æglæggende høner er nestningsinstinktet veludviklet, men redenen bør næres omhyggeligt, da de aktivt beskytter deres afkom, selv om de har en rolig karakter. Kyllingernes udklækningsevne fra æg er 70%, men overlevelsesgraden for de opnåede unge er meget høj.

Ved du det? Dette er den første race af slagtekyllinger opdrættet fra 1930'erne. I dannelsen af ​​racen "Cornish" ("Cornish") deltog i "Old English Fighter", "Red Azil" og "Malaysian" race. Når krydset med hønerne af racen "White Plymouth", blev der opnået et produktivt kryds med en god vægtforøgelse og en fremragende kødkvalitet.

• Disse høns er tilbøjelige til fedme, og foder skal doseres for dem.

Foxy chick

Navnet på disse slagtekyllinger er oversat fra engelsk som "rævkylling" på grund af de orange toner, der findes i fjerkræet af disse høns. Da de blev bragt til os fra Ungarn, kaldes de også ungarske kyllinger.

Denne race hører til kød- og ægretningen.

Kyllingernes kød-æg racer omfatter sådanne som mester grå, velzumer, Kirgisisk grå, Moskva sort, Galan, California grå, Bress gal, tetra.

Det har høje produktive egenskaber og uhøjtideligt indhold. I en alder af 42 dage er gennemsnitsvægten af ​​Foxy Chick kyllinger 1,37 kg. Disse slagtekyllinger kan opbevares som almindelige huskyllinger, og de er perfekte til gården.

Nøgen hals

Denne race er almindelig i Tyskland og Rumænien, dens oprindelse er ukendt. Dens vigtigste kendetegn er den nøgne hals, som det betyder, at den hedder lige så nøgen. Farve af fjerkræ kan være enhver.

Et kendetegn ved indholdet af Naked Neck kyllinger er deres gode tolerance over for lave temperaturer. Om vinteren falder ægproduktionen næsten ikke. Disse er mellemstore kyllinger i kød- og ægretning. Hønsene inkuberer kyllingerne, og efterkommernes overlevelsesrate er meget høj.

Uhøjtideligt at fodre, men for gode produktive indikatorer bør det være nok, og det skal være afbalanceret. Denne fugl har brug for at gå. På ture kan hun genopfylde sin kost med græsfoder, hvilket sparer andet foder. Ved temperaturer under -15 ° C skal ture reduceres.

produktivitet

Indikatorer for produktivitet af farvekyllinger er angivet i tabellen:

Indholdet

For at opnå høj afkast fra farvekyllinger bør de være forsynet med passende betingelser og korrekt fodret.

Voksende regler

Når du vokser slagtekyllinger af ikke-jernholdige racer, skal du overholde følgende anbefalinger:

• Området af plads til vedligeholdelse skal være rummeligt. Per 1 kvadratmeter må ikke være mere end 10 kyllinger eller 3-4 voksne;
• i efteråret-vinterperioden skal koberen opvarmes;
• For den nødvendige belysning i rummet skal der være vinduer med en hastighed på 1 kvm pr 10 kvm m gulvareal;
• kræver tilstedeværelse af fodermidler og drikkere. Fodertrugsmålene skal være 10 cm pr. Kylling. Drikkeboller skal konstant rengøres og sikre, at drikkevandet er frisk;
• Temperaturen i de første dage for kyllinger bør ligge omkring + 25 ° C, og derefter falder hver 7 dage ved 2 ° C. Den optimale tilstand til at holde voksne kyllinger er + 12-18 ° C;
• Værelset skal ventileres, men i dette tilfælde skal der ikke være udkast, fugtighed;
• Belysningen bør også være tilstrækkelig, ca. 13-14 timer;
• halm, savsmuld, tørv er fremragende til sengetøj. Kuldet skal rengøres, da det bliver snavset, og en fuld udskiftning foretages mindst en gang om året.
• du skal konstant overvåge renheden af ​​hønehuset. Komplet desinfektion af rummet skal udføres mindst en gang om året.

Det er muligt at indeholde farvekyllinger ikke kun i hønehuset, men også i celleforhold.

Overdreven fugt kan forårsage forkølelse hos kyllinger, især hos unge. Hvis fuglene begynder at hoste, er det nødvendigt at opvarme rummet for at overvåge ventilationen. I dette tilfælde gives kyllinger medicin som "Tetramisol 10", "Baykoks", "Enroksil" og andre. For at reducere risikoen for farlige sygdomme, der kan forårsage kyllingernes død, bør vaccination af kyllinger udføres rettidigt.

Et andet almindeligt problem er fodsygdom. Hvis kyllinger begynder at halte, er det vigtigt at bestemme årsagen til dette fænomen. Dette kan være mad af ringe kvalitet, mangel eller overskud af mineraler og vitaminer, skimmel og så videre.

Hvis årsagen er calciummangel, tilsættes kød- og benmel, kalksten, skaller, knust æggeskall til foderet. Det vil ikke være overflødigt at tilføje mælk, sur mælk, valle til kosten.

Det vil være nyttigt at tilføje rå fisk til kosten - dette produkt bidrager til vægtforøgelse og øger ægproduktionen.

Lær hvordan man øger ægproduktionen hos kyllinger om vinteren og hvilke vitaminer der er nødvendige for dette.

Årsagerne til lav vægtøgning hos unge dyr kan være følgende:

• ukorrekt stuetemperatur
• for stort område til walking kyllinger;
• mangel på protein og essentielle aminosyrer.

Årsager til død af ung bestand kan være følgende:

• lavt lys;
• dårlig ventilation og overdreven fugtighed;
• uhygiejniske forhold og manglende desinfektion af rummet, fodermidler, vandingssystemer, snavset vand til drikkevand;
• manglende vaccination
• dårlig pleje i de første dage af livet - gav ikke de nødvendige antibiotika og vitaminkomplekser;
• sygdomme af coccidiosis eller colibacillose;
• mangel på ernæring.

Det er vigtigt! Hovedårsagerne til fuglekanibalisme er overdreven belysning af lokalerne til vedligeholdelse og mangel på næringsstoffer i kosten.

ration

Broilere er vigtige for at fodre korrekt. God til diæt af farvede broilere egnet fabriksbalanceret foder. Den indeholder den nødvendige mængde proteiner, vitaminer og mineraler, der giver en stabil stigning i vægt hos unge dyr.

Fødende voksne skal udføres i overensstemmelse med den fastsatte tidsplan, på et bestemt tidspunkt - mindst tre gange om dagen. Kyllinger fodres oftere - i de første 10 dage hver anden time, fra 11 til 45 dage hver 3. time, så bliver de unge fodret hver 4. time.

Hovedfødevarer til slagtekyllinger af farvede racer er følgende komponenter:

• foder kornafgrøder (hvede, havre, hirse, majs, klid osv.);

• Maggoter og orme bør medtages i kosten 2-3 gange om ugen;
• madaffald;
• frugt og grøntsager i kogt eller rå (gulerod, kartofler, kål, rødbeder, courgetter osv.);
• greens og græs (nælde, knotweed, kløver osv.);
• våd mash.

Fødevarer til farvede broilere kan være uafhængigt ved hjælp af følgende anbefalinger:

• knust kornkorn - 400 g;
• knust hvedekorn - 200 g;
• havre havre - 100 g;
• hakket byg korn - 50 g;
• solsikke kage - 150 g;
• fedtfattig hytteost - 200 g;
• fisk eller kød- og benmel - 60 g;
• gær til bagning - 2 g

De listede ingredienser blandes grundigt med yoghurt, valle eller i det mindste vand. Den resulterende blanding gives i en hastighed på 10-40 gram pr. Kylling, afhængigt af dets alder.

Det er vigtigt! Boghvede og ris til fodring af kyllinger bør kun anvendes i form af kogte korn, som rå svulmer i kyllingens kylling. Og de skal give i begrænsede mængder.

Det er nødvendigt at sikre, at vandet i drikkerne altid er, og altid frisk, for at undgå problemer med tarmene. I tilfælde af alvorlige frost er det tilrådeligt at opvarme noget drikkevand.

Kyllinger anbefales at give 1-2 gram gær hver for bedre vægtforøgelse.

Separat i fødeapparaterne skal være groft sand eller fint grus. Disse komponenter bidrager til en bedre fordøjelse af fødevarer, samt forbedrer metaboliske processer og forhindrer udseende af cuticle.

Sasso - farvebroiler

En stigende popularitet er nu ved at blive sorten af ​​farvekyllinger Sasso.

Hvad er specielt

Colour Sasso broiler blev opdrættet af franske opdrættere.

Hovedegenskaberne i racen er:

• lille hoved;
• brede bryst;
• stærk krop, men lav. gullig hud;
• stærke poter af gul farve;
• rød farve i forklæde
• kam, samt øreringe af relativt lille størrelse;
• korte vinger;
• lille næb af lys farve.

Et kendetegn ved kyllingerne i denne kødavl er tykkere, men korte ben. Chicks daglige alder har altid en hvid farve.

Racen af ​​farvede broilere er yderst produktiv.

Kyllinger har en vægt på ca. 4 kg, og større mænd er mellem 6 og 7 kg i gennemsnit. Om to måneder når ungdommen en vægt på 2-3 kg og kan tages til kød. Kyllinger af denne type vokser hurtigt på en naturlig måde uden særlige tilsætningsstoffer - i løbet af dagen omkring 60 gram.

Denne kendetegn ved racen gør det meget attraktivt for iværksætteri, da der er et hurtigt afkast på investeringen.

Sasso-racen er også præget af anstændig ægproduktion - ca. 300 stykker om året. Men det er værd at bemærke, at disse kyllinger i sammenligning med andre racer begynder at lægge æg noget sent i en alder af 6-8 måneder, og nogle gange selv efter at have nået et år.

Hvordan man vokser

Broilers Sasso yngler uhøjtideligt i pleje og mad.

Men for at sikre hurtig vægtforøgelse og ægproduktion for disse kyllinger skal du overholde følgende anbefalinger:

• optimal temperatur bør være + 18 ° C;
• give rumventilation og adgang til frisk luft, men der må ikke være udkast;
• bør ikke være fugtig i rummet
• overvåge rummets tørhed og renlighed - desinficere rummet i tide, overvåge rengøringen af ​​fodermidler og drikkere samt rengør og udskift gulvkuld i rette tid
• motion regelmæssig gå på gaden.

Hvad skal du fodre

Kosten til Sasso kyllingavlen er ikke anderledes end for andre kødracer. Det vigtigste er, at fuglene spiser deres udfylde. Voksne skal fodres mindst tre gange om dagen. Perfekt færdiglavet fabriksfoder, som omfatter alle næringsstoffer, essentielle vitaminer og mineraler.

Sådanne fødevarer, der tager hensyn til deres alder og vækstegenskaber, starter, vokser og efterbehandling. Den eneste ulempe er den høje pris. Derfor producerer de ofte mad til sig selv.

Hovedelementerne i kosten er følgende foder:

• Blandinger af korn - hvede, havre, hirse, majs, byg, klid;
• solsikke kage;
• frugt og grøntsager;
• greens og græs;
• hytteost;
• kød- og benmel eller fiskemel;
• bagergær
• våd mash.

Kornblandinger er nyttige til fremstilling af mælk eller kefir.

I de første dage gives kyllinger fint hakkede kogte æg og efter det knuste korn.

I 14 dage kan du komme ind i madkogte kartofler, solsikkecake eller jordnødder. Giver de nødvendige vitaminer og mineraler.

For dannelsen af ​​skeletet og styrken af ​​knoglerne er det nødvendigt at give kridt, fisk, mejeriprodukter.

Racemæssige fordele

Mange opdrættere og landmænd vælger Sasso-broilere til avl på grund af følgende racerfordele:

• modstand mod mange sygdomme
• høj modstandsdygtighed og overlevelse
• høj produktivitet
• hurtig vægtforøgelse;
• frost modstand
• uhøjtidelig pleje
• lave omkostninger;
• tilgængelighed og rimelige omkostninger
• Fremragende smag af kød.

Farvekyllinger skelnes af deres hurtige vægtforøgelse og høj ægproduktion. De er uhøjtidelige, og de kan opbevares i almindelige kyllingekopper. For et godt afkast fra disse racer skal deres egentlige ernæring og vedligeholdelse organiseres.

Højpræstation karakteriseret race Sasso. Da disse broilere er hybrider, er det ved deres opdræt periodisk nødvendigt at købe unge lagre eller rugeæg af disse racer.

Se videoen: What Happened Before History? Human Origins (Kan 2024).