Behandlingen af vagtel efter slagtning er tidskrævende og ikke meget hurtig. I dag er der mange typer udstyr, der mekaniserer og fremskynder plukning. Perosёmnuyu maskine til vagtel kan gøres manuelt eller købe en af de industrielle modeller. For at kunne vælge, er det nødvendigt at sammenligne forskellige maskiner, deres driftsprincip og ydeevne.
Princippet om drift
Arbejdsdelen er en roterende cylinder; På dens overflade på en lige afstand fra hinanden er der bilny fingre. På centrifugal modeller er de placeret inde i den hule cylinder. På værktøjsmaskiner og dyser til en boremaskine er fingrene fastgjort til akslen, som under arbejdet roterer.
Fingrene er lavet af madgummi og er en kegle med en spiral eller ujævn overflade. Hovedformålet med denne overflade er at kroge og fjerne pennen.
Læs mere om fordelene ved quail kød og æg.
Enheden drives af en enkeltfasemotor, der drejer tromlen ved hjælp af et bælte. Kontakten mellem fjerene og fingrefingrene skyldes vand, hvilket er arbejdsvæsken. Derfor er fuglen dybt i vandet, inden arbejdet påbegyndes. 
Klassificering perosemnyh maskiner
Perosemnye maskiner er opdelt i husstand og industri. Hovedforskellen mellem dem - størrelsen, metoden til fodring af slagtekroppen og sortering.
Maskiner, der anvendes i små gårde, er opdelt i:
- husstand;
- værktøjsmaskiner;
- centrifuge.
Den mest almindelige er en centrifugal maskine, som er en cylinder med gummi fingre, fremspring. Det kan desuden udstyres med en anordning til dræning af vand og fjer, et automatiseret befugtningssystem, en styringsenhed, der regulerer forarbejdningshastigheden.
Tjek de bedste vagtelkød.
Normalt er installationen helt automatiseret og kræver ikke menneskelig indgriben. Maskinmodellen er repræsenteret af en aksel, på hvilken en tromle med mobile fingre er fastgjort. Under drift skal operatøren opbevare den forarbejdede krop ved siden af arbejdsorganerne for at fjerne pennen. 
Husmodeller er repræsenteret af dyser på boret. De er lavet i samme stil som maskintromlen, men har en mindre størrelse. Velegnet til små private gårde med et periodisk behov for forarbejdning af slagtekroppe.
Find ud af, hvordan quail slagtning sker hjemme.
centrifugal
Installationen ligner en top-loading vaskemaskine og består af:
- cylinder (tromle);
- motor;
- Platform med en bakke for at dræne vandet.
Den krop, der roterer i tromlen, rører fingrene, hvis overflade klæber til fjerene og plukker dem ud. Plukning sker under indflydelse af friktion. I løbet af arbejdet hældes slagtekroppen med vand fra en skovle for at vaske fjernfjeder. 
I den nederste del af strukturen er der en bakke, hvor vand og fjer strømmer ned. Ved afslutningen af forarbejdningen fjernes det færdige produkt fra den frakoblede maskine, den klæbende fjer bliver vasket af. Afhængig af størrelsen kan flere vagteler indlæses i enheden ad gangen. Centrifugalmodellen kan behandle op til 600 slagtekroppe pr. Time.
Det er vigtigt! For effektiv pukkning skal karkassen behandles med varmt vand, dyppe det i vand og fjerne det fra vandet ca. 10 gange. Det forbedrer fjervævning.
Maskinværktøj
Maskinmodellen består af:
- den aksel, på hvilken tromlen er fastgjort
- elektrisk drev.
Længden af akslen kan være anderledes. Antallet af fingre - fra 48 afhængigt af størrelsen på installationen, som er monteret på bærerammen. Karkassen ledes til akslen og holdes af operatøren under behandlingen. 
Ulempen ved denne indretning er forureningen af det omgivende område med en pen under drift. For at undgå dette er der monteret et specielt stål eller plasthus omkring akslen. Sådanne modeller er ikke særlig praktiske til behandling af små vagteler.
Vi råder dig til at læse om, hvordan du holder på med vagtler, hvordan du fodrer dem, og også når æggeproduktionen i vagtel kommer og hvor mange æg det bærer om dagen.
Husholdningernes
Perosemnaya-dysen på boret består af en aksel med en lille tromle fastgjort til den. Monteret på en boremaskine eller skruetrækker. Den er drevet af en roterende borechuck. I processen kan kun 1 slagtekroppe pukkes samtidigt.
Består af:
- centreret metal tromle;
- sæt fingre fingre.
Længden af fingre til vagtler er 5 cm, for kyllinger og gæs er det 9 cm. Deres nummer på dysen er 12-24. Placeringsform - i form af "fem" på knoglerne af dominoer. 
Quail behandlingstid med dysen - 30 sek., Kylling - 1,5 minutter. Vedhæftet fil har en uundgåelig begrænsning: den kan kun håndtere 1 krop ad gangen.
Bekendtgør dig selv med beskrivelsen og ejendommelighed af indholdet af sådanne vagtelracer som kinesisk malet, Manchu Golden, Farao, Japansk, Texas og Estisk.
Modeller af populære biler
Blandt perosemnoe udstyr er der udstyr af italiensk, tysk, kinesisk, russisk, ukrainsk, hviderussisk og andre producenter. Enhver model har både fordele og ulemper.
De mest almindelige fordele ved fremmede enheder er:
- højkvalitets certificerede komponenter;
- strukturelle styrke;
- holdbarheden af enheden
- pålidelighed af elektronik.
Den største ulempe ved udenlandske modeller er prisen. Det kan kun betale sig, når man arbejder i en stor gård. Desuden vil ejeren kunne bruge producentens garantiservice, da de fleste af dem ikke opretter særlige servicecentre. Derfor kan bestilling af dele være et problem. 
Det moderne marked er mættet med forskellige maskiner, og fordelene ved europæiske analoger er ikke deres særlige prærogative. Det er også muligt at vælge en indenlandsk kvalitetsmodel.
Det er vigtigt! For ikke at rive fuglens hud under behandlingen, brug installationen med bløde gummi fingre.
NT 300
Den permeable maskine NT 300 bruges til vagtler, kyllinger og andre små husdyr.
Tekniske specifikationer for modellen:
- dimensioner - 320x320x570 mm;
- trommediameter - 300 mm;
- nettovægt - 10 kg;
- tiden brugt på 1 fugl - 20-30 sekunder;
- for en belastning behandles - 1-6 vagteler;
- Tilsluttes til lysnettet med en spænding på 220 V;
- produktion - Volgaselmash, Rusland.
Fordelene ved modellen er:
- Komponenter af høj kvalitet. Cylinderen er lavet af rustfrit stål, hvilket øger pålideligheden og holdbarheden.
- Enheden har god rengøringsevne - op til 98%.
- Fabrikanten leverer et års service.
Det er vigtigt! Stikket skal være mindst 1 meter væk fra maskinen og over driftstrumlen. Obligatorisk installation af automatisk beskyttelse og jordforbindelse.
NT 400
Perosёmnaya maskine NT 400 sørger for fjernelse af fjer af mellem og små fugle - vagtler, høns, ænder. Afstanden mellem gummifingrene er optimal for at sikre højkvalitets fjerning af fjerdækslet. Installation er nem at vedligeholde, vaske og desinficere. 
Tekniske oplysninger:
- dimensioner - 560х560х850 mm;
- udstyret med en tromle med en diameter på 400 mm
- plukningstid - 10-20 sekunder;
- 3-10 vinkler behandles pr.
- gearmotor - 1,1 kW;
- Tilsluttes til lysnettet med en spænding på 220 V;
- produktion - Volgaselmash, Rusland.
Det vil også være nyttigt for dig at lære at lave en fodertrug, en drikkegrænse og en broder til vagteler samt hvordan man bygger et vagtelskur med egne hænder.
Fordelene ved modellen er:
- Kroppen og tromlen er lavet af rustfrit stål. Enheden har god rengøringsevne - op til 98%.
- Meget nem at bruge og meget god ydeevne.
- Fabrikanten garanterer gratis reparation af enheden i 12 måneder, og giver også kundeservice.
T600mm
Den automatiske afløbsmaskine T600mm bruges til at behandle alle fjerkræ og spilfugle. Designet til at håndtere mellemstore kadaver. Ydeevne - mindst 100 slagtekroppe pr. Time. Samtidig er det muligt at indlæse 3 kroppe.
Ved du det? Urtelæg er nyttige til børn for at forbedre deres fysiske og mentale udvikling. Japanske studerende skal spise 2 vagtelæg inden klasser.
Tekniske oplysninger:
- dimensioner - 750x750x1050 mm;
- udstyret med en tromle med en diameter på 600 mm;
- installationsvægt - 73 kg;
- gearmotor - 2,2 kW;
- tilsluttes til lysnettet med en spænding på 220 V.
"Octopus-1000"
Perosyomny maskine "Sprut-1000" bruges til at fjerne fjederen fra alle landbrugsfugle. Meget nem at betjene og vedligeholde. Komponenter af høj kvalitet garanterer holdbarhed og driftssikkerhed.
Tekniske oplysninger:
- dimensioner - 960х1000х1070 mm;
- udstyret med en tromle med en diameter på - 1000 mm;
- nettovægt - 71 kg;
- produktivitet for vagtler og kyllinger - 1000 stk. i timen, til gæs og andre store fugle - ca. 200 stk.
- engangsbelastning af småfugle - 20-25 stk. store - ca. 5 stk.
- effekt er 1,5 kW;
- arbejder fra et netværk på 380 V, en mulighed for udstyr under det sædvanlige strømforsyningsnetværk - under ordren.
Ramme materiale - metalmalet profil. Tromlemateriale - polypropylen af fødevarekvalitet. Muligheden for at anvende materialet i fødevareindustrien er bekræftet af et hygiejnisk certifikat. 
Der er en losseplads til fjernelse af fuglfjerdragt. I nærheden af motorhastighedskontrollenheden.
Fordelen er muligheden for at eftermontere enheden med hjælpestoffer:
- vandingssystem med automatisk start;
- modtagelse bord til behandling af slagtekroppe.
Ved du det? Quail egg ødelægger ikke, fordi de indeholder lysozym - en aminosyre der forhindrer udviklingen af patogen mikroflora. Lysozymes evne til at ødelægge skallen af bakterieceller gør det muligt at bekæmpe kræftceller.
Vi laver en perosyamny bil af hænderne
For en privat gård med en lille besætning kan køb af perosuning maskine være upraktisk. Hvis du beslutter dig for at lave en sådan enhed med dine egne hænder, skal du bruge et sæt dele og et elværktøj til montering. Den bedste løsning ville være at skabe en perosunnoy maskine baseret på den gamle vaskemaskine - baby. 
At oprette en centrifugemodel er nødvendig:
- cylinder eller rund beholder
- bunden til cylinderen, lavet af en metalplade;
- bilny fingre;
- grundlag;
- motoren.
Cylinderen kan fremstilles uafhængigt og styres af følgende parametre:
- Cylinderen er lavet af plast eller stål. Det skal være let at rengøre og holdbart.
- Diameter - ca. 70 cm.
- Højde - ca. 80 cm.
Sådanne dimensioner vil give mulighed for at placere slagtekroppen af en stor fugl og flere kroppe af små individer. Men du kan vælge andre størrelser, som optimalt matcher de forarbejdede råvarer. Fingre er ikke lavet af sig selv, så de købes i butikken som et sæt. I gennemsnit skal de rumme omkring 250-300 stykker. 
Størrelsen kan beregnes på:
- vagtler - diameteren af boringen 10 mm, længden 50 mm;
- kyllinger, kalkuner, ænder - diameter 20 mm, længde 90 mm.
Motoren er bedre placeret i nærheden af bunden til montering af arbejdscylinderen. Dette vil øge stabiliteten af installationen og reducere sandsynligheden for hudskader under behandlingen.
Instruktioner for at skabe biler:
- Arbejdsrammen er svejset eller monteret til byggeri. Den kan være lavet af metalvinkel eller træ. For ovenstående dimensioner skal platformen være mindst 90x90 cm.
- Designet skal leveres af en 1-1,5 kW elektrisk motor, som er forbundet med cylinderhovedet med et bælte-drev. Motoren er installeret på platformen.
- På arbejdscylinderhullerne bores til fastgørelse af bilfingrene. Hulets diameter kan være 9 eller 19 mm, for fingre med en diameter på 10 eller 20 mm.
- På bunden til cylinderen bores de samme huller. Hulernes diameter skal være sådan, at fingrene ikke falder ud under slagtekroppen på dem. Hullerne er lavet i rækker med afstanden mellem tilgrænsende fingre - 3 cm. Den nederste række af cylinderboringer skal være højere end endene af bundfingrene. Afstanden fra den sidste række nederst til diskens kant skal også være mindst 50 mm.
- Fingre er sat i hullerne. For at forbedre glide kan de olieres før indsættelse.
- Bunden af cylinderen er monteret på platformens akse og forbundet til motoren.
Uanset hvilken variant af skiftemaskinen du vælger at bruge på gården, skal du først og fremmest være opmærksom på den installerede motor: den skal give en omdrejningshastighed på ca. 1.400 omdr./min.
Det er vigtigt! Hvis modellen er lavet af en gammel vaskemaskine, kan du bruge afløbshullet til at dræne vandet og pennen, mens enheden kører.
Vigtigtere er styrken og holdbarheden af sagen, de elektriske parametre i designet. Og under forudsætning af simple regler vil perosemna-maskine være en stor hjælper til bonden, hvilket sparer tid og sikrer højkvalitetsbehandling af stort fjerkræ.
Anmeldelser fra netværket
