Krasnogorbatovskaya race af køer

I dag i verden er der omkring 250 forskellige racer af køer. Afhængigt af det overordnede husholdningsformål er de alle opdelt i tre grupper - mejeri, kød og kombineret. For en lille gård er den sidste kategori af kvæg af største interesse, fordi sådanne dyr er bemærkelsesværdige for både gode mælkeydelsesindikatorer og hurtig vægtforøgelse. En af de russiske racer tilhørende dette område er Krasnogorbatov-koen.

Oprindelseshistorie

Racen er forpligtet af sit navn til stedet for sin avl - Gorbatovsky distriktet i Nizhny Novgorod-provinsen (Rusland). Det var her i landsbyen Bogorodskoye i begyndelsen af ​​1800-tallet, at de tyrolske køer introduceret fra Schweiz (et andet navn er Oberintaler), der gav mælk med meget højt fedtindhold, men dårligt akklimatiseret på grund af det usædvanlige klima og fødevareforsyning, begyndte at krydse med lokale Prioksky-køer. Opdrættere var grundejere selv Der blev ikke anvendt nogen videnskabelig tilgang, men lokale dyr af strengt rød farve blev valgt til krydsning, som senere blev kendetegn for den nye race og identificeret den første del af dens navn. Folkets valg gav et uventet succesfuldt resultat, og racen blev snart berømt i de nærliggende provinser og blev hurtigt berømt for en af ​​de bedste i landet. Krasnogorbatovy køer modtog officiel anerkendelse i 1926.

I anden halvdel af det tyvende århundrede blev racen yderligere forbedret ved at krydse igen med tyrolske tyre, samt at tilføje blod til den nordlige store russiske race. Siden 1970'erne er racen blevet opdrættet "i sig selv" uden udenlandske gener.

Lær om de bedste racer af mejeri og kødkyr.

På trods af sin tidligere popularitet er i dag næsten ingen engageret i opdræt af Krasnogorbatovsk-køer i Rusland, og køer af husdyravl taber hurtigt jorden. Nu udgør Krasnogorbatovsk-køerne mindre end 1% af det samlede antal husdyr i Rusland, hvilket er en ubetydelig indikator for en meget produktiv race af indenlandsk udvælgelse.

I dag kan du ringe kun to professionelt opdræt sine virksomheder. Foruden planten er ZAO Ababkovskoe, der ligger i Pavlovsky-distriktet i Nizhny Novgorod-regionen (indtil 1918, samme Gorbatovsky-distrikt) i Zimenki-fabrikken, der ligger i landsbyen samme navn i Murom-distriktet i Vladimir-regionen, også specialiseret i avl.

Beskrivelse og funktioner

Køer opdrættet i Nizhny Novgorod-provinsen har ganske særprægede særpræg, som gør det muligt at skelne dem fra andre racer af kvæg.

Udseende og fysik

Den eneste mulige farvekarakteristik af racen er kirsebærrød. Denne farve er især lys i tyre. Yveret, spidsen af ​​halen og de små pigers buk kan have lyse markeringer, men tværtimod er hoved og nakke altid mørke, næsten sorte. Hornene er stærke og ikke for lange, har en lys skygge, mørkere mod enderne, næsen er lyserød.

Læs om hvide koraser.

Særligt storstørrelsesdyr af denne race er ikke forskellige:

• voksenhøjde hos mødre - normalt ca. 1 m 20 cm, nogle gange flere centimeter mere;
• torso længde - 145-155 cm;
• skelet - let;
• hoved - forkortet
• halsen - ikke for lang, men bred;
• bryst - bred og dyb, 36-39 cm bred, 60-67 cm dyb og 180-182 cm i omkreds;
• ryggen - lige
• fødder - hos dyr af begge køn, lige og korte
• yver - Mellemstørrelse, brystvorterne er plantet tæt, jævnt udviklet, har en konisk form.

Vægtindeks for gobies svinger mellem 650-900 kg og for høns - 420-650 kg. På trods af sådanne beskedne dimensioner skelnes racen med en meget proportional, lidt langstrakt, men ret stærk forfatning og veludviklede muskler.

Vi anbefaler at finde ud af, hvad der bestemmer koens vægt og hvad er de gennemsnitlige indikatorer for vægt i en tyr, en ko og en kalv.

Et andet særpræg ved racen er en let hævet læn med en lang og bred hale sat højt (en taglignende bagside er dog et ægteskab).

Kød og mælkeindikatorer

Krasnogorbatovskie køer er universelle. Det betyder, at verdensrekordene ikke slår, når det gælder mælkeudbyttet, men i gennemsnit ser dets mælke- og kødproduktivitet sig ret godt ud. Hovedtallene karakteriserer sin økonomiske værdi:

Det er vigtigt! Det afbalancerede næringsindhold i Krasnogorbatovs mælk og dets meget høje fedtindhold gør det velegnet til fremstilling af hårde oste, fløde og forskellige mejeriprodukter af høj kvalitet.

Universaliteten af ​​racen fremgår af det faktum, at nidkære ejere med succes bruger ikke kun kød og mælk, men også huden på disse dyr. Dens styrke og elasticitet giver mulighed for god dressing og er højt værdsat i fremstilling af tøj, sko og forskellige tilbehør.

Styrker og svagheder

Krasnogorbatovskiy køer har en række ubestridelige fordele:

• bemærkelsesværdig ejendom til at tilpasse sig forskellige betingelser for tilbageholdelse, på en gang sikrede racen spredt næsten over hele Rusland;
• høj immunitet og fremragende overlevelse af unge

• uhøjtidelighed til betingelser for vedligeholdelse og foder;
• modstand mod mange sygdomme, især leukæmi, brucellose og tuberkulose;
• stærk konstruktion og modstandsdygtighed over for skader, herunder horn og hoveder (mere end en tredjedel af de skader, der kan opstå hos køer er forbundet med disse dele af kroppen);
• hurtig vægtforøgelse og evne til at opretholde vægtegenskaber selv med en midlertidig forringelse af ernæringskvaliteten
• evnen til at give gode produktivitetsindikatorer på fri græsning uden brug af dyre foder og vitamintilskud
• højt fedtindhold og fremragende smag af mælk;
• kost og ømt kød.

Det vil nok være nyttigt for dig at lære at malkke en ko korrekt og hvad er fordele og ulemper ved malkemaskiner.

Ikke desto mindre har Krasnogorbatovs køer nogle ulemper, nemlig:

• svage lemmer
• underudviklede muskler
• Sakring af sakrummet (i nogle individer, ryggen også sags);
• yverets struktur er dårligt velegnet til malkning af maskine (den midterste lobe er dårligt udviklet);
• lille og utilgængelig race.

Pleje og fodring ration

I modsætning til sine forfædre føler de tyrolske køer, Krasnogorbatov-hybriden meget godt i russiske virkeligheder og kræver ikke særlig behandling, hvilket væsentligt vil skelne indholdet af denne race fra andre. Racen er generelt velegnet til både bundet og ikke-klæbende hus.

Krav til værelset

Da dette er en lille race, kan et forholdsvis lille rum tilpasses til vedligeholdelsen, men det skal stadig være fuldt udstyret på forhånd uden at vente på, at der er koldt vejr.

Hvis man vælger staldstørrelsen, skal man antage, at dyret skal føle sig fri i det.

Det er vigtigt! Standardstørrelsen på laden foreslår 6 kvadratmeter. kvadratmeter pr. voksen og 10 kvadratmeter. meter pr. ko med en kalv med en rumhøjde på mindst 2,5 meter.

Således vil koen kunne ligge frit, så hans hover kan hvile og også gå lidt, hvilket også er nødvendigt for alle organers og systemers normale funktion. De optimale temperaturindikatorer til at holde kvæg ligger i området fra 15 til 18 ° C, mens termometeret om vinteren ikke skal falde under 10 ° C. Således er det nødvendigt at opvarme det rum, hvor Krasnogorbatovs køer vil blive bevaret, praktisk taget i alle regioner i Rusland og i udlandet.

Lær, hvordan du laver en selvstændig koeskur.

En af de mest almindelige årsager til smitsomme sygdomme, der påvirker en hornet besætning, er manglen på ventilation, men dyrets krop reagerer også meget dårligt på udkast.

Vandforsyningen skal leveres i laden, da renhed (både selve rummet og dets indbyggere) er et obligatorisk krav, hvis overholdelse forhindrer forekomsten af ​​dyr og smitteinfektion.

Et andet vigtigt krav til design af rummet - tilstedeværelsen af ​​en tilbøjelig strøm for urin og gødning, holder kuldet i tørhed og renlighed. Enheden af ​​spaltegulve i laden: 1 - fodring; 2 - slidset del af gulvet; 3 - gødningskanal Naturmaterialer som halm, savsmuld, sand, tørv, tørret gødning mv kan bruges som strøelse.

Det er vigtigt! Hver ko skal vaskes i yverområdet før og efter malkning for at forhindre udvikling af purulent mastitis!

Denne gulv har dog to væsentlige ulemper:

• For det første skal det konstant ændres (kuldet skal altid være tørt, rent og varmt) og derfor erhverve og opbevare store lagre af relevant materiale;
• For det andet er der endnu værre, patogene mikroorganismer formeres meget hurtigt i et sådant kuld, hvoraf nogle i starten kan være til stede i materiale af dårlig kvalitet, mens den anden del kommer derfra af restprodukterne af mad og ekskrementer.

Af denne grund har husdyrmåtter lavet af uorganiske materialer (polymerer eller gummi) i lang tid erstattet naturkuld. Deres erhvervelse er forbundet med yderligere omkostninger, men denne investering betaler sig meget hurtigt.

Ved design af en stald må vi ikke glemme en sådan indikator som belysning.

Dertil kommer, at tilstedeværelsen af ​​god belysning forenkler rengøringsprocessen i stalden, og giver dig også mulighed for at opdage mulige sundhedsproblemer hos dets indbyggere i tide. For yderligere belysning er det bedst at bruge LED-pærer, som er mere energieffektive end glødelamper. Det skal tages i betragtning, at det materiale, som armaturerne er lavet af, skal være modstandsdygtige overfor ammoniak, da denne gas udledes i store mængder af køer i løbet af deres livsvigtige aktivitet og kan skade nogle typer belysningsarmaturer.

Ved du det? Det har længe været kendt, at kunstig forlængelse af dagslys i et kyllingkøft øger ægproduktionen af ​​æglæggende høner betydeligt, men nyere undersøgelser har vist, at du på samme måde kan øge mælkens ydeevne betydeligt.

Visse krav pålægges foderlægernes arrangement. Adgang til mad og vand bør være praktisk, dyr bør ikke crowd og blande hinanden i færd med at spise. Det er bedst at lave feederen i form af en omvendt trapezform, den beskytter fødevaren mod overdreven spredning, letter rengøringen og er bekvemt for dyret selv. Den optimale afstand fra føderen til gulvet er 7 cm. Feeder dimensioner:

• bredde - 40 cm under og 60 cm over;
• længde - 30 cm ved stallet og 75 cm ved gangen.

Hvis fødeapparaterne er lavet af træ, skal pladerne først rengøres meget grundigt, fjerne splinter, fremspringende negle og andre dele, der kan skade dyret. Endelig skal man i betragtning af placeringen af ​​fødefoderne huske på, at en koes ånde i en vandret position ikke skulle falde på foderet, ellers vil det dæmpe og forringes.

Ved du det? For en god sundhed og høj mælkeproduktivitet skal en ko ligge mindre end 12 timer om dagen - kun i dette tilfælde får dyret ordentlig hvile.

Drikkebunke skal være placeret væk fra fødefoderne, så vandet fra dem ikke blandes med foderet. Det er bedst at bruge en automatisk vandforsyning til drikkerne; Hvis dette ikke er muligt, skal vandet konstant ændres.

Stall til mellemstore Krasnogorbat-køer kan være lavet af træstænger eller metalrør. Det er kun vigtigt, at de er faste, ellers kan dyret blive alvorligt skadet. Placeringen af ​​koen i stallet skal tage hensyn til føderens sted (på siden af ​​sløret) og afløb for afføring (på siden af ​​halen).

Rengøring af laden

Ved korrekt opstilling af laden (automatisk vandforsyning, tilstedeværelsen af ​​afløb for urin og gødning, god belysning og moderne uorganiske strøelse fra miljøvenlige materialer) kan regelmæssig rengøring udføres uden stor indsats. Ejer nok:

• fjern resterende mad fra fødeapparater;
• vaskefodere og drikkere;
• rengør gulvet;
• periodisk desinficere.

Det er vigtigt! Krasnogorbatovskiy køer, såvel som repræsentanter for andre racer af kvæg, skal systematisk børstes og i sommeren - badet. Trimning af hover og horn er også ønskelige hygiejneprocedurer.

Krasnogorbat-koen reagerer meget følsomt for at bryde den daglige rutine for al dets undemanding og udholdenhed: således at produktivitetsindikatorerne altid er på et højt niveau, skal alle hygiejneprocedurer, rengøring, rengøring, bading og fodring altid udføres på samme tid den samme sekvens.

Foder og vanding

Kostvanerne hos Krasnogorbatovs køer er afhængige af dyrets alder og formål (hyr, avlskalve, ko til tørt kød, lakende kvindelige, gødningskalve osv.). Men i almindelighed adskiller dyrefoder sig lidt fra andre raceres. Det er nødvendigt at fodre køerne tre gange om dagen - fire måltider om dagen er kun nødvendige for kvinder i postpartumperioden. Om morgenen og aftenen får dyrene saftigt foder og korn. Grov mad er opdelt i flere dele og givet sidst og koncentreret - tværtimod i begyndelsen.

Det er vigtigt! Foder lakterende køer har brug for efter malkning, og ikke foran hende.

Om vinteren skal køerne gives rent og velvasket rodfrugter, og om sommeren holdes racen bedst på græsning.

Før den første adgang til græsgange af alle dyr skal en dyrlæge inspicere. Derudover skal de først fodres, så overgangen til sommermad udføres gradvist, ikke på tom mave. Alle indikatorer for produktiviteten af ​​en race afhænger af kvaliteten af ​​enggræs: mælkeydelse, fedtindhold og næringsmæssig sammensætning af mælk, vægtforøgelse. Ved græsning skal dyr have adgang til rent vand, men selve græsningen skal være helt tør (køer, der falder ind i en hovens mudder har en meget skadelig virkning på dets helbred). Det er nødvendigt at vandre køerne efter hvert måltid; Samtidig skal vandtemperaturen svare til lufttemperaturen og under ingen omstændigheder være koldere end 10 ° C.

Du skal også sørge for, at besætningen ikke overophedes: I alt for varme dage skal dyrene returneres til båsen eller sikre, at de kan skjule sig i skyggen.

Læs om hvordan man laver den rigtige kost til en mælkeko samt hvad er fodringskarakteristika for tørre køer.

Det skal huskes: Kvæg reagerer roligt på ikke meget gunstige boligforhold, men det er yderst kræsen om fødevarernes kvalitet. Indfødte racer viser en relativ uhøjtidelighed til foderets sammensætning, men kun i sammenligning med andre, meget mere lunefuldt, deres slægtninge. Alle ovennævnte produktivitetsindikatorer kan kun gives i tilfælde, hvor hornkvægen fodrer i nøje overensstemmelse med de etablerede normer. Krasnogorbatovskaya ko var tidligere ekstremt populær i vores område på grund af dens mange fordele, der skelner det gunstigt blandt andre racer. Det stærke fald i interesse for det skyldes primært mekaniseringen af ​​malkningsprocessen, for hvilken den yderste af disse køers anatomiske struktur ikke er særlig velegnet. Men for små private gårde kan kompakte røde køer, præget af fantastisk udholdenhed og meget god produktiv præstation, stadig blive en rigtig skat.