På hylderne i butikker finder du ofte gule tomater.
På trods af deres usædvanlige udseende er de ikke ufordelagtige til de sædvanlige varianter af tomater, og manglen på rødt pigment gør dem hypoallergeniske.
Lær mere om den populære "Yellow Giant" sort, som er ideel til at forberede duftende sommersalater.
Variety beskrivelse
"Yellow Giant" refererer til de ubestemte sorter af tomater, hvilket betyder, at væksten praktisk talt ikke stopper. I gennemsnit vokser busken til 1,2-1,7 meter, ofte op til 1,8 meter. Den grønne masse af planten stopper ikke med at vokse til frost. 
Denne sort har sådanne fordele:
- store frugter;
- sød smag;
- langvarig frugt
- dyrket i åben grund og i væksthuse.
ulemper:
- frugten er for stor, så hele passer ikke i krukken;
- ikke opbevares i lang tid.
De ubestemte tomatsorter omfatter også "Honey", "Cherokee", "Pepper-like giant", "Ladies 'man", "Cosmonaut Volkov", "President", "Cornabel F1".
Den "gule gigant" har også en række ulemper, som er karakteristiske for andre gule tomattyper:
- lang udvikling af den vegetative del;
- senere frugt modning
- kan ikke dyrkes i åben grund i regioner med en kort sommer.
Blandt de kendetegnende karakteristika ved "Yellow Giant" er:
- langvarig frugt
- sød smag;
- behagelig aroma;
- ingen revner frugt.
Frugtegenskaber og udbytte
Variety refererer til modenhed - længden af modningen er 110-122 dage fra plantningstidspunktet. Høstet gentagne gange, indtil frost.
Op til 5,5 kg frugt med en vægt på 200-300 g kan fjernes fra en busk; nogle kan veje omkring 400 g. Frugten er flad eller rund. Det har øget sukker og beta-caroten indhold, hvilket gør sit kød sødt.
Udvælgelse af kimplanter
Regler for valg af kimplanter "Gul kæmpe" er de samme som for andre sorter af tomater:
- Find ud af alderen af kimplanter. Ideel til plantning egnede 45-60 dage frøplanter, ikke ældre.
- Tilladt stammehøjde på op til 30 cm; det skal være 11-12 blade.
- Stalken skal være så tyk som en blyant og have en rig grøn løv farve.
- Rotsystemet skal være godt dannet uden skade.
- Hver buskplante skal undersøges for forekomsten af skadedyr (deres æg er normalt under løv). Der bør heller ikke være pletter på stilken, og bladene må ikke se rynket ud.
- Det er nødvendigt at se, at kimplanterne var i kasser med jorden og ikke træg.
Det er vigtigt! Efter at have bemærket mindst en fejl på buske, er det bedre at vælge frøplanter fra en anden sælger.
Vækstforhold
Sengen til plantning af tomater skal tilberedes i efteråret. Den pløjes og befrugtes (30-40 g superfosfater og 25-30 g kalibergødning pr. 1 kvadratmeter). Jordens surhed skal være 6,5 pH. Hvis det øges, tilsættes derefter 0,5-0,9 kg kalk, 5-7 kg organisk stof og 40-60 g superfosfater. 
Sengen skal være placeret i den sydlige, sydvestlige eller sydøstlige del af plottet. Det kan plantes frøplanter, når jorden opvarmer til 15 ° C.
Når der dyrkes tomater i et drivhus, skal luftfugtigheden være 60-70%, og temperaturen skal være op til 23 ° С, indtil skud optræder; så skal det sænkes til 10-15 ° С om dagen og 8-10 ° С om natten.
De bedste forgængere af tomater:
- agurker;
- kål;
- zucchini;
- løg.
I det område, hvor de voksede peberfrugter, kartofler eller ægplanter, kan der plantes tomater kun få år senere.
Frøforberedelse og plantning
Frø kan høstes uafhængigt eller købes i butikker. Ved køb af frø er det vigtigt at sikre sig, at det er blevet behandlet for sygdomme og skadedyr.
Ved selvhøstende frø skal de desinficeres. Derved skal tørfrøet opvarmes 48 timer ved 30 ° C og 72 timer ved 50 ° C. Før såning skal frøene gennemblødes i en 1% opløsning af kaliumpermanganat i en halv time og vaskes derefter under rindende vand i 10 minutter. 
Så frøet til frøplanter i 60-65 dage før den planlagte tid til plantning af unge buske i åben grund. I jorden danner de riller med en dybde på 1 cm med en afstand på 5-6 cm mellem dem. Frø er placeret der med et interval på 2 cm og strøet med jord. Så er en seng eller en kasse med fremtidige kimplanter dækket af en film indtil de første skud.
Vedligeholdelse og pleje
Ordningen med plantning i åbent bånd eller skak, med en afstand på mindst 60 cm mellem kimplanter og mellem rækker.
Efter fjernelse af filmen fra haven sprøjtes planterne med en vandspray. Når buskene sidder på permanente pladser, er vanding mere rigelig - 0,7-0,9 liter skal gå til en kimplante.
Vanding af kimplanter er ønskeligt om eftermiddagen eller i overskyet vejr, og inden jorden løses. Løsning sker mellem rækkerne og i rækkerne selv 1 gang i 10-12 dage. Sammen med lossning og ukrudtsbekæmpelse udføres.
Det er vigtigt! Hvis tomater vokser i kraftig jord, er det nødvendigt at løsne jorden grundigt for 10-15 dage efter plantning.
Den første hilling af en tomatbusk er lavet i 9-11 dage fra datoen for transplantation. Før proceduren skal du plante planterne. Næste gang skal du spud i 16-20 dage. 
I løbet af sommeren skal busken af den "gule kæmpe" fodres tre gange:
- Første gang gødning anvendes på jorden 10 dage efter transplantation. Fertiliseret med fuglefed eller kogsmed fortyndet i vand (1 kg pr. 10 liter). Efter fødning er det nødvendigt at udføre mulching.
- Når æggestokken vises på bushen på anden hånd, kan du efter en uge befrugte planten igen. En opløsning af gødningen "Mørtel", kobbersulfat og kaliumpermanganat (3 g pr. 1 spand vand) anvendes. Under hver buske hælder 2 liter.
- Den sidste gang gødning sker, når de første frugter begynder at modnes. Løsningen er den samme, men 2,5 liter pr. Busk.
"Gul kæmpe" er en lang række med rigelig frugtning, derfor skal bushen bære vægten af frugten, så den skal binde. Som en støtte kan du bruge trellis eller bare stakes.
Ved brug af en trellis drives stakes ind med et hul på fire meter og en tråd trækkes imellem dem - en bus er bundet til den. Stakes er placeret på nordsiden af planten i en afstand af 9-11 cm fra stammen. Første gang bushen er bundet lige efter transplantationen; så, som du vokser, på niveauet med anden og tredje børster.
For at opnå høje udbytter bør den gule gigantiske tomat være trinvis og efterlade to stilke. Hvis du har brug for frugter af særlig stor størrelse, så er en stilk tilbage. 
Også for at justere væksten af busken skal du knibe sin top, så under blomstring og frugtning går alle kræfterne til dannelsen af æggestokken.
Ved du det? I 1544 beskrev den italienske botaniker Pietro Mattioli først tomaten og kalder det "Pomi d'oro" (gyldent æble). Derfor har ordet "tomat" og ordet "tomat" franske rødder og kommer fra "tomate".
Sygdomme og skadedyrsbekæmpelse
Sorten er yderst resistent overfor de fleste skadedyr og sygdomme. Det påvirker kun phytophthora, tobaksmosaik og Colorado kartoffelbille.
For at bekæmpe sen rødme brug stoffer "Ordan", "Barrier", "Barrier". De behandles inden blomstringens begyndelse. Når den første æggestok vises, skal du bruge 1% opløsning af kaliumpermanganat blandet med et glas hvidløg (0,5 l pr. 1 m²).
Hvis planten er helt ramt af sygdommen, så er det lettere at pry og brænde.
For at reducere sandsynligheden for infektion i plantens tobaksmosaik skal frøene før plantning behandles med 1% opløsning af kaliumpermanganat. Hvis sygdommen lige er begyndt at manifestere sig, slår de berørte blade ned og brændes. Med et stærkt nederlag trækkes busken ud og brændes uden for stedet.
Colorado kartoffel beetle angreb kun unge kimplanter. Kampen med ham begynder, når de første biller fremstår i haven; Det bruger de samme værktøjer som til kartofler. Det er bedst at sprøjte biopreparationer "Bitoksibaktsillin", "Colorado", "Fitoverm", "Bicol." 
Høst og opbevaring
Høst "Yellow Giant" flere gange i løbet af sæsonen. Den første høst kan udføres 120 dage efter såning af frøene - på dette tidspunkt burde frugten have opnået en rig gul farve. Den sidste rengøring skal ske, inden temperaturen falder under 8 ° C.
Frugterne af denne sort bliver ikke opbevaret i lang tid, men en lille forbedring i kvalitetsindekset er muligt, hvis du samler tomater uden defekter, tæt og medium modenhed.
Tomater opbevares i kasser, i en række, peberet med spåner af løvfældende træer. Hvis der ikke er spåner, kan du bruge papir - de linjer kassen og dækker hver frugt. I rummet hvor tomater opbevares, skal der være en fugtighed på 85-90% og god ventilation.
Ved du det? De første opskrifter med tomater blev fundet i en kogebog dateret 1692 og udgivet i Italien. Men de går ud fra, at de kom fra spanske kilder.
"Gul kæmpe" - ideel til dem der elsker tomater, men kan ikke spise dem på grund af allergier. Sorten er ret uhøjtidelig; Den kan dyrkes både i drivhuse og i det åbne felt. Med passende pleje vil du nyde den søde smag af disse frugter indtil frost.
