Yamal rensdyrhøstere høstet omkring 1000 tons hjertefeber pr. Måned. Ifølge data fra den regionale Yamalo-Nenets afdeling i agroindustrielle kompleks blev handel og mad fra slutningen af oktober til begyndelsen af december 2018 overgivet 27 tusind rendyr til slagtning. 
Ifølge pressetjenesten i aktieselskabet "Myasoprodukty", for perioden efter efterårssvinterslagkampagnen 2018-2019, planlægger de at købe tæt på 990 tons hjortekød.
Som det fremgår af statistikkerne, donerede rensdyrkammeret næsten 200 tons renholdskød. Pyuyta-kødforarbejdningskomplekset producerede ca. 100 tons, repræsentanter for små reindeerfirmaer høstet 60 tons, og Yamal Deers-selskabet har en rekordindehaver med ca. 600 tons.
Ifølge de vigtigste producenter af renkød fra det autonome distrikt Yamalo-Nenets, lover vinterperioden 2018-2019 at være hård og kold, hvilket vil have en fremragende effekt på produktkvaliteten og gennemførelsen af standarder, der skal udfyldes inden februar 2019.
Husk at for data om prognoser for hjorte gårde, i februar er det planlagt at score over 37 tusind mål, som i numerisk ækvivalent er tæt på 1,2 tusind.
