ærter - årlig plante, relateret til bælgplanter. Når det er frisk, er dette en meget velsmagende delikatesse, sød til smagen, elsket af både børn og voksne. Det vil kun være lækkert indtil det tidspunkt, hvor sukkerærterne i podsen er blevet kvalt.
I tørret form bruges ærter til at lave supper og porridge, der er ret nærende. Grønne dåseærter - en af disse grøntsager, som nødvendigvis er til stede på ethvert feriekort i salater og i andre retter.
Nyttige egenskaber af ærter
Ærter er foran alle andre grøntsager i deres proteinindhold. Også i dets sammensætning er der stivelse, sukker, fedt, aminosyrer, vitaminer A, C, B1, B2, mineralske stoffer - fosfor, kalium, magnesium.
Retter fra ærter anbefales til anæmi, forstoppelse. En afkogning af græs- og ærtefrø anvendes som diuretikum til nyresten. Ærmel er brugt til at blødgøre kogen. Ær hjælper med at forbedre hjernens funktion, reducerer blodsukkeret i diabetes, forbedrer stofskiftet.
Reglerne for dyrkning af jordbær på den hollandske teknologi.
Nyttige oplysninger her om emnet: Sygdomme og skadedyr af rødvin.
Find ud af de bedste sorter af solbær //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/luchshie-sorta-chyornoj-smorodiny.html.
Reglerne for dyrkning af jordbær på den hollandske teknologi.Ær - foderafgrøde
Den store betydning af ærter ligger i, at den bruges som foderavl til husdyr. Knuste og dampede ærter, givet til kvæg. For at forbedre dyrenes vægtforøgelse samt forbedre kvaliteten af kød får dyrene koncentreret foder fra ærter.
Ær - gødning til jord
Ærter er i stand til at berige jorden med nitrogenforbindelser. Kulturen knolde dannet på rødderne af en plante indeholder mikroorganismer, der assimilerer det nitrogen, der er nødvendigt for planten fra luften.
Samtidig modtager de mineralsalte og vand. På grund af denne værdifulde egenskab vokser ærter let på udtømte jordarter. Og efter at det er væk, forlader planten jorden beriget med nitrogen.
Ærstoksorter
Sukker - i sin tur skelner de dessert og scapular sorter.
dessert Ærssorter er kendetegnet ved søde og delikate bønner, der kan bruges både frisk og kogt. Blade sorter bruges til at lave supper og side retter.
Beskydning. Bønnerne af denne sort har et tykt pergamentlag på indersiden. Spis hovedsagelig frøene af beskydning sorter af ærter. Bønner med grøn og ikke hvid farve kan bruges frisk. Skallende ærter tørres og bruges til at lave supper og poretter.
Dyrkning og pleje af ærter
Før man fortsætter med dyrkning af ærter, er det nødvendigt at bestemme valget af sorten sorten, for at tildele en jordareal der er godt oplyst af solen.
Datoer af såning ærter
Ærter plantes på de tidligste datoer, når jorden er mest mættet med fugt efter vinteren. Dette skyldes det faktum, at planten - fugtighedsbevidst. I slutningen af april 22-25 anbefales plantning af ærter ikke. Kulturen er modstandsdygtig overfor lave temperaturer, ærter kan også spire ved lufttemperaturer på + 1 ... + 2 grader; unge skud modstår frysning til minus otte grader.
Varianter af sorter af ricinus rød.
Lær at dyrke basilikum i din have //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.
Varianter af sorter af ricinus rød.Ærbearbejdning
For det første skal frøene af ærter opvarmes, så de skal sigtes og adskilles fra syge og ikke-standardiserede frø af kultur. I 5 minutter sænkes frøene i en varm opløsning af mikronæringsstoffer indeholdende ammoniummolybdat og borsyre (2 g gødning pr. 10 liter vand). Denne behandling hjælper med at reducere frøskader ved nodul larver larven.
Plantning ærter
Både tørre og hævede ærter frø er plantet. For at spire ærterne hurtigere, er det gennemblødt natten over. Frø overeksponeret i vand kan ødelægge og kan ikke plantes i jorden. Det er godt at plante frø, før plantning med nitragin og rhizotorphin med en hastighed på 0,5-1,6 g gødning pr. 1 kg frø.
Tidlig såning af ærter er dækket med folie, som i kold jord, er frøskader ved jordskade skadelig. Plantede afgrøder kan være månedlige planter. Det andet årti i maj er en god tid til plantning af kimplanter på et fast sted. Transplantationsplanter tolererede forholdsvis godt.
Såning ærter i fur
En fur langs bredden på 16-25 cm er lavet langs sengene. Afstanden mellem furerne er 50-70 cm. Feltet er fyldt med kompost eller humus, der tilsættes aske og kompleks gødning, jorden er lagt ovenpå og godt udjævnet. Dybden af furgen efter alt dette bør ikke være mere end 3-5 cm. Det er bedst at gøre dette på forhånd.
På en afstand på 5-8 cm fra hinanden er ærter spredt i hele furområdet. Efter - strøet med jord fra siderne på en sådan måde, at ærterne forbliver på en dybde på ikke mere end 5 cm. Rygens bagside er god for jorden. Dette er nødvendigt, så fugtigheden normalt kommer til plantens frø.
Små sider ved sporets kanter er bedst tilbage. I midten af sporet i en afstand på 1-1,5 m indsættes stifter, på hvilke et højt metalnet med store celler er fastgjort. Det tjener som støtte til planten. På den syvende dag efter plantning vises skud.
Tre-line bånd kan plantes: Afstanden mellem linjerne skal være 10-15 cm, og mellem de ekstreme rækker - 6-10 cm, dybden af linjerne - 3-5 cm.
Anbefal læsning: Sådan dyrkes blomkål.
Glem ikke at lære at dyrke Peking kål //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashivanie-pekinskuyu-kapustu-na-svoem-uchastke.html.
Anbefal læsning: Sådan dyrkes blomkål.Ærpleje
Ærter skal beskyttes mod fugle. For at gøre dette, såplanter dækket med et gitter eller træk tråden. I den indledende vækstperiode skal jorden løsnes og spredes rundt om planten. Således er der en beskyttelse mod ærterne, der spiser bladets kanter. Vand planten i tørt vejr, fodret en gang hver anden eller to uger. Den første fodring udføres for at opnå en plantehøjde på ca. 8 cm.
Under blomstrende og hældebønner er vanding og gødning særligt nødvendige. Vandingsrate: 8-10 liter vand pr. 1 kvadrat. meter såning område. Sammen med vanding kombinere plante ernæring. Top dressing er også nødvendig, når du undertrykker planten. Top dressing: 1 spiseskefulde nitroammofoski pr. 10 liter vand, forbrugshastighed: 10 liter pr. 1 kvadrat. m landingsområde. Ved anvendelse af en opløsning af mullein reduceres mængden af mineralgødning.
Høstning af ærter
For at øge udbyttet skal høsten af modne bønner udføres kontinuerligt - om 2-3 dage. Det er også nødvendigt at fjerne over-modne bønner, da de er væk i en sådan tilstand på planten, stopper de væksten af nye bønner. Rive podet, er det nødvendigt at holde plantens stamme med en hånd. Ærfrugter i 4-6 uger.
For at få bønnerne, er bønnerne tilbage på busken for yderligere modning. Så snart de nederste bælg er fuldt modne, skæres planten til roden, bundet i bundter. Til endelig modning skal du holde i et ventileret rum i en til to uger. I to år holder planten frøudsprøjtning.
Ærskadedyrsbekæmpelse: Grundteknikker
Ærmøl (bladorm) - den mest ondsindede fjendefjende. Denne pestes larver forbliver til vinter i jorden, og under blomstring af ærter flyver sommerfugle ud af kokonen. Hver sommerfugl kan lægge mere end 200 larver på blomster, blade, stilke og ærter.
I 6-10 dage (afhængigt af vejrforholdene) vises larver fra larverne, der trænger ind i bønnerne og forbliver der for at leve, fodring på unge ærter. Således dannes der ormhuller i kornene, som er i stand til fuldstændigt at ødelægge ærten.
For at bekæmpe ærmølle er planten sprøjtet med bouillon af bittermalm, infusion af burdock, afkok af tomatplader, infusion af celandine blade, hvidløg og tobak. For at gøre hvidløgsinfusion, skal 20 gram hvidløg føres gennem en kødkværn, så hældes den over med 10 liter vand og infunderes i 24 timer, så filtreres infusionen og planten sprøjtes med den.
Sprøjtning foregår bedst om aftenen. Denne løsning kan bruges til at behandle planten som en profylaktisk foranstaltning uden at vente på udseende af ærterne. Infusion af hvidløg hjælper også i kampen mod ærtluslus. Dusting planten med aske, tørt pulver af celandine og tobak hjælper i kampen mod møllen.
Mealy Dew - En anden almindelig sygdom af ærter. For at bekæmpe det bruger de en infusion af feltslam, der er fremstillet som følger: Tag 300 gram såblade på en spand vand og bland dem i vand i 8 timer. Spule planterne med ugentlige intervaller.
Meget ofte lægger mange gartnere simpelthen ikke stor vægt på at plante ærter på stedet. Men det er ikke sandt. Det er trods alt en værdifuld, vitamin og næringsrig vegetabilsk, universel i brug. Med alt dette befrugter han haven og ødelægger den ikke. Han fortjener at blive dyrket!
