Hvidløg er en flerårig plante af løgfamilien. Det indeholder aminosyrer, æteriske olier, vitaminer og mineraler.
Siden oldtiden er hvidløg almindeligt anvendt i traditionel medicin og anvendes til behandling af en lang række sygdomme på grund af dets helbredende egenskaber. I dag anvendes hvidløg i stigende grad til behandling af diabetes.
Artiklen siger, det er muligt eller umuligt at spise hvidløg i tilfælde af diabetes mellitus type 1 og 2, hvilke fordele og skader det bringer og hvordan man bruger det korrekt. Også tilvejebragt en effektiv opskrift på hvidløgsblanding for at bekæmpe denne sygdom.
Er det muligt at bruge en grøntsag til diabetikere eller ej?
Diabetikerens kost er baseret på lav-carb fødevarer.. Et hoved hvidløg vejer ca. 15 til 50 gram afhængigt af størrelse. Kolhydratindholdet pr. 100 gram hvidløg er henholdsvis 29,9 gram, og der er meget få kulhydrater i en fed.
I hvilken form og i hvilke mængder er det tilladt at spise med forhøjet blodsukker?
Diabetikere kan bruge hvidløg som krydderier til forskellige retter.ved at tilføje et par knuste fed til smag og rå. Nogle opskrifter til at spise rå hvidløg, som er udbredt blandt personer med diabetes:
- 1-2 fedter knust til en pastaagtig tilstand. Tag om morgenen. Hvis pastaen virker for varm, kan du drikke et glas varmt kogt vand.
- En tre måneders behandling med hvidløgsjuice. 10-15 dråber hvidløgssaft bør tages dagligt i tre måneder. Saften blandes med mælk og drikker blandingen en halv time før måltiderne.
Surmælk infunderet med hvidløg. 7 fed hvidløgshakket, tilsættes til et glas (200g) med yoghurt. Lad infusionen natten over. Den næste dag deles infusionen i 5-6 receptioner og drikker hele dagen.- Vinlikør med hvidløg. 1 liter rødvin blandet med 100 g hakket hvidløg. Luk beholderen med blandingen og lad den komme i to uger. Efter udløbet af blandingen filtreres. Tag 15 minutter før måltider.
- Hvidløg forbedrer glukosetolerancen, kemiske forbindelser i sammensætningen af hvidløg hjælper med at bremse nedbrydningen af insulin, reducere blodsukkerniveauet.
- Planten indeholder også stoffer, der neutraliserer fedtsyrer, hjælper mennesker med diabetes tabe sig.
- Den hvidløgs kardioprotektive egenskaber beskytter hjertet og blodkarene, forhindrer udviklingen af aterosklerose.
- Ascorbinsyre.
- Cystein.
- Vitaminer i gruppe B.
- Jod.
- Citronsyre.
- Malinsyre.
- Chrome.
1 kg citroner.- 300 g persille.
- 300 g hvidløg.
- Citroner skæres i halvt, trækker ud knoglerne.
- Sæt citroner, persille og skrællet hvidløg i en kødkværn eller blender.
- Rør, overfør til en egnet beholder og lad stå i to uger på et mørkt sted.
- nyresygdom (nyresten) og gallsten sygdom;
- sygdomme i mave-tarmkanalen (gastrit eller mavesår);
- hjerte-kar-sygdomme (iskæmisk hjertesygdom, aterosklerose, kronisk hypertension).
Surmælk infunderet med hvidløg. 7 fed hvidløgshakket, tilsættes til et glas (200g) med yoghurt. Lad infusionen natten over. Den næste dag deles infusionen i 5-6 receptioner og drikker hele dagen.Ud over naturlig hvidløg, Du kan købe tabletter, der indeholder hvidløgekstrakt, og tag det dagligt i overensstemmelse med instruktionerne..
Brug, hvis du spiser en grøntsag diabetikere
Med type 1
Personer med type 1-diabetes er tvunget til at injicere lang og kort insulin daglig med injektioner. Typisk bliver type 1-diabetes syg i barndommen eller ungdommen. De største risici ved diabetes er komplikationer, som påvirker hjerte-kar-systemet, øjnene og nyrerne hos patienten. Med sygdommens manifestation i barndommen og dårlig kontrol med blodglukoseniveauer, kan udviklingen af komplikationer begynde ved puberteten.
Hvidløg indeholder allicin, som i kombination med andre stoffer har en positiv effekt på blodkar, fordøjelsessystemet og immunsystemet hos mennesker. Regelmæssig brug af hvidløg hjælper med at reducere trykket, styrker blodkarrene. I løbet af sæsoninfluenzaepidemier hjælper hvidløg med at forebygge virusinfektion hos diabetikere af type 1, der lider af forkølelse på grund af blodsukkerstigninger mod baggrunden for infektion.
Desværre kan ikke et enkelt produkt, herunder hvidløg, bidrage til at sænke blodglukoseniveauerne i type 1 diabetikere, da bugspytkirtlen i denne type helt stopper med at producere sit eget insulin.
Tilføjelse af hvidløg til kosten hjælper med at styrke kroppen og gøre den mere resistent mod infektioner.
Med type 2
I diabetes er den anden type insulin tilstrækkelig, og ofte overstiger niveauet normen på grund af dets ringe fordøjelighed ved celler. Hovedopgaven ved behandling af type 2 diabetes er normaliseringen af patientens vægt..
Diabetes er forudgået af en tilstand kaldet "prediabetes" - nedsat glukosetolerance, hvor sukkerniveauet er normalt på tom mave, men to timer efter at have været spiseligt forbliver blodglukoseniveauet forhøjet. Hvordan hvidløg hjælper med type 2 diabetes:
At være et helt naturligt produkt med et lavt glykæmisk indeks, i moderate mængder beskadiger hvidløg ikke kroppen af en diabetiker.
Er der nogen forskel i reglerne for anvendelse af hvidløg og løg i patientens kost?
Løg refererer til græsagtige flerårige. I sammensætningen af løg så nyttige stoffer som:
Chrom i sammensætningen af løg har en positiv effekt på kroppens celler og deres følsomhed overfor insulin, hvilket forbedrer sukkerabsorptionen. Stoffet cystein, der består af aminosyrer, sænker blodsukkerniveauerne. Jod, i store mængder indeholdt i løg, hjælper med problemer med skjoldbruskkirtlen. der ofte ledsager en diabetiker.
Løg og grønne løg anbefales til brug hos diabetikere, der er ingen forskelle mellem reglerne for hvidløg og løgindtag.
Hvidløg blandes med persille og citron til behandling
Et særligt sted blandt opskrifterne af traditionel medicin er en blanding af hvidløg, persille og citron. I forskellige doser hjælper denne blanding med ødem, med leverproblemer., såvel som endokrinologiske lidelser. Blandingens opskrift:
1 kg citroner.forberedelse:
Denne infusion sænker blodsukkerniveauet, bruges som et tilskud til lægemidler ordineret af en endokrinolog.
Kontraindikationer til brug
Selvom hvidløg er en helt urtemedicin, der er kontraindikationer til dets anvendelse:
Brugen af hvidløg til personer med sådanne kroniske sygdomme forbundet med diabetes er tilladt i minimale mængder.
Det er vigtigt! En eller to fedter om dagen kan tilføjes til din yndlingsret, behandling med rå hvidløg og hvidløgsinfusioner er forbudt.
Hvidløg er et godt supplement til behandling af diabetes. Det er ikke kun overkommeligt, men også en meget nyttig plante, som indeholder vitaminer og stoffer, der hjælper med at reducere blodglukose og holde den stabil i lang tid.
