Forskellige hjemmelavede tinkturer er nu blevet moderne - århundredet af surrogater har noget at gøre med det. Sådanne drikkevarer forbruges ikke kun af elskere af alt indenlandske og naturlige, men de serveres til besøgende i etablissementer kaldet gastropubs. For eksempel er moonshine, infunderet på peberrod, nu meget populær - det hedder hrenovuha.
Kan jeg drikke denne drink? Hvordan er det nyttigt og hvad er skadeligt? Hvordan tilberedes det hjemme? Er det muligt at bruge hrenovuha som medicin og til hvilke særlige sygdomme? Hvordan opbevares? Svar på disse og andre spørgsmål findes i denne artikel.
Fordele og skade på tinktur på peberrod
Denne gamle drink er en stor fordel, fordi det hjælper med at behandle mange lidelser. En sådan behandling kaldes traditionel medicin.
oplysninger. Formuleringen til helbredelsen af visse sygdomme kan variere signifikant. For eksempel, når du forbereder tinktur af peberrod for at slippe af med gallesten, skal du bruge et stykke peberrod, og ikke roten.
Alt er godt i moderation - det er et aksiom. Glem ikke det moonshine i nogen form, først og fremmest alkohol, og først da - medicin. Og selvfølgelig bør du ikke "behandles" hver dag, drikker tinktur med briller. Dette skal især huskes af både mænd og kvinder, der hævder at drikke peberrodstinktur på måneskin eller simpelthen sige hrenovuhu, udelukkende til sundhed.
Indikationer og kontraindikationer til brug
Fordelene med peberrod har længe været bevist, og det er helt indlysende.
Indikationer:
- At normalisere blodglukoseniveauer. Dette er forebyggelsen af diabetes. Imidlertid bidrager tinkturen noget til sundhedstilstanden hos patienter med diabetes, selv insulinafhængig og forbedrer den.
- Til behandling af hjerte-kar-sygdomme.
- Med gigt og revmatisme.
- Til sårdesinfektion.
- Til forebyggelse og behandling af stomatitis samt karies.
- Til behandling af gastritis, fortynding af galde og passende tarmmotilitet.
- Til behandling af angina.
- Kræftforebyggelse.
- Fra galdesten.
- Med forkølelse.
- At rense hele kroppen.
- Hrenovuhi tinktur er god til mænds sundhed.
- Fra kroniske og smitsomme sygdomme.
- Til behandling af blærebetændelse, urologiske sygdomme mv. - Anvendelsesområdet for peberrodstinktur er meget bredt.
Peberrod bruges ikke kun i form af tinktur, men også i frisk form, som sunde og lækre krydderier. Derudover bruges den eksternt som en komprimering. For eksempel fra sygdomme i leddene.
Læger siger, at selv vejrtrækning af frisk revet peberrod er meget nyttigt.
Kontraindikationer:
- Det bruges med forsigtighed i leversygdomme og kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen, nyrerne.
- Med fedme - denne tinktur forbedrer appetitten betydeligt.
Med moderat brug savner hrenovuhi tømmermændsyndrom. Så, vores forfædre, genoprette deres styrke gennem denne drink, vidste ikke hovedpine om morgenen.
Hvordan laver man en drink derhjemme, og om der er nuancer i forberedelsen?
Hvordan man insisterer på samogon på peberrod og hvad er opskriften? I forberedelsen af tinktur af moonshine med peberrod er intet kompliceret. Der er mange opskrifter, og hver af dem har ret til at eksistere - alt afhænger af personlige smag og præferencer.
For en klassisk opskrift til at lave hrenovuhi og honning hjemme, har du brug for følgende ingredienser:
- Litter af kvalitet moonshine. Fortet skal være ca. 45-50 grader.
- Roten af stor revet peberrod - et glas.
- Honning - en spiseskefuld.
Svaret på spørgsmålet om hvordan man laver hrenovuha fra moonshine er simpelt:
- Ingredienser blandes i en glasbeholder af den ønskede størrelse.
- Dåsen er tæt lukket og efterladt natten over på et mørkt og køligt sted.
- Om morgenen skal du fjerne prøven fra drikken og sørge for at den er klar. Hvis tinkturen ikke var for "kraftig" ifølge producenten, bør drikkevarens infusionstid øges - igen før næste smagning, forlænger eksponeringen i flere timer.
- Når drikken er klar, hældes den i en ren beholder gennem en sigte. Filtrering kan ske gennem gaze, for eksempel (flere lag), og nogle bruger endda specielle filtre.
Ifølge denne opskrift kan du beregne proportionerne til 3 liter peberrod på moonshine med honning.
Vi tilbyder dig at se videoen med mulighed for at lave hrenovuhi på moonshine:
Mulige tilsætningsstoffer
I betragtning af at denne drik har sin århundredgamle historie, og der er masser af fans af sådanne tinkturer, så Opskrifterne kan afvige lidt.. Hvordan kan du ellers gøre hrenovuhu på moonshine?
Der er tinkturer på forskellige krydderier:
- Ingefær.
- Dill.
- Kanel.
- Hvidløg.
- Carnation - et lille stykke.
- Muskat - på spidsen af en kniv.
- Sennepsfrø - en tsk.
- Citronsaft Det er bedre at bruge frisk juice eller citronskal.
Smag gør ikke noget, så krydderierne er altid forbrugeren og producenten af tinkturer.
Vi må ikke glemme, at peberrod i denne tinktur er hovedkomponenten, og alt andet er bare kosttilskud, der skal håndteres med omhu for ikke at forkæle smagen og fordelene ved det færdige produkt. Den eneste undtagelse er ingefær - den er sat på samme beløb som peberrod.
Gnid roden af peberrod på en rist for at give en drink til kraften. I nogle tilfælde skæres peberrot i hjul eller skæres i strimler.
Forkerte proportioner: hvordan man tjekker?
Hvis en person forbereder tinkturen selv, så forsøger han det i madlavningsprocessen, og omhyggeligt tilsættes krydderier. Det regulerer mængden af ingredienser, der efterhånden får nyttig erfaring, som kommer, nogle gange i årenes løb. Men hvis han bruger denne drink på en fest, så skal du fokusere på følgende: Når du har drukket en lille mængde moonshine på peberrod, skal du lytte til dine følelser.
Skal ikke være:
- Alvorlig brændende fornemmelse.
- Tickle.
- Ønsker at hurtigt spise eller drikke denne stak tinktur.
Hvis disse fornemmelser stadig er der, så er sandsynligvis proportionerne i kogeprocessen overtrådt. Ofte sker dette på grund af det forkerte forhold mellem peberrod og honning.
Hvordan man tager tinktur til behandling af sygdomme?
Før du tager tinktur til behandling af visse sygdomme, er det nødvendigt at præcisere opskriften - Det er anderledes i lyset af forskellige sygdomme.
Tag tinkturen før måltider, for 20-30 g fra to til fire gange om dagen. Tinktur er taget omkring en måned, så er en pause taget. Efter en to måneders pause genoptages behandlingen. Høring med en læge er nødvendig!
Den korrekte dosis vil vise deres eget velbefindende.. Doseringen og hyppigheden af administrationen til alle sygdomme er den samme, men det er bedre at starte med en spiseskefuld dagligt.
Det er bedst at pakke tinkturen i små beholdere, da skåle med hyppig åbning vil blive udsat for ilt, hvorfor væsken mister sine helbredende egenskaber. Og da tinkturen i en stor skål forbruges langsomt, kan den forringes helt efter kort tid.
Behandling for at slippe af med gallesten kræver særlig pleje og den uundværlige høring med en læge! Det skal huskes, at en lille sten kan blokere galdekanalen til enhver tid, og dette vil uundgåeligt ende i en operation for at fjerne galdeblæren!
Korrekt opbevaring
Tinktur er ikke opbevaret i lang tid - maksimum - et og et halvt år.
Korrekte opbevaringsforhold:
- Kun i forseglede glasbeholdere.
- På et køligt og mørkt sted.
Du kan opbevare i køleskabet eller i kælderen. I sidstnævnte tilfælde er mange af de gamle traditioner at begrave flasker i sandet i nakken.
Kemisk sammensætning
Hvis vi behandles, skal vi vide, hvad der er til stede i peberrodens tinktur.
Ingredienser:
- C-vitamin. Styrker immunforsvaret.
- Vitamin B.. Forbedrer metabolisme, stimulerer mental aktivitet.
- tanniner. Forbedre arbejdet i fordøjelseskanalen.
- Den rigtige carbs. De er en kilde til energi til en svækket organisme. Behov efter langvarig behandling eller nylig overført sygdom.
- Flavonoider, aske, fiber. Alt dette bevares, da der ikke er nogen varmebehandling. Fordelene ved disse elementer er mange, og deres vigtigste fordel er at neutralisere frie radikaler.
Konsekvenser af misbrug af drikkevarer
Men meget kan man sige, at moderering er nødvendig i alt, ikke alle følger denne gyldne regel.
Alkohol (ikke engang tinktur) er nyttig i små mængder og skadelig i tilfælde af misbrug.
Hvad er farligt misbrug Hrenovuhi:
- Blodtrykket kan stige kraftigt.
- Der kan endda være indre blødninger, hvis du drikker det længe og ofte.
- Med øget surhed skal tages med forsigtighed.
Lidt historie
Endnu før kongeriget Peter den Store blev der udstedt et dekret, der var forpligtet til at have en rimelig mængde hrenovuhi - fem kvartaler (12, 5 liter) - på hver gård.
Formål:
- Gendannelse af bøndernes styrke - deres arbejde har altid været svært.
- At varme dem, der har været i kulden i lang tid.
- Til behandling af forkølelse.
Så hvad Denne tinktur var ikke beregnet til berusethed, men til behandling og forebyggelse af sygdomme..
Hvor bruges der udover behandling?
Peberrod - en god base for cocktails. Derudover gør det en vidunderlig "Bloody Mary".
Folkemedicin kan ikke altid erstatte traditionel behandling. Før du tager denne tinktur, skal du konsultere din læge. Derudover kan nogle komponenter i drikkevaren forårsage negative reaktioner i kroppen. Nå, en person er bare ikke anbefalet nogen alkohol. Selvfølgelig bør du ikke bruge det til børn under 12 år og gravide.
