Beijing kål er en grøntsagsgartner. Det er meget nyttigt og velsmagende, kræver ikke længere behandling. Fra saftige blade forbereder man ofte forskellige salater, sidde retter og lige supper.
Denne art er ret let at dyrke hjemme. Hvordan dyrkes denne grøntsag hjemmefra, herunder fra stammen og frøene?
Hvilke forhold er der brug for for dette, og hvilke vanskeligheder kan der opstå? Find svaret nedenfor. Du vil også lære hvilke sorter der er egnede, hvordan man plante en peking på en altan, hvordan man høster og bevarer en afgrøde.
Er det muligt at vokse derhjemme?
Voksende Pekingkål er et snap. Enhver kan klare det, det være sig en nybegynder eller en professionel gartner. Hvis du overholder anbefalinger og regler for dyrkning af kål derhjemme, så vil du helt sikkert kunne gøre det uden meget besvær.
Funktion af formularen
Beijing kål er uhøjtidelig i plejen, så det vil ikke være en masse problemer. Da grøntsagen er lille, passer den let i en gryde i dit hjem. Den er kompakt og skelner den fra andre sorter.
På noten. Et af kålens egenskaber er, at selv et brugt kålkål kan starte en ny afgrøde. Selv en måned senere bærer de tidlige sorter af Beijing-kål de første frugter, men ikke alle arter kan prale af en sådan tidlig høst.
Beliggenhed valg
Et fremragende sted at dyrke kinesisk kål er et vindueskarm eller en lukket balkon.
Når du placerer det på vindueskarmen, skal du vælge vinduer mod syd. Hvis dette ikke er muligt, skal du ikke bekymre dig, de vestlige og østlige sider vil også fungere. Men vindueskarmet, hvis vinduer vender mod nord, er slet ikke godt, da der ikke er nok sollys til kålen.
I slutningen af foråret og det tidlige efterår skal Peking-kål rengøres på en altan eller en glaseret veranda.
Hvilke sorter er egnede?
Før du vokser Peking-kål derhjemme, bør du tænke på, hvilke sorter der passer bedst til. Tidlige sorter, hvor små stik er store.
- forår - Dette er en bred vifte af tidlig modning, frugterne ses om en måned. Blade - lysegrøn med en rynket overflade, sur i smag. Ændring af miljøet påvirker ikke anlægget. Foråret oplever let en begrænset mængde lys og et fald i temperaturen.
- Vesnyak - efter spiring viste den modenhed inden for 25-30 dage. Grøntsager vejer lidt, ca. 250 gram. Værdsætter denne sort for sin smag og højt indhold af vitamin C. Juicy og ømt greens.
- Khibinskaya - tidlig sort, som oftest dyrkes i lejligheder. Planten er koldt resistent. Om vinteren, 25-35 dage efter, at frøene er blevet sået, er hovedet dannet med en udbredt roset. Bladene af denne type er bløde og saftige, der anvendes i salater.
Egenskaber ved landing på balkonen
Det er vigtigt! Stor betydning er placeringen af balkonen, fordi lyset er meget vigtigt. Syd-, sydvest- og sydøstsiden er de mest egnede steder til dyrkning af kinesisk kål. På overskyede dage er det nødvendigt at give ekstra lys ved hjælp af lamper.
Balkonen skal ikke være åben, det må kun vokse i en glaseret version. Når kulden kommer, bringes kålen ind. Voksende kål på balkonen, du kan få vitamin greens hele året rundt.
Trin for trin Voksende vejledning
Fra stilken
Beijing kål elsker livet så meget, at voksende det hjemme er muligt selv fra en stilk. Det er ret simpelt. Hvis du kommer til virksomhed alvorligt, så vil du helt sikkert lykkes.
Kapacitetsvalg. En god mulighed ville være et plastglas med et volumen på 200 ml. Størrelsen skal være sådan, at nederste del af hovedet let placeres i glasets overdel.- Jordforberedelse. Let men nærende jordblanding med sand eller vermiculit.
- Plantning. Det hele afhænger af, hvilken størrelse du vil have dit hoved til at vokse, jo mere vil det være omkring omkredsen, og jo mere kraftige stubben vil udføre, desto større bliver hovedet vokset. Når plantningen omhyggeligt inspicerer overskriften, bør den ikke være grå pletter. Det er nødvendigt at lande bunden af hovedet.
- Pleje og betingelser for tilbageholdelse. På spiringstrinnet behøver stilken ikke meget sollys, meget mindre varme fra solen. Sæt derfor en plastikbold på balkonen, men ikke i den brændende sol. I den første uge kræver stilken ikke personlig pleje, det er kun nødvendigt at med jævne mellemrum tilføje vand.
Når der er dannet en tilstrækkelig mængde rødder, plantes den i jordblanding. Dette skal gøres omhyggeligt, da rødderne er meget sprøde. Stænk rødderne med jord og sørg for, at den øverste del af stilken forbliver over jorden.
- Vanding. I de tidlige dage er den stilk, du plantede bedst ikke at vandre. Det er værd at begynde at gøre, når nye blade udfolder sig.Husk! Vanding bør være moderat. Vent, indtil jordens overflade tørrer ud, og først derefter vandingen.
- Top dressing. Dybest set er befrugtning nødvendig i perioden med aktiv vækst.
- Udtynding. Når toplaget tørrer, løsnes jorden og giver dermed luften adgang til rødderne
Kapacitetsvalg. En god mulighed ville være et plastglas med et volumen på 200 ml. Størrelsen skal være sådan, at nederste del af hovedet let placeres i glasets overdel.Fra frø
Den mest almindeligt anvendte metode til dyrkning af Peking-kål med frø. Sådan gør du det korrekt:
- Udvælgelse af tanke. Der kræves en dybe kegleformet beholder. Piala er velegnet.
- Jordforberedelse. Jorden skal være løs og frugtbar, og syren er neutral. Det er bedst at bruge en blanding af jord, humus og sand. Det vokser godt i jorden, som sælges i specialbutikker.
- Seedning. Før såning, kål frø er ikke gennemblødt.
- Så frøene i en fugtig jord til en dybde på 7-10 mm med et hul på 4 cm, hvilket giver en afstand på 10 cm mellem rækkerne.
- Derefter sprinkles en smule med jorden, vandet og dækket af folie.
- Når du har brug for at sætte et opvarmet sted, pas på fugt og hver dag åbner et drivhus til luft.
Pas på kimplanter. På den tredje dag vil skud optræde. Filmen skal fjernes og lægge cellerne i fem dage på et køligt sted, hvor temperaturen på dagtimerne ikke overstiger +10 grader, og om natten falder ikke under +8.- Betingelser for tilbageholdelse. Efter en indledende vækstperiode opretholdes en temperatur på + 17-21 grader i løbet af dagen og + 13-19 om natten. Efter kimplanter har udviklet flere ægte blade, bør kun en plante være tilbage i puljen. Svage kimplanter fjernes, men trækker ikke, for ikke at beskadige rødderne, men klemmer.
- Vanding. For at planten skal vokse hurtigere og mere intensivt, bør jordens fugtighed være omkring 85% og luft mindst 75%. Vanding rigeligt, men ikke hyppigt og glem ikke at luften i rummet.
Det er vigtigt! Selvom Peking-kål elsker fugt, tåler det ikke stagnation af vand, så du behøver kun at vande det, efter at jordbunden har tørret.
- Top dressing. I løbet af vækstperioden er kålen træt. De anvender gødning ved vanding eller sprøjtning. Det anbefales at befrugte hver anden uge med flydende biohumus. Også, Beijing kål vil ikke beskadige sprøjtningen af borsyreopløsning.
- Udtynding. Som i tilfælde af stilken, når toplaget tørrer op, løsnes jorden og derved give luft adgang til rødderne.
Pas på kimplanter. På den tredje dag vil skud optræde. Filmen skal fjernes og lægge cellerne i fem dage på et køligt sted, hvor temperaturen på dagtimerne ikke overstiger +10 grader, og om natten falder ikke under +8.På vindueskarmen
Beijing kål kan let dyrkes i din lejlighed på vindueskarmen.
- Frø er sået i temmelig dybe kasser jord. Afstanden mellem rækkerne skal være ca. 8 cm.
- Før fremkomsten af skud skudt dækket med en film og sætte på et varmt sted.
- Når de første skud optræder, fjernes filmen og boksen overføres tilbage til vinduet. Vinduesarket er det bedste sted, da kålen får en tilstrækkelig mængde sollys.
Hvornår skal man høste?
Høsttid afhænger direkte af den mangfoldige kinesiske kål. Tidlige sorter kan modnes bogstaveligt om 25 dage, mens de senere modnes mere end en halvanden måned. Vanligvis høstes afgrøden i slutningen af foråret, hvis afstigningen var forår. Hvis du beslutter at plante kål i slutningen af sommeren, vil du samle frugterne i efteråret.
Hvordan gemmes det?
Pekingkål bør opbevares i et køligt og tørt rum med et temperaturområde på 0 ... +2 grader.
Problemer og vanskeligheder
Følg forsigtigt vandingen, jorden skal ikke være for våd. Hvis du har valgt metoden til dyrkning ved hjælp af stilken, skal du ikke glemme, at der i den indledende fase af vækst er overdreven direkte sollys kontraindiceret.
Du kan også støde på et skadedyrsproblem. De vigtigste er bladlus og korsfarve loppe. Ved bekæmpelse af skadedyr skal du bruge plantelægemidler: afkøling af malurt eller kamille.
konklusion
Beijing kål er en lækker grøntsag, der let kan dyrkes hjemme. Hvis du følger alle instruktioner, får du ømme, saftige kålblade, som er perfekte til forskellige retter.
