Kilde af vitaminer og sporstoffer på bordet før den nye høst - Kål Sugerhoved

Fra tidens løb blev kål betragtet som den mest nyttige plante på bordet, så det var hun, der fik mest opmærksomhed under plantning og vedligeholdelse.

I dag vokser kål i alle haver i landet og overflod af alle slags sorter, simpelthen fantastisk. En af de sorter af kål, der vinder popularitet i vores tid, anerkendt klasse "Sugar Loaf".

Lær om dens smag, sortegenskaber, fordele og ulemper. I artiklen vil vi introducere dig til de intricacies at dyrke denne nyttige grøntsag, fortælle dig om skadedyrsbekæmpelse, høst og langtidsopbevaring.

Beskrivelse af sorten fra plantens foto

Denne type plante tilhører familien af ​​Cruciferous, sen-modnesorter. Frugten af ​​den modne plante har dimensioner: 80 cm i diameter og 40 cm i længden. Modningstiden fra plantning til høst er 170-190 dage, mens vægten af ​​et hoved er ca. 5 kg.

Bladene er lysegrønne, runde i form, saftige og bløde. Takket være denne egenskab kan kål spises rå.

Sukkerindholdet i den præsenterede grøntsag er meget højere end i andre sorter.. Til denne kvalitet fik planten sit navn. Inde i massen er meget tæt. Stumpens størrelse når 8 centimeter.

Historien om

For første gang blev denne sort kål opnået på øerne og kysterne af Middelhavet. Dyrkningen af ​​sorten fandt sted i 2008, og den blev udviklet af specialister fra et stort selektivt firma - Cedek.

Sorten af ​​kultiveret kål er velegnet til masse, råvareproduktion og enkelt dyrkning i sin egen have eller i haven.

Forskel fra andre arter

Kålarten "Sugar Loaf" har en række forskelle fra andre arter:

  • højt indhold af vitaminer
  • Effektivitet i kosmetologiprocedurer; Kålbladene tilsættes til sammensætningen af ​​forskellige ansigtsmasker;
  • fremskynder vævsheling
  • stimulerer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen;
  • fjerner toksiner fra kroppen
  • anvendes til forebyggelse af forskellige sygdomme;
  • infusioner af kål sort "Sugar Loaf" bruges som mundskyl
  • indeholder næsten alle sporstoffer i det periodiske bord: fosfor, jod, natrium, kalium, calcium, jern;
  • sammensætningen indeholder sådanne gavnlige stoffer som thiamin, riboflavin, folsyre og ascorbinsyre;
  • lavt kalorieindhold;
  • Den præsenterede kuldesort kan opbevares i 9 måneder.

Styrker og svagheder

Fordelene ved kål sort "Sugar Loaf" omfatter følgende:

  • smagen;
  • kan spises rå;
  • store størrelser;
  • perfekt til betning
  • Kål er modstandsdygtig overfor temperatur og tryk i miljøet.

Sugar Loaf er egnet til både betning og betning.. Dette er selvfølgelig en anden fordel ved grøntsagen. Takket være denne kål kan høstes til vinteren og få en stor mængde vitaminer fra det i den kolde årstid.

Det har en ulempe: på ethvert tidspunkt af modning kan hovedene knække.

Trinvise instruktioner til pleje og landing

Ved korrekt plantning og pleje af kål sorten "Sugar Loaf" er gartnere garanteret et højt høstniveau.

For at gøre dette skal du følge en række regler:

  1. Jorden skal være forberedt. Nemlig opvarmet til en temperatur på 15-17 grader.
  2. Frøpræparat. For at gøre dette, blød store kålfrø i en opløsning af kaliummidat i 15 dage, skyll derefter og tør. Derefter skal frøene varmebehandles for at slippe af med skadedyr.
  3. Før såning af frø, skal jorden befrugtes med gødning, humus og næringsstoffer.
  4. Efter såning af frøene og fremkomsten af ​​3-5 blade på frøplanterne, er det på tide at transplantere frøplanterne i åben jord.
  5. Landing skal være solrig og konstant varm. Du kan ikke plante en plante hvert år på samme sted.
  6. Transplantationen er værd at gøre i slutningen af ​​maj. Hvis du ikke havde tid, er det muligt i begyndelsen af ​​juni, men ikke senere.
  7. Under væksten af ​​kål, skal du regelmæssigt befrugte jorden med gødning.
  8. Det er nødvendigt at pudse planten regelmæssigt, især efter vanding, og hvis det har regnet.
  9. Vanding af kål er nødvendigt flere gange om måneden (2-3).
  10. Konstant skal løsne jorden.
  11. 5 uger før høsten stoppes helt med vand og dækker fortrinsvis med gennemsigtigt materiale fra regnen.

Kålfrø kan købes i butikker og markeder i byen Moskva. Den gennemsnitlige pris for en pakke frø er 20 rubler. Du kan bestille via den officielle hjemmeside på internettet. Men denne type køb vil koste lidt mere, da levering vil blive taget i betragtning.

Det er værd at plukke kål, når det er fuldt modent. Det er let at kontrollere, det er nok at røre ved hovedet, hvis det er tæt, betyder det at det er klar til indsamling. Kålhøstning begynder normalt i begyndelsen af ​​november, og på dette tidspunkt har planten samlet sig nærende juice og er fuld af vitaminer.

For korrekt at indsamle kålen er det nødvendigt, at vejret var tørt og solskinnet, skal du mødes på en dag.

Hvis du kan se, at kålen er lidt frosset, skal du forlade den før opvarmning for at komme væk fra kulden. For bedre bevarelse er det tilrådeligt at holde kulturen med roden.

Beskær opbevaring

Kålhoveder har fremragende kendetegn ved at holde kvalitet. Opbevar denne slags kål er i kælderen på et tørt sted. Der skal være halm i kassen, hvor planten vil blive placeret. Hvis den opbevares ordentligt, vil kål være i god stand i 9 måneder..

Sygdomme og skadedyr

For skadelige skadedyr skal der være:

  • Babanuha.
  • Forårskål flyver.
  • Loppen.
  • Belyanka.
  • Mol.
  • Moth.
  • Fælles scoop.
  • Typisk klikker.
  • Slugs.
  • Bladlus.
  • Fejlen.
  • Cricket.

Alle er de første fjender af kål. De forårsager enorme skader på anlægget. Spiser blade, hunner lægger æg inde i kålen, larverne fodrer på kulturens rødder.

Forebyggelsesmetoder

For at forhindre forekomst af sygdomme og skadedyr på kål skal kontrol- og forebyggelsesmetoder være til stede:

  1. Sprøjte kål med burdock tinktur.
  2. Vand en afkogning af skurk 2 gange om ugen om aftenen.
  3. Weed ud senge oftere.
  4. Prøv at fange skadedyr selv.
  5. I efteråret periode til at producere hilling jord.
  6. At gøre inde i roddressing.

Når du kigger på kål, skal du huske at det ikke tåler stærk jordfugtighed. derfor man skal være opmærksom på, at vand ikke stagnerer i jorden.

Vi kan ikke tillade planten at udsættes for langvarig eksponering for høje temperaturer, da det er en koldt resistent plante, ofte skjuler den i skyggen, kan dette gøres ved at dække et stort ark med burdock.

Frøplanter skal bruge mere tid under sollys, fordi det elsker varme mere, du skal dyrke det ved en temperatur på 7-8 grader. Ved transplantation i jorden skal afstanden mellem afgrøder være 30-40 centimeter. Transplantationen selv, bør bedst forekomme i overskyet vejr. Vanding planten straks behøver ikke, det er bedst at gøre det hver anden dag.

Pas på skadedyr.. Når de først ses i kulturen, er det bedst at samle dem i en krukke. Det er ønskeligt, at ægplanter på det sted, hvor kålen vil vokse, voksede sidste år. De vil efterlade den frugtbare jord.

Blandt alle kål sorter er den mest respekterede sukker hoved sorten. Denne sort er meget som værtinder, de tilføjer det til salater i rå form. Kålens gavnlige egenskaber holder sig længere end andre sorter. Det er også kendt for dets opbevaring. Det er meget vigtigt at passe godt på hende og kender alle detaljerne i landingen. Denne viden vil hjælpe planten med at akkumulere mere fordelagtige vitaminer og glæde din smag på bordet.